1. 柿種好吃嗎
漠河黑山村的嘎啦果柿子好吃。
柿子原產(chǎn)地中國,不僅南方北方都有種植,而且世界上很多國家都已經(jīng)引種種植,目前的種植面積很廣泛。柿子分布在中國長江和黃河流域,普遍北方地區(qū)栽培較多,大多數(shù)優(yōu)良品種都來自北方,華北地區(qū)的大盤柿,河北、山東地區(qū)的蓮花柿、鏡面柿,陜西地區(qū)的雞心黃柿、尖柿、火晶柿等,這些優(yōu)良品種多產(chǎn)自、山東、陜西、河北一帶,品質(zhì)優(yōu),遠(yuǎn)近聞名。
2. 柿種好難吃
脆皮柿子指的就是恭城月柿,和軟柿都是柿子的一種。脆皮柿子的口感是脆脆甜甜的。
脆皮柿子是一個(gè)柿子品種,長得和軟柿子沒什么區(qū)別,但是是黃色的,更甚的是還會泛點(diǎn)綠,但絕對不是不是沒熟的柿子。脆皮柿子吃起來口感清脆、爽口,特別好嚼,像蘋果一樣。脆皮柿子在樹上的時(shí)候就是甜的,但是軟柿子掛在樹枝上的時(shí)候是還沒有脫澀的,摘下來后必須放一段時(shí)間才能完全成熟,不然沒熟的柿子吃起來是很澀,很難吃的
3. 可以直接吃的柿子品種
柿子是很多人都愛吃的一種水果,口感通常比較清甜,其營養(yǎng)也非常豐富,平常適當(dāng)吃些對身體有很多好處,因此市場需求量會比較大。柿子的種類很多,推薦以下品種:
①黑柿:除了甜度高以外,外形好看,更收消費(fèi)者喜歡,更為重要的是,在市場上的銷售價(jià)格是最高的柿子品種。
②方柿:這是目前市場上常見的柿子品種,因外形四方得名,口感爽脆,甜度高,甜度17%~20%之間,最大的可以超過300克一個(gè),可以說是優(yōu)良品種中最大的柿子了。果肉無核,成熟期10月份。
③牛心柿:產(chǎn)地主要是在陜西,肉質(zhì)好,果型大,平均一個(gè)在175~190克之間,甜度在18%~21%,成熟期在10月份中旬到11月份之間。由于產(chǎn)量高且無核,主要用來制作柿餅。
④磨盤柿:這是最大的柿子品種之一,通常單果在250克以上,俗稱“半斤柿”,甜度適在18%~22%左右,產(chǎn)量高,品種優(yōu)良。
⑤雞心柿:個(gè)頭像雞心,同時(shí)也說明它也比較小,單果通常在100克上下,成熟期在10月份中旬。甜度在17%~20%之間,市場銷售受歡迎程度高。
⑥火晶柿:由于它的顏色比較紅得來的,單果在70~80克之間,甜度18%~21%,果肉細(xì)膩柔軟皮薄,豐產(chǎn)性好,成熟期也是在10月份下旬。
4. 柿種怎么吃
做法一:白酒懶柿子
1、柿子洗凈晾干,預(yù)備一碗白酒。
2、將柿子放入白酒中轉(zhuǎn)一圈,柿子蒂也要沾上白酒。
3、柿子全數(shù)沾好白酒后放入塑料袋中,將塑料袋扎慎密封放置一周擺布就可以吃了,吃的時(shí)辰先嘗一下,假如澀的話,再扎緊袋口放兩天。
做法二:懶柿子的做法
1、遴選硬的柿子,清洗清潔,放入保溫桶,不要放的太滿。
2、插手50度擺布的溫水,蓋上保溫蓋。
3、放在暖和的處所靜置2-3天,時(shí)代按照保溫結(jié)果換3-4次水,讓水連結(jié)必然的溫度即可。
做法三:溫水浸泡法
新穎柿果裝入鋁鍋或干凈的缸內(nèi),倒入40℃擺布的溫水,沉沒柿果,密封缸口,阻遏空氣暢通。溫水脫澀方式,要害是節(jié)制水的溫度,過高過低均不合適。水溫過低,脫澀很慢,如南邊用冷水浸泡要4-7天才能脫澀。水溫過高,果皮易被燙裂,果肉呈水漬狀,果色變褐,并且酶的勾當(dāng)受到按捺或遭到粉碎,雖經(jīng)很長時(shí)候,澀味仍然很濃。
5. 柿種能吃嗎
柿子里面長毛是被霉菌感染 ,是不可以食用的 應(yīng)該丟掉的 。是指出現(xiàn)爛果 長白毛 ,是生了介殼蟲 ,如柿綿蚧,堆蠟粉蚧等,這是一種柿子樹 常見的害蟲 ,一般藥物也很難把它殺死 ,如果出現(xiàn)了這種病害 ,果實(shí)會提前軟化 引起早落 ,因此果農(nóng)們會采取其他的辦法來消滅這種病害蟲的 。
6. 能直接吃的柿子品種
有呀!多得是。柿子果實(shí)成熟后硬的吃起來又甜又脆,還不用懶 成熟后摘了 可直接食用,你可以栽植日本甜柿品種如:富有、前川次郎、陽豐、大秋、西村早生、禪寺丸等,日本甜柿分完全甜柿和不完全甜柿,不完全甜柿都有種子(核)。完全甜柿偶爾也會有核,但核少。另外湖北省羅田甜柿也有名氣。
7. 種什么柿子好吃
柿子在我國種植的歷史悠久,品種也是數(shù)不勝數(shù),據(jù)統(tǒng)計(jì)目前已知的柿子品種已經(jīng)超過300個(gè)。既然柿子的品種那么多,到底哪些才是優(yōu)良品種呢?根據(jù)我們從消費(fèi)者以及市場的銷售來看,比較優(yōu)良的品種大概有以下6個(gè)品種,俗稱中國新六大柿子品種。
第一種.黑柿:第一種柿子肯定是大名鼎鼎黑柿子了,除了甜度高以外,外形好看,更收消費(fèi)者喜歡,更為重要的是,在市場上的銷售價(jià)格是最高的柿子品種。一個(gè)柿子要想具有優(yōu)良的特征,甜度在18%~23%,可以說是相當(dāng)高的了,除了甜度口感優(yōu)質(zhì)以外,價(jià)格高才是最關(guān)鍵的,因?yàn)楹脰|西肯定也不便宜。
第二種.牛心柿:接下來肯定是外形跟黑柿差不多的牛心柿子了,產(chǎn)地主要是在陜西,肉質(zhì)好,果型大,平均一個(gè)在175~190克之間,甜度在18%~21%,成熟期在10月份中旬到11月份之間。由于產(chǎn)量高且無核,主要用來制作柿餅。
第三種.方柿:這是目前市場上常見的柿子品種,因外形四方得名,口感爽脆,甜度高,甜度17%~20%之間,最大的可以超過300克一個(gè),可以說是優(yōu)良品種中最大的柿子了。果肉無核,成熟期10月份。
第四種.雞心柿:既然叫雞心柿,說明它的個(gè)頭像雞心,同時(shí)也說明它也比較小,單果通常在100克上下,成熟期在10月份中旬。甜度在17%~20%之間,市場銷售受歡迎程度高。
第五種.磨盤柿:這是最大的柿子品種之一,通常單果在250克以上,俗稱“半斤柿”,甜度適在18%~22%左右,產(chǎn)量高,品種優(yōu)良。
第六種.火晶柿:為什么叫火晶柿子呢?主要原因還是由于它的顏色比較紅得來的,單果在70~80克之間,甜度18%~21%,果肉細(xì)膩柔軟皮薄,豐產(chǎn)性好,成熟期也是在10月份下旬。
綜上所述,除了以上最新的優(yōu)良品種排名以外,還有很多的柿子品種不一定比這些差,這是每一個(gè)地方的人都說自己的家鄉(xiāng)品種是最好的,這樣一來就全部都是優(yōu)質(zhì)品種了。所以這些優(yōu)良柿子品種是我們按照市場上的暢銷品種再結(jié)合銷售價(jià)格評選出來的。
8. 柿子在哪里種合適
在農(nóng)村老家,栽柿子樹是有說法的,柿子柿子就是表示家里子孫興旺的意思,所以柿子樹基本都栽在大門前面的,也可以栽在大門口的西南角,還可以栽在東南角,柿子樹的栽種位置都是有講究的。
所以呢柿子樹除了栽在西邊也可以栽到南邊和東邊。
9. 柿子好種嗎
柿子樹種子在每年的春季3月份或11月至12月期間播種,在4月中旬左右發(fā)芽。此時(shí)土壤溫度高,種子發(fā)芽快,如果經(jīng)過沙藏的種子,可直接播種于整理好的苗床上,也可在播種前將種子用溫水浸泡2到3天,播種方式比較簡單,種子成活率高。
冬季在氣溫較低的地區(qū)要做好防寒抗凍措施,平時(shí)加強(qiáng)水肥管理,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行修剪,保持植株之間的通透性,促進(jìn)光合作用,有利于提高果實(shí)的品質(zhì)。
10. 柿種什么味道好吃
重口、濃郁帶花香型推薦
——高山柿花香
特點(diǎn):富有層次感,喉底回甘強(qiáng),水質(zhì)稍硬。丁香柿
枝圓筒形,深褐色至黑褐色,有小柔毛,后變無毛,散生縱裂近圓形的小皮孔;小枝纖細(xì),褐色至帶黑色,平直,有短柔毛。冬芽細(xì)小,長約2毫米,芽鱗有微柔毛。葉薄革質(zhì),長圓狀披針形,長4-9厘米,寬1.8-3.6厘米,兩端鈍,上面光亮,深綠色,下面淡綠色,嫩時(shí)有小柔毛,中脈在上面稍凸起,有微柔毛,在下面突起,側(cè)脈纖細(xì),每邊5-8條,小脈不甚明顯,結(jié)成不規(guī)則的疏網(wǎng)狀;
11. 什么是柿種
柿科,雙子葉植物綱下的一科,下分假烏木屬(Euclea)、柿屬(Diospyros)等3屬,約500余種,大部產(chǎn)于熱帶地區(qū),中國只有柿屬1屬,約56種,主要分布于西南部至東南部。
2017年我國柿栽培面積和產(chǎn)量分別為981 528公頃(占世界91.32%)和4 216 376噸(占世界73.32%),均居世界首位。中、韓、日和巴西是柿的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。最近,西班牙的產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長較快,自2014年起其年產(chǎn)量已經(jīng)超過日本、位居世界主產(chǎn)國第3位。其他有商品生產(chǎn)的國家還有阿塞拜疆、烏茲別克斯坦、意大利、以色列、伊朗,以及新西蘭等。值得注意的是,我國柿的主產(chǎn)區(qū)由傳統(tǒng)的黃河流域開始向長江流域及其以南發(fā)展。以長江為界,年產(chǎn)量排名前l(fā)O的省份南北各占50%。另據(jù)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì),2016年我國柿的年產(chǎn)量位居蘋果、柑橘、梨、桃、葡萄、香蕉和紅棗之后,排名第八。但與先進(jìn)國家和其他果樹相比較,柿科學(xué)和產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究起點(diǎn)均較低。