西梅和李子的區(qū)別(西梅和李子的區(qū)別,原來(lái)我們都搞錯(cuò)了)

1. 西梅和李子的區(qū)別,原來(lái)我們都搞錯(cuò)了

1. 西梅和李子的區(qū)別,原來(lái)我們都搞錯(cuò)了

西梅是李子的一種。

味道很相似,但是形狀方面,西梅有點(diǎn)長(zhǎng),李子是圓圓的扁扁的。西梅屬于李子的一種,屬于歐洲李系統(tǒng)果樹(shù),國(guó)外稱李,在中國(guó)稱西梅.]屬薔薇科李屬歐洲李種,被譽(yù)為第3代功能性水果.果實(shí)除鮮食外,還可加工成果脯、果汁、冰淇淋等,在國(guó)際市場(chǎng)上深受歡迎。

李子

薔薇科李屬植物,別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實(shí)7~8月間成熟,飽滿圓潤(rùn),玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。

李子味酸,能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有改善食欲,促進(jìn)消化的作用,尤其對(duì)胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對(duì)肝硬化有輔助治療效果。

李子中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的"超級(jí)水果"

西梅原產(chǎn)于法國(guó)西南部的LaPetiteD‘Agen,這是西梅梅子的故鄉(xiāng)。當(dāng)梅子成熟時(shí),其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。在1856年由一位法國(guó)的種植業(yè)者路易斯-佩列先生將梅子樹(shù)苗引入北美,確切地說(shuō)就是今天的加里福利亞州。

西梅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究西梅出,吃三粒中等大小的西梅,就相當(dāng)于吃了一個(gè)新鮮水果的纖維含量。

纖維素一個(gè)健康的成年人每日應(yīng)攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量,即可相當(dāng)于一只新鮮的水果。

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2. 西梅和李子的不同

2. 西梅和李子的不同

1、口味不同

西梅的口感偏甜,同時(shí)帶有一點(diǎn)點(diǎn)的澀感。色感是來(lái)自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味則是更多的偏向酸,酸中帶澀是李子給人的感覺(jué),但是一旦熟透了之后也會(huì)很甜的。

2、形狀不同

西梅和李子的區(qū)別最大的就是它們是不同形狀,分辨的時(shí)候記得李子是圓形的,二西梅則是橢圓形,其實(shí)從本質(zhì)上來(lái)講,是因?yàn)樗鼈兪遣煌贩N,都是屬于薔薇科植物,但是西梅實(shí)際上是分屬于杏屬梅,是橢圓形,杏子的一種。但是李子則是薔薇科李屬植物,是圓滾滾的形狀。

3、營(yíng)養(yǎng)不同

西梅的營(yíng)養(yǎng)要明顯高于李子,西梅里面含有花青素,有著很好的抗氧化和修復(fù)膚質(zhì)的作用。而李子的營(yíng)養(yǎng)也是很足,但是因?yàn)槔锩鏇](méi)有花青素,所以營(yíng)養(yǎng)還沒(méi)有西梅的一半。

3. 西梅跟李子區(qū)別

一、西梅和李子的品種不同

1、西梅:西梅是梅子的一種,屬于薔薇科杏屬梅,是亞熱帶的特產(chǎn)果樹(shù),其果實(shí)多為橢圓偏長(zhǎng)形。

2、李子:李子是薔薇科李屬植物,和梅子屬于同科不同屬,其果實(shí)多為圓形。

二、西梅和李子的產(chǎn)地不同

1、西梅:我國(guó)的西梅主要都是進(jìn)口的,鍋內(nèi)目前種植較少,其主要產(chǎn)地在美國(guó)加州和法國(guó)的西南部。

2、李子:李子是我國(guó)的傳統(tǒng)水果之一,在我國(guó)的中南部廣泛種植,并且有多種品種,成熟期覆蓋了3~9月。

三、西梅和李子的價(jià)格不同

1、西梅:西梅由于主要是靠進(jìn)口,因此價(jià)格就比較貴,一般在35元/斤左右,果實(shí)比較大,比較新鮮的價(jià)格更貴。

2、李子:李子的交個(gè)就比較便宜,在旺季時(shí)價(jià)格最便宜,可能出現(xiàn)2~3元/斤,最貴也不過(guò)5元/斤。

四、西梅和李子的味道不同

1、西梅:甜味是西梅的主要味道,只帶有微微的酸澀感。而澀感來(lái)自西梅的果皮。越是靠近果仁的地方,果肉越是甜美。西梅不單可以當(dāng)做休閑食品食用,還可以當(dāng)做多種食材的配料,以西梅為主的食品也是很多,我們最常喝的西梅汁,吃的西梅干等。西梅無(wú)論是做主料還是配料都很適合。

2、李子:說(shuō)起李子我們先想到的是酸,雖說(shuō)李子品種較多,但都以澀為主。不過(guò)熟透的李子也是很甜的,與西梅一樣,果皮帶有澀感,越是靠近果核的地方,果肉越是甜美。

4. 李子跟西梅的區(qū)別

澳洲西梅與李子的區(qū)別在于品種不同,囗感不同,價(jià)格不同

5. 西梅與李子區(qū)別

西梅是梅子的一種,屬于薔薇科杏屬梅,是亞熱帶的特產(chǎn)果樹(shù),其果實(shí)多為橢圓偏長(zhǎng)形。李子是薔薇科李屬植物,和梅子屬于同科不同屬,其果實(shí)多為圓形。布朗又叫黑李子、黑五月、黑布李或黑布侖,果徑約4厘米,但顏色稍深,呈黑紫色,口感厚實(shí)甘甜,皮微酸。

6. 西梅跟李子有什么區(qū)別

一、西梅和李子的5種區(qū)別

1、口味不同

西梅和李子的區(qū)別,5個(gè)方法簡(jiǎn)單區(qū)分李子和西梅

西梅的口感偏甜,同時(shí)帶有一點(diǎn)點(diǎn)的澀感。色感是來(lái)自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味則是更多的偏向酸,酸中帶澀是李子給人的感覺(jué),但是一旦熟透了之后也會(huì)很甜的。

2、形狀不同

西梅和李子的區(qū)別,5個(gè)方法簡(jiǎn)單區(qū)分李子和西梅

西梅和李子的區(qū)別最大的就是它們是不同形狀,分辨的時(shí)候記得李子是圓形的,二西梅則是橢圓形,其實(shí)從本質(zhì)上來(lái)講,是因?yàn)樗鼈兪遣煌贩N,都是屬于薔薇科植物,但是西梅實(shí)際上是分屬于杏屬梅,是橢圓形,杏子的一種。但是李子則是薔薇科李屬植物,是圓滾滾的形狀。

3、產(chǎn)地不同

西梅和李子的區(qū)別,5個(gè)方法簡(jiǎn)單區(qū)分李子和西梅

西梅的產(chǎn)地不是在中國(guó),多半是在國(guó)外,法國(guó)西南部和美國(guó)加州都是其中較大的產(chǎn)地。而李子則是土生土長(zhǎng)的中國(guó)貨,產(chǎn)地廣泛分布在我國(guó)中南部地區(qū)。

4、價(jià)格不同

西梅和李子的區(qū)別,5個(gè)方法簡(jiǎn)單區(qū)分李子和西梅

其實(shí)從上面這一條就可以看出,西梅的價(jià)格肯定是高于李子的。畢竟西梅需要從遙遠(yuǎn)的國(guó)外進(jìn)口才能售賣,大量的運(yùn)輸成本和損耗使得西梅價(jià)格居高不下,一直保存在30~40元/斤。而我們的李子的價(jià)格就明顯要平價(jià)低廉許多,最貴的時(shí)候也不過(guò)5元/斤,平時(shí)更是只要2~3元/斤。

5、營(yíng)養(yǎng)不同

西梅和李子的區(qū)別,5個(gè)方法簡(jiǎn)單區(qū)分李子和西梅

西梅的營(yíng)養(yǎng)要明顯高于李子,西梅里面含有花青素,有著很好的抗氧化和修復(fù)膚質(zhì)的作用。而李子的營(yíng)養(yǎng)也是很足,但是因?yàn)槔锩鏇](méi)有花青素,所以營(yíng)養(yǎng)還沒(méi)有西梅的一半。

7. 西梅跟李子一樣嗎

一般于芽未萌發(fā)前(最好在4月20日前)栽植,株行距為2.5m×4.0m。李子有自花不孕現(xiàn)象,因而栽培品種不宜單一,應(yīng)隔一定距離栽植花期一致的不同品種作授粉樹(shù),比例為4∶1??稍诶顦?shù)萌芽前10d(4月上旬),株施0.5~1.0kg速效性氮肥或25.0kg腐熟人糞尿。

花后應(yīng)及時(shí)追施速效性氮鉀肥,以減少生理落果,在5月下旬至6月中旬,株施0.5kg

8. 李子跟西梅一樣嗎

不一樣。西梅它是屬于一種干制的梅子,形狀有點(diǎn)像杏梅,西梅的原產(chǎn)地是在法國(guó)的西南部,后來(lái)流傳到了世界各地,在我國(guó)也極受歡迎。西梅可以加工成很多的零食,而且西梅還可以用來(lái)做成一些菜肴,這是一種非常獨(dú)特的食材,在我們的日常飲食中,很多人都非常愛(ài)吃西梅,因?yàn)椴粌H好吃,而且也特別的營(yíng)養(yǎng)。

在西梅這種食材中含有的各類微量元素是極為豐富的,尤其是其中含有的鐵元素和鋅元素比較多,這些營(yíng)養(yǎng)元素能夠滿足我們身體的需求,而且在西梅中還含有很多維生素a和纖維素,這些營(yíng)養(yǎng)元素可以改善我們的體質(zhì),讓抗病能力得到提升。

西梅還可以當(dāng)作配料來(lái)用,能夠使其它的一些菜肴或者食品更加的美味。

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