白酒放什么水果最好，喝完酒吃什么水果好呢

具有解酒功能的水果有：梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷，鮮桑椹等具有酸性的水果

其實基本的水果都可以的 因為都有含酸啊

果酒？ 葡萄、山楂、青梅、楊梅、石榴、蘋果 ..都可以啦！但是不知道釀造過程！

大家都知道水果營養(yǎng)豐富，水果釀酒比一般的酒營養(yǎng)價值更高，因為把水果中的營養(yǎng)注入在酒中，使酒變得可口而營養(yǎng)。那么除了葡萄可釀酒外，還有哪些水果可以釀酒?草莓、石榴、梅子、香蕉、李子等水果，不僅釀造出美味的酒，更是一種樂趣所在。

除葡萄之外 蘋果，波蘿，梅酒。。。多數屬于酸性的水果都可以用來釀酒。。但是味為甜的和鹽的都不可以，，，因為不能產生發(fā)酵所需要的酵母。。。。

看個人口味，女孩子推薦桃花好看又好喝，最近還發(fā)現了一個寶藏口味，菠蘿果酒，超級無敵好喝

原果釀造的酒首先應該有果實清香，酒香有層次。應該酸甜適口，甜型的酒要甜而不膩，干型的酒要干而不澀，沒有濃重的酒精味蓋過果香，沒有勾兌的異味，比較利口，花田巷子的果酒還不錯，鹵煮可以試試。

果酒？肯定是近幾年很火的楊梅酒江南謠，回味無窮

根據自己的口味吧，每個人口味不同，喜歡的酒也不同的，果酒種類多楊梅酒，葡萄酒，獼猴桃酒，青梅酒等。個人喜歡楊梅酒，你可以買幾種試一下。

建議您可以自己制作，到正規(guī)大超市買40度以上的白酒，然后買點自己喜歡的水果，比如楊梅、葡萄、杏、桃子等等，洗干凈切成小塊，放在白酒里，過幾天看看有顏色了，就可以喝了。又好喝又安全放心。

香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。中醫(yī)古籍《日用本草》記載：香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌熱煩渴。《本草求原》記載：香蕉能“止渴潤肺解酒、清脾滑腸”。由此可見，香蕉不僅是上乘水果，也是解酒良藥。 解酒人法參考 1.香焦3至5枚，酒后生食能解灑止渴。 2、香蕉研碎加人茶水、加糖調服可治酒后煩熱。 3、香蕉根50克，水煎服代茶飲，可治灑后頭痛、血壓高。 4、香蕉皮切成條狀60克水煎，加糖適量飲服，可治酒后胃熱心煩口渴。 中醫(yī)認為，葡萄有利筋骨、益氣血、健脾胃、祛風 濕功效，尤其是除煩止渴效果更佳。有人提出，用葡萄的果實和葡萄根葉解酒，因為葡萄糖、維生素BI、維生素C等有分解乙醇、促進腎臟排泄作用。 解酒方法參考 l、鮮葡萄500克絞汁，用小火熬至膏狀，加入少許糖調勻，每次服15至30克，可治酒后煩渴、口干咽燥。 2、葡萄根或葉100克，水煎后取法50克，加糖適量用于灑后飲服，可解酒、止嘔。 3、葡萄汁、芹菜葉熬汁取30毫升，米醋調服，可治酒后頭痛、頭暈、反胃。 4、葡萄干30克或葡萄數枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。

推薦吃解酒水果：葡萄、西瓜以及香蕉。 1、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 葡萄中含有豐富的酒石酸 ，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預防醉酒。 2、西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒，有清熱解暑 、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益，因為它進入人體后，可以對酒精的吸收產生競爭性抑制，減少酒精進入血液的數量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進酒精更快地排泄體外。 3、香蕉治酒后心悸、胸悶 酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

瓜利尿加速酒精排泄 　　西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益，因為它進入人體后，可以對酒精的吸收產生競爭性抑制，減少酒精進入血液的數量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進酒精更快地排泄體外。

多喝西瓜汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀

你好?。　　　駰钐揖啤　⒊墒斓臈钐蚁磧?，切成小塊，晾干，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成楊桃酒，有去風熱、順氣潤肺等功效?！　　癫葺啤　⒉葺磧袅栏桑舨葺?，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。　　●李子酒　　將紅肉李子洗凈，晾干，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。　　●梅子酒　　將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒梅子，存放4個月即成。有治療骨刺、風濕痛、寒癥、腎臟病的功效?！　　裉O果酒　　將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用?！　　瘾J猴桃酒　　獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒，三個月后便可以飲用了。　　水果酒釀造注意事項：　　1.水果清洗后務必瀝干或自然風干，這樣釀出的酒才不會走味?！　?.釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調整甜度，加糖20%~25%為宜?！　?.釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸。　　4.所有密封容器，務必除去水汽及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處?！　?.釀水果酒時，需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強。　　草莓酒　　草莓，純檸檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：10。即200g的草莓，就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干，摘掉草莓蒂；檸檬去皮擠汁；將原料全部放入容器中，置于陰暗處；兩周后將草莓取出，再放六周便可飲用。　　金橘酒　　金橘，冰糖，清酒4：1：10。將金橘的皮用力略劃出縫，以便果汁能滲入酒中；將原料全部放人容器，置于陰涼處；六周后將金橘取出便可飲用?！　”『删啤　”『?，伏特加1：30。將原料放入容器中，置于陰涼處；十天后取出薄荷葉；三周后即可飲用?！　±笾ε菥啤　±笾?50克 白砂糖100克 高粱酒900克　　將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分攪拌,密閉,在瓶身上寫上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽處.經過三個月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會更加醇.　　功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏護膚,　　PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度　　水果最好選擇快要成熟的.不熟的會有生澀口感,成熟過度的會有沉淀　　如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣.　　楊梅泡酒　　材料：楊梅、白糖　　一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次?！　∩w蓋密封，放在常溫下，每天記得搖勻幾次?！　》胖?5天以上就可以變酒并可以喝了，不過我覺得還是放時間長一下較好，這樣出來的酒會比較純，好喝一些。　　楊梅酒的功效　　清熱生津。預防中暑。 楊梅古今中外醫(yī)學界視為“奇珍異寶”，具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力，現代醫(yī)學證明對癌細胞有分解抑制作用，是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學用品之一，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。

葡萄。。。。。。。。。。

營養(yǎng)免疫學專家認為，每一種水果的營養(yǎng)價值和藥用價值各不相 同，如果在夏天有針對性地選購并食用水果，可以達到滋養(yǎng)的功效。 ■桃子含鐵量高 北京有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”，從營養(yǎng)免疫學方面來說這句 話科學嗎？ 營養(yǎng)免疫學專家陳昭妃博士說，桃子富含多種維生素、礦物質及 果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康 相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。 杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用于止咳平喘，潤腸 通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。 ■西瓜清熱解暑利尿 我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜 吃西瓜。 西瓜富含維生素a、b1、b2、c，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸 和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑 熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。 西瓜雖好，但中醫(yī)專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以 脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人 最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良 或腹瀉。 需要提醒的一點是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進食西瓜來補 水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期， 特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。 ■水果籃是身邊的營養(yǎng)寶庫 陳昭妃博士說，水果籃就是身邊隨手可得的營養(yǎng)寶庫。她喜歡的 水果有柑橘、木瓜、桃子、菠蘿、草莓、葡萄、香蕉、蘋果等。陳昭 妃博士還一一列舉了其營養(yǎng)功效。 ■檸檬烯有抗癌作用 柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新 陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白 色絲絡，含維生素p，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精 油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，目前研 究指出檸檬烯具有抗癌作用。 ■木瓜能治療蛋白質消化障礙 木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱 為番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化 的狀態(tài)，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療 蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中 含量最多。 ■菠蘿中的酵素也能分解蛋白質 每100克菠蘿果實中所含的維生素c高達30毫克，并含有豐富的水 分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能 柔軟肉質、消解血塊。 ■草莓汁能減少日曬痛 草莓富含維生素c、b、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有 一席之地。其葉部煮沸后可當做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、 口內潰瘍及牙齦疾病。 ■葡萄抗氧化 葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素c的20倍，更是維生素e的50倍。 葡萄籽含有大量的opc抗氧化劑，opc是一種強效類黃酮，主要存在于 表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是opc的有效來源，是增加人體內抗 氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，并延緩老化過程。 ■香蕉抗憂郁并助眠 香蕉為人類最古老的水果之一，其營養(yǎng)價值相當高，是天然鉀的 來源，可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟 功能，還富有讓人遠離憂郁的維生素b6及抗緊張的礦物質鎂，也是必 須氨基酸——色氨酸的來源。其和維生素b6、煙堿酸及鎂一起作用， 是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。 ■蘋果降膽固醇并預防膽結石 蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、 蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能 促進胃腸蠕動，調理腸胃，并和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達 到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可 以稀釋膽汁，有預防膽結

葡萄

橘子和山楂條！

葡萄，梅子，放冰糖泡，超好喝