1,一斤靈芝可以泡多少白酒
病情分析:您好,一斤靈芝可以泡50-100斤白酒的,祝您健康,意見建議:
一斤的靈芝可以泡500千克以下!
2,長100毫米寬95毫米厚20毫米的鋼板重量應該是多少求完整的計
圓鋼重量(公斤)=0.00617x直徑(毫米)x直徑(毫米)x長度(米)鋼板重量(公斤)=7.85x厚度(毫米)x面積(平方米)
鋼板的截面是一個長方形,長47,寬27,它的外接圓直徑就是長方形的對角線,等于√47^2+27^=54.2答:得用直徑為54.2的圓鋼鍛壓
3,燉泥鰍魚需要擠膽嗎
燉泥鰍魚需要擠膽1.活泥鰍魚洗凈。2.姜切片,大蔥切段,蒜扒去皮。3.先將鍋里油燒熱,再將蔥姜蒜干辣椒放入炒香。4.將豆瓣醬放入一同爆香,因為只放醬不放鹽,所以醬不可太少。5.不要炒糊,加涼水。注意,,,,6.加完涼水后馬上就把泥鰍魚倒進鍋里。這個步驟要手急眼快,一手拿鍋蓋,另一手將魚倒進鍋里,倒進后鍋蓋要按住,否則魚的力氣很大會把鍋蓋頂起逃跑。整個現(xiàn)場十分慘烈。7.聽到鍋里沒有魚蹦跳的聲音是,說明全部死亡,這是才可以打開鍋蓋。8.加點白酒,最好是高度的,二鍋頭什么的,個人認為白酒的味道比料酒的好,所以放了白酒。蓋鍋蓋,大火燉。9.燉到湯收凈是,就出鍋裝盤。
可以的。 泥鰍 鯽魚 鯉魚 各種魚 一起燉。。我們這就有這樣的菜 叫《亂燉魚》 可好吃了。。
4,如何使市場買來的泥鰍養(yǎng)活
用清水泡。如果先養(yǎng)長時間,建議你去池塘或者小河里打水養(yǎng)。因為我們現(xiàn)在的自來水都放了漂白粉。很難養(yǎng)活魚類 泥鰍的。
家庭養(yǎng)泥鰍 泥鰍屬溫水性魚類,生活在15—30℃范圍內(nèi),最適24—27℃的水溫范圍,農(nóng)家建池養(yǎng)泥鰍,投資少,收益快,簡單易行。 一、建池:在房前屋后,庭院周圍,選擇有水源、避風向陽的地方建池。池子一般由磚、石砌成,池深在1米左右為宜,池子砌好后,用水泥抹平,待干后放進肥泥0?5尺,注入清水1尺,即可放種。 二、放種:池子砌好后,按每平方米放1—1?5斤計算投放鰍苗。苗可到市場上去購買或自己繁殖、捕捉;不管怎樣,都應選擇體壯無傷,大小均勻的鰍苗投放,并按三雌一雄的比例搭配。雌雄的鑒別方法,可觀其外表:雄的頭尖,胸鰭窄長,身體與尾端一樣粗細,尾尖上翹鰭條基部有一骨質(zhì)薄片;雌的頭呈橢圓平型。雌鰍的產(chǎn)卵力極強,一條雌鰍初夏至初秋能產(chǎn)4000粒以上的卵,一般年產(chǎn)2—3次,產(chǎn)卵萬粒以上。 三、投食:由于泥鰍屬雜食性魚類,所以無論牛糞、米糠,或者麥、蠅蛆都可以作餌料投喂,一般日投三次即可。投喂量一般據(jù)采食情況自行確定。 四、施肥:泥鰍的飼喂過程中,可以適當?shù)匮a施些有機肥,但在施肥時,一定不能過多過頻,并且要勤換池水,一般10—15天換水一次。 五、捕獲:要捕獲泥鰍,首先要把池水放干,采取捕大留小的辦法,以確保池內(nèi)有一定數(shù)量的鰍苗,利于繼養(yǎng)和高產(chǎn)。 注意: 1、泥鰍和黃鱔切莫混養(yǎng)一池,因為黃鱔要吞食泥鰍。養(yǎng)鱔池投放泥鰍的目的是避免黃鱔互相纏繞在一起。 2、池的邊緣壁一定要高出水面1.5尺左右,因泥鰍好動,以防竄逃。 3、城市居民和沒有條件建池的家庭,也可用缸、盆喂養(yǎng)。 4、“夏至”是養(yǎng)殖投放的最佳期,要抓住時間投放種苗。
5,我想存幾瓶白酒100元可以嗎存5年幾瓶什么酒可以呢
白酒陳化過程是一個復雜的化學、物理變化過程,通過研究52 %vol 濃香型白酒主要香味成分含量隨陳化時間的變化規(guī)律可知,白酒陳化過程主要是醇、醛氧化,酯水解變酸和易揮發(fā)物減少的一個協(xié)同作用過程?! ⊙芯拷Y(jié)果表明: 高度酒在貯存過程中相對而言比較穩(wěn)定,其主要香味成分己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡延長而減少,相應的酸含量增加; 而低度酒在貯存過程中香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡,使酒中酸類增加,酯類水解減少,相對而言低度酒在貯存過程中質(zhì)量下降明顯?! 〗?jīng)過勾兌灌裝好的白酒,密封程度較好的保存期不能超過五年,超過5年很可能就變質(zhì)不好喝了?! £惸昃茟斒?a href="/baijiu/13439/">原酒漿放在酒窖里的灌裝酒,原漿酒年代越久越好。不過很多人并不懂這里面的道理,因此還是可以蒙人,到一些酒店里可以賣到2000元以上,甚至達到一萬也說不定?! 〉氐兰冋闹袊拙撇扇鹘y(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件?! “拙频钠贩N繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟?! “拙圃跉v經(jīng)多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能! 白酒儲存的時間越長越好,但一定要放在陰涼的地方,而且酒瓶一定要嚴密,那種很便宜的酒瓶簡包裝的就不能長放,時間長了會揮發(fā)掉的,主要是沒有存放的價值,存放酒最好是酒壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,存放酒要選酒度較高,醬香型的好酒為佳,密封好就能越放越香。一定要密封好,不然酒精會揮發(fā),而且會被氧化成酸酒。 雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒中的醇類會和有機酸起化學作用,產(chǎn)生各種酯類物質(zhì),各種酯類都有特殊的香氣,但酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,如果繼續(xù)保存,會使酒精度降低,酒味變淡。不同類型的白酒,存放的時間和變化也不一樣,普通白酒5年以后香氣會減弱。在理想條件下,醬香型白酒越陳越好,而濃香型白酒存放多少年好,目前還有爭議?! 《医鼛啄臧拙茲q價,并不代表普通流通白酒具有收藏價值,白酒的漲價到一個階段就不會再提高,提高的都是物價普遍提高的那部分.屬于收藏酒一類的,據(jù)我所知,1000-3000的確實沒有.你可以百度一下五糧液的巴拿馬90周年紀念金酒.05發(fā)行時市值10萬左右,現(xiàn)在已經(jīng)超過20萬,一些特殊編號的酒甚至拍賣出幾十萬的天價.所以如果要收藏,要么選擇已經(jīng)停產(chǎn)的酒,要么就是這種超奢侈而且限量的酒.普通的酒不用考慮,且存放60年,品質(zhì)能否保證不好說.
你好!白酒量很小,在自己家存儲沒有什么實際的意義,因為中國的白酒需要早在微生物群這樣的環(huán)境中才能歷久醇香,這需要第一個有合適的儲藏環(huán)境,比如陰暗潮濕,溫熱,第二個酒量多 這樣微生物才能穩(wěn)定 第三個專業(yè)的技術人員和設備,所以一般不建議個人儲存 然有另外的意義另當別論如有疑問,請追問。
牛欄山二鍋頭
茅臺,
存十年以上的!最好是名牌!有潛力的!
6,一百斤白酒放多少豬油
100斤的白酒你是需要放30斤的豬油的。因為白酒和豬肉的比例是10:3。白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。有害成分雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機體內(nèi)停留時間較長。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時,酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時,應掌握溫度,進行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。醛類酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象。糠醛對機體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預先進行清蒸處理。在蒸酒時,嚴格控制流酒溫度,進行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮?。甲醇果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時,會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為黏膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。
您的白酒這個怎么能夠知道放多少豬油呢?這個行業(yè)來說和豬油應該是沒有關系的了吧?
100斤白酒放多少就有100斤白酒更多的朋友正常的放,風箏又放了心就可以了涉及到你就可以證實給你發(fā)了。
100斤白酒,大概放入的豬肉嗯,在30斤左右,這樣的比例可以兌酒的發(fā)酵非常好
用一大塊豬油,浸泡在白酒里,儲存一段時間后蒸餾,得到豬油調(diào)味酒用于某些白酒的調(diào)味。 補充: 白酒(chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。
7,泡酒之后要打開透氣嗎
需要每日攪拌一次。不需要打開透氣。以人參枸杞酒為例,白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。不是所有藥材都可以用來泡酒,很多人往往根據(jù)偏方選購藥材自制藥酒飲用,這種自制的藥酒大多沒有經(jīng)過專業(yè)醫(yī)師的指導,健康隱患較大。用新鮮人參、山楂、烏梅泡酒,如果密封不好,酒精揮發(fā)后,這些材料易變質(zhì),從而引發(fā)腸胃疾病。有人用活的毒蛇泡酒,其排泄物、死亡及腐化過程中出現(xiàn)的物質(zhì)可能會對人體有害,而且酒精無法將其體內(nèi)的病毒、寄生蟲等完全殺死。草烏泡酒能治療風濕的傳言在民間流傳甚廣,用草烏或川烏泡酒會產(chǎn)生一種名為烏頭堿的生物堿,其毒性猛于砒霜。擴展資料:每一種藥酒,都有其適用范圍,不能見藥酒就飲。華龍網(wǎng)提到,陽熱體質(zhì)的人應慎服熱性藥酒,陰寒體質(zhì)的人不宜飲用涼性藥酒;脾胃虛弱的人過量飲用含人參的補酒,可能會造成胸腹脹悶、不思飲食;腎陰虛的人過量飲用含鹿茸的補酒則可能會引起發(fā)熱、煩躁,甚至出現(xiàn)鼻出血等癥狀。《深圳特區(qū)報》還提到,不可過量飲用藥酒,否則可能會起到反作用,加重患者病情,甚至引發(fā)其他頑疾,應根據(jù)藥酒說明或醫(yī)囑進行飲用。參考資料來源:人民網(wǎng)-枸杞子泡酒DIY指南 看看你真的做對了嗎?參考資料來源:人民網(wǎng)-用活毒蛇泡酒進補?自制、服用藥酒你要注意這些
釀酒時需要打開透氣。原因是:釀酒過程中會有氣體產(chǎn)生,如果不及時打開排氣會導致容器破裂。葡萄酒的制作方法:●第一步:選購葡萄 選購葡萄時,可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵,二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等,都是可以用來制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當重要,最好能夠逐顆清洗,再用自來水反復沖洗,同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人,喜歡把葡萄去皮后釀酒,這也未嘗不可,但是少了一些葡萄皮特有的營養(yǎng)。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器當中,等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。 ●第四步:選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因為塑料很可能會與酒精發(fā)生化學反應,并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),危害人體健康。 ●第五步:捏好葡萄放進容器 雙手洗凈后,直接捏葡萄,操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握,然后放入酒壇中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜歡吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因為糖是葡萄發(fā)酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時不要隨意去翻動或打開蓋子。 ●第七步:啟封 天熱時,葡萄發(fā)酵時間需要20天至一個月左右,現(xiàn)在這個季節(jié)做葡萄酒,發(fā)酵時間需要40天左右。啟封后,撈出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點,只需延遲啟封時間就行了。啟封后,每一次舀出葡萄酒后,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發(fā)。注意事項:1、葡萄不需過分沖洗,因為發(fā)酵所需的酵母,來源于葡萄皮上的野生酵母,過分沖洗會大量減少酵母的數(shù)量,不利于發(fā)酵。2、發(fā)酵初期,不要把蓋子封的很嚴,因為這時候是酵母繁殖時,需要氧氣;3、發(fā)酵旺盛時,需把蓋子打開,因為發(fā)酵過程產(chǎn)氣,封的太嚴,會撐壞容器,蓋上幾層稀布就可以了。
泡酒之后無需打開透氣的,密封,靜置,可以喝的時候,開啟,另外泡酒所用的白酒需注意了媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,如果用這種酒泡藥再好的東西也是浪費了,所以一定要是純糧食酒,一個真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,你不妨百度搜下,希望對你有所幫助,所有內(nèi)容摘自網(wǎng)絡。