一．紅酒和雪碧怎么調(diào)
就是倒一起，調(diào)出你要的甜度，也可以用雪碧做成冰塊，然后取出放在杯子里，倒入紅酒。
二．紅酒雪碧怎么配
1．近年來(lái)，很流行一種葡萄酒加飲料混搭的新飲法。最常見組合是紅酒加雪碧，雖然這種搭配當(dāng)時(shí)可能會(huì)當(dāng)時(shí)對(duì)品酒者來(lái)說(shuō)是比較美味，但這樣一方面卻破壞了葡萄酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了原有的營(yíng)養(yǎng)和功效。
2． 這里先講一下葡萄酒簡(jiǎn)單的分類，干酒和甜酒本身就是葡萄酒按照含糖量區(qū)分的分類方式，而白和紅則是根據(jù)色澤進(jìn)行的分類。
3．在這里，因?yàn)椴皇且_(dá)到專家級(jí)的水準(zhǔn)，所以知其然即可。按酒中的含糖量可將葡萄酒分為：——干酒：含糖量小于或等于4g/L的葡萄酒；——半干酒：含糖量大于干酒，最高為12 g/L的葡萄酒；——半甜酒：含糖量大于半干酒，最高為45 g/L 的葡萄酒；——甜酒：含糖量大于45 g/L的葡萄酒。
4．以上的分類雖然簡(jiǎn)單，并不全面，但能使我們對(duì)葡萄酒有一定要了解。 前幾年由于半汁酒誤導(dǎo)了消費(fèi)者，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)僅僅停留在“酸酸甜甜”的層面上， 由于干紅葡萄酒比較流行，干型葡萄酒對(duì)于很多習(xí)慣了喝甜味酒的國(guó)人們來(lái)說(shuō)剛開始都顯得有些不太好接受，畢竟以前喝得那些十幾塊錢紅葡萄酒的甜甜的印象已經(jīng)在頭腦中根深蒂固。
5．對(duì)于我來(lái)說(shuō)，其實(shí)剛開始也是一樣，發(fā)覺(jué)怎么葡萄酒會(huì)是這種酸酸的味道？ 其實(shí)葡萄酒作為一種餐酒，其主要目的是為了搭配各種不同風(fēng)味的菜肴，起到和食物搭配互相促進(jìn)的效果，為飲酒和進(jìn)食過(guò)程更加的享受。
6．甜味其實(shí)是一種比較霸道的味道，會(huì)遮蓋其它的味道，而且膩膩的口感會(huì)使人很快就有了飽感，對(duì)享受正餐是很不利的。
7．而葡萄酒中的酸味才是能夠促進(jìn)消化和開胃的關(guān)鍵。因此正餐所飲用的葡萄酒都是干型的，餐前就也往往都是干型的，當(dāng)然也有特例，法國(guó)人有些地方會(huì)用甜酒搭配肥碩的鵝肝作為前菜。
8．但是大多數(shù)時(shí)候，甜型葡萄酒僅僅是在餐后搭配甜點(diǎn)食用。 雖然干型葡萄酒中摻一些雪碧可以使口感更容易被國(guó)人接受，但這一做法實(shí)際上破壞了葡萄酒本身的平衡。
9．酒莊費(fèi)盡心力調(diào)配和釀造葡萄酒，力求使其中各種味道和香氣達(dá)到最完美的平衡，這個(gè)時(shí)候向其中添加任何液體（即使是清水）都是對(duì)葡萄酒致命的催殘，使其原本應(yīng)有的風(fēng)味喪失殆盡。
10．用葡萄酒調(diào)制雞尾酒是另一碼時(shí)，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候已經(jīng)不是在享受葡萄酒了，而是一種新的飲酒風(fēng)味。所以，如果你的目的還是享受葡萄酒的話，摻雪碧不是一個(gè)正確的做法。
11．尤其是在公開的場(chǎng)合，雖然什么葡萄酒搭配什么菜肴是見仁見智、各不相同，但的確沒(méi)有懂葡萄酒的人往酒里加?xùn)|西，如果讓酒莊主人看到，相信他連殺了你的心都有。
三．求紅酒加雪碧的調(diào)配方法
百分之62的紅酒，百分之28的雪碧，絕配的調(diào)情酒
四．紅酒于雪碧應(yīng)該怎樣調(diào)配比例？
呃 其實(shí)紅酒與雪碧的搭配 真的是很浪費(fèi) 紅酒當(dāng)中的丹寧 會(huì)被雪碧破壞 歐洲人鉆研了幾百年 才想到辦法將葡萄中的糖分去除 所以老外看到我們用紅酒配雪碧是很深惡痛絕的當(dāng)然了 你要是很想試試的話 可以一半兌一半
五．紅酒和雪碧怎么調(diào)出兩種顏色
其實(shí) 很簡(jiǎn)單，只要手法控制好即可先在杯子中倒入半杯雪碧。等待30秒左右然后準(zhǔn)備好一把調(diào)羹（最好是不銹鋼的）調(diào)羹突起的一面向上，插入杯子中，以調(diào)羹側(cè)面貼杯壁，底部剛剛接觸雪碧為宜紅酒單獨(dú)倒在一個(gè)干凈的杯子里，慢慢的，勻速貼著調(diào)羹讓他流進(jìn)雪碧杯中，只要速度夠慢，夠均勻，分層肯定沒(méi)問(wèn)題你可以嘗試使用同樣的方法，把紅酒和雪碧換個(gè)位子
六．雪碧調(diào)紅酒，用什么比例好
根據(jù)個(gè)人紅酒兌雪碧。一般是1:2 。也有1:4
七．紅酒和雪碧以什么比例來(lái)兌比較好喝？
1．一般：葡萄酒兌雪碧的喝法是幾年前葡萄酒熱剛剛開始的時(shí)候出現(xiàn)的，如果要兌雪碧，建議紅酒30％，雪碧70％。
2．具體看你自己的感覺(jué)。建議：最好不要一起，因?yàn)槠茐募t酒的口感了，得不償失，不過(guò)如果你覺(jué)得這樣好喝也是可以的，反正圖個(gè)開心就好。
八．紅酒能跟雪碧搭配喝嗎
1．對(duì)于葡萄酒+雪碧這種流行的喝法，很多人認(rèn)為在飲葡萄酒時(shí)，添加碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數(shù)。 但據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析說(shuō)，實(shí)際上，在葡萄酒中添加碳酸類飲料會(huì)因大量糖分和汽體的加入，使葡萄酒原有的純正風(fēng)味受到破壞，而且葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。
2．還有葡萄酒在飲用時(shí)，最好也不要加放冰塊，因?yàn)槠咸丫茣?huì)因冰塊的加入而被稀釋，這樣不適合胃酸過(guò)多或患潰瘍的人飲用。
九．紅酒配雪碧什么比例最好喝？
1．喝紅酒時(shí)最好別配（兌）雪碧、可樂(lè)什么的；那樣會(huì)破壞了紅酒的濃度和純度，因此；喝紅酒時(shí)別配（兌）雪碧，正確的喝法是：你可以在紅酒里適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)冰塊或加點(diǎn)蘇打水就可以了，這樣也就符合了紅酒的正確喝法。
十．紅酒跟雪碧怎麼樣調(diào)才好喝?比例多少才可以?
建議 。。。 紅酒40% 雪碧48%冰塊12%
