1,請(qǐng)問(wèn)喝啤酒和白酒哪個(gè)熱量大喝哪個(gè)容易發(fā)胖
白酒度數(shù)高,所以熱量大,易發(fā)胖的當(dāng)然是啤酒了。喝酒誤事,建議沒(méi)事不要喝酒,有事不要貪酒
酒精飲品的主要熱量來(lái)自乙醇,酒精度越高熱量越高,轉(zhuǎn)化成的脂肪就越多。這就是為什么北方人和烈酒取暖同時(shí)也就較多的脂肪來(lái)御寒。而啤酒因?yàn)榫凭群艿停鸩坏饺∨墓δ芊炊芮逅m用于夏日解渴。啤酒所含的熱量自然也非常低,可樂(lè)遠(yuǎn)高于啤酒,還有奶茶,橙汁這些飲料都比啤酒的熱量高。所以在同等的情況下,白酒發(fā)胖指數(shù)是啤酒的數(shù)十倍。
啤酒能量高,另外白酒也胖人,但主要還是啤酒胖人,啤酒號(hào)稱液體面包,一扎等于三個(gè)面包
白酒熱量大 而且容易引起高血壓和糖尿病 喝多對(duì)心臟刺激極大 啤酒容易產(chǎn)生脂肪 但是控制好節(jié)奏 和適度體育鍛煉 我個(gè)人不建議大量飲用白酒
肯定是啤酒 聽(tīng)說(shuō)過(guò)啤酒肚 聽(tīng)說(shuō)過(guò)白酒肚嗎 再說(shuō)酒精易揮發(fā) 而白酒純度高
都容易。一個(gè)涮肚子,一個(gè)燒胃。肚子涮開(kāi)了胃熱了飯量就大了
2,白酒中的熱量主要來(lái)自以下哪種物質(zhì)
白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒(méi)有多少有營(yíng)養(yǎng)的,只是香味而已。白酒令人發(fā)熱還在于乙醇進(jìn)入人體會(huì)揮發(fā)與人體血液中的某些成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而造成發(fā)熱,本身熱量?jī)H僅5千卡
3,為什么酒是胖比起來(lái)呢
因?yàn)榫频臒崃亢艽?1克酒精含有 7卡路里熱量和9卡路里脂肪,一杯紅酒或白酒有83卡路里,如 果一個(gè)晚上喝上2至3杯,已有250卡。每升啤酒有400卡路里,其中一半來(lái)自酒精,一半來(lái)自糖分。
所以喝個(gè)小酒的熱量,光是「酒」所提供的熱量,就約500Kcal。喝酒難免會(huì)配點(diǎn)小菜,這些又油、口味又重的小菜,熱量非常高,一個(gè)晚上喝下來(lái),你所吃進(jìn)來(lái)的熱量,將近1000Kcal。
總合起來(lái)是1500Kcal,已經(jīng)是一個(gè)成年人一天所需的熱量羅!可怕吧!
以體重70公斤的人而言,若以16公里的時(shí)速跑步,一個(gè)小時(shí)可以消耗924Kcal。
喝酒會(huì)變胖,第一個(gè)原因是酒本身的熱量就很高,第二個(gè)原因是,你喝酒的配菜,熱量更高。兩者一起來(lái),自然就愈來(lái)愈胖羅!
酒里含有麥芽呀,而且一般喝酒的話,吃飯的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng),肯定會(huì)邊喝酒邊吃菜的呀,你在不知不覺(jué)就會(huì)吃下比自己平時(shí)食量更多的食物了,我認(rèn)為這是為什么喜歡喝酒的人會(huì)比較胖的原因吧
哈哈 一瓶啤酒就是一塊液體面包啊
因?yàn)榫频臒崃亢芨甙?/div>
呵呵
喝酒變胖
喝酒變胖,因?yàn)闊崃刻嗔?/div>
4,為什么愛(ài)喝酒的人容易發(fā)胖
人都說(shuō)歲月是把殺豬刀,萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到酒精也是不信?看看外國(guó)網(wǎng)友po出的一組戒酒前后對(duì)比圖戒酒后這么變瘦變美辣么多!不敢相信是同一個(gè)人看完組圖后,嚇得本寶寶悶了一大口牛欄山壓壓驚(開(kāi)玩笑了啦)也可以反過(guò)來(lái)看,好好的帥哥美女喝酒一段時(shí)間后竟然會(huì)變成。。。喝酒為啥會(huì)變胖呢?酒本身熱量就不低在減約app上查詢飲食熱量輸入“酒”即可看到各種酒的熱量可以看出酒的熱量并不低,有的時(shí)候我們喝著喝著就會(huì)忽略酒也是有熱量。但是酒自身的卡路里只是致胖的原因之一,真正導(dǎo)致我們發(fā)胖的還另有原因。BBC曾經(jīng)做過(guò)一組實(shí)驗(yàn)對(duì)比來(lái)自大學(xué)的足球隊(duì)和橄欖球?qū)Φ哪行?,分別給予了他們含酒精的啤酒和無(wú)酒精啤酒,然后進(jìn)行測(cè)試。兩組分別喝完酒以后,給他們同等分的零食進(jìn)行測(cè)試觀察哪一組食用的零食更多。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,攝入有酒精啤酒的那一組,攝入的卡路里比無(wú)酒精組多11%。BBC紀(jì)錄片也給出了一個(gè)科學(xué)解釋【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】:喝酒和大吃往往是結(jié)合在一起的。酒精也是食欲的促進(jìn)劑,往往會(huì)令人食欲大開(kāi)。這也是喝酒長(zhǎng)胖的原因之一。此外,據(jù)研究表示啤酒及其他含酒精飲料會(huì)降低體內(nèi)的睪丸酮含量,肌肉分解將會(huì)更加厲害。飲酒還會(huì)促使女性荷爾蒙提高,促進(jìn)體內(nèi)水分駐留和體脂增長(zhǎng)。總結(jié)起來(lái)就是:大量飲酒不僅熱量很多,抑制身體消耗脂肪,促進(jìn)食欲,而且還會(huì)讓肌肉減少。so,酒對(duì)于減肥是百害而無(wú)一利的每當(dāng)想喝酒的時(shí)候就看看肚子,照照鏡子減約建議:如果想要減肥就盡量不要飲酒,如果很想喝的話也不要過(guò)量,特別不要在運(yùn)動(dòng)后飲酒。每次飲葡萄酒不要超過(guò)200毫升,啤酒不要超過(guò)600毫升。減肥不難,你只是缺一個(gè)會(huì)減肥的APP!
5,喝酒能強(qiáng)身健體嗎
不能。有膽固醇。到一定程度會(huì)讓人很難受
阿派 中舉
最佳答案 - 由提問(wèn)者2006-09-19 23:14:15選出
喝酒有好也有壞,怎么喝酒就成了關(guān)鍵問(wèn)題
不少醫(yī)學(xué)研究指出,適量喝酒對(duì)人體有益,但喝得太多或酗酒則會(huì)危害身體健康,更與致命的肝癌有密切關(guān)系。關(guān)鍵在于所喝的份量,但究竟多少才算適量?
說(shuō)到飲酒對(duì)身體健康的益處,相信被人說(shuō)得最多的是酒類可以提高有效防止心臟疾病的hdl 膽固醇(優(yōu)質(zhì)膽固醇)水平,同時(shí)降低ldl膽固醇(劣質(zhì)膽固醇) 水平,能預(yù)防心臟病。
我們能否透過(guò)喝酒達(dá)到上述的效果,主要取決于是否喝得「適量」,而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上因不同性別、年齡、體質(zhì)及體能狀況而異。美國(guó)聯(lián)邦政府建議,每日喝少量的酒有助維護(hù)心臟和全身血管的健康,西醫(yī)認(rèn)定的「少量」標(biāo)準(zhǔn)是:每日喝啤酒不多于720毫升,葡萄酒則為300毫升,或烈酒為90毫升。通常女性個(gè)子較小,分量亦應(yīng)減半。不過(guò),不喝酒的人絕不宜為了強(qiáng)化血管而飲酒。 喝酒可防病 以下是有關(guān)喝葡萄酒對(duì)健康好處的研究結(jié)果。
防心臟?。杭t酒中的白藜蘆醇可預(yù)防血管積聚脂肪,另外亦有助松弛動(dòng)脈血平滑肌,及可預(yù)防心臟病。
防心肌梗塞:每日適度飲用2至3杯葡萄酒,可減少25%至45%發(fā)病率。
防中風(fēng):紅酒中的多酚類物質(zhì)可降低膽固醇及減少脂肪在血管積聚,每日適度飲用2至3杯,可減低患病率達(dá)30%。
防癡呆癥:老年人每日飲用?至1/2公升的葡萄酒(約2至4杯),其精神與智力方面的反應(yīng),會(huì)比滴酒不沾或酗酒的老年人為佳。
防骨質(zhì)疏松:紅酒中的白藜蘆醇屬植物激素,有助更年期女性補(bǔ)充女荷爾蒙,減低骨質(zhì)松的危機(jī)。
葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)檔案葡萄酒含維他命a、b、c及礦物質(zhì)如鈣、磷、鎂、鈉、氯、鐵、銅、鋅、碘與鈷等。本草綱目也有這樣的記載:「葡萄釀酒,暖腰腎,駐顏色(治補(bǔ)血),耐寒」。一般來(lái)說(shuō),紅葡萄酒含有較多的維他命b,白葡萄酒則含豐富的核黃素(riboflavine),或稱為維他命b2。不過(guò)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師提醒愛(ài)杯中物的朋友,各類酒類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不算高,而主要熱量來(lái)自酒精,每克酒精約有7卡路里,平均每瓶酒約含400卡路里的熱量,酒精含量愈高熱量亦愈高。
當(dāng)然可以?。~~不過(guò)不能喝醉。。少喝可以促進(jìn)血液循環(huán)。
喝酒不能強(qiáng)身健體
適量喝點(diǎn)可以起到強(qiáng)身健體的作用.
最好的是在每次吃飯的時(shí)候喝1兩左右就可以了
不能
6,白酒的飲用與健康
廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、選名優(yōu)產(chǎn)品。消費(fèi)者在選購(gòu)白酒產(chǎn)品時(shí),應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品。產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn),名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘,感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳,低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。而小型企業(yè)生產(chǎn)的中低檔次的普通白酒質(zhì)量參差不齊,一些粗制濫造、以酒精加香精簡(jiǎn)單兌制的低檔酒卻冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售,不合格品主要來(lái)自這些企業(yè)產(chǎn)品。
2、看標(biāo)識(shí)標(biāo)注。建議消費(fèi)者不要購(gòu)買無(wú)生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能在采購(gòu)原料、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、銷售等過(guò)程中不符合衛(wèi)生要求,使酒類產(chǎn)品中產(chǎn)生過(guò)量的有毒有害物質(zhì),如甲醇、雜醇油,飲用此類產(chǎn)品可引起急慢性中毒,危害人身健康。
3、改變白酒越陳越香觀念。白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。低度白酒(通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品)是我國(guó)當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流,它的發(fā)展是我國(guó)白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的結(jié)果。近幾年來(lái),低度白酒在存放一段時(shí)間后(通常需一年或更久,因酒而異)出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解,并導(dǎo)致口味寡淡的問(wèn)題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。因此,廣大消費(fèi)者在購(gòu)買低度白酒時(shí),最好應(yīng)選擇兩年以內(nèi)的白酒產(chǎn)品飲用。
4、科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,人少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮,并能產(chǎn)生熱量可以御寒。而飲用白酒過(guò)量將刺激胃粘膜,不利消化,輕者過(guò)度興奮,皮膚充血,意識(shí)模糊,人的控制能力降低;重者知覺(jué)喪失、昏睡,并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡,經(jīng)常過(guò)量飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此,為了消費(fèi)者的身體健康,最好不要過(guò)量飲用白酒或酗酒。
每天適當(dāng)?shù)暮纫欢康陌拙朴幸嫔眢w
白酒大多是以高粱、大米等糧谷為原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。
按香型,白酒可以分為濃香型、清香型、米香型、醬香型、兼香型、鳳香型、特香型、芝麻香型等多種。
按照生產(chǎn)工藝,則可以分為固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒。其中,固態(tài)法白酒大都香氣濃郁,口感柔和,綿甜爽凈,余味悠長(zhǎng);液態(tài)法白酒一般沒(méi)有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。
專家介紹說(shuō),科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮。飲用白酒過(guò)量會(huì)刺激胃黏膜,不利消化,輕者過(guò)度興奮,皮膚充血,意識(shí)模糊,人的控制能力降低;重者出現(xiàn)知覺(jué)喪失、昏睡等癥狀。因此,為了消費(fèi)者的身體健康,建議不要過(guò)量飲用白酒。
7,白酒的功效
傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。
適量飲用可以促進(jìn)微循環(huán),但過(guò)量就有傷身體了,特別注意最好飲用純糧釀造的、大公司的產(chǎn)品為佳,一般大公司都有中檔酒的,如茅臺(tái)有一款“醬門(mén)經(jīng)典”300元左右,性價(jià)比很高,也是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出的。
這完全是真的,(其中對(duì)人體最好的就是醬香型酒和葡萄酒)。低度酒還是別喝為好,那種酒基本上都是有不為人知的東西在其中?,F(xiàn)在社會(huì)很多人都喝不了真真正正的酒,所以看您有這些情況了沒(méi)你可以嘗試下:(以下所說(shuō)的醬酒是醬香酒的簡(jiǎn)稱) 醬香酒 就是 醬香酒存在的味道有:酸、甜、哭、辣、澀。其實(shí)就是這基本味道。如果飲酒后頭疼、頭暈、頭疼、口干等癥狀 在不過(guò)量的情況下4小時(shí)后不消失;那么這酒你就可以不用喝了,因?yàn)椴恢浪尤肓耸裁?。反之如果在喝了有這5味,任何一味突出或者都平均后的醬酒后,出現(xiàn)頭暈。而頭暈在4小時(shí)之后消失,不影響工作。那恭喜你喝到良心酒,真醬酒。 你記住一點(diǎn)醬酒是古酒,5味適中、不上頭、不口干、在不超出平常酒量太多的情況下,4-5小時(shí)后 不會(huì)出現(xiàn)上頭、口干而影響工作等的癥狀。 如果你喝到,5味中哭突出的酒,那么恭喜你這廠家給你的酒可以經(jīng)常喝了,因?yàn)榭辔抖嗍且驗(yàn)槔暇品诺枚?。如果不符合上面任何一點(diǎn),那么這酒你就別喝了、免得怎么得稀奇古怪的病你都不知道。如果你能和到真真的葡萄酒 也是養(yǎng)生解毒功效的。而不是黑心商幾元就給弄來(lái)的酒呵呵。。
適量飲酒健康,過(guò)度飲酒傷身。白酒在營(yíng)養(yǎng)上的作用,從飲食學(xué)而言,酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營(yíng)養(yǎng)料。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí),不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營(yíng)養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。因此,白酒在烹飪上的作用,在烹飪魚(yú)蝦雞肉類時(shí),常用白酒或黃酒做高味品,使菜肴香氣濃郁,可減少魚(yú)肉內(nèi)三甲基胺,能去掉魚(yú)蝦的腥臭味,使魚(yú)蝦肉禽的口味更鮮美?! “拙圃卺t(yī)療保健方面有作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。 在美國(guó)波士頓婦女醫(yī)院,邁克爾醫(yī)生對(duì)680人進(jìn)行研究,表明每天飲酒三次的人,不易患心肌梗塞。據(jù)調(diào)查,認(rèn)為飲40度的酒,每次飲30-60毫升,死亡率最低。 日本對(duì)5139名醫(yī)院進(jìn)行了幾年跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低于飲酒者或戒酒者。又如日本醫(yī)學(xué)專家研究表明,少量飲酒,可促使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,可能對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱酒為“長(zhǎng)壽水”。在法國(guó)報(bào)告中也提到產(chǎn)酒地區(qū)患冠心病的人較其它地區(qū)少,因此,酒也稱為“生命水”。 文章來(lái)自于:歡伯網(wǎng)
1、開(kāi)胃消食 在進(jìn)餐的同時(shí),飲用少量的白酒,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化,從而能使人在不知不覺(jué)之中增加食量。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)缺乏者來(lái)講,這樣的方式無(wú)疑能夠在無(wú)形中增進(jìn)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的攝取,對(duì)于身體的健康有一定的好處。當(dāng)然,白酒也不可多飲,如果大量飲用,導(dǎo)致胃黏膜受到大量酒精的刺激,則會(huì)適得其反,不但難以達(dá)到開(kāi)胃、消食的目的,反而會(huì)導(dǎo)致胃病的發(fā)生。 2、預(yù)防心血管病 近年來(lái),研究人員通過(guò)對(duì)白酒的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),酗酒者,少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同,而且以酗酒者血壓最高,少量飲酒者血壓最低,而不飲酒者的血壓則介于二者之間。這表明,少量飲用低度白酒能夠起到較為顯著的保護(hù)心血管的作用。這是因?yàn)樯倭匡嬘冒拙?,能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移,從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積,預(yù)防心血管病的作用。3、促進(jìn)新陳代謝 白酒對(duì)于含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用4、消除疲勞和緊張 少量飲用白酒,能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下,人會(huì)放松對(duì)外界的警惕,身心都能處于放松的狀態(tài),再加上白酒具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,這樣一來(lái),少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。當(dāng)然,如果是大量飲用白酒,那么消除疲勞和緊張的作用則會(huì)大大減少,相反會(huì)使人神經(jīng)興奮、睡眠變淺,第二天醒來(lái)會(huì)感到疲乏而無(wú)力。5、驅(qū)除寒冷 白酒的驅(qū)寒作用,早在古人就已經(jīng)有了較為明確的認(rèn)識(shí)。白酒含有大量的熱量,飲入人體后,這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。一般來(lái)講,每1毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量,如此算來(lái),飲用100毫升酒精便能產(chǎn)生700千卡的熱量。6、舒筋活血 中醫(yī)認(rèn)為,白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國(guó)民間得到了普遍的應(yīng)用。跌打損傷后,人們常習(xí)慣用白酒來(lái)按摩患處,這樣一來(lái),經(jīng)過(guò)白酒的舒筋活血之效,便能使患處很快康復(fù)。對(duì)于某些由于寒、濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛患者,也可以用白酒對(duì)關(guān)節(jié)進(jìn)行揉搓,且療效甚佳。白酒的這些效用,主要是由于白酒含有大量的熱量,能夠通過(guò)發(fā)熱起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用,從而便可舒筋活血。文章來(lái)自歡伯網(wǎng)
8,喝酒為什么會(huì)醉酒里面主要含量是什么
酒會(huì)讓人醉,這是酒的天性,因?yàn)榫浦杏腥N物質(zhì):1、乙醇,俗稱“酒精”。酒精具有刺激和麻醉神經(jīng)的作用,人類血液中含有0.05%酒精,心跳就會(huì)加??;達(dá)到0.1%~0.15%時(shí),會(huì)出現(xiàn)頭暈心跳,喜怒無(wú)常等狀態(tài)。酒精在進(jìn)入人們的身體之后,會(huì)在胃、腸部位被迅速吸收,接著就會(huì)滲透到各個(gè)內(nèi)臟組織中去。注意:酒精在人類的腦組織中的駐留濃度最高,而且在腦中代謝排出非常緩慢,所以會(huì)讓人們出現(xiàn)頭疼和頭暈等不舒適的感受。此外,酒精在體內(nèi),尤其在肝臟中的分解需要消耗大量的氧氣,這也會(huì)導(dǎo)致大腦供氧不足,因而引起頭疼,出現(xiàn)醉酒的狀態(tài)。2、高級(jí)醇,也被稱作“雜醇油”,是具有3個(gè)碳鏈以上的一元醇的統(tǒng)稱。雜醇油是引起人們出現(xiàn)“上頭”癥狀的的主要成分之一。它能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛。雜醇油在人體內(nèi)的代謝速度比酒精要慢,在體內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),對(duì)人體有較長(zhǎng)的刺激時(shí)間。有人喝了酒,到第二天還頭痛,就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。3、醛類,主要是乙醛、乙縮醛、糠醛。乙醛的毒性是乙醇的6倍,醛含量高的酒,也很容易引發(fā)“上頭”癥狀,與雜醇油相比,它還多了幾個(gè)作用:①刺激人體的嘔吐中樞神經(jīng),因而造成“惡心、嘔吐”;②刺激人體末梢血管使其擴(kuò)張,出現(xiàn)面紅耳赤等;③促進(jìn)中樞血管收縮,心跳加速,血壓上升,使人頭暈、脹痛;④乙醛還具有極強(qiáng)的還原性,它在大腦內(nèi)奪取氧氣,加劇大腦供氧不足的情況。說(shuō)了這么多,應(yīng)該弄清楚了吧,以后,我們?cè)诤染茣r(shí),一定要把握好度,少喝點(diǎn)。不過(guò),之后就算是喝醉,至少也能醉個(gè)明白了!
![][1] 酒精以不同的比例存在于各種酒中,它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用,改變?nèi)说那榫w和行為。這是因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)不需要經(jīng)過(guò)消化作用,就可直接擴(kuò)散進(jìn)入血液中,并分布至 全身。酒精被吸收的過(guò)程可能在口腔中就開(kāi)始了,到了胃部,也有少量酒精可直接被胃壁吸收,到了小腸后,小腸會(huì)很快地大量吸收。酒精吸收進(jìn)入血液后,隨血液流到各個(gè)器官 ,主要是分布在肝臟和大腦中。 酒精在體內(nèi)的代謝過(guò)程,主要在肝臟中進(jìn)行,少量酒精可在進(jìn)入人體之后,馬上隨肺部呼吸或經(jīng)汗腺排出體外,絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用,生成乙醛,乙醛 對(duì)人體有害,但它很快會(huì)在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸。乙酸是酒精進(jìn)入人體后產(chǎn)生的唯一有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì),它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限 度的,如果飲酒過(guò)量,酒精就會(huì)在體內(nèi)器官,特別是在肝臟和大腦中積蓄,積蓄至一定程度即出現(xiàn)酒精中毒癥狀。 如果在短時(shí)間內(nèi)飲用大量酒,初始酒精會(huì)像輕度鎮(zhèn)靜劑一樣,使人興奮、減輕抑郁程度,這是因?yàn)榫凭珘阂至四承┐竽X中樞的活動(dòng),這些中樞在平時(shí)對(duì)極興奮行為起抑制作用 。這個(gè)階段不會(huì)維持很久,接下來(lái),大部分人會(huì)變得安靜、憂郁、恍惚、直到不省人事,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)蛐呐K被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。 [1]: <a target="_blank">http://pic.wenwen.soso.com/p/20100927/20100927143333-1057537302.jpg</a>
酒精喝多了麻痹人的神經(jīng)大腦,產(chǎn)生醉酒的狀態(tài),
因?yàn)榫凭圆煌谋壤嬖谟诟鞣N酒中,它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用,改變?nèi)说那榫w和行為。這是因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)不需要經(jīng)過(guò)消化作用,就可直接擴(kuò)散進(jìn)入血液中,并分布至全身。酒精被吸收的過(guò)程可能在口腔中就開(kāi)始了,到了胃部,也有少量酒精可直接被胃壁吸收,到了小腸后,小腸會(huì)很快地大量吸收。酒精吸收進(jìn)入血液后,隨血液流到各個(gè)器官,主要是分布在肝臟和大腦中。酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲或曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒
為什么會(huì)醉酒。品質(zhì)越低的酒越容易醉。什么是好酒,這個(gè)話題有點(diǎn)大。酒里面99%是乙醇和水,只有百分之一到二的酸類醛類和酯類。對(duì)了,乙醇為什么叫乙醇?醇類的命名方法是,最活躍的叫甲,次活躍的叫乙,不活躍的叫丙丁戊己…所以就有甲醇乙醇丙醇丁醇。乙醇是半活躍醇類,她的表弟們丙丁戊醇也叫芳香醇,芳香醇是酒類,香味醇厚的主要來(lái)源,而且芳香醇和血液幾乎沒(méi)有反應(yīng),所以是安全的。酒在釀造陳化的過(guò)程中,開(kāi)始含有一點(diǎn)甲醇,通過(guò)歲月沉淀和微生物的作用下,逐步轉(zhuǎn)化或揮發(fā)了,乙醇有一點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)化成芳香脂或芳香醇,所以陳年的老酒,更安全更醇厚更芳香。新酒一般都會(huì)有少量的甲醇,不要小看這千分之幾的甲醇,一個(gè)甲醇分子進(jìn)入血液,就活躍的不要不要的,左擁右抱好幾個(gè)血紅細(xì)胞,血紅細(xì)胞是干嘛的,是氧分子的搬運(yùn)工呀,平時(shí)血紅細(xì)胞老老實(shí)實(shí),肺轉(zhuǎn)化過(guò)來(lái)的氧分子,一人一個(gè),扛著就輸送到身體的各個(gè)部分,結(jié)果甲醇一來(lái),血紅細(xì)胞叛變了,移情別戀了,抱著甲醇就滿世界溜達(dá)去了,如果百分之二十的血紅細(xì)胞背叛會(huì)怎樣?你會(huì)大腦缺氧,你的小心臟會(huì)比平時(shí)跳的更快,以彌補(bǔ)氧分子供應(yīng)的不足,你的大腦會(huì)進(jìn)入危機(jī)模式,具有更強(qiáng)的攻擊性,怎么樣,各種醉酒的版本對(duì)照出來(lái)了吧。甲醇中毒,導(dǎo)致眼盲,腦神經(jīng)損傷,非常嚴(yán)重,所以不要輕易喝農(nóng)村家庭自釀的白酒,不是說(shuō)農(nóng)民大哥摻假,而是新酒不可避免含有甲醇。乙醇比甲醇有良心的多,她也會(huì)擁抱血紅細(xì)胞,不過(guò)沒(méi)有甲醇那么霸氣,而且肝臟還可以分解部分乙醇,所以好酒也會(huì)醉,但是很少會(huì)醉得頭疼欲裂,兩眼昏花的??刂骑嬀疲灰褟?qiáng)喝快酒急酒,讓酒精有一個(gè)緩沖的過(guò)程。