無(wú)醇起泡酒，喝了無(wú)醇起泡酒我還能開(kāi)車(chē)嗎

肯定不能開(kāi)車(chē)了，為了自己和他人的安全，還是不要開(kāi)車(chē)出門(mén)

1、必須選用100%釀酒葡萄原汁釀造；2、必須標(biāo)明一個(gè)以上釀制的葡萄品種名稱3、不允許添加水、香精、糖和防腐劑；4、完全按照氣泡酒的生產(chǎn)工藝釀造；5、酒精含量嚴(yán)格控制在0.5%以下；6、完整保留氣泡酒的口感與特色，擁有與葡萄酒無(wú)異的健康功效。

所謂無(wú)醇葡萄酒，就是不含酒精的葡萄酒。其過(guò)程就是把葡萄酒釀好以后，然后通過(guò)技術(shù)手段，把葡萄酒里面的酒精過(guò)濾掉。其實(shí)也不能做到100%不含酒精的，一般酒精度數(shù)不會(huì)高于0.5度。這樣的葡萄酒就不含酒精的，口感會(huì)略有變化，對(duì)于口感挑剔的人來(lái)說(shuō)，無(wú)醇葡萄酒是食之無(wú)味的葡萄酒。但是對(duì)于一些場(chǎng)面上的事，喝無(wú)醇葡萄酒就是好事，不含酒精，千杯不醉，而且還保留了葡萄酒的多數(shù)口感和香氣，還是不錯(cuò)的選擇。

無(wú)醇起泡酒通常是指酒精含量大約0.5%的葡萄酒，它是通過(guò)傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝進(jìn)行發(fā)酵和陳化，然后再進(jìn)行去醇而成。它幾乎不含酒精，卻保留了葡萄酒中的豐富營(yíng)養(yǎng)，它和傳統(tǒng)葡萄酒一樣有預(yù)防心腦血管疾病、預(yù)防多種2346、養(yǎng)顏抗老化等養(yǎng)生功效。另外由于它的低酒精度，飲用無(wú)醇葡萄酒還不用擔(dān)心酒駕。無(wú)醇?xì)馀菥频木破繛?50ml香檳酒瓶,并且使用了香檳酒的全部外包裝：酒塞、和金箔。酒瓶的包裝與時(shí)尚的酒標(biāo)風(fēng)格渾然一體,相得益彰,展示了產(chǎn)品的高品質(zhì)和簡(jiǎn)潔時(shí)尚。此款汽酒呈寶石紅色,水果香味濃郁誘人

西班牙無(wú)醇系列亞朵陽(yáng)光原產(chǎn)國(guó)：西班牙????酒精度：0%vol原果汁總含量>90%葡萄品種：葡萄、白葡萄、番石榴、菠蘿、 桃子、蘋(píng)果凈含量：750ml最佳飲用溫度：8-12°C品鑒：采摘新鮮優(yōu)質(zhì)葡萄和蘋(píng)果在莊園人工采摘后榨汁亞朵陽(yáng)光起泡的制造過(guò)程十分獨(dú)特，新鮮的優(yōu)質(zhì)葡萄和蘋(píng)果在莊園中采摘后直接榨汁，并0度冷藏避免以其發(fā)酵。在酒廠中接受90秒65℃的巴氏滅菌法消毒后，隨即冷卻至零下3℃冷藏3天，以控制其發(fā)酵程度。所有酒瓶都要在72℃高溫下接受20分鐘的滅菌，并在消毒通道中進(jìn)行一小時(shí)的再次消毒，然后才將葡萄汁和蘋(píng)果汁過(guò)濾裝瓶。碰撞出奇妙的化學(xué)反應(yīng)，余味干爽豐富綿長(zhǎng)凝聚著優(yōu)質(zhì)果#無(wú)醇?xì)馀?#聚會(huì)必備起泡酒

無(wú)醇起泡酒的概念其實(shí)早在上世紀(jì)八十年代就已經(jīng)出現(xiàn)，它前期的生產(chǎn)過(guò)程和普通起泡酒并無(wú)兩樣，只是在起泡酒過(guò)濾之前加入了“去酒精”的工藝，這樣一來(lái)，盡管酒精消失了，起泡酒中的香氣，單寧等物質(zhì)卻被保留下來(lái)。換句話說(shuō)，無(wú)醇起泡酒去除了起泡酒中會(huì)對(duì)人體造成威脅的酒精，保留了對(duì)人體有利的單寧，使起泡酒成為了一款“保健飲品”。幾年前，當(dāng)無(wú)醇起泡酒(nonalcoholic wine)剛上市時(shí)，有人認(rèn)為它的口味糟透了。而最近，隨著產(chǎn)品的不斷改良，其境遇開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)好，越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。無(wú)醇起泡酒又稱脫醇起泡酒，酒精含量大約為0.5%(v/v)。也許有人會(huì)問(wèn)，無(wú)醇起泡酒豈不是就是葡萄汁了嗎?而實(shí)際上不是。無(wú)醇起泡酒既有干型起泡酒的醇正，又有甜酒的爽口，但是從嚴(yán)格意義上講，卻又并非完全意義上的無(wú)醇，只是大多數(shù)產(chǎn)品僅僅具有不超過(guò)0.5%的酒精含量而已。無(wú)醇起泡酒是近年來(lái)流行于歐美各地的起泡酒新品種，與冰起泡酒并稱為世界起泡酒未來(lái)“雙星”。它幾乎不含酒精，在滿足人們對(duì)它的飲用習(xí)慣的同時(shí)，又可以消除酒精的某些危害;它不但有解酒的功能，還具有起泡酒的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是老人、兒童、司機(jī)的首選佳品。目前它在生產(chǎn)和消費(fèi)上都是快速增長(zhǎng)的。現(xiàn)隨著越來(lái)越多人崇尚個(gè)性化的生活方式，特別是女性飲酒的人數(shù)不斷增加，更使得無(wú)醇起泡酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。

在20 ℃時(shí)，二氧化碳?jí)毫Φ扔诨虼笥?.05 MPa的葡萄酒。用通俗一點(diǎn)的話講就是會(huì)冒泡泡的酒。起泡酒作為一種古老而又新興的葡萄酒，通常給人一種歡樂(lè)、浪漫的印象，既可作為開(kāi)胃酒使用，又可以用于各種喜慶的場(chǎng)合，具有廣泛的消費(fèi)用途。香檳是起泡酒中的一種，只有在法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才能被稱之為香檳。根據(jù)法律，只有在法國(guó)香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的起泡酒，才可標(biāo)注為香檳（Champagne）。在歐盟地區(qū)，只有法國(guó)東北部的香檳地區(qū)所出產(chǎn)的起泡酒，才能夠用“Champagne”，也就是中譯名“香檳”來(lái)作為酒名。不過(guò)即使這樣，還是有為數(shù)眾多的酒廠會(huì)將香檳字樣印在自己的起泡酒產(chǎn)品上。什么是起泡酒？起泡酒即起泡葡萄酒，指的是：在20℃時(shí)，二氧化碳的壓力≥0.05MPa的葡萄酒，小于這個(gè)值的就是靜態(tài)葡萄酒。簡(jiǎn)單說(shuō)，一般我們?nèi)庋劭梢?jiàn)冒泡的葡萄酒就是起泡酒，幾乎沒(méi)有泡沫的就是靜態(tài)葡萄酒了。香檳使用的葡萄必須在當(dāng)?shù)胤N植，而品種也有限制。常見(jiàn)的葡萄品種為霞多麗、黑皮諾及莫尼耶。嚴(yán)格且復(fù)雜的規(guī)定制成，需經(jīng)瓶中二次發(fā)酵。且需陳年一定時(shí)間，整個(gè)流程稱作“香檳釀造法”。起泡酒和香檳區(qū)別有五點(diǎn)，他們來(lái)自不同的地方、它們由不同的葡萄釀制而成、它們以不同的方式制作、他們有不同的風(fēng)味概況、 它們代表不同的價(jià)格點(diǎn)。通俗來(lái)說(shuō)，香檳：法國(guó)有一個(gè)地區(qū)叫香檳區(qū)，法律規(guī)定只有那個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的起泡酒才能叫香檳，其他地區(qū)的起泡酒，即便是生產(chǎn)工藝與香檳一樣，也不能叫做香檳，只能叫做起泡酒，你就當(dāng)是一種專利產(chǎn)權(quán)保護(hù)。