1. 多春魚是什么魚
多春魚,指一系列腹內有許多卵的小魚,因其雌魚肚中常年有魚子,因此得名“多春”。 包括產(chǎn)自日本北海道勇拂郡鵡川町的柳葉魚(Shishamo)、產(chǎn)自冰島的毛鱗魚(capelin)(日本人稱之為樺太柳葉魚)、亦有產(chǎn)自加拿大與美國太平洋岸的油胡瓜魚(Spirinchus thaleichthys)。多春魚體延長,側扁,長約15 - 20厘米。眼大,鱗片細小。背鰭居中,脂鰭低長,臀鰭位于背鰭后下方。又名毛鱗魚、胡瓜魚。因此懷卵量因魚種而異。 有的多春魚,一次的產(chǎn)卵最多可達一億。
2. 多春魚是什么魚做的
是深海魚。
多春魚是一道名菜,以多春魚為主要食材的私房菜,肉質卻特別嫩滑,表面金黃,魚骨已經(jīng)煎酥,配上爽口的魚醬,味道十分鮮美。多春魚的營養(yǎng)價值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等。
多春魚平時生活在海里,成魚春天到海邊河口處產(chǎn)卵,產(chǎn)卵日期在每年的3~5月。孵化場所通常在較大的河道支流和淺灘,這是也是捕撈的最好時機。
3. 多春魚為啥叫多春魚
多春魚 指有卵的小魚,并非單指一種魚。
多膥魚(俗寫“多春魚”),有許多卵的小魚,因其雌魚肚中多有魚子,因此得名“多膥”(中國南方方言如客家話中,“蛋”、“卵”稱為“膥”)。
包括產(chǎn)自日本北海道勇拂郡鵡川町的柳葉魚(Shishamo)
產(chǎn)自冰島的毛鱗魚(capelin)(日本人稱之為樺太柳葉魚)
亦有產(chǎn)自加拿大與美國太平洋岸的油胡瓜魚(Longfin smelt)
或毛鱗魚。
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4. 多春魚多春魚
多春魚原產(chǎn)于日本的深海,屬胡瓜魚目胡瓜魚科,因雌魚肚中多有魚卵,因此得名多春魚。
5. 多春魚是什么魚多少錢一斤
秋刀魚比較貴。多春魚是淡水魚,秋刀魚是海水魚
6. 多春魚種類
不能。
? ? ?多春魚是冷水魚,淡水不能生存。
? ? ? ?多春魚是原產(chǎn)于日本的深海魚,屬胡瓜魚目胡瓜魚科。多春魚又名毛鱗魚、胡瓜魚,因雌魚肚中多有魚卵,因此得名“多春”。包括產(chǎn)自日本北海道勇拂郡鵡川町的柳葉魚、產(chǎn)自冰島的毛鱗魚、亦有產(chǎn)自加拿大與美國太平洋岸的油胡瓜魚或毛鱗魚。多春魚體延長,側扁,長約15 - 23厘米。眼大,鱗片細小。背鰭居中,脂鰭低長,臀鰭位于背鰭后下方。
? ? ? ? 可以養(yǎng)殖多春魚的相似品種,叫池沼公魚,肚子里也都是魚子,跟多春魚非常相似,無論從外觀、口感、魚子含量,都非常接近,而且養(yǎng)殖技術也好掌握。
7. 多春魚是什么魚?
不是一種魚,屬于不同魚類。
一、原產(chǎn)地與分布區(qū)域對比
1.多春魚原產(chǎn)于日本深海是深海魚類;分布于日本北海道勇拂郡鵡川町的柳葉魚(Shishamo) 冰島的毛鱗魚(capelin)(日本人稱之為樺太柳葉魚)加拿大與美國太平洋岸的油胡瓜魚(Longfin smelt)或毛鱗魚;
2.香魚分布于北太平洋區(qū),包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域和中國的黃海山東東岸。
二、海洋活動深度對比
1.多春魚是深海魚類;
2.香魚是表層洄游性魚類。
三、生物屬性對比
1. 多春魚屬胡瓜魚目胡瓜魚科,又名毛鱗魚、胡瓜魚;
2. 香魚是頜針魚目,竹刀魚科,大香魚屬的唯一一種,是重要的食用魚。
8. 多春魚是什么魚圖片
沙丁魚
沙丁魚是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。也指制成油浸魚罐頭的普通鯡以及其它小型的鯡或鯡狀魚。
1、多春魚是一種原產(chǎn)于日本的深海魚,它們肚子中一年四季都有魚籽,因此得名多春魚,主要分布在太平洋、大西洋北部沿岸等地區(qū),我國黑龍江、圖們江下游一直到臺灣沿海都有分布,多春魚營養(yǎng)豐富,但近年來由于人們大肆捕殺,致使多春魚數(shù)量嚴重減少,現(xiàn)在市面上售賣的一般都是在加拿大或挪威捕獲的。
2、魚的個頭雖不大,肉質卻特別嫩滑,表面金黃,魚骨已經(jīng)煎酥,配上爽口的魚醬,味道十分鮮美!煎好的魚身帶著蛋香的酥脆,魚肉的清甜鮮美,特別是當牙齒咬到一整包魚籽時,細細的魚籽在你齒間爆裂的快感。