1. 麻辣海帶絲圖片
我覺得海帶可以做好的的菜,可以和肉炒,也可以燉湯喝非常好喝,小時候就喜歡喝排骨燉海帶湯,還有麻辣海帶絲也非常好吃很下飯,自己買來的海帶洗干凈加入各種調(diào)料腌制,過幾天就可以吃了,當(dāng)然不僅是這幾種做法,就先不一一說明了哈。
2. 酸辣海帶絲高清圖片
多放點(diǎn)辣椒就可以了
3. 麻辣燙海帶絲圖片
告訴你 市場買的海帶是綠色的因?yàn)槟呛侨斯ぐl(fā)制的 里面加了色素,常吃不好的,建議你不要買。
麻辣燙的海帶是黑色的這種海帶是用干海帶自己泡出來的,想吃這種海帶你可以直接到菜場買賽干的海帶然后回家自己泡就可以了?;卮鹜戤?!4. 麻辣海帶絲的做法麻
用料
海帶
一碗
蔥
適量
干辣椒
6個
花椒
適量
冰糖
3顆
生抽
適量
鹽
適量
桂皮
2塊
八角
2顆
香葉
3片
大蒜
4瓣
辣椒面
適量
步驟 1
如果買的濕海帶直接切成小塊洗干凈即可,如果是干海帶需要提前半小時泡發(fā)再切成小塊備用。
步驟 2
準(zhǔn)備好香料,洗凈備用,如果有泡椒還可以加入泡腳增加辣味。泡椒切段,干辣椒切成小段,桂皮掰成小塊兒,八角掰碎,香也可以撕成兩半兒,大蒜切成蒜末。
步驟 3
熱鍋冷油放入花椒、干辣椒段和桂皮八角小火煸香,在放入大蒜、泡椒和香葉,小火翻炒,加入冰糖炒出糖色。
步驟 4
加入生抽和一小碗水煮開,加入少許香醋后關(guān)火,待湯汁冷卻后,加入香油和辣椒面攪拌均勻。
步驟 5
最后將湯汁淋在海帶上或者放在鍋中攪拌均勻。
步驟 6
開吃之前可以再撒一點(diǎn)辣椒粉和香油,味道很好!
5. 麻辣海帶絲多少錢一袋
在小時候有一種特別好吃的小零食,他的名字叫做香辣海帶絲,記得當(dāng)時他的味道特別的香,吃起來酸酸辣辣的,真的特別的好吃,什么牌子的海帶絲好吃,比如easyfun這個牌子的,他家的這個海帶絲口感特別的好,味道也很香,酸酸辣辣的,吃起來特別上癮!
6. 麻辣海帶片圖片
胡蘿卜1小塊蒜3粒青椒半個鹽半勺雞精半勺醬油1勺醋半勺
步驟1
準(zhǔn)備海帶絲洗凈
步驟2
鍋里放水燒開,倒入洗凈的海帶絲
步驟3
再把胡蘿卜切成絲也放入鍋里煮至段生即可
步驟4
鍋里放油燒熱,倒入煮過的海帶絲翻炒
步驟5
再加入切成小塊的青椒
步驟6
最后放入拍碎的蒜,加入鹽,醬油,醋,翻炒均勻即可出鍋
7. 麻辣海帶絲圖片高清
海帶的腌制:將采集的鮮海帶放入95℃、3%濃度的鹽水中,與海水濃度相同,以利于海帶呈鮮綠色,待呈鮮綠色之后,馬上予以冷卻。充分冷卻后,放入適宜的容器,適度加壓一小時除去水分。 除去水分之后,添加30%(重量比)的鹽,用攪拌機(jī)充分加以攪拌。然后放入容器,加壓,腌制半天。接著將腌制后的海帶放入框內(nèi),施加適當(dāng)?shù)膲毫?,脫?小時。脫水以后再加入1%左右的鹽,用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?,放入容器待用。如送冷?-5℃左右)貯存,長時間不會變色。 2.干制海帶:將鮮海帶通過日光或干燥機(jī)干燥。用作腌制和干制的鮮海帶從利用率,質(zhì)量方面考慮,帶葉以薄為好。另外,選用雜海帶,可降低成本。
8. 香辣海帶絲圖片
鹵海帶千張結(jié)的用料
海帶 200克千張 200克鹵味雞湯 1000
步驟
先將海帶泡發(fā)24小時,洗凈焯水備用,千張洗凈焯水備用。再將海帶和千張都切成18厘米長,2厘米寬的長條備用。
步驟 2
切好后逐個的打成結(jié),方法就是只系一個結(jié)就可以,手法要輕,不然就會斷掉的,
步驟 3
打完結(jié)后放入鹵雞腿的鍋中煮五分鐘即可出鍋。按照自己喜歡的款式裝盤即可
9. 芝麻海帶絲圖片
? ? ? 袋裝的海帶絲,有一種是熟的已經(jīng)調(diào)好味的,有的是帶辣味的,有的不帶辣味,可以開袋即食。當(dāng)然還有其他的吃法,一是海帶絲抖拌面。就是把方便面泡好,將大部分面湯倒掉,然后加入海帶絲拌一拌,就超級好吃。
二是海帶絲絲瓜湯,加絲瓜切好,炒至斷生,加水燒開,加入海帶絲,再飛入雞蛋花,營養(yǎng)又鮮美。袋裝海帶絲你有什么吃法?快快來分享吧!