1，拐棗一斤泡多少酒
五斤酒555
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2，請問拐棗泡酒的比例是多少
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3，醉五斤棗放多少白酒
一斤白酒可以醉4斤棗，5斤棗只要1.25斤白酒就可以了一、用料：1、主料：大棗 (2000g)2、輔料：白酒 (500g)3、廚具二、醉棗的制作方法：1、棗要選取顆大飽滿而且沒有傷痕的；2、把棗用清水洗凈；3、洗凈后過濾掉水；4、在陽光下攤開涼干；5、準備好裝棗的瓶子，要能密封的；6、把棗一個個地刷上酒，放后瓶里；7、裝滿后再倒點酒進去，把瓶晃幾下，讓酒均勻地和棗在一起；8、依次做好其它兩瓶，然后放在陰涼處，隔兩天把瓶子晃一次；9、半個月后，醉棗就制作完成了。醉五斤棗放白酒將棗放在酒桶。白酒剛剛淹沒過就可以
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4，一斤拐棗泡幾斤酒
一斤拐棗泡半斤酒左右。枳椇子干（拐棗干）2枚，低度燒酒500毫升。先將枳椇子洗凈，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周后啟封飲用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛風(fēng)勝濕的功效，適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用。拐棗泡酒的比例是多少：沒有配伍禁忌，可以起到健脾益氣，補益肝腎的作用，比例的話沒有特別要求?？梢砸黄鹋菥啤Ｅ浞剑鸿讞鹤樱航饩贫?，煩熱口渴，嘔吐，二便不利。浸酒方法：5斤鮮枳椇子配10斤35度以上高粱或米酒，紅甘蔗一斤。將枳椇子洗干凈蒸干。和紅甘蔗一起放酒里密封40天以上即可。
5，拐棗可以和蟲草花一起泡酒
天麻枸杞大棗拐棗可泡酒，藥材雖好，還是按配方泡酒為宜，不可隨意，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)！你好，一般泡酒都需要用度數(shù)稍微高的酒，這樣藥效才能夠出來！要五十度白酒，蟲草放在陰涼通風(fēng)處吹兩天。放到白酒里，蓋上蓋子，泡二十天到一個月就好了。但是蟲草盡量還是直接服用的好，
6，我想問一下一斤拐棗能泡幾斤酒啊
一斤左右拐棗泡0.5斤酒。用拐棗泡酒沒有明確的比例要求，不過酒和拐棗以2:1的比例添加比較合適。拐棗的果序軸肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%，可生食、釀酒、熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養(yǎng)微量元素和一些生物堿。每百克拐棗肉質(zhì)梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發(fā)價值的野生果類資源。拐棗還具有一定的醫(yī)用價值，可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥，中藥稱其果實為枳俱子。更多關(guān)于一斤拐棗能泡幾斤酒啊，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/2efea11615835951.html?zd查看更多內(nèi)容
7，新鮮拐棗和干拐棗泡酒有什么區(qū)別
拐棗的營養(yǎng)價值很高，不僅含有豐富的氨基酸、維生素及鐵、磷等礦物元素，含糖量也特別高，其中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%，因而有“糖果樹”、“甜半夜”的盛名。生吃可以醒酒安神，泡酒還可治風(fēng)濕：取拐棗500克浸入低度燒酒500毫升中，密封1周后即可飲用，每日2次，每次20毫升，有很好的祛風(fēng)勝濕的功效，適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用。另外，將它和排骨一起燉，也是一道不可多得的美味付費內(nèi)容限時免費查看回答唯一的區(qū)別就是新鮮拐棗大一些。干拐棗小一些，然后水分也小一些。拐棗能泡酒。拐棗酒的最大功效就是來自于拐棗，中醫(yī)方面認為服用拐棗之后可以起到通經(jīng)祛濕的作用，而這種藥材在白酒中浸泡后可以放大功效，這樣風(fēng)濕就可以遠離我們的身體了。新鮮拐棗能泡酒嗎我也不是很清楚，但個人覺得泡酒還是干的好一點。
8，十斤白酒放多少拐棗
10斤酒要泡5斤拐棗。用拐棗泡酒沒有明確的比例要求，不過酒和拐棗以2:1的比例添加比較合適。拐棗又叫萬壽果、萬子梨，它的果序軸肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、 果糖7 .92%，可生食、釀酒、熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養(yǎng)微量元素和一些生物堿。每百克拐棗肉質(zhì)梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345. 8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發(fā)價值的野生果類資源。拐棗還具有一定的醫(yī)用價值，可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥，中藥稱其果實為枳俱子。擴展資料：根據(jù)科學(xué)的考證，認為拐棗是這個世界上最為古老的野果之一。它的營養(yǎng)十分豐富，用途也特別多。比如，它不僅含有我們?nèi)梭w必需的18種氨基酸和維生素，還含有蘋果酸鉀、有機酸等無機鹽和鈣、鐵、磷等微量元素。同時它含有的葡萄糖、蔗糖和果糖等，更是為我們?nèi)梭w提供了十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。參考資料來源：搜狗百科—拐棗十斤白酒放多少拐棗三十斤白酒泡多少拐棗1斤拐棗能直接放白酒中泡，喝了有安神養(yǎng)血的好處。
9，拐棗酒有什么作用
拐棗中含有大量的有機酸以及葡萄糖，這兩種物質(zhì)進入身體之后可以擴充身體中的血容量，這樣不僅能夠解酒毒，起到醒酒安神的作用。將拐棗泡酒喝之后，適量的多喝一些都不容易喝醉，非常的適合一些酒量不是很好的人服用。拐棗中含有大量的脂類物質(zhì)、葡萄糖、有機鹽以及大量的水分，所以適量的多吃一些拐棗或者是多服用一些拐棗酒，可以起到促進尿液排便以及加快腸道蠕動功效。擴展資料：據(jù)分析測定，拐棗的肉質(zhì)果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風(fēng)味頗佳，可作為生食果品，有“糖果樹”的盛名，又有“雞爪梨”、“甜半夜”之雅稱。此外，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類及多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等微量元素和一些生物堿。每百克拐棗肉質(zhì)梗含粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、總酸345.8mg、維生素C16.29mg，是一種很具有開發(fā)價值的野生果類資源。參考資料來源：人民網(wǎng)-拐棗通利二便止渴除煩 這樣吃最好第一步：采收完整成熟的枳椇果實，即拐棗。大概于11月份進行。第二步：剪去枳椇子和小樹枝枝條，淘洗干凈。第三步：瀝干水之后，使用烘箱烘干（24小時，80℃），其他條件也行，總之要弄干（以便于儲存）。此時的枳椇果實可以直接拿來吃，沒有了生的澀味，只有成熟的芬香，口感不錯。第四步：把成品放進酒中（你喜歡的任何酒都行），發(fā)酵儲藏1周左右。此時的酒很甜了（枳椇又稱“糖果樹”，含糖量很高）！（無色的普通白酒，變成了金黃色的枳椇甜酒）（這種酒很好喝，又甜又爽口）“拐棗酒”，性熱，有活血、散瘀、去濕、平喘等功效。民間常用拐棗酒泡藥或直接用于醫(yī)治風(fēng)濕麻木和跌打損傷等癥。特別是對地下、井下、水下、潮濕環(huán)境下從事工作和勞動的人，更具有保健作用。 答題不易，互相理解，您的采納是我前進的動力， 如果我的回答沒能幫助您，請繼續(xù)追問。您也可以向我們團隊發(fā)出請求，會有更專業(yè)的人來為您解答！潤五臟，止渴除煩，清熱利尿，解酒毒。本品甘酸化陰性平，歸心、脾、肺經(jīng)，而有潤五臟、止渴除煩之功。兼可清熱利尿。應(yīng)用1.潤五臟，止渴除煩，用于煩熱口渴，五臟津液枯燥，肌肉消爍。配伍麝香為末、糊丸，空心鹽湯下，如枳椇子丸?；蛞员酒?g，配伍知母9g、金銀花24g、燈芯草3g煎服。2.解酒毒，清熱利尿，用于醉酒。配綠豆、茯苓、澤瀉、豬苓、白術(shù)、陳皮、山楂。用于酒色過度，成老吐血，以拐棗100g，配伍紅甘蔗1根，燉豬心、肺服。3.用于小兒驚風(fēng)、小兒疳積。枳椇果實30g，煎服。拐棗泡酒之所以是用來治療風(fēng)濕病關(guān)節(jié)炎偏方，與它活血化瘀的功效是分不開的，我們都知道，中醫(yī)認為活血、通經(jīng)絡(luò)才能讓身體保持健康，而拐棗泡酒就具有這樣的功效，傳統(tǒng)的中醫(yī)古籍中對拐棗泡酒的記載不在少數(shù)，《滇南本草》中就記載了萬壽果（拐棗）泡酒的功效：“治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋絡(luò)。小兒服之，化蟲，養(yǎng)脾?！闭f明古人是用拐棗泡酒來治療風(fēng)濕等不適的。
10，新鮮的棗子怎么泡酒
紅棗酒系以鮮棗為主，采用浸泡與發(fā)酵相結(jié)合工藝釀制而成的果酒?！ ≈谱鞣椒?： 1、將紅棗洗凈，浸泡于清水中，使紅棗吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小時，使棗中香氣、糖分及營養(yǎng)物質(zhì)充分溶出。然后過濾得棗液，冷卻備用。 2、另取干凈干棗破碎，放在鋁鍋或不銹鋼鍋中炒至微焦，產(chǎn)生濃的焦甜香氣。用70%的食用酒精浸泡。酒精與棗之比為3∶1，浸泡10～15天，使焦冬的香氣、糖分及風(fēng)味提取出來，過濾得到
原酒。 3、將棗液加白砂糖煮沸配成10%的糖水。取500克棗香水加500克棗原酒，調(diào)入0.2%的檸檬酸。為增加棗酒香氣，可適當(dāng)調(diào)入紅棗香精少許，貯放20天進行過濾，即為棗酒?！ 椌频臓I養(yǎng)價值與療效： 1、含有17種氨基酸，（人體必需7種），礦物質(zhì)中微量元素鋅、碘含量也較高，維生素含量較豐富（果實中維生素C高達380～600毫克/100克），故有“天然維生素丸”之稱。因此紅棗酒是一種滋補健身的天然飲料。 2、從醫(yī)療的價值來看，大棗及其飲品的成分對過敏性紫癜、貧血、高血壓病和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高以及預(yù)防輸血反應(yīng)和提高免疫力，均有理想效果。棗酒 紅棗酒系以鮮棗為主，采用浸泡與發(fā)酵相結(jié)合工藝釀制而成的果酒?！ ∫?、制造棗酒的原料要求含糖：50～56克/升，總酸在0.24～0.3克，蟲蛀小于3～5（100個紅棗中）。原料進廠后嚴格挑選，然后才能進行下道工序。工藝流程如下：大紅棗果→脫水→脫核→壓榨→（棗渣→蒸→大紅棗果白蘭地）→前發(fā)酵→分離→后發(fā)酵→分離→貯存→冷凍下膠→過濾→調(diào)整成分→過濾→裝瓶→殺菌→冷卻→貼商標(biāo)→成品入庫。 二、工藝流程說明（1）不符合制作棗酒要求的原料一律不許使用。（2）破碎度宜適中，過大過厚糖分不容易滲出來，同時給過濾帶來困難，對發(fā)酵有影響。（3）破碎后果漿中加入30ppm二氧化硫。（4）用30度左右的無雜味的低度白酒進行浸泡，時間為7天。后進行壓榨。（5）壓榨汁調(diào)整成分，加入10%～15%的人工培養(yǎng)酵母進行發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在20%以下，7～10天時間后進行分離。（6）后發(fā)酵結(jié)束后，再次分離，進入貯存階段，1年后進行冷凍下膠、過濾。（7）棗白蘭地調(diào)整成分、化驗、裝瓶、殺菌、貼商標(biāo)、包裝、成品入庫?！ ∪?、紅棗酒的感官與理化指標(biāo)： ?。?）外觀：色澤為琥珀色，清亮透明，無明顯懸浮、沉淀等特點?！ 。?）香氣：果香與酒香協(xié)調(diào)，有大棗的濃香氣。 ?。?）滋味與風(fēng)格：棗味濃厚、酸甜適口、滋醇和綿長，具有大紅棗酒的典型風(fēng)格?！ ±砘笜?biāo)：酒精度（20%）：15?；糖度（克/升）：150～160；總酸（克/升）：5～6.5；揮發(fā)酸（克/升） 四、大棗酒的營養(yǎng)價值與療效：（1）含有17種氨基酸，（人體必需7種），礦物質(zhì)中微量元素鋅、碘含量也較高，維生素含量較豐富（果實中維生素C高達380～600毫克/100克），故有“天然維生素丸”之稱。因此紅棗酒是一種滋補健身的天然飲料。（2）從醫(yī)療的價值來看，大棗及其飲品的成分對過敏性紫癜、貧血、高血壓病和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高以及預(yù)防輸血反應(yīng)和提高免疫力，均有理想效果。 調(diào)制棗酒 制作方法 1.將紅棗洗凈，浸泡于清水中，使紅棗吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小時，使棗中香氣、糖分及營養(yǎng)物質(zhì)充分溶出。然后過濾得棗液，冷卻備用?！ ?.另取干凈干棗破碎，放在鋁鍋或不銹鋼鍋中炒至微焦，產(chǎn)生濃的焦甜香氣。用70%的食用酒精浸泡。酒精與棗之比為3∶1，浸泡10～15天，使焦冬的香氣、糖分及風(fēng)味提取出來，過濾得到原酒。 3.將棗液加白砂糖煮沸配成10%的糖水。取500克棗香水加500克棗原酒，調(diào)入0.2%的檸檬酸。為增加棗酒香氣，可適當(dāng)調(diào)入紅棗香精少許，貯放20天進行過濾，即為棗酒。 \ 色澤金黃透明，具紅棗香氣和滋味，甜香爽口。/ 棗酒不好的一點是它的甲醇含量超標(biāo).對眼睛有傷害.新鮮棗子泡酒的具體做法如下：以新鮮拐棗泡酒為例，準備食材：新鮮拐棗500g（其他品種新鮮的棗子也可以），酒1500g，酒最好是50度以上米酒或二鍋頭。1、選擇成熟拐棗，清除雜物，洗凈。2、洗凈，烤箱烘干水份。沒有烤箱可以蒸以后放干。3、清洗泡酒的容器，晾干，必須無油無水，可以把洗干凈的容器用酒涮一下。4、拐棗泡進酒里，密封好，放置兩周發(fā)酵后飲用了。5、泡好的拐棗酒。