1. 鄔辣媽辣條
主要食材：腐竹200g。
配料：八角、花椒、小米辣、五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒醬、油、鹽、熟芝麻。
具體步驟：
1.首先將干腐竹放入水中提前泡幾個小時，泡軟即可。然后取出來擠干水分，用刀切成4cm左右的長段，如果腐竹太寬還可以從中間切開，盛入盤中備用；
2.小米椒切成圈，蒜拍碎剁成末備用；
3.鍋中倒油，油熱之后放入腐竹，用小火煎炸，煎至腐竹兩面金黃后撈出；
4.鍋中再次倒油，放入八角、花椒炸香，接著放入蒜末、小米椒炒香；
5.鍋中放半勺鹽，半勺五香粉，半勺孜然粉，半勺鹽，適量的胡椒粉，再放2勺辣椒面，最后放點生抽，開小火翻炒均勻；
6.鍋中倒入炸好的腐竹，快速翻炒入味，最好讓每根腐竹都裹上辣椒，如果鍋中太干的話，可以加少量的開水，中火收汁；
7.最后將辣條盛出，最后在上面撒點熟芝麻，翻炒均勻即可。
2. 鄔辣媽辣條配料表
白砂糖、食用鹽、孜然、花椒。
辣條（別名辣片）是一種零食，主要原料為小麥粉和辣椒，有一定量的食品添加劑，目前尚無統(tǒng)一制作標準，辣條屬于辛辣食品，不宜多食。
辣條的制作方法：
（1）將小麥粉或米粉和好。
（2）通過機器（制作辣條的機器名為功能白面膨化機）內部的高速旋轉的部件在高壓的情況下，將和好的小麥粉或米粉，瞬間由生變成熟化制品。
（3）再將不同的模具（辣條模具或者辣片模具）放進機頭螺母內，就可以做出不同形狀的面制品（辣條或辣片，辣絲等)。
（4）將制作好的面制品（熟化制品），加上辣椒油、食用鹽、味精、香料等。
（5）最后封裝上包裝袋，真正的辣條和辣片或辣絲就做成了。
安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素是辣條中目前最受關注的三種食品添加劑。
3. 鄔辣媽辣條官網(wǎng)
自制辣條 準備材料有：牛肉（切條）、油（大量）、干辣椒、辣椒粉（愛吃辣的需要大量）、花椒（愛吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
制作步驟：
1、牛肉條加鹽、料酒腌一會兒；
2、將牛肉在滾水中焯一下，起油鍋，將牛肉條炸至金黃，撈出；
3、油鍋先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（熗得受不了就差不多了），放入醬油和一小碗水燒至沸；
4、放入牛肉條，燜到入味，起鍋。
（二）辣條機制作：通常為面粉制品或者豆制品 中央七套廣告就經常有這種機器賣
成品大多是五角錢一小袋，幾塊錢就能買一大包。因為價格便宜，主要是他們的調味料味道很吸引小孩子
但是他們的調味品有的標示不明，不排除用一些有特殊香氣和刺激性的草藥性質的調料
還有一個害處是因為這種小食品生產成本低，生產廠家通常不具備衛(wèi)生條件，電視上曝光過一個類似的小食品品牌“兵哥哥”麻辣條，生產人員就穿著鞋在成品里走來走去，用鐵鍬往機器里倒原料，而且那期還播出他們的調料有好幾樣是化工原料，不允許加入食品中的。
出廠地一般集中在種植小麥的地區(qū)：河南，安徽，是主要產地！
4. 鄔辣媽辣條干凈嗎
特別辣。
死神辣條，用世界最辣的辣椒卡萊羅納死神辣椒制作的，比普通辣椒至少辣200倍。
辣條，又名辣片，麻辣條，辣椒條，辣子條，豆腐皮，麻辣，辣皮子。主要原料為面粉，加入水，鹽，糖，天然色素等和面，經過膨化機高溫擠壓膨化，再加油，辣椒，麻椒等調味料，按GB2760標準加入防腐劑等添加劑制成的面制品，也包括鹵制肉類食品。
制作方法
機器制作
1、將小麥粉或米粉和好。
2、通過機器內部的高速旋轉的部件在高壓的情況下，將和好的小麥粉或米粉，瞬間由生變成熟化制品。
3、再將不同的模具放進機頭螺母內，就可以做出不同形狀的面制品。
4、將制作好的面制品，加上辣椒油、食用鹽、味精、香料等。
5、最后封裝上包裝袋，真正的辣條和辣片或辣絲就做成了。
面筋小食品是辣條的原型，最初的辣條只要咸味與辣味，主要用來調味的。后來經過一些經銷商反應，小孩子比較喜歡吃甜一些的辣條，為了迎合市場的需求，專門制作出帶有甜味的辣條，面向市場后迅速獲得了人們的歡迎。
5. 鄔辣媽辣條多少錢一包
一包辣條的熱量大約是1092大卡。每100克辣條熱量大約是364大卡，一包辣條大約是300克，所以一包300克的辣條熱量大約是1092大卡，熱量還是很高的。
6. 鄔辣媽辣條的熱量
大概100克有150卡路里的熱量
7. 鄔辣媽辣條為什么那么辣
小花豆了辣條之所以叫辣條，主要的原因在于它是按照生產辣條的方式來進行的，他用的是辣條的原料，也用了辣條的生產工藝，甚至來做出來的調料都是撒在上面，所以，小花都辣條可以被稱為妥妥的辣條，因為他作為辣條非常的正宗，沒有爭議
8. 鄔辣媽辣條太辣了
第一、可以往嘴里放一點鹽含一下，在漱一下口就可以了。
二、可以含一口能入口的熱水，含一會就可以了，有人做實驗證明熱水物理降溫比較好。
三、真正的解辣小能手是牛奶，其中的酪蛋白能將辣椒素包裹起來帶走，起到很好的解辣效果。綜合來說，加糖、低溫的全脂牛奶，解辣效果比較好。冰牛奶及冰豆奶、果汁等甜飲料均可一解火辣辣的灼燒感，酒可用于解手上之“辣”
9. 鄔辣媽辣條圖片
辣媽是互聯(lián)網(wǎng)新生代網(wǎng)絡名詞，一般指身材火辣、個性獨特的20-30歲準媽媽和媽媽們的代名詞?！袄眿尅辈皇敲餍悄赣H的專屬，它是每一個媽媽們追求的目標，它是健康，樂觀，積極，向上媽媽形象的代言人。 “辣媽”這個角色是新名詞，最早來自辣妹維多利亞的粉絲們對她的一種昵稱，原先是辣妹，和貝克漢姆結合，并育有一子之后，辣妹維多利亞自然升級成辣媽?！袄眿尅币呀洺闪松聿男愿谢鹄钡臏蕥寢尰驄寢尩拇~，例如，辣媽小s。除此以外，辣媽不僅僅是指媽媽的身材好，也指準媽媽或媽媽的性格潑辣豪放，有自己獨特的個性，例如辣媽點點?！ 袄眿尅辈皇敲餍悄赣H的專屬，它是每一個即將成為媽媽，或者媽媽們追求的目標，它是健康，樂觀，積極，向上媽媽形象的代言人?！ ‰S著辣媽一詞的逐步發(fā)展和對女性內在美的逐步關注，辣媽的含義已經不僅僅在于外表、身材、性格潑辣等表層意義，也不只是明星專屬的詞匯，而更多的是包含著對女性在成家生孩子等一系列人生大事發(fā)生之后，仍然調整心態(tài)、成熟思考、有序打理生活、細心照顧兒女、勇敢追求人生夢想的積極向上的心態(tài)和形象。
靚媽是指漂亮媽媽。也指上了年紀還保養(yǎng)得很好，看起來跟年輕的女孩那樣，也是對下自己媽媽的愛稱。
10. 鄔辣媽辣條好吃嗎
?我認為這是咸陽市最好吃的辣條！
是一家人在意思賣，賣了有好久了。反正每次路過都會買。
位置:在大唐和世紀金花中間的道道口的第一家，特別好找，認準范老頭就行！
味道:以前不愛吃這種辣條。現(xiàn)在真的覺得這個巨好吃。強烈推薦他們家泡椒和蒜香的！蒜香味道超級濃。