冬天白酒怎么喝，為什么冬天白酒要燙著喝這樣喝好嗎

好，這樣至少可以讓酒精蒸發(fā)掉一些，降低一點(diǎn)酒精度，有利健康的?。?！

冬天喝酒，必須在室內(nèi)喝，最好都把要喝的酒能用溫水燙一下再喝，這樣，不會(huì)因?yàn)槔渚贫鴤轿迮K。當(dāng)然，酒也不要燙過(guò)熱，否則影響口感。

天冷的時(shí)候，特別是冬天，喝點(diǎn)白酒，是要暖和一些，有很多人都用這種方式來(lái)驅(qū)寒

冷的冬季到來(lái)了，天氣越來(lái)越冷，溫度降低，此時(shí)淺酌一杯白酒，提神醒腦，舒筋活絡(luò)，起到暖身的作用。冬季喝白酒好處很多，是喝白酒的合適季節(jié)。白酒含有甲醇、乙醇等物質(zhì)，如果飲用過(guò)量的白酒，就會(huì)引起頭痛。只需加熱一下白酒，揮發(fā)掉部分甲醇、乙醇，熱過(guò)的酒能減輕腸胃壓力，能更快被排出，從而減輕對(duì)大家身體的傷害。同時(shí)要注意的是，白酒不需要加太熱，過(guò)度加熱會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生燙傷，高溫狀態(tài)下乙醇揮發(fā)過(guò)多，再好的白酒也會(huì)失去原來(lái)的味道。 白酒只需要稍微溫?zé)嵋幌录纯桑?0度到40度之間是最適宜的溫度，既能能保持白酒的醇香，又有益身體。一瓶好酒其味更醇，有益物質(zhì)更多，唐三鏡為飲酒人士提供品質(zhì)保障，這才是喝酒人士的常用選擇。俗話說(shuō)再好的酒也不應(yīng)貪杯，根據(jù)自身情況飲用適量的酒，才能發(fā)揮白酒養(yǎng)生功效。

白酒

冷的冬季到來(lái)了，天氣越來(lái)越冷，溫度降低，此時(shí)淺酌一杯白酒，提神醒腦，舒筋活絡(luò)，起到暖身的作用。冬季喝白酒好處很多，是喝白酒的合適季節(jié)。白酒含有甲醇、乙醇等物質(zhì)，如果飲用過(guò)量的白酒，就會(huì)引起頭痛。只需加熱一下白酒，揮發(fā)掉部分甲醇、乙醇，熱過(guò)的酒能減輕腸胃壓力，能更快被排出，從而減輕對(duì)大家身體的傷害。同時(shí)要注意的是，白酒不需要加太熱，過(guò)度加熱會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生燙傷，高溫狀態(tài)下乙醇揮發(fā)過(guò)多，再好的白酒也會(huì)失去原來(lái)的味道。白酒只需要稍微溫?zé)嵋幌录纯桑?0度到40度之間是最適宜的溫度，既能能保持白酒的醇香，又有益身體。一瓶好酒其味更醇，有益物質(zhì)更多，唐三鏡為飲酒人士提供品質(zhì)保障，這才是喝酒人士的常用選擇。俗話說(shuō)再好的酒也不應(yīng)貪杯，根據(jù)自身情況飲用適量的酒，才能發(fā)揮白酒養(yǎng)生功效。

1、冬季忌喝酒抗寒 　　 冬季氣候寒冷，人喝酒后可以使體內(nèi)血流量增加，周身發(fā)熱，正是所謂“飲酒能抗寒”的理由。這種看法是人們生活中的“常識(shí)”誤區(qū)。 　　 人喝了酒后會(huì)全身出現(xiàn)溫暖，有發(fā)熱的感覺(jué)，但是，這僅僅是暫時(shí)的。從長(zhǎng)時(shí)間看，喝酒后由于血管擴(kuò)張，體內(nèi)的熱量散發(fā)得更多更快，等酒勁一過(guò)，反而會(huì)使身體更加感到寒冷，并使抗寒能力減弱或者發(fā)生意外，如引起頭痛、感冒或凍傷。 　　 另外，如果喝酒過(guò)多，中樞神經(jīng)大腦皮層的機(jī)能就要受到抑制，從而影響體內(nèi)熱量的產(chǎn)生，使體溫降低。至于酒精產(chǎn)生的熱量，據(jù)研究測(cè)定，每克酒精在體內(nèi)氧化時(shí)僅能產(chǎn)生7?1千卡的熱量，這點(diǎn)熱量對(duì)人體的溫度是微不足道的。美國(guó)南加州大學(xué)的科學(xué)家的研究結(jié)果更加證明了這一點(diǎn)。酒精進(jìn)入血液循環(huán)到達(dá)大腦之后，會(huì)直接干擾調(diào)節(jié)體溫的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成體溫調(diào)節(jié)功能的紊亂。同時(shí)，飲酒麻痹了人對(duì)冷的感覺(jué)。因此，冬季飲酒抗寒只能起短暫的作用，而有害于身體健康。所以忌喝酒抗寒。 　　 2、冬季忌飲用冷凍啤酒 　　 在氣候炎熱的夏季，適量飲用冷凍啤酒，可以降溫防暑，消渴止汗。但是，冬季飲冷凍啤酒，就顯得很不適宜了。 　　 一般說(shuō)來(lái)，冬春季節(jié)飲啤酒的溫度以9℃~10℃為宜，夏秋季節(jié)以5℃~10℃為宜。在日常生活中，有的人愛(ài)飲冷凍啤酒。但是，冬季啤酒冷凍后，其蛋白質(zhì)與鞣酸會(huì)產(chǎn)生沉淀，飲后易使胃腸不適，導(dǎo)致食欲不振。所以，冬季忌飲用冷凍啤酒。

冬天是最適合喝白酒的，尤其是優(yōu)質(zhì)低度白酒，刺激性小，醇而不烈，適當(dāng)飲用，能舒筋活血，起到與進(jìn)行體力活動(dòng)相同的效果，并能增加血液中高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白，使膽汁、膃固醇含量減少，對(duì)于防止膽結(jié)石有幫助，還能消除積累在動(dòng)脈壁上的有害膽固醇類，起到保護(hù)心血管作用。除此之外，冬季喝白酒的好處還有很多，例如驅(qū)寒除冷、舒經(jīng)活血、開(kāi)胃消食、消除疲勞,、促進(jìn)新陳代謝等等。看過(guò)《水滸傳》的朋友們可能知道，書(shū)中的人物，在喝酒的時(shí)候，喜歡說(shuō)，“溫一壺酒來(lái)”，冬天，天寒地凍，把要喝的酒用溫水湯一下再喝，這樣，不會(huì)因?yàn)槔渚贫鴤轿迮K。當(dāng)然，酒也不要湯過(guò)熱，否則影響口感，喝一壺溫酒，即保暖又爽口，真的是人間一大樂(lè)事。那么，白酒要溫到多少度最適宜飲用呢？答案是以30~40為佳，如果白酒的溫度過(guò)高，酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā)，酒香變淡，影響口感。那么，如何溫酒呢？一般有三種方式，一種是把酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫，或者把酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫，或者把酒液注入熱飲料中升溫。小編最喜歡的方式第一種，用熱開(kāi)水泡溫酒壺，這樣溫出來(lái)的酒，味道更純。為了防止中毒，燙酒不能長(zhǎng)期用錫壺，因?yàn)殄a壺遇到高溫會(huì)分解鉛，嚴(yán)重危害到人體健康，小編喜歡用瓷瓶溫酒，瓷瓶遇熱水不容易炸，尤其用仿古瓷壺溫酒，古香古色，更有一番韻味。冬季喝白酒的時(shí)候，記得，絕對(duì)不能吃紅蘿卜，也不要碰海鮮。當(dāng)然，如果想吃點(diǎn)下酒菜的話，建議用炸花生或者是油炸的小魚(yú)干等一些熱菜，也可以來(lái)點(diǎn)兒新鮮蔬菜、瘦肉、豆類、蛋類等。冬天，忙碌了快一年了，喝白酒也算是給自己的犒賞吧，現(xiàn)在大家條件都好了，小編建議大家喝點(diǎn)純糧酒，只有純糧釀造的優(yōu)質(zhì)白酒，才能充分獲得白酒的中醫(yī)養(yǎng)生功效。酒是糧食精，越喝越年輕。

入冬后，酒精中毒的患者比平時(shí)有所增加，且時(shí)間多為深夜或凌晨。冬季寒冷，節(jié)假日又多，朋友小聚難免以酒助興，而一些人喜歡用喝酒來(lái)暖身體，但有的人身體承受酒精的能力較差，很容易發(fā)生酒精中毒，有的甚至因此引發(fā)腦出血、中風(fēng)等疾病，危及生命。所以醫(yī)生告誡市民，喝酒要適量，切莫貪杯。

要適度飲酒，通常用普通的被子測(cè)量，女性大約每日飲酒為1杯（450克左右），男性每天大約而是兩杯（900克左右）。適量的飲用酒對(duì)人體是有益處的，老年人適量的喝一些紅酒對(duì)于腦血栓和動(dòng)脈硬化也有一定的好處，紅酒有軟化血管的成分。

如果沒(méi)有酒癮還是少喝為好。要是非喝不可，可以選些度數(shù)較低的，最好用熱水燙一下，溫酒會(huì)比較好一些。喝前先吃些菜和少量主食，對(duì)胃有一定的保護(hù)作用；啤酒要慢慢喝，一般都會(huì)比較涼，在嘴里含一下緩沖較好。

煮酒論英雄

喝酒可以短時(shí)間內(nèi)可以加速血液循環(huán)，使人變得暖和。但慢慢的隨著就在人體的分解和揮發(fā)，人會(huì)變冷甚至比喝酒前還要冷 一般來(lái)說(shuō)，喝酒可使呼 吸加快、血管擴(kuò)張、血液循環(huán)的速度隨之加快、熱量消耗增加，讓人感到身上熱乎乎的； 同時(shí)，酒里含有酒精，飲酒后導(dǎo)致神經(jīng)出現(xiàn)短時(shí)的興奮，口腔和咽喉粘膜也出現(xiàn)輕輕顫 動(dòng)。這樣，全身就有一種溫暖和舒適的感覺(jué)。實(shí)際上，這是調(diào)節(jié)體溫的中樞發(fā)生紊亂的前 兆。特別是酒喝多時(shí)，可引起體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)、熱量喪失增多，這時(shí)胃受酒精的麻醉， 功能也明顯下降，人體產(chǎn)熱功能減弱

如果你是為了驅(qū)寒的話，建議你喝紅葡萄酒。

1、冬天要想喝酒取暖，就得在室內(nèi)有些人喜歡作，冬天喝酒的時(shí)候會(huì)選擇在室內(nèi)，這簡(jiǎn)直是作死的節(jié)奏。白酒本身就是刺激性極強(qiáng)的飲品，對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)有麻痹的作用，而人在寒冷的空氣下會(huì)不自覺(jué)地收縮神經(jīng)來(lái)御寒，這就導(dǎo)致白酒和人體的這種下意識(shí)行為產(chǎn)生抵觸，發(fā)生危險(xiǎn)。所以，在冬天聚餐喝酒還是選擇室內(nèi)，如果是包房更好，這樣可以減少喝多白酒對(duì)身體造成的傷害。2、冬天喝的白酒盡量熱一下冬天喝白酒的話，白酒的烈性會(huì)讓整個(gè)人都不怎么舒服，胃部也一樣會(huì)調(diào)動(dòng)神經(jīng)過(guò)來(lái)防御，所以和涼酒的話會(huì)對(duì)胃部和肝臟造成很大的傷害，我們出去喝酒的時(shí)候，肯定不會(huì)說(shuō)身邊沒(méi)有熱水的，我們可以把帶去的白酒倒入塑料瓶中，然后放到溫水或者溫湯中燙一下再喝，這樣既不會(huì)覺(jué)得有寒意，也能蒸發(fā)一些甲醇，減少甲醇對(duì)五臟的傷害。3、冬天盡量不要喝紅酒或者啤酒，以白酒為主冬天白酒比較受人喜歡，想反，可以冷凍的啤酒在天氣炎熱的時(shí)候比較好，冬天如果和啤酒的話對(duì)身體傷害蠻大的，而且喝了難受，對(duì)身體起不到取暖的作用。4、冬天喝白酒記得用熱菜上面也說(shuō)了，冬天喝酒盡量熱一熱，在選擇下酒菜的時(shí)候，我們也應(yīng)該選擇油炸花生或別的一些熱菜，不要再點(diǎn)什么涼菜來(lái)做下酒菜了，尤其是紅蘿卜千萬(wàn)不能吃，還有海鮮也盡量不要吃。5、冬天喝酒的時(shí)候房間溫度也不宜太高如果實(shí)在家里喝酒，那么盡量不要把空調(diào)的溫度調(diào)高，如果是在餐廳或者包房，只要不是室外，在不冷的情況下都盡量不要開(kāi)空調(diào)，因?yàn)楹染圃诔叵率窍鄬?duì)比較好的，容易蒸發(fā)。6、身體不好的人冬天不要喝酒人們認(rèn)為冬天喝點(diǎn)酒很暖和，這是不對(duì)的?？偟膩?lái)說(shuō)，喝了酒會(huì)發(fā)熱，但是有些體質(zhì)或疾病特別的人不適合在冬天喝酒，比如腸胃疾病或呼吸系統(tǒng)疾病的人，冬天喝酒容易出現(xiàn)突發(fā)癥狀，所以建議不要在冬天讓身體不好的人喝酒。

酒要溫和冬天如果選擇喝酒的話，一定要記得，不管在哪里，最好都把要喝的酒能用溫水熱一下再喝，這樣，不會(huì)因?yàn)槔渚贫鴤轿迮K。當(dāng)然，酒也不要過(guò)熱，否則影響口感，容易傷肺。因人而異大家覺(jué)得冬天喝點(diǎn)兒酒身上好暖和，這是不正確的認(rèn)識(shí)。一般情況下，酒會(huì)發(fā)熱，可是一些特殊體質(zhì)或者是有疾病的人是不適合在冬天喝酒的，例如，胃腸有毛病或者有呼吸疾病的。不宜太熱冬天選擇喝酒，不適合選擇在溫度較高的地方，所以，如果在家里喝酒的話，空調(diào)的溫度不要調(diào)得太高，在外面喝酒的話，也建議不要選擇過(guò)高溫度的地方。溫和適度才重要。不宜獨(dú)飲冬天喝酒，記得，最好是能三五成群，不建議一個(gè)人喝酒。一是冬天一個(gè)人喝酒，易出現(xiàn)意外，二是冬天喝酒一個(gè)人會(huì)造成情緒郁悶等。所以，如果想喝，最好找朋友一起。喝酒前吃東西墊肚子聚餐時(shí)千萬(wàn)不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生，喝酒前最好先吃點(diǎn)東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點(diǎn)雞蛋和肉，因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對(duì)酒精的吸收。冬季宜在室內(nèi)喝酒許多人冬天喝酒，也會(huì)選擇在室外，這是很危險(xiǎn)的一件事情，本身酒就有很強(qiáng)的刺激性，對(duì)人體有麻痹的作用。所以，冬天喝酒最好選擇在室內(nèi)，氣溫高，不會(huì)造成更嚴(yán)重的傷害。

怎么喝酒才不會(huì)傷身？ 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)十個(gè)原則： 1、在愉快的氛圍中飲酒和朋友家人一起邊談笑，邊愉快地飲酒。開(kāi)心酒能轉(zhuǎn)換心情，給第二天帶來(lái)活力。 2、按自己的速度飲酒，同時(shí)不要去勸酒不要去迎合別人的速度，按自己的速度來(lái)飲酒。要考慮肝臟的處理能力，而且也不要為了禮節(jié)去強(qiáng)行勸人喝酒。 3、一定要一邊吃東西一邊喝酒不要白口喝酒，一定要搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、魚(yú)類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。 4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度數(shù)很高的酒，要稀釋后再喝。 5、喝酒的時(shí)候不要吸煙煙與酒碰到一起，危害更大。因酒精而擴(kuò)張的血管又因?yàn)槲鼰煻湛s，會(huì)給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且溶于酒精的焦油會(huì)吸附在消化器官黏膜上。應(yīng)遵守"喝酒不吸煙，吸煙不喝酒"的原則。 6、不要和藥一起喝部分鎮(zhèn)痛藥等強(qiáng)力藥劑和酒一起喝下之后，會(huì)破壞胃黏膜，引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會(huì)引發(fā)低血糖。所以，不管哪種藥，都不要和酒一起喝。 7、不要一直喝到深夜酒精在肝臟中完全分解的時(shí)間約需6小時(shí)，因此即使少量飲酒，深夜12點(diǎn)之后也不要喝了，否則會(huì)妨礙第二天的工作和生活。 8、不要每天喝酒為了保護(hù)肝臟功能，應(yīng)養(yǎng)成一周內(nèi)至少兩天不喝酒的習(xí)慣。如果長(zhǎng)期每天都喝，發(fā)展成酒精性脂肪肝的危險(xiǎn)性很大。 9、一日之內(nèi)不要喝兩次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，這樣肝臟就沒(méi)有休息時(shí)間了。 10、定期接受肝功能檢查喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。

我們都知道，白酒是生活中比較常見(jiàn)的一種酒類飲品，它有很多種，不同的白酒會(huì)有不同的味道和口感，喝法也是不一樣的。冬天天氣會(huì)比較冷，很多人都會(huì)將白酒溫著喝。那么冬天白酒要溫著喝嗎？下面讓我們具體來(lái)看看吧！ 冬天白酒要溫著喝嗎 黃酒和米酒在冬天的確是要溫著喝，這是沒(méi)問(wèn)題的，但是白酒是否要問(wèn)任何就是有選擇性的了。 首先黃酒和米酒人們的飲用量都比較大。這些我國(guó)傳統(tǒng)酒類酒精度一般只有10~20度左右，主要含的還是水，人體攝入大量的水會(huì)帶走熱量。所以如果你不熱著喝的話，真的會(huì)越喝越冷。 其次米酒跟黃酒，相對(duì)來(lái)說(shuō)雜醇和醛類較多。所以通過(guò)加熱可以促進(jìn)這些雜味成分和有害物質(zhì)揮發(fā)掉，使得酒類更加香醇，喝起來(lái)也更加順口。 所以，似乎同樣的道理，對(duì)白酒也是適用的。真的是這樣的嗎？其實(shí)不然。因?yàn)槊拙?，黃酒雖然也有勾兌的存在，但絕大多數(shù)還是真正的糧食酒，不是嗎？但是白酒呢？現(xiàn)在的純糧酒幾乎少的可憐，市面上90%以上的都是勾兌酒。 如果是純糧白酒的話，完全可以通過(guò)加熱應(yīng)用。五十度以上的純糧酒通過(guò)加熱，質(zhì)地變得更加精純，喝起來(lái)也更加的順口。而且因?yàn)榧訜崛サ袅艘恍┯泻ξ镔|(zhì)，反而更不容易醉，也減輕了對(duì)內(nèi)臟的損害。 但是如果是那種40度左右的勾兌酒。你只要敢加熱，他就原形畢露了。是難以下咽的?。?！ 白酒為什么要溫著喝 第一個(gè)原因，因?yàn)榫评锘煊芯聘?，喝之前就要溫?zé)崃?，酒涪遇熱?huì)浮到面上，撈去就是相對(duì)清亮的酒體，可以喝了。 第二個(gè)原因，我們的傳統(tǒng)有“酒藥同源”、“藥食同源”。酒是百藥之長(zhǎng)，做酒如做藥，喝酒如服藥，不能涼著喝，對(duì)身體，對(duì)酒的藥效不利。溫?zé)崃?，有一定的溫度，便于酒的發(fā)散作用。 第三個(gè)原因，酒里的有害物質(zhì)，雜醇雜酯，溫酒過(guò)程中會(huì)揮發(fā)一部分，減少對(duì)人體的危害，喝著也順口些。 再個(gè)，當(dāng)下很多都是酒精酒，還有做的能以假亂真，唯有溫酒才能準(zhǔn)確鑒別。凡是酒精酒，遇熱就會(huì)暴露原型，一股怪味道，不像純糧食酒那樣的香味。這是當(dāng)前酒要溫?zé)岷鹊闹饕颉? 白酒溫著喝的傳統(tǒng) 溫酒喝的傳統(tǒng)，是古時(shí)候形成的。那時(shí)候釀酒技術(shù)原始，只會(huì)糧食發(fā)酵，自然釀成。現(xiàn)在還有這樣的酒，醪糟就是。那時(shí)候做出來(lái)的酒，有三大特色： 1、酒精度數(shù)不高，10來(lái)度，最高18度。上海博物館一研究員，就用南昌?；韬钅钩鐾恋那嚆~蒸餾器，按照古法做過(guò)酒。他的結(jié)果是，怎么也不到20度，但是味道實(shí)在美妙。 2、酒是渾的。因?yàn)闆](méi)有過(guò)濾工藝，做好的酒，酒涪和酒液混在一起，不是現(xiàn)在清澈透亮的樣子。 味道只甜不辣，也是因?yàn)榫凭炔粔颉? 3、古人有很多反映酒體的文獻(xiàn)和故事。白居易的《自題小草亭》“伴宿雙棲鶴，扶行一侍兒。綠醅量盞飲，紅稻約升炊。”里的“綠醅”，指的就是酒體狀態(tài)，渾的。

1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來(lái)一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對(duì)策。 所謂宿醉，是指喝酒過(guò)量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪螅渭?xì)胞無(wú)法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí)，肝臟會(huì)屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺(jué)休息」來(lái)解決，充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風(fēng)，宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前，補(bǔ)充大量的水，醒后再補(bǔ)充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補(bǔ)充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心征狀。 吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐，能補(bǔ)充各種流失的必需營(yíng)養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過(guò)三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時(shí)，還是暫時(shí)別喝為宜。 14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對(duì)不能喝酒。

冬季溫酒應(yīng)以水浴方式加溫，加熱溫度以30℃~40℃為佳。溫度太低，酒香出不來(lái)，太高了，酒精容易過(guò)度揮發(fā)。可以用水浴加熱。把酒放在熱水里加熱；可以燙酒，陶器或者瓷器在熱水中使酒溫暖，溫白酒用瓷壺，溫啤酒就用玻璃杯等。黃酒：溫黃酒的正確方式是水浴加溫，加熱溫度40～45℃，可以加入以下話梅、姜絲、雞蛋等。擴(kuò)展資料：白酒溫酒去寒還能去掉有害物質(zhì)溫酒方式：水浴加溫-加熱溫度：30℃~40℃為佳配料：酒精跟黃酒相比，烈性白酒是否能加熱飲用的問(wèn)題其實(shí)頗有爭(zhēng)議。有人認(rèn)為，白酒里乙醇含量高沸點(diǎn)低，將白酒加熱很容易揮發(fā)，破壞了白酒的口感。但事實(shí)上，自古就有將白酒溫?zé)崃撕鹊膫鹘y(tǒng)。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--喝酒暖身？你的感覺(jué)騙了你

當(dāng)你還沉浸在喝著啤酒擼著串或者喝冰鎮(zhèn)白葡萄酒的日子里，天氣已經(jīng)悄悄轉(zhuǎn)涼了！記得王家衛(wèi)曾借《東邪西毒》的盲劍客之口過(guò)：”酒越飲越暖 ，水越飲越寒?！彼詫?duì)于愛(ài)酒之人來(lái)說(shuō)，這個(gè)季節(jié)自然少不了要喝點(diǎn)酒來(lái)暖身了！舍井醬酒解說(shuō)天冷溫酒的好處白酒成分及沸點(diǎn)白酒的成分中，除了乙醇，還有甲醇、乙醛、鉛等物質(zhì)，而乙醛是酒的辛辣氣味的主要構(gòu)成因素，過(guò)量吸入人體，會(huì)出現(xiàn)頭暈等醉酒現(xiàn)象，但它的沸點(diǎn)只有21攝氏度，用稍熱一點(diǎn)的水加溫即可使之揮發(fā)。白酒不宜過(guò)熱飲用白酒在加熱的過(guò)程中，會(huì)使大部分的甲醛揮發(fā)掉，這樣，酒在下肚以后對(duì)人體的損害也就少些，而且熱酒喝到肚里容易排泄。當(dāng)然，酒的溫度也不能加得太高，酒過(guò)熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發(fā)得太多，再好的酒也沒(méi)味了。白酒加熱的適宜溫度白酒要溫到多少度才最適宜飲用呢？答案是以30℃~40℃為佳，如果白酒的溫度過(guò)高，酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā)，酒香變淡，影響口感。溫酒方式溫酒方式：常見(jiàn)的有水燙——把酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫；火烤——把酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫；沖燙——把滾燙的飲料沖入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫等。溫馨提示舍井醬酒溫馨提示：為了安全起見(jiàn)，溫酒器皿盡量不要用錫壺等器具，天氣轉(zhuǎn)涼記得驅(qū)寒溫酒暖人心秋冬天氣轉(zhuǎn)寒，尤其要注意保健。除了“食補(bǔ)”以外，適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)小酒對(duì)身體也有很大的好處。下面一起去了解一下秋冬喝酒的好處。舒筋活血酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，具有舒筋通絡(luò)、活血化瘀的功效。適量飲用， 還可減緩風(fēng)寒濕痹，關(guān)節(jié)酸痛，屈伸不利。開(kāi)胃消食在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用適星的酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化。消除疲勞，促進(jìn)睡眠。適星飲酒，能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。有失眠者睡前飲少量酒，有利于睡眠。預(yù)防心血管疾病適量飲用酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病。促新陳代謝酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。對(duì)于全身血液都能有一定的貫通作用。

冬季溫酒應(yīng)以水浴方式加溫，加熱溫度以30℃~40℃為佳。溫度太低，酒香出不來(lái)，太高了，酒精容易過(guò)度揮發(fā)。加熱時(shí)，白酒中對(duì)人體有害的一些物質(zhì)（甲醇、乙醛、雜醇油等）就會(huì)轉(zhuǎn)變成氣體揮發(fā)掉，從而消除或減少酒中這類有害物質(zhì)對(duì)人體的毒害。此外，酒在加熱過(guò)程中沸點(diǎn)為78.3℃的酒精也會(huì)揮發(fā)一些。所以，白酒加熱后再喝對(duì)身體是有好處的，也更安全。白酒入口的溫度以30℃~40℃為佳。不僅如此，酒在加熱過(guò)程中，乙醇也會(huì)揮發(fā)一些，使酒的濃度稍有降低，而且熱酒喝到肚里容易排泄。因此，喝熱酒不易醉人，并能減輕其中有害物質(zhì)對(duì)身體的毒害。當(dāng)然，對(duì)酒加溫要有一定限度，如果太熱，會(huì)使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發(fā)掉，酒太熱，飲后會(huì)傷肺。擴(kuò)展資料:正確喝酒方式：1、溫酒慢喝：中醫(yī)認(rèn)為酒溫性有小毒，走心竄經(jīng)，可通絡(luò)、活瘀、散寒，因此需要每次溫著喝，量少且慢慢喝，切忌拼酒、急喝、追求高度酒。2、虛寒者加生姜糯米：高度白酒固然喝起來(lái)爽，但中醫(yī)養(yǎng)生更推薦黃酒、米酒，尤其是冬天溫著喝，加入生姜、糯米一起煮，健脾、祛濕、溫補(bǔ)胃腸，尤其適合體質(zhì)虛寒者。3、酒烹羊禽才真的暖身：陽(yáng)虛體寒者，可以酒入膳，補(bǔ)充能量。推薦秋冬季將酒與雞、鵝、鴨、羊肉等熱性肉食同烹，發(fā)揮“百藥之長(zhǎng)”的功效。參考資料來(lái)源：搜狗百科--溫酒參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--喝酒暖身？你的感覺(jué)騙了你

可以用水浴加熱。把酒放在熱水里加熱；可以燙酒，陶器或者瓷器在熱水中使酒溫暖，溫白酒用瓷壺，溫啤酒就用玻璃杯等。黃酒：溫黃酒的正確方式是水浴加溫，加熱溫度40～45℃，可以加入以下話梅、姜絲、雞蛋等。白酒。跟黃酒相比，烈性白酒是否能加熱飲用的問(wèn)題其實(shí)頗有爭(zhēng)議。白酒里乙醇含量高但其沸點(diǎn)低，將白酒加熱很容易揮發(fā)，破壞了白酒的口感。因此，白酒入口的溫度以30℃~40℃為佳。啤酒：2瓶啤酒、60克醪糟、5粒搗爛的紅棗、10粒枸杞和少量橘子皮、冰糖一起全部放入煮沸，熬10分鐘左右關(guān)火。這樣炮制出來(lái)的啤酒味道純正醇和，香氣濃郁。喝起來(lái)甜甜的，很好喝。

黃酒　　傳統(tǒng)的黃酒喝法就是燙來(lái)喝的，哪怕在炎炎夏日，當(dāng)?shù)厝诉€是相信一碗熱酒下肚，能解去暑熱；寒冬臘月，更是要靠這溫暖的酒來(lái)祛除寒意。若是自斟自飲，一般會(huì)用到三套杯，外面的大杯子中裝上熱水，中間的小瓶里盛黃酒，蓋子就是一個(gè)小杯子，取下翻過(guò)來(lái)就可以將酒倒入此中慢慢品味。這樣的隔水熱法，一來(lái)能保證溫度不會(huì)太快下降，二來(lái)水酒不接觸，也保證了口味的醇正?！　∪羰嵌嗳讼碛?，則會(huì)用到類似小的煮水茶壺的工具，將酒倒入其中，直接置于火上慢煮，可以在酒中加姜絲和話梅，調(diào)節(jié)口味之余，還能增加抵御寒冷的功效。清酒　　日本清酒的制作方式類似于我國(guó)的黃酒，在當(dāng)?shù)兀藗兿矚g夏天喝涼的清酒，但到了冬季，則會(huì)選擇熱飲。熱日本清酒的方式通常都會(huì)是隔水加熱，在熱酒專用的不銹鋼杯中注入熱水，并嚴(yán)格控制水的溫度，再將裝了清酒的杯子放入其中加熱。熱飲清酒，溫度不夠，不足以讓酒的香味散發(fā)出來(lái)，但又不能使之過(guò)熱，不然口味變酸，影響口感之余，也會(huì)破壞酒中的活性營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)閷?duì)溫度和經(jīng)驗(yàn)的嚴(yán)格要求，所以懂得熱好一杯清酒的人，在當(dāng)?shù)匾话愣际强既×饲寰评茙煹牟拍軇偃??！　〖t酒　　熱著喝紅酒，在歐洲有很長(zhǎng)的歷史，尤其在德國(guó)和法國(guó)等寒冷的地區(qū)。加熱紅酒的時(shí)候，將酒倒入鍋中，按照自己的口味喜好加入桂皮、丁香、檸檬皮或橙皮橙片等香料，用小火，但不要將其煮開(kāi)，熱到感覺(jué)有酒精和香味散發(fā)出來(lái)時(shí)即可?？梢栽谄渲刑砑影咨疤腔蛘叻涿?，暖暖甜甜的一杯，非常應(yīng)冬夜的景，今年的圣誕家宴，是不是也可以做一款熱紅酒來(lái)招呼朋友們呢？　　烈酒　　烈酒也能熱著喝嗎？答案是肯定的。如我們傳統(tǒng)的白酒，喝的時(shí)候建議將小小的酒瓶置于盛載熱水的容器中，溫度的升高不僅能使酒香散發(fā)，更能降低酒中的有害成分，使之味道變得更為醇厚。日本的燒酎，作為類似于我們白酒的烈酒，雖然酒精度不及后者，但熱來(lái)喝，更能減低酒精的刺激，滋味更為圓潤(rùn)順滑。比如在日本當(dāng)?shù)兀藗兿矚g在燒酎中兌入熱水，使酒香散發(fā)，稱為“湯割”，這樣的方法也能用在飲用威士忌上，在國(guó)內(nèi)也逐漸流行起來(lái)。

水浴