10斤白酒放多少石榴，石榴泡酒石榴和酒的比例 石榴泡酒的功效

1、一般是1：4。但也不是一定要按照這個比例來做，石榴泡白酒其實(shí)沒有固定的配比，如果想要果味重一些的話，可以多放一些石榴和冰糖，如果想酒味更重一些，可以多放酒，少放石榴和冰糖。 2、石榴泡酒里面的主要成分是石榴、白酒、冰糖，在石榴酒中含有大量的氨基酸、多種維生素等，具有很高的營養(yǎng)價值，飲用石榴泡酒具有生津化食、健脾益胃、降壓降脂、軟化血管、保健美容及止瀉之功效。

一斤石榴泡一斤白酒。石榴泡酒的比例是1比1，這樣可以大大降低酒精濃度，而且在使用石榴泡酒時，需要選用40至50度以上的白酒，這樣酒香會更加濃郁，并且保存時間也會延長。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種。其中安徽懷遠(yuǎn)縣是中國石榴之鄉(xiāng)，“懷遠(yuǎn)石榴”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

一般一斤白酒可以泡一斤石榴，或者7到8兩酒泡一斤石榴，石榴的汁液也是有不少的，如果想吃酒味比較重一點(diǎn)的，可以一斤酒泡1到5斤石榴。也可以根據(jù)自己的口感適當(dāng)調(diào)整，但是石榴不宜放得太多，否則可能會導(dǎo)致石榴酒的味道過于酸甜，沒有酒的口感。石榴在白酒中泡1-2個月左右就可以喝了，不僅味道酸甜清爽，而且還具有很高的營養(yǎng)價值。注意事項(xiàng)1、如果是密封條件下，泡了一年的石榴酒是可以喝的，不過，為了確保石榴酒沒有變質(zhì)的話，最好是先觀察觀察，看有無變質(zhì)反應(yīng)，若是有變質(zhì)反應(yīng)的話，建議不要飲用，若無變質(zhì)反應(yīng)，則可以正常飲用。2、如果石榴酒在保存過程中打開過，或者喝過一些，這樣的話在石榴酒中很有可能已經(jīng)有細(xì)菌進(jìn)入了，出現(xiàn)了變質(zhì)反應(yīng)，飲用這樣的石榴酒后可能會出現(xiàn)一些腸胃不適的反應(yīng)。