酒業(yè)公司崗位職責(zé)制度，白酒廠包裝車(chē)間管理制度及其人員崗位職責(zé)

倉(cāng)庫(kù)管理制度

阿彌陀佛，誠(chéng)信為本，敬業(yè)為真。

外行，不知道職責(zé)是甚么，最好找個(gè)文本鑒戒1下，不然就自己把員工的規(guī)章制度寫(xiě)1下就好了，具體是靠老板怎樣活性管理的，制度只是1個(gè)嚴(yán)格遵照的東西，所以寫(xiě)必須遵照的主要內(nèi)容就能夠了

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酒店pa工作職責(zé)及流程 公區(qū)崗位職責(zé)　　一、崗位職責(zé)（主管）　　通過(guò)對(duì)下屬的督導(dǎo)，培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來(lái)達(dá)到服務(wù)水準(zhǔn)，通過(guò)對(duì)植物的培育和布置的管理，給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境，具體職責(zé)有：　　1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作，達(dá)到應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果?！　?、巡查各區(qū)域花草樹(shù)木及綠化設(shè)施，負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃，掌握計(jì)劃的執(zhí)行的情況，確保工作質(zhì)量和進(jìn)度，保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作?！　?、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作，制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃，定時(shí)檢查客用品的使用控制情況?！　?、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫（殺蟲(chóng)）、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃?！　?、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育，確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量符合飯店的標(biāo)準(zhǔn)?！　?、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核，根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作，調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題，做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作，做好與各有關(guān)部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)工作?！　?、完成上級(jí)布置的其他工作?！　《?、領(lǐng)班崗位職責(zé)　　通過(guò)對(duì)服務(wù)員的督導(dǎo)、培訓(xùn)和物品的安排使用，達(dá)到飯店服務(wù)水準(zhǔn)，具體職責(zé)有：　　1、每日班前看交接薄及留意當(dāng)日公共區(qū)域主管提示?！　?、檢查員工簽到記錄，合理安排下屬員工工作?！　?、檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果?！　?、隨時(shí)檢查員工的工作情況，檢查清潔用品及器具等，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)?！　?、指導(dǎo)及評(píng)估下屬的工作質(zhì)量?！　?、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)?！　?、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。　　三、員工崗位職責(zé)　　通過(guò)對(duì)公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境，具體職責(zé)有：　　1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排，清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。　　2、檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修?！　?、做好清潔機(jī)械的保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用，整理好庫(kù)房。

一、總 經(jīng) 理 室 1、酒店控制管理制度 1）生產(chǎn)無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品要依靠各部門(mén)各崗位的員工來(lái)完成，而接受這種無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品則是客人，服務(wù)與被服務(wù)存在著一種一施一應(yīng)的過(guò)程，要保證這個(gè)全過(guò)程處于規(guī)范的優(yōu)質(zhì)的狀態(tài)，就必須在全酒店范圍內(nèi)建立一整套有效控制管理的規(guī)章制度。 2）實(shí)施控制管理的步驟： 第一步：確定明確的工作目標(biāo)，訂立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是控制管理必不可少的條件，是評(píng)價(jià)工作量度和質(zhì)度的基礎(chǔ)，包括時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、成本標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等四大類(lèi)。 第二步：測(cè)量與檢查實(shí)際的工作狀況，起始、過(guò)程以及結(jié)束。酒店管理者為方便能夠做到經(jīng)常地檢查工作的進(jìn)展情況，通常根據(jù)資料與要求制定圖表來(lái)表示，使工作進(jìn)度任務(wù)情況能夠一目了然，以便盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析處理，糾正錯(cuò)誤，引導(dǎo)正確。 第三步：要將進(jìn)度與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，作差異分析。應(yīng)該客觀態(tài)度，分析原因，追究責(zé)任，直到有圓滿答案為止。在分析中要根據(jù)現(xiàn)時(shí)客觀情況。如：對(duì)物的控制管理，對(duì)財(cái)?shù)目刂乒芾恚瑢?duì)人的控制管理。 第四步：要及時(shí)糾正錯(cuò)誤或失誤的動(dòng)向與行動(dòng)，保證酒店所有運(yùn)作人員和運(yùn)作行為均在有效的控制管理之內(nèi)。 3）控制的方式與內(nèi)容 基本方式有三：超前控制、現(xiàn)場(chǎng)控制和反饋控制。 (1)超前控制。旨在注重于酒店的資源投入的控制，它包括：對(duì)人力、物力、財(cái)務(wù)的投入實(shí)施有效的控制。 (2)現(xiàn)場(chǎng)控制。是事中控制，主要是監(jiān)督正在進(jìn)行的工作過(guò)程，以確保預(yù)期的目標(biāo)。現(xiàn)場(chǎng)控制有二點(diǎn)：一是指導(dǎo)下屬按照正確的方法與程序進(jìn)行工作，二是監(jiān)督下屬的工作過(guò)程，以保證達(dá)到預(yù)期的效果。 (3)反饋控制。在內(nèi)容上包括質(zhì)量、品種、價(jià)格、數(shù)量等，也包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)時(shí)間、服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容等，主要是以工作標(biāo)準(zhǔn)去衡量過(guò)去的工作結(jié)果，發(fā)現(xiàn)偏差，糾正未來(lái)，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。 (4)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制 酒店主要是利用設(shè)施設(shè)備為客人提供各種服務(wù)，這個(gè)過(guò)程中隨機(jī)性和現(xiàn)場(chǎng)性很強(qiáng)，因此，必須根據(jù)自己的特點(diǎn)，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制。主要內(nèi)容有：人事管理、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、成本消耗。 (1)人事管理的控制。人本是酒店最大的成本。人力資源的開(kāi)發(fā)與管理是服務(wù)質(zhì)量能否實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的根本前提，尤其是中層基層管理人員的水平和重要崗位員工的素質(zhì)，其控制權(quán)必須保證掌握在總經(jīng)理權(quán)力之中，總經(jīng)理按階段施行科學(xué)有效的評(píng)估和分析，能上能讓能下。 (2)產(chǎn)品質(zhì)量的控制。產(chǎn)品質(zhì)量重要的是在于制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如菜肴標(biāo)準(zhǔn)，成功的酒店告訴我們，必須制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)菜肴，包括色、香、味、型、器、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生以及數(shù)量、碼量、份量。只有嚴(yán)格地遵守，標(biāo)準(zhǔn)烹制，才能穩(wěn)定質(zhì)量，穩(wěn)定才談得上優(yōu)質(zhì)。 (3)服務(wù)質(zhì)量的控制。主要應(yīng)通過(guò)服務(wù)工作的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制定化等方式來(lái)完成。并通過(guò)原始記錄、處理賓客投訴等措施，保證服務(wù)質(zhì)量的提高。 (4)成本消耗的控制。一是制定成本消耗的標(biāo)準(zhǔn)，如盤(pán)菜成本、單間客房成本、人事成本、管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)等；二是加強(qiáng)成本核算，采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放、使用和考核，要安排好各種比例，用數(shù)字告訴他們?nèi)绾谓档统杀鞠?，提高?jīng)濟(jì)效益，并在此基礎(chǔ)上制訂價(jià)格 《酒店管理規(guī)章制度》 共117頁(yè)，此處粘貼不下，到www.5ucom.com就能搜到了。

1、配合技術(shù)部搞好技術(shù)文件（勾調(diào)工藝、配方）的記錄、保密工作。2、負(fù)責(zé)原輔材料的領(lǐng)用或退貨，使用符合標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)合格的材料。3、嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范配制每一款酒，及時(shí)準(zhǔn)確提供每一款符合標(biāo)準(zhǔn)的散成品酒。4、配合相關(guān)部門(mén)搞好新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、落實(shí)小樣配制工作。5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負(fù)責(zé)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國(guó)家及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

你好！1、配合技術(shù)部搞好技術(shù)文件（勾調(diào)工藝、配方）的記錄、保密工作。2、負(fù)責(zé)原輔材料的領(lǐng)用或退貨，使用符合標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)合格的材料。3、嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范配制每一款酒，及時(shí)準(zhǔn)確提供每一款符合標(biāo)準(zhǔn)的散成品酒。4、配合相關(guān)部門(mén)搞好新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、落實(shí)小樣配制工作。5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負(fù)責(zé)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國(guó)家及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。希望對(duì)你有所幫助，望采納。

(一)、崗位職責(zé)：1、車(chē)間主任對(duì)總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負(fù)責(zé)，在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)車(chē)間各管理工作(一)、崗位職責(zé)：1、車(chē)間主任對(duì)總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負(fù)責(zé)，在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)車(chē)間各項(xiàng)管理工作2、負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設(shè)備的管理，確保各項(xiàng)指標(biāo)的完成。強(qiáng)化車(chē)間主任是“產(chǎn)品質(zhì)量第一負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人”意識(shí)。3、組織實(shí)施生產(chǎn)部下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，全面完成生產(chǎn)任務(wù)。4、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司會(huì)議精神、各項(xiàng)管理制度與措施。5、負(fù)責(zé)車(chē)間的人身、設(shè)備安全，確保安全文明生產(chǎn);6、負(fù)責(zé)管好、用好、維護(hù)、保養(yǎng)好在制品、設(shè)備、附件、工具、量具及工位器具。7、負(fù)責(zé)車(chē)間員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質(zhì)。8、對(duì)本車(chē)間的工藝紀(jì)律執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。9、對(duì)車(chē)間各類(lèi)報(bào)表、原始資料的及時(shí)性、真實(shí)性負(fù)責(zé)。10、有權(quán)調(diào)整車(chē)間內(nèi)的勞動(dòng)組織和調(diào)配職工。11、有權(quán)按有關(guān)規(guī)定對(duì)車(chē)間員工提出獎(jiǎng)懲建議。12、有權(quán)對(duì)上道工序轉(zhuǎn)來(lái)得不合格產(chǎn)品提出異議。13、有權(quán)對(duì)車(chē)間條件無(wú)法滿足制造質(zhì)量要求的生產(chǎn)計(jì)劃提出申訴和修改意見(jiàn)(二)、工作內(nèi)容：1、根據(jù)生產(chǎn)部下達(dá)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，布置生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作，根據(jù)本車(chē)間設(shè)備人力情況，編制車(chē)間《日生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃》，組織均衡生產(chǎn)，保證按月完成各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃、新產(chǎn)品試制計(jì)劃2、重視員工素質(zhì)提高，對(duì)車(chē)間員工開(kāi)展教育、培訓(xùn)，宣傳公司的各項(xiàng)方針政策;深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度，確保安全文明生產(chǎn)3、擬定車(chē)間管理制度，經(jīng)公司批準(zhǔn)后推廣實(shí)施。按照公司制度和車(chē)間管理制度對(duì)車(chē)間員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰4、重視車(chē)間的基礎(chǔ)管理，搞好工段與班組建設(shè)，貫徹公司各項(xiàng)定額，加強(qiáng)對(duì)車(chē)間原輔材料使用的控制，不斷降低生產(chǎn)成本5、按照公司質(zhì)量目標(biāo)要求，制定、修改車(chē)間質(zhì)量管理辦法，加強(qiáng)質(zhì)量控制，配合車(chē)間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識(shí)，保證質(zhì)量指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)6、加強(qiáng)設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)及保養(yǎng)，教育員工嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)7、嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律，在分配工作的同時(shí)要備齊加工產(chǎn)品的所有工藝文件，并教育指導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行8、積極開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)6S活動(dòng)，強(qiáng)化定置管理，創(chuàng)造美好生產(chǎn)環(huán)境，提高員工素養(yǎng)9、每日召開(kāi)車(chē)間內(nèi)部調(diào)度會(huì)，檢查生產(chǎn)進(jìn)度、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)管理完成情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決10、按時(shí)參加公司會(huì)議與培訓(xùn)，不遲到，不早退，不得無(wú)故請(qǐng)假11、在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上結(jié)合實(shí)際要求，提出車(chē)間員工培訓(xùn)計(jì)劃12、積極深入員工，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，采取合理的措施確保車(chē)間的穩(wěn)定13、積極開(kāi)展員工的合理化建議活動(dòng)，為不斷提升企業(yè)竟?fàn)幠芰ψ鲐暙I(xiàn)14、正確處理車(chē)間的突發(fā)事件，并隨時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事件處理進(jìn)展，對(duì)于無(wú)法處理的事件要及時(shí)請(qǐng)示15、建立健全各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳，各項(xiàng)原始記錄資料要完整、準(zhǔn)確，生產(chǎn)在制品做到帳、物相符16、保證按時(shí)上報(bào)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)、核算報(bào)表并保證各項(xiàng)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確17、積極配合各部門(mén)工作，協(xié)調(diào)好各部門(mén)之間的關(guān)系18、積極完成上級(jí)及會(huì)議交待的臨時(shí)性工作。車(chē)間主任是車(chē)間的主要負(fù)責(zé)人，在車(chē)間副主任的協(xié)助下負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間進(jìn)行全面管理。車(chē)間主任對(duì)(分管副)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。具體職責(zé)為：1、組織實(shí)施生產(chǎn)物料部下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)任務(wù);2、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)車(chē)間原材料使用的控制，確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;3、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃核算人員需求，確保計(jì)劃順利執(zhí)行;根據(jù)公司對(duì)車(chē)間發(fā)展的規(guī)劃擬定人員編制，并報(bào)公司批準(zhǔn);4、擬定車(chē)間管理制度，經(jīng)公司批準(zhǔn)后在車(chē)間推廣實(shí)施;5、按照公司制度和車(chē)間管理制度對(duì)車(chē)間員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰;6、根據(jù)公司質(zhì)量部門(mén)的要求，配合車(chē)間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量意識(shí);7、對(duì)車(chē)間員工展開(kāi)教育、培訓(xùn)，宣傳公司的各項(xiàng)方針政策;8、深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度，確保安全文明生產(chǎn);9、領(lǐng)導(dǎo)車(chē)間做好5S管理，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，以身作則，提高員的養(yǎng);10、處理車(chē)間的突發(fā)事件，并隨時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事件處理進(jìn)展，對(duì)于無(wú)法處理的事件要及時(shí)請(qǐng)示;11、積極深入員工，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，采取合理的措施確保車(chē)間的穩(wěn)定;12、配合公司其他部門(mén)開(kāi)展工作，做好橫向溝通.

消防責(zé)任人、管理人、安全員崗位職責(zé)一、消防安全管理工作的原則(一)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的基本意思是，誰(shuí)主管哪項(xiàng)工作，誰(shuí)就對(duì)那項(xiàng)工作中的消防安全負(fù)責(zé)，即一個(gè)單位的消防安全工作要由主要負(fù)責(zé)人要對(duì)本單位的消防安全工作全面負(fù)責(zé)，是當(dāng)然的消防安全責(zé)任人；分管其他工作的領(lǐng)導(dǎo)和各業(yè)務(wù)部門(mén)，要對(duì)分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的消防安全工作負(fù)責(zé)。(二)依靠群眾的原則消防工作是一項(xiàng)具有廣泛群眾性的工作，只有依靠群眾，調(diào)動(dòng)廣大群眾的積極性，才能使消防工作社會(huì)化。消防安全管理工作的基礎(chǔ)是做好群眾工作，要采取各種方式方法，向群眾普及消防知識(shí)，提高群眾的消防意識(shí)和防災(zāi)抗災(zāi)能力；要組織群眾中的骨干，建立義務(wù)消防組織，開(kāi)展群眾性的防火、滅火工作。(三)依法管理的原則依法管理就是單位的領(lǐng)導(dǎo)和主管或職能部門(mén)依照國(guó)家立法機(jī)關(guān)和行政機(jī)關(guān)制定頒發(fā)的法律、法規(guī)、規(guī)章，對(duì)消防安全事務(wù)進(jìn)行管理。要依照法規(guī)辦事，加強(qiáng)對(duì)職工群眾的遵紀(jì)守法教育，對(duì)違反消防管理的行為和火災(zāi)事故責(zé)任者嚴(yán)肅追究，認(rèn)真處理。消防法規(guī)不僅具有引導(dǎo)、教育、評(píng)價(jià)、調(diào)整人們行為的規(guī)范作用，而且具有制裁、懲罰違法行為的強(qiáng)制作用。因此，任何單位都應(yīng)組織群眾學(xué)習(xí)消防法規(guī)，從本單位的實(shí)際出發(fā)，依照法規(guī)的基本要求，制定相應(yīng)的消防管理規(guī)章制度或工作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行，做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究，使消防安全管理走上法制的軌道。(四)科學(xué)管理的原則科學(xué)管理，就是運(yùn)用管理科學(xué)的理論，規(guī)范管理系統(tǒng)的機(jī)構(gòu)設(shè)置、管理程序、方法、途徑、翻度、工作方法等，從而有效的實(shí)施管理，提高管理效率。消防安全管理要實(shí)行科學(xué)管理，使之科學(xué)化、規(guī)范化。消防安全管理首先要按照客觀規(guī)律辦事，才能富有成效。首先，必須遵循火災(zāi)發(fā)生、發(fā)展的規(guī)律；要知道火災(zāi)發(fā)生的因素隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生產(chǎn)、技術(shù)領(lǐng)域的擴(kuò)大和物質(zhì)生活的提高而增加的規(guī)律；火災(zāi)成因與人們心理和行為相關(guān)的規(guī)律；火災(zāi)的發(fā)生與行業(yè)、季節(jié)、時(shí)間相關(guān)的規(guī)律等。其次，要學(xué)習(xí)和運(yùn)用管理科學(xué)的理論和方法提高工作效率和管理水平，并與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。還要逐步采用現(xiàn)代化的技術(shù)手段和管理手段，以取得最佳的管理效果。(五)綜合治理的原則消防安全管理在其管理方式、運(yùn)用管理手段、管理所涉及的要素以及管理的內(nèi)容上都表現(xiàn)出較強(qiáng)的綜合性質(zhì)。消防管理不能單靠哪一個(gè)部門(mén)，只使用某一種手段，要與行業(yè)的、單位的整體管理統(tǒng)一起來(lái)；管理中不僅要運(yùn)用行政手段，還要運(yùn)用法律的、經(jīng)濟(jì)的、技術(shù)的和思想教育的手段進(jìn)行治理；管理中要考慮各種有關(guān)安全的要素，即對(duì)人、物、事、時(shí)間、信息等進(jìn)行綜合治理。二、消防安全管理的十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)國(guó)務(wù)院在批轉(zhuǎn)《公安部關(guān)于全國(guó)消防重點(diǎn)保衛(wèi)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的情況報(bào)告》中提出了重點(diǎn)單位消防安全十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，這是評(píng)價(jià)重點(diǎn)單位消防安全管理程度的依據(jù)。具體內(nèi)容如下：(1)有領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的逐級(jí)防火責(zé)任制，做到層層有人抓。(2)有生產(chǎn)崗位防火責(zé)任制，做到處處有人管。(3)有專(zhuān)職或兼職的防火安全干部，做好經(jīng)常性的消防安全工作。(4)有與生產(chǎn)班組相結(jié)合的義務(wù)消防隊(duì)。(5)有健全的各項(xiàng)消防安全制度。(6)對(duì)火險(xiǎn)隱患，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，登記立案，抓緊整改；一時(shí)整改不了的，采取應(yīng)急措施，確保安全。(7)明確消防重點(diǎn)部位，做到定點(diǎn)、定人、定措施，并根據(jù)需要采用自動(dòng)報(bào)警、滅火等新技術(shù)。(8)對(duì)新工人和廣大職工群眾普及消防知識(shí)，對(duì)重點(diǎn)工種進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)?；⒅贫然?。(9)有防火檔案和滅火作戰(zhàn)計(jì)劃，做到切合實(shí)際，能夠收到預(yù)期的效果。(10)對(duì)消防工作定期總結(jié)評(píng)比，獎(jiǎng)懲嚴(yán)明。安保部消防主管崗位職責(zé)：1、根據(jù)本崗位的特點(diǎn)完善和建立各項(xiàng)規(guī)章制度，根據(jù)實(shí)際情況和實(shí)際操作，制定消防預(yù)案，每周不少于一次檢查制度及預(yù)案的執(zhí)行和落實(shí)情況，對(duì)相應(yīng)的不實(shí)際內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。2、每天對(duì)消防中心工作實(shí)行檢查，查看火警報(bào)警記錄，了解處理結(jié)果。3、每周組織一次對(duì)消防隱患的檢查，檢查包括：滅火器材、安全疏散通道、安全指示標(biāo)志、動(dòng)用明火情況、公共區(qū)域的物品存放情況。并將檢查中存在的隱患報(bào)告部門(mén)經(jīng)理。4、每月對(duì)要害部門(mén)進(jìn)行一次的檢查，檢查的崗位的包括：配電室、熱力機(jī)房、電梯機(jī)房、電話總機(jī)、消防水泵房。檢查的內(nèi)容：滅火器的配備使用情況，防火制度的落實(shí)及執(zhí)行情況。5、協(xié)作經(jīng)理作好培訓(xùn)工作，使全店上崗員工知防火常識(shí)、知滅火常識(shí)、會(huì)報(bào)警、會(huì)協(xié)助救援、會(huì)逃生自救。在人力資源培訓(xùn)部的安排下對(duì)全店員工和新入店員工進(jìn)行消防常識(shí)的培訓(xùn)。6、向安保部經(jīng)理匯報(bào)每次檢查情況和主管消防部門(mén)的工作布置情況，向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)消防隱患的排查和整改措施的落實(shí)情況。7、保證消防設(shè)施的有效和可靠的工作，提前作好消防設(shè)施的年檢工作。向工程部提出消防設(shè)備的改造計(jì)劃及監(jiān)控設(shè)備的改造計(jì)劃。8、對(duì)要害崗位的防火檔案進(jìn)行管理，對(duì)配電室、電梯機(jī)房、熱力機(jī)房、電話總機(jī)、消防水泵房等建立要害部位檔案。內(nèi)容有結(jié)構(gòu)、高度、要害部門(mén)位置、消防設(shè)施的配備情況。9、結(jié)合酒店的實(shí)際情況進(jìn)行，充分利用酒店的宣教窗口進(jìn)行消防常識(shí)教育和不同季節(jié)的防火要點(diǎn)，舉辦多樣化的宣教活動(dòng)，提高員工的防火意識(shí)和滅火能力。10、搞好對(duì)外聯(lián)絡(luò)和協(xié)作關(guān)系。熟悉國(guó)家相應(yīng)的法律法規(guī)，提高自身的工作能力。安保部所有人員是酒店專(zhuān)職消防人員，任何情況下，聽(tīng)從部門(mén)的統(tǒng)一安排和調(diào)度。安保部?jī)?nèi)保領(lǐng)班崗位職責(zé)：1、 每天主持召開(kāi)班前會(huì)，強(qiáng)調(diào)近期發(fā)生的事件及需注意的問(wèn)題，布置主管安排的工作。嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。2、 檢查上崗人員著裝、儀容儀表，嚴(yán)格按照酒店的要求著裝上班。3、 班前檢查室內(nèi)衛(wèi)生，保持室內(nèi)環(huán)境，干凈整潔，儀器、地面無(wú)浮塵。4、完善和健全內(nèi)保組的管理措施。落實(shí)管理制度，對(duì)管理章程、措施要上墻。5、 熟知各類(lèi)治安案件的預(yù)防措施和應(yīng)急方案，并能靈活運(yùn)用。6、 負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)保人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。7、 每天上班前查看上個(gè)班次工作情況記錄，有問(wèn)題及時(shí)部署、落實(shí)，完好保存工作記錄，每日進(jìn)行歸納整理并保存。8、 隨時(shí)在店內(nèi)巡視，包括工地及樓層內(nèi)，隨時(shí)到監(jiān)控室查看，通過(guò)監(jiān)控來(lái)查巡店內(nèi)的安全情況。發(fā)現(xiàn)不安全情況及時(shí)處理，隨時(shí)和保衛(wèi)主管及有關(guān)人員檢查長(zhǎng)住公司安全情況。如：電器、電線的使用及工作操作是否按規(guī)定進(jìn)行等。9、遇有各種惡性事件發(fā)生，及時(shí)控制并報(bào)告部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及公安機(jī)關(guān)，配合公安機(jī)關(guān)偵破。10、遇有重大活動(dòng)、VIP客人到店要布置并帶領(lǐng)內(nèi)保人員上崗執(zhí)勤，觀察周?chē)闆r，保證活動(dòng)安全。11、安保部所有人員是酒店專(zhuān)職消防人員，任何情況下，聽(tīng)從部門(mén)的統(tǒng)一安排和調(diào)度。安保部?jī)?nèi)保崗位職責(zé)：1、每日班前后進(jìn)行交接班，嚴(yán)格交接班制度，認(rèn)真聽(tīng)取交班人員的情況匯報(bào)，并查看班日志記錄，有不清楚的問(wèn)題當(dāng)面問(wèn)清，并補(bǔ)充記錄方可交接班。2、注意本人儀容、儀表，嚴(yán)格按照酒店的要求著裝上班。3、 班前檢查室內(nèi)衛(wèi)生，保持室內(nèi)環(huán)境，干凈整潔，儀器、地面無(wú)浮塵。4、 當(dāng)接到監(jiān)控人員或巡樓警衛(wèi)發(fā)現(xiàn)有客人長(zhǎng)時(shí)間在樓層內(nèi)走動(dòng)、長(zhǎng)時(shí)間停留在樓道內(nèi)情況時(shí)，立即到現(xiàn)場(chǎng)查看情況，并詢(xún)問(wèn)此客人是否需要幫助，核實(shí)情況并通知監(jiān)控室對(duì)其監(jiān)視。如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。5、 協(xié)助樓曾層服務(wù)員處理客人酗酒后鬧事情況，如發(fā)生不聽(tīng)勸阻立即上報(bào)采取措施，防止客人鬧事。6、 協(xié)作服務(wù)員處理客人遺留物品，內(nèi)保人員和大堂值班經(jīng)理共同清點(diǎn)，記錄好物品清單各自簽名，上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。7、協(xié)作大堂值班經(jīng)理處理各種突發(fā)事件。8、 當(dāng)接到飯店管理處下發(fā)的協(xié)查通報(bào)時(shí)，先仔細(xì)閱讀其內(nèi)容，并立即發(fā)往相關(guān)部門(mén)查控，并要求接文者在發(fā)文本上簽字，內(nèi)保人員留一張存檔備案。9、 協(xié)作處理樓層內(nèi)各種突發(fā)事件，按照預(yù)案及時(shí)進(jìn)行處理。10、內(nèi)報(bào)人員對(duì)賓館各區(qū)域進(jìn)行巡視，注意觀察可疑人員及異常情況。發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)采取相應(yīng)措施并報(bào)告，要求每45分鐘巡視一遍。做好巡視記錄。協(xié)作公安機(jī)關(guān)的某些工作。11、安保部所有人員是酒店專(zhuān)職消防人員，任何情況下，聽(tīng)從部門(mén)的統(tǒng)一安排和調(diào)度。安保門(mén)崗崗位職責(zé)：1、每日班前后進(jìn)行交接班，嚴(yán)格交接班制度，認(rèn)真聽(tīng)取交班人員的情況匯報(bào)，并查看班日志記錄，有不清楚的問(wèn)題當(dāng)面問(wèn)清，并補(bǔ)充記錄方可交接班。2、注意本人儀容、儀表，嚴(yán)格按照酒店的要求著裝上班。3、班前檢查室內(nèi)衛(wèi)生，保持室內(nèi)環(huán)境，干凈整潔，儀器、地面無(wú)浮塵。4、嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)客制度，對(duì)來(lái)酒店公干，會(huì)客人員主動(dòng)問(wèn)好，運(yùn)用敬語(yǔ)，詢(xún)問(wèn)事由，與有關(guān)部門(mén)進(jìn)行聯(lián)系，征得同意后放行。5、負(fù)責(zé)接待來(lái)訪人員及洽談業(yè)務(wù)人員，及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系，經(jīng)部門(mén)管理人員同意后放行。6、對(duì)攜帶酒店物品或大件非酒店物品的人員、車(chē)輛離開(kāi)酒店時(shí)，要嚴(yán)格驗(yàn)證出門(mén)手續(xù)，對(duì)持有部門(mén)經(jīng)理審查簽字的《攜物出門(mén)證明》者方可放行。7、阻止賓客、無(wú)關(guān)人員、非業(yè)務(wù)車(chē)輛進(jìn)入賓館職工區(qū)，保證出入口暢通。8、當(dāng)班人在崗在位，每半小時(shí)巡查一次車(chē)棚。班中發(fā)現(xiàn)異常情況，向領(lǐng)班或主管匯報(bào)。9、負(fù)責(zé)自行車(chē)棚的安全、服務(wù)、衛(wèi)生工作。協(xié)助員工將自行車(chē)碼放整齊，保證車(chē)輛不發(fā)生丟失。10、工作中認(rèn)真觀察進(jìn)出人員,認(rèn)真查驗(yàn)外來(lái)人員的臨時(shí)出入證。對(duì)來(lái)賓館施工人員核驗(yàn)出入證，掌握施工人員出入賓館情況。11、不在室內(nèi)存放易燃、易爆物品、個(gè)人物品，保持室內(nèi)整潔。每班下班前三十分鐘，將室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生搞好，填寫(xiě)交接班記錄，至接班人到崗后交接完畢下班。12、安保部所有人員是酒店專(zhuān)職消防人員，任何情況下，聽(tīng)從部門(mén)的統(tǒng)一安排和調(diào)度。安保車(chē)場(chǎng)崗位職責(zé)：1、每日班前后進(jìn)行交接班，嚴(yán)格交接班制度，認(rèn)真聽(tīng)取交班人員的情況匯報(bào)，并查看班日志記錄，有不清楚的問(wèn)題當(dāng)面問(wèn)清，并補(bǔ)充記錄方可交接班。2、注意本人儀容、儀表，嚴(yán)格按照酒店的要求著裝上班。3、班前檢查室內(nèi)衛(wèi)生，保持室內(nèi)環(huán)境，干凈整潔，儀器、地面無(wú)浮塵。4、到崗后，與上一班人進(jìn)行交接班,查看交接班記錄，了解昨日晚班有何工作交代。5、上崗、巡視檢查停車(chē)場(chǎng)所有車(chē)輛有無(wú)異常，有無(wú)被查控車(chē)輛。發(fā)現(xiàn)異常情況立即向領(lǐng)班或主管報(bào)告，發(fā)現(xiàn)被查控車(chē)輛立即采取措施。6、注意發(fā)現(xiàn)停放車(chē)輛是否有漏油、車(chē)輛損壞等異常情況，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或主管報(bào)告。7、工作中主動(dòng)、熱情為客人服務(wù)，指揮、協(xié)助司機(jī)按線、按序停車(chē)、行車(chē)。協(xié)助司機(jī)有序、按線停放整齊，維護(hù)車(chē)場(chǎng)秩序。8、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)車(chē)場(chǎng)突發(fā)事件，能迅速報(bào)告上級(jí)，及時(shí)處置。9、對(duì)進(jìn)出車(chē)輛要認(rèn)真嚴(yán)格按照《停車(chē)場(chǎng)登記表》的內(nèi)容詳細(xì)填寫(xiě)。字跡清楚，記錄準(zhǔn)確。10、巡邏崗維護(hù)車(chē)場(chǎng)秩序，發(fā)現(xiàn)可疑人員，立即帶回安保部，進(jìn)行處置。維護(hù)車(chē)場(chǎng)正常秩序，遇重大活動(dòng)，及時(shí)做好疏導(dǎo)工作。11、保證大型活動(dòng)期間，重要賓客的安保工作及大型會(huì)議、宴會(huì)的車(chē)輛進(jìn)出、停放的指揮調(diào)度。12、安保部所有人員是酒店專(zhuān)職消防人員，任何情況下，聽(tīng)從部門(mén)的統(tǒng)一安排和調(diào)度。安保中控值班人員崗位職責(zé)：1、接班時(shí)認(rèn)真聽(tīng)取交班人員的情況匯報(bào)并察看值班記錄，如有不清楚應(yīng)當(dāng)面問(wèn)清，并補(bǔ)充記錄。2、查看設(shè)備情況，確認(rèn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常（報(bào)警器、報(bào)警電腦、監(jiān)控器、聯(lián)動(dòng)臺(tái)等）。無(wú)疑問(wèn)后方可接班。3、按消防控制中心值班制度，值班人員要堅(jiān)守崗位，每班兩人，24小時(shí)不間斷值班，每隔一小時(shí)兩人交換一次位置，值班人員應(yīng)相互配合，不能擅離職守，如遇問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)并處理妥當(dāng)。4、對(duì)消防設(shè)備設(shè)施，每天六次巡視檢查，進(jìn)行全面細(xì)致地檢查，保證設(shè)備處于完好狀態(tài)并做好記錄。5、熟悉全店各部門(mén)所在位置，全店各樓結(jié)構(gòu)，疏散樓梯、安全出口位置、數(shù)量，特別是對(duì)要害部門(mén)所在位置，及其安全出口位置、數(shù)量級(jí)特點(diǎn)要熟悉。6、熟練操作火災(zāi)報(bào)警設(shè)備、保安監(jiān)控設(shè)備、相關(guān)聯(lián)動(dòng)設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)控制設(shè)備，并熟練使用各種滅火器材、滅火設(shè)備、逃生設(shè)施和器材、救援器材，熟知器材使用要求、特點(diǎn)和規(guī)定期限。7、熟悉和掌握各類(lèi)火災(zāi)特點(diǎn)和撲救常識(shí)，熟知《火災(zāi)事故預(yù)案處置》的內(nèi)容和操作程序。8、當(dāng)保安監(jiān)控發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，立即向安保部的相關(guān)人員和所在部門(mén)報(bào)告，并做好詳細(xì)記錄。9、當(dāng)出現(xiàn)火災(zāi)報(bào)警后，當(dāng)班人員迅速攜帶工具、照明器材、通訊器材及滅火器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)，從接到報(bào)警至到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)最不利點(diǎn)的時(shí)間不超過(guò)3~5分鐘，對(duì)出警情況詳實(shí)記錄。10、每班交班前對(duì)錄像帶進(jìn)行檢查，需更換應(yīng)做好時(shí)間記錄，每臺(tái)錄像機(jī)換帶時(shí)間不得超過(guò)10秒鐘，所有錄像帶集中在回放系統(tǒng)中進(jìn)行審查，以確保錄像質(zhì)量，并做好記錄。11、工作中發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)故障要立即報(bào)修，對(duì)報(bào)修時(shí)間、維修結(jié)果做好記錄。12、消防控制中心是酒店的要害部門(mén)，外部人員不得入內(nèi)，如因工作需要，須事先得到安保部經(jīng)理同意方可，并做好登記。13、消防控制中心任何工作內(nèi)容不得對(duì)外宣講，監(jiān)控內(nèi)容不準(zhǔn)外人觀看，如需要先征得安保部經(jīng)理或賓館的副總以上領(lǐng)導(dǎo)同意方可。14、認(rèn)真填寫(xiě)值班記錄，字跡要清楚、整潔。以上是一些參考，希望對(duì)您有所幫助！