1. 老酒收藏博物館
低低度老酒沒有收藏價(jià)值!因?yàn)闀r(shí)間長了酒的質(zhì)量會(huì)大大降低。
2. 老酒 收藏
不見得多有錢,但是應(yīng)該有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),因?yàn)槭詹乩暇萍儗賯€(gè)人愛好,所以和有錢沒錢沒多大關(guān)系,但是一般老酒都是名酒,而且價(jià)格都是非常貴,沒有一定基礎(chǔ)是做不長的
3. 北京老酒珍藏館
瀘州老窖老酒坊囍字壇 52度 500ml 196左右 瀘州老窖老酒坊百子裝52度 500ml 55左右 瀘州老窖老酒坊八年52度 500ml 218元左右各種酒款價(jià)格都不同,年份越久越貴
4. 中國收藏家協(xié)會(huì)老酒收藏
有五款低端老酒什么值得收藏:
存儲(chǔ)酒的過程中,一些人有誤區(qū),認(rèn)為只有高檔的醬香型酒才有必要囤在家里,其實(shí)只要是純糧釀造酒,基本都是越放越好的,古時(shí)候的“女兒紅”就是一種糯米酒,埋在桂花樹下存儲(chǔ)個(gè)十幾年,女兒大喜的日子開壇飲酒,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。分享5種“口糧酒”,這些酒的價(jià)錢都不高,價(jià)格上屬于“低檔”酒,一箱100元左右,但確實(shí)都是純釀釀造的好酒,愈久彌香,值得囤在家中慢慢飲用。
1、紅星二鍋頭56度綠瓶
紅星二鍋頭是真正的老字號(hào),創(chuàng)建于1949年,這個(gè)酒廠還擔(dān)負(fù)著特殊的便民任務(wù),不得把酒的價(jià)格定價(jià)過高,所以紅星二鍋頭很少有高價(jià)的,但紅星二鍋頭是用料扎實(shí)的純糧釀造的好酒,醇厚甘冽,回味悠長,喝多不上頭,一箱6瓶500毫升裝售價(jià)一般在80元左右。
2、桂林三花52度玻璃瓶
桂林三花酒被稱為“桂林三寶”之一,米香型白酒的典范,蜜香清雅,入口綿柔,飲后留香,是當(dāng)?shù)睾芏嗳说摹翱诩Z酒”,大米釀造,口感獨(dú)特,在低端酒里名氣很大,一箱6瓶480毫升裝售價(jià)一般在110元左右。
3、綿柔尖莊42度
尖莊系列是五糧液股份有限公司自銷品牌,品質(zhì)都是非常有保證的,醬香濃郁,綿柔醇和、入口爽凈,以平凡,敬不凡,喜歡喝的人不在少數(shù),濃香型的綿柔尖莊喝起來頗有五糧液的影子,一箱500毫升6瓶裝售價(jià)一般在120元左右。
4、西鳳酒55度綠玻璃瓶
西鳳這款綠瓶的白酒,產(chǎn)自陜西西安,有55和46度兩種,都是獨(dú)有的鳳香型白酒,性價(jià)比極高,香氣清雅,回味悠長,酒花細(xì)密均勻,喝起來沒有任何雜味,特別不錯(cuò)的口糧酒,一箱500毫升6瓶售價(jià)180元左右。
5、汾酒黃蓋波汾53度
黃蓋汾酒是汾酒里最便宜的一款,也是名氣最大,普及度最高的一款酒,清香鼻祖,入口綿、落口甜、飲后余香,口碑極佳,能喝慣汾酒味道的酒友,這款酒當(dāng)成口糧酒是不二的選擇,做活動(dòng)的時(shí)候經(jīng)常可以30元左右買到,一箱475毫升6瓶售價(jià)190元左右。
5. 老酒收藏館收酒嗎
有有,老酒飯藏起來,就不一樣
6. 老酒品鑒館
喝紅酒不僅是門技術(shù),更是門藝術(shù),品鑒紅酒需要“色香味”俱到。
第一步:觀色
選擇一個(gè)白色的背景,將酒杯側(cè)斜45度,觀察酒的色澤。
第二步:聞香
第一次聞香時(shí),慢慢舉起酒杯,將香氣吸入鼻腔。
第二次聞香時(shí),輕輕搖動(dòng)酒杯,深深地聞嗅。
第三步:品味
輕啜一口,在入喉前仔細(xì)回味,吸入空氣后再回味。
不傷紅酒營養(yǎng)需注意4點(diǎn)
喝紅酒雖然好處多,但只有健康飲用紅酒才能為營養(yǎng)加分。為此,專家給出了4點(diǎn)建議。
1、酒量要適當(dāng)
肝臟對(duì)酒精的分解能力是有限的,紅酒建議飲用量為男性每人每天300~400毫升,女性200~300毫升,酒精度數(shù)較高的紅酒飲用時(shí)要酌情減量。
2、晚餐時(shí)飲酒
佐餐時(shí)搭配紅酒,利于充分發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。晚7點(diǎn)至9點(diǎn)半,酒精更易被人體代謝,可適量飲用。
3、搭配豬牛羊肉
紅葡萄酒更適合寒涼天氣飲用,與豬牛羊等紅肉是絕配。
例如:紅酒微煎牛肉,就是提前用紅葡萄酒與鹽、胡椒粉等調(diào)味料一起腌制牛肉,然后微煎時(shí)再倒入適量紅酒及其他調(diào)料而成。
如果是做湯,最好在燉湯結(jié)束前20分鐘倒入葡萄酒,因?yàn)榫频奈兜罆?huì)被過長的烹飪時(shí)間所破壞,所以要在烹飪的后期放酒。
此外,炒洋蔥時(shí)加少許葡萄酒,味美而不易炒焦。
4、存放陰涼通風(fēng)處
開瓶前,呈水平或倒立狀,放在地窖或涼爽、陰暗的壁櫥,儲(chǔ)存溫度為5℃~25℃,避免頻繁移動(dòng)。
開瓶后,用抽氣筒抽走瓶中空氣,再塞上木塞子,直立置于陰涼通風(fēng)處,盡快喝完。
喝剩的紅酒這樣保存
白酒可以陳放,但紅酒在開瓶后應(yīng)該盡快喝完,喝剩的紅酒也要用正確的方式保存,才能留住紅酒的營養(yǎng)。
最佳保存方式
開瓶后,應(yīng)該先用抽氣筒,抽走瓶中的空氣,再塞回木塞子,將瓶身直立,置于陰涼通風(fēng)處,最多可保存2-3天。
也可以將大瓶酒倒入小瓶中,盡量倒?jié)M,然后用軟木塞堵住瓶口。
(這樣都能減少瓶中的氧氣,延緩葡萄酒的氧化時(shí)間。建議把沒喝完的紅酒分裝成小瓶,每瓶盡快喝完。)
最佳保存溫度
紅酒的最佳保存溫度應(yīng)控制在10℃—15℃。
若保存在超過25℃的環(huán)境下,紅酒會(huì)失去細(xì)膩的口感,更有甚者,喝上去像被煮過一樣。
若溫度過低,葡萄酒也會(huì)膨脹,出現(xiàn)酒液外溢、軟木塞被推出瓶口等現(xiàn)象,造成葡萄酒被氧化、細(xì)菌滋生。
過期紅酒處理
不用丟棄,可用來做涼拌菜、糖醋菜等?!?/p>
7. 老酒收藏館圖片
通過收藏各類品牌老酒,獲得收藏品,對(duì)外銷售門票,拍賣收藏品等方式收益。
8. 北京老酒文化收藏館
老酒,要收高度中國名酒,優(yōu)質(zhì)白酒收藏價(jià)值高。
9. 名酒老酒收藏館
有收藏價(jià)值的酒分為兩類:第一,沒有保質(zhì)期、越陳越香的,比如得過大獎(jiǎng)的名優(yōu)蒸餾酒;另一類雖然時(shí)間長了沒有什么飲用價(jià)值,但是與重大事件題材相關(guān)聯(lián)、同時(shí)又出自名廠,自然也具有非凡的意義,因而有較大的升值空間,具備收藏意義。
市場(chǎng)上值得收藏的洋酒,通常是珍藏版或限量版的干邑和威士忌。比如布朗拉35年單一麥芽蘇格蘭威士忌2014珍藏,拿破侖干邑限量系列,還有馬爹利100周年藍(lán)帶等。
10. 中國老酒博物館
博物館學(xué)會(huì)是學(xué)術(shù)組織,協(xié)會(huì)是社會(huì)組織
11. 老酒文化博物館
黃河博物館不要門票。
該館位于鄭州惠濟(jì)區(qū)迎賓路與花園北路交叉口東北角,黃河博物館作為世界上最早成立的江河博物館之一,截至2016年是中國唯一一座以黃河為專題內(nèi)容的自然科技類博物館。博物館有六大場(chǎng)館,分別是:序廳、流域地理、民族搖籃、千秋治河、治河新篇、人水和諧。在流域地理區(qū),有一幅氣勢(shì)龐大的九曲黃河場(chǎng)景圖再現(xiàn)。