貝恩斯Bains單一谷物威士忌

貝恩斯單一谷物威士忌，孕育于得天獨(dú)厚的天然環(huán)境中，以流經(jīng)高山源頭的山泉水釀制，造就了圓潤(rùn)溫和的風(fēng)味，而當(dāng)?shù)鬲?dú)特的溫濕氣候使得口感層次豐富。酒廠更運(yùn)用二次熟成技法賦予酒體富饒香氣，交織了太妃糖、香草與花果香。

品嘗筆記

色澤：溫暖的黃金琥珀色澤。

氣味：豐富香甜橡木桶氣味，帶著少許香料氣息。

口感：圓潤(rùn)柔順的香草、花果和太妃糖香氣交織，如絲綢般柔順入喉。

余韻：溫暖悠長(zhǎng)的香甜尾韻，回甘于口腔中。

貝恩斯Bains單一谷物威士忌

貝恩斯James Sedgwick Distillery品牌故事

貝恩斯單一谷物威士忌來自南非開普山脈（The CapeMountains），以雄偉自然景觀和植物王國著稱。釀造貝恩斯的開普山脈的天然山泉水，從高山源頭緩緩流經(jīng)850萬年歷史的細(xì)致砂巖層，穿越原生凡波斯（Fynbos）天然灌木林以及歐石楠叢生的植物群，貝恩斯威士忌就在這得天獨(dú)厚的環(huán)境中蘊(yùn)育而生。

貝恩斯以開普山內(nèi)的貝恩斯峽谷大道（Bainskloof Pass）命名。貝恩斯峽谷大道是南非史上最偉大的道路工程之一，1853年間由蘇格蘭工程師Andrew Geddes Bain，建造完成，蜿蜒穿越極限之山（Limietberg；意為Mountain of Limits）。

貝恩斯峽谷大道已納入國家級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)，完美融合山河美景與原始動(dòng)植物的生態(tài)平衡，亦是全球植物品種最密集的人間秘境，創(chuàng)建于1886年的貝恩斯酒廠James Sedgwick Distillery就座落于貝恩斯峽谷大道山腳下。