本文目錄一覽
- 1,國(guó)內(nèi)德國(guó)啤酒自釀啤酒設(shè)備哪個(gè)品牌好
- 2,自釀啤酒設(shè)備的銷售地點(diǎn)呢在那里啊
- 3,重慶金漢森怎么樣
- 4,自釀啤酒復(fù)雜嗎需要專業(yè)技術(shù)人員釀造嗎
- 5,哪里有制作扎啤的方法 或批發(fā)能告訴我么
- 6,創(chuàng)享酒壇這個(gè)自助售酒機(jī)項(xiàng)目怎么樣
- 7,求自釀啤酒方法
1,國(guó)內(nèi)德國(guó)啤酒自釀啤酒設(shè)備哪個(gè)品牌好
當(dāng)然是選濟(jì)南麥滔啦,雖然公司成立的比較晚,但技術(shù)實(shí)力還是不錯(cuò)的,價(jià)格也很公道
2,自釀啤酒設(shè)備的銷售地點(diǎn)呢在那里啊
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3,重慶金漢森怎么樣
重慶金漢森自釀啤酒設(shè)備總部設(shè)立于北京,金漢森公司是以經(jīng)營(yíng)德國(guó)金漢森自釀啤酒設(shè)備為主業(yè)的技術(shù)密集型企業(yè),公司引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和啤酒釀造技術(shù),研究出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的金漢森自釀啤酒設(shè)備及啤酒,經(jīng)過(guò)十三年的市場(chǎng)運(yùn)作,深受廣大消費(fèi)者的好評(píng),并為各酒店帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn)。
聽說(shuō)這家外企還不錯(cuò)
4,自釀啤酒復(fù)雜嗎需要專業(yè)技術(shù)人員釀造嗎
如果愛好自釀啤酒,玩一玩,自己釀酒和朋友娛樂,自己摸索著干,不成功重來(lái),會(huì)有成功的一天,需要一個(gè)過(guò)程總結(jié)積累。自釀啤酒在酒類中是最難釀造的,技術(shù)含量很高,開店經(jīng)營(yíng)做買賣必須先請(qǐng)一個(gè)有資歷的釀酒師,他釀酒你學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)后自己釀啤酒。自己釀啤酒在以后的過(guò)程中還會(huì)出現(xiàn)很多小問題,需要再學(xué)習(xí),不斷完善自己。
不需要,簡(jiǎn)單
不高,而且專業(yè)技術(shù)性不強(qiáng),工資不高,相對(duì)來(lái)說(shuō)專業(yè)發(fā)展前景和工作環(huán)境等都不怎么好。 建議你學(xué)設(shè)計(jì)或者電子商務(wù)類的專業(yè)。因?yàn)檫@些專業(yè)技術(shù)性強(qiáng),工資待遇好,發(fā)展前景好。 如果還有不懂的歡迎追問,也可以加我qq:690150420 如果滿意請(qǐng)采納,純手打,拒絕復(fù)制粘貼回答!
5,哪里有制作扎啤的方法 或批發(fā)能告訴我么
教大家自釀扎啤,讓那些黑心的啤酒商和酒保恨我去吧。工具:發(fā)酵桶、過(guò)濾斗、溫度計(jì)、敞口漏斗、純凈水、鋼鍋、排氣閥、酒瓶、麥芽、塑料袋、搟面杖制作過(guò)程:1將0. 24Kg的麥芽裝在透明的塑料袋里,用搟面杖將其碾碎 2從盛有8升純凈水的桶中倒出1.9升,并在6.1升處做個(gè)標(biāo)記,然后用剩下的水裝滿鋼鍋的四分之三處,水桶留著發(fā)酵用,加入剛剛碾碎的麥芽開火加熱至150攝氏度,然后關(guān)火,蓋好悶30分鐘。3攪動(dòng)鍋內(nèi)的麥芽,然后加熱至沸騰(記住千萬(wàn)別讓水溢出來(lái)),小火加熱60分鐘,并在最后的15分鐘里用過(guò)濾斗撈取漂浮的麥芽,當(dāng)關(guān)火時(shí),把過(guò)濾的麥芽加入到鍋中,加蓋悶10分鐘(這些東西會(huì)增加啤酒的泡沫和香味)。4迅速冷卻所得的麥芽汁,冷卻后用干凈的過(guò)濾斗倒入發(fā)酵桶中,不要超過(guò)6.1升的線。5加入半包發(fā)酵粉(在室溫下進(jìn)行發(fā)酵)然后裝好排氣閥。6將發(fā)酵桶放在陰涼避光的地方,24小時(shí)后就會(huì)有泡沫出現(xiàn),連續(xù)發(fā)酵7—10天。7加一些發(fā)酵的糖來(lái)加重口感。
6,創(chuàng)享酒壇這個(gè)自助售酒機(jī)項(xiàng)目怎么樣
你是想創(chuàng)業(yè)吧。我有一次喝酒遇到過(guò)。創(chuàng)享酒壇機(jī)器一般放在酒店餐館的包廂里給人喝酒用,手機(jī)掃碼付錢后機(jī)器出酒。當(dāng)時(shí)跟一幫人額喝酒時(shí),酒壇里的酒水價(jià)格確實(shí)比市場(chǎng)上同品牌的酒便宜點(diǎn)。廣告說(shuō)是廠家把酒直接放到就酒壇里運(yùn)到酒店的,沒有包裝沒有中間商,所以價(jià)格便宜。怎么說(shuō)呢創(chuàng)業(yè)要仔細(xì)考慮。附一張我們當(dāng)時(shí)喝酒的圖片
夢(mèng)見酒,通常預(yù)示要發(fā)財(cái)?! ?mèng)見渴酒,預(yù)示會(huì)有值得慶賀的好事到來(lái),學(xué)習(xí)成績(jī)提高,工作順利。但如果夢(mèng)里感到喝的酒苦或者酸,味道十分不好,可暗示可能會(huì)遭遇挫折、災(zāi)禍,心情悲傷?! ?mèng)見酒窖或者很多瓶裝酒,暗示生活富裕幸福?! ?mèng)見自己和朋友在一起喝酒,表示生活幸福,有很多朋友,還可能預(yù)示你的家人、親朋好友中近期有人要結(jié)婚辦喜事?! ?mèng)見自己在拼命喝酒,不管是自己,還是和朋友在一起,通常表示在生活中可能會(huì)惹起是非,引來(lái)口舌之爭(zhēng)。 如果在夢(mèng)里喝酒,大醉一場(chǎng),則流露了內(nèi)心深處想逃避現(xiàn)實(shí)的愿望?! ×硗猓绻麎?mèng)見自己喝醉了酒非常難受,或是覺得喝了酒有些不省人事,這樣的夢(mèng)都預(yù)示身體有問題,可能要生病,要提高警惕,小心愛護(hù)自己的身體。
7,求自釀啤酒方法
啤酒的種類很多,其生產(chǎn)工藝也不盡相同。從大麥制成啤酒是一個(gè)比較復(fù)雜的過(guò)程。這主要是發(fā)酵世界里的各種“魔術(shù)師”分工合作的結(jié)果。一般是先把大麥制成麥芽。把大麥浸于水中2~3天,讓它們慢慢地“胖”起來(lái),再把它轉(zhuǎn)移到有一定溫度和濕度的“房子”里,幾天之后,它就慢慢地吐出綠色的麥芽。這時(shí),麥芽上形成了大量的淀粉酶。這些淀粉酶悄悄地“爬進(jìn)”麥粒里,把貯存在麥粒里的淀粉溶解(即液化)并糖化,從而形成了大量的麥芽糖。此外,還有一些蔗糖。接著,麥芽就被運(yùn)去加溫烘干。根據(jù)啤酒種類的不同要求,麥芽烘干有低溫干燥(做淺色啤酒用),也有高溫干煤(做黑啤酒用)。說(shuō)明麥芽的干燥對(duì)啤酒的風(fēng)味、色澤均有很大影響。 其次,要選擇啤酒用水。水是啤酒的主要成分之一,優(yōu)良的水不應(yīng)當(dāng)合影響糖化發(fā)酵的雜質(zhì),優(yōu)良的水能提高酒的質(zhì)量并賦予酒獨(dú)特的風(fēng)味,例如我國(guó)的青島啤酒,捷克斯洛伐克的比爾森啤酒之所以品質(zhì)優(yōu)良,是和該地區(qū)的水質(zhì)分不開的。除此之外,釀造啤酒還與啤酒花和對(duì)酵母的培養(yǎng)管理等因素有關(guān)。 那么,怎樣將這些原料釀制出啤酒呢?具體做法是先將麥芽制成麥芽汁。把麥芽與水混合,磨成砂粒大小的麥芽粒,在溫水中浸泡,并長(zhǎng)時(shí)間攪拌,使含有麥芽粒的麥芽糖、蔗糖等溶解于水中,這時(shí)麥芽中的淀粉由于淀粉酶的活動(dòng)進(jìn)一步產(chǎn)生更多的麥芽糖,但淀粉還有一部分作為糊精留在麥芽汁中,因?yàn)槠【剖堑投染凭?,所以在啤酒的制造中,只需糖?0%左右的可發(fā)酵的碳水化合物就夠了,其余的碳水化合物則作為糊精留下,使它賦予啤酒更大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。麥芽汁煮好后,即進(jìn)行澄清、過(guò)濾。在澄清的麥芽汁中加入啤酒花煮好后,按發(fā)酵類型的要求迅速冷卻到適當(dāng)?shù)臏囟?,再根?jù)對(duì)麥芽的濃度要求進(jìn)行稀釋,接入啤酒酵母進(jìn)行發(fā)酵。 啤酒酵母來(lái)到麥芽汁之后,由于酵母本身就含有豐富的麥芽酶,先把麥芽糖分解成葡萄糖,接著又“大口吞吃”葡萄糖,排出乙醇和二氧化碳。這個(gè)過(guò)程叫做啤酒的前發(fā)酵。這時(shí)仍有殘余的糖,因此還要進(jìn)行后發(fā)酵,使酒中的二氧化碳增多,啤酒清澈及純化。啤酒的后發(fā)酵是在密閉罐中進(jìn)行的,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1~4個(gè)月之久,溫度在0~2℃。后發(fā)酵結(jié)束,即可過(guò)濾、裝瓶、殺菌(生啤酒不殺菌),這就是市場(chǎng)上出售的啤酒。