中國酒業(yè)的消費比列，2014年中國紅酒人均消費多少

是358元....................

我是來看評論的

現(xiàn)在還不好說，從以往經(jīng)驗看，白酒消費量最大的可能還是四川瀘州。

同問。。。

說實話白酒消費有點極端化！大部分高檔的白酒都是送禮和領導們喝的！然后就是低價的白酒是普通大眾的餐桌必備！中國是白酒的起源和悠久歷史的根本，逢年過節(jié)還是以白酒為主！近幾年的原材料上漲一些酒廠的產(chǎn)品質量已經(jīng)下滑很多！我賣就很多年，就簡單說幾句吧！有時間到酒癡網(wǎng)看看！

在國內(nèi)流行的一句名言：買好酒好煙的不喝（抽），喝好酒（抽好煙）的不買；最大的市場-公款消費次之-禮品市場；宴客市場最后才是個人消費

這么專業(yè)性的問題你才出20分。我作以下回答，僅供參考。消費品一般分高端、中高端、中端、中低端、低端五個產(chǎn)品檔次，消費者則分為高、中、低三個消費。酒業(yè)一般市場上價格的檔次體現(xiàn)于高端主要是100元/瓶以上為高端，終端端100元—15元以上，15元以下為低端產(chǎn)品。中、低端產(chǎn)品目前市場上常用的策略是廣告、和產(chǎn)品分銷。而高端產(chǎn)品目前主要常用的策略是做公關（公共關系）。做公關主要從各個機關單位入手。

白酒，啤酒，紅酒，洋酒，酒吧酒等等，細分的標準要根據(jù)不同的地區(qū)，消費群體，目標受眾等等，至于案例你可以百度下，相信會有好多

參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示，目前國內(nèi)婚宴市場規(guī)模在3400億元左右，未來還有較大的發(fā)展空間，在餐飲行業(yè)目前的發(fā)展境況下，尤其是星級酒店，筆者認為應該認真深耕婚宴市場?！　∈紫龋x擇素質高的服務人員成立專門針對婚宴市場的服務團隊，打造完善的服務體系和流程，為消費者提供最優(yōu)的服務體驗?！　∑浯?，除了在菜品命名上要以喜慶、吉祥為主，更需要注重菜品的口感，打造“好吃、好看、好聽”的婚宴體驗。對此，酒店不妨規(guī)律性的在內(nèi)部開展婚宴菜品的創(chuàng)新比賽，免費邀請大眾品嘗并搜集意見，不僅可以提升酒店菜品的研發(fā)創(chuàng)新，更對于提升酒店聲譽有良好的作用，而那些免費品嘗的民眾更有可能就是潛在客戶，一舉多得。

搜一下：2016-2021年中國酒店行業(yè)市場消費調(diào)研及投資競爭力分析報告

中國不僅具有營銷前景巨大的葡萄酒消費市場，而且正逐步躋身全球葡萄生產(chǎn)大國行列，成為傳統(tǒng)葡萄生產(chǎn)國的強勁競爭對手。最大的消費市場來自于北京、上海、廣州、深圳等大城市。

全球葡萄酒市場消費增長緩慢，消費過剩率較大，而中國市場不僅消費增長快速，消費過剩率還為負。這反映出中國目前的葡萄酒產(chǎn)量尚不能滿足市場需求，市場缺口正由進口葡萄酒在填補。由此證明，中國葡萄酒市場遠未達到飽和狀態(tài)，廠商們具備十足的發(fā)展空間。 從人均消費和消費結構兩方面來判斷，也可看出國內(nèi)葡萄酒市場具備較大的發(fā)展?jié)摿Α?2008年，中國人均葡萄酒消費量為0.38升，僅達到世界平均水平的6%，上升空間巨大。 消費結構方面，從發(fā)達國家的長期發(fā)展來看，葡萄酒的主要消費人群是中產(chǎn)階層及以上的群體，而中國的中產(chǎn)階級及新富人群正不斷增加。 據(jù)中國社會科學院的調(diào)查，目前中國家庭年收入為6-50萬元的中產(chǎn)階層人群數(shù)量已經(jīng)占總人口的11%-19%左右，而這個群體每年正以接近20%的速度增長，到2025年時或將突破5億人。 屆時，葡萄酒市場消費量極有可能邁上一個新臺階。據(jù)iwsc預測，2006年－2011年間，中國葡萄酒消費量將有70%的增幅，比全世界平均增幅快6.5倍。到2012年，中國有望成為世界第八大葡萄酒消費國。 開一家比較上規(guī)模的紅酒廠一般的大概需要5到8千萬 上規(guī)模的大概需要1.5億以上` 具體你可以找相關公司給你做個調(diào)查！！不過一定要有資格和能力的?。∮胁簧俚墓緯兴?！ 初期要注意做個市場調(diào)查以及品牌觀念的宣傳！有品牌才能賺錢！要不然沒什么錢賺的！ 是什么價位的紅酒,準備打哪塊市場? 通常酒水銷售分為超市市場和、餐飲市場、娛樂市場這幾部門要想做要有計劃行一步步去滲透市場（最重要產(chǎn)品質量要過關，否則運做好了質量砸牌子會很難維護的）收復一個破壞的時常等于重建10個新市場！ 切記！切記！ 招聘銷售員,分別出去跑,走效益工資! 根據(jù)自身勢力分別確定突破市場時間! 將準備打的時常分區(qū)劃分,防止銷售員之間競爭! 可挖些比較有勢力的酒業(yè)銷售人員! 一般進入餐飲和娛樂市場的要加"瓶蓋錢"這點我想你應該明白吧! 你具體資料介紹的并不多,我也只能說個大概! 更深層的東西在這上面是說不清楚，說不透徹的。另外我也不是很懂策劃，但確實很有必要，你可以搜索下你所在地的廣告策劃公司，應該是有的！

北上廣

京上廣

消費品市場需求，是指城鄉(xiāng)居民、社會集團在市場上獲得必要生活資料的有支付能力的愿望和要求。它在市場購買行為研究中，具有十分重要的地位。　　消費品市場需求，大致上有如下特點?！　?、消費需求的多樣性　　由于消費者的收入水平、文化程度、職業(yè)、性別，年齡、民族和生活習慣的不同，自然會有不同的愛好和興趣，對消費品的需求也是千差萬別的。這種不拘一格的需求，就是消費需求的多樣性?！　?、消費需求的發(fā)展性　　隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和消費者個人收入的提高，人們對商品和服務的需要也在不斷地發(fā)展。過去未曾消費過的高檔商品進入了消費；過去消費少的高檔耐用品現(xiàn)在大量消費；過去消費講求價廉、實惠，現(xiàn)在追求美觀、舒適等?！　?、消費需求的伸縮性　　消費者購買商品，在數(shù)量、品級等方面均會隨購買水平的變化而變化，隨商品價格的高低而轉移。其中，基本的日常消費品需求的伸縮性比較小，而高中檔商品、耐用消費品、穿著用品和裝飾品等選擇性強，消費需求的伸縮性就比較大?！　?、消費需求的層次性　　如前所述，人們的需求是有層次的，各個層次之間雖然難于截然劃分，但是大體上還是有次序的。一般說來，總是先滿足最...　　消費品市場需求，是指城鄉(xiāng)居民、社會集團在市場上獲得必要生活資料的有支付能力的愿望和要求。它在市場購買行為研究中，具有十分重要的地位?！　∠M品市場需求，大致上有如下特點。　　1、消費需求的多樣性　　由于消費者的收入水平、文化程度、職業(yè)、性別，年齡、民族和生活習慣的不同，自然會有不同的愛好和興趣，對消費品的需求也是千差萬別的。這種不拘一格的需求，就是消費需求的多樣性?！　?、消費需求的發(fā)展性　　隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和消費者個人收入的提高，人們對商品和服務的需要也在不斷地發(fā)展。過去未曾消費過的高檔商品進入了消費；過去消費少的高檔耐用品現(xiàn)在大量消費；過去消費講求價廉、實惠，現(xiàn)在追求美觀、舒適等?！　?、消費需求的伸縮性　　消費者購買商品，在數(shù)量、品級等方面均會隨購買水平的變化而變化，隨商品價格的高低而轉移。其中，基本的日常消費品需求的伸縮性比較小，而高中檔商品、耐用消費品、穿著用品和裝飾品等選擇性強，消費需求的伸縮性就比較大?！　?、消費需求的層次性　　如前所述，人們的需求是有層次的，各個層次之間雖然難于截然劃分，但是大體上還是有次序的。一般說來，總是先滿足最基本的生活需要(生理需要)，即滿足“生存資料”的需要，然后再滿足社會交往需要和精神生活需要，即滿足“享受資料”和“發(fā)展資料”的需要。也就是說，消費需求是逐層上升的，首先是滿足低層次的需要，然后再滿足較高層次的需要。隨著生產(chǎn)的發(fā)展和消費水平的提高，以及社會活動的擴大，人們消費需求的層次必然逐漸向上移動，由低層向高層傾斜，購買的商品越來越多地為了滿足社會性、精神性(“享受資料”、“發(fā)展資料”)要求?！　?、消費需求的時代性　　消費需求常常受到時代精神、風尚、環(huán)境等的影響。時代不同，消費需求和愛好也會不同。例如，隨著我國人民文化水平的提高，對文化用品的需要日益增多。這就是消費需求的時代性?！　?、消費需求的可誘導性　　消費需求是可以引導和調(diào)節(jié)的。這就是說通過企業(yè)營銷活動的努力，人們的消費需求可以發(fā)生變化和轉移。潛在的欲望可以變?yōu)槊黠@的行動，未來的需求可以變成現(xiàn)實的消費?！　?、消費需求的聯(lián)系性和替代性　　消費需求在有些商品上具有關聯(lián)性，消費者往往順便聯(lián)系購買。如：出售皮鞋時，可能附帶售出鞋油、鞋帶、鞋刷等。所以經(jīng)營有聯(lián)系的商品，不僅會給消費者帶來方便，而且能擴大商品銷售額。有些商品有替代性，即某種商品銷售量增加，另一種商品銷售量減少。如食品中的肉、蛋、魚、雞、鴨等，其中某一類銷售多了，其他就可能會減少；洗衣粉銷量上升，肥皂銷量下降等等?！　∵@個比較全面來自 博弈運營家 希望能幫助你

投資需求和消費需求的比較分析 投資需求和消費需求作為社會總需求的兩大主要組成部分，它們之間既有聯(lián)系，也有區(qū)別。 (一)投資需求和消費需求的聯(lián)系 1、目標一致性。投資需求和消費需求是拉動經(jīng)濟增長的兩大動力，無論是投資需求，還是消費需求，其目的都是通過需求的增加來擴大和刺激生產(chǎn)，或者說通過社會總供給和社會總需求矛盾運動，從而促進經(jīng)濟增長。 2．基本調(diào)控手段的一致性。啟動投資需求和啟動消費需求所采取的基本調(diào)控手段具有一致性，一般有財政政策手段和貨幣政策手段兩種。 財政政策手段主要包括財政收支、稅收、稅率和轉移支付等，貨幣政策手段主要包括貨幣供給量、存款利率和匯率等。 3．兩者互相作用。投資需求和消費需求在一定程度上互相影響、互相作用。投資需求的擴大，就會引起生產(chǎn)的擴大；生產(chǎn)擴大，就會引起消費品數(shù)量的增加；消費品數(shù)量的增加，引起商品供大于求、商品價格下降；商品價格下降，就會引起消費需求增加。消費需求的擴大， 就會引起商品求大于供、價格上升； 商品價格上升，就會引起刺激生產(chǎn)擴大；生產(chǎn)擴大，就會引起投資需求增加。僅供參考,我也是百度滴!