白酒產(chǎn)品老化該如何解決,白酒放在不銹鋼瓶里三年怎么變成綠色了

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1,白酒放在不銹鋼瓶里三年怎么變成綠色了

不銹鋼分很多型號(hào)。達(dá)到食品級(jí)別最低標(biāo)準(zhǔn)是304#白鋼。常見(jiàn)的普通白鋼盆,其實(shí)是不銹鐵。耐腐蝕性不達(dá)標(biāo)的?,F(xiàn)在這個(gè)白酒只能倒掉了,若是量大,可以考慮白酒重新蒸餾。
不銹鋼罐不是食品級(jí),或者裝入之前白酒已經(jīng)接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導(dǎo)致白酒酸性物質(zhì)與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

白酒放在不銹鋼瓶里三年怎么變成綠色了

2,白酒的儲(chǔ)存方法和條件

01盡量避免經(jīng)常搬動(dòng)白酒的老化成熟過(guò)程是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的緩慢過(guò)程,經(jīng)常搬動(dòng)、挪動(dòng)藏酒,不利于白酒的老化成熟。所以,我們選擇貯藏白酒的場(chǎng)所要相對(duì)固定,最好是家中的閑暇之處,不用我們經(jīng)常去搬動(dòng)藏酒。02保證瓶口朝上可能細(xì)心的朋友們會(huì)發(fā)現(xiàn),我們購(gòu)買的成箱白酒,會(huì)有一個(gè)“保持向上”的箭頭標(biāo)志。特別是貯藏成箱白酒的時(shí)候,一定要看準(zhǔn)了這個(gè)標(biāo)志,保證瓶口朝上。白酒的瓶口朝下、側(cè)放,再嚴(yán)密的瓶口包裝,也會(huì)有少量漏酒情況發(fā)生,那樣就得不償失了。03檢查瓶口的密封性在貯藏白酒前,最好是每瓶都要檢查一下瓶口的密封性,是否有漏酒情況發(fā)生。倒置瓶口,密封性不好的白酒,會(huì)從瓶口有少量漏出。有些微量漏酒情況不易發(fā)覺(jué),倒置后聞一聞瓶口,有凝重的酒香,那就是微量漏酒。這兩種情況都要做出相應(yīng)處理,如果是瓶蓋沒(méi)有旋緊,處理起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單。旋緊后仍無(wú)法解決,最好是加用保鮮膜,或者用蠟封嚴(yán)。04遠(yuǎn)離氣味濃重物品有些人喜歡把酒貯藏在酒柜里面,這也是比較理想的藏酒方式;但是,要注意遠(yuǎn)離氣味濃重物品。害怕酒柜蟲(chóng)蛀,放幾個(gè)樟腦球;把女士用的香水、化妝用品與貯藏的白酒混合放在一起;這些都是錯(cuò)誤的藏酒方式,要注意。05注意防潮貯藏白酒,特別是那種成箱的白酒,要注意防潮,盡量不存放在地下室、車庫(kù)等潮濕的場(chǎng)所。太潮濕了,容易引起酒箱、酒瓶發(fā)霉,特別是黃曲霉菌,對(duì)人體的危害非常大。還要注意與墻壁、地面保持一定距離,地面最好是用一個(gè)木架子抬高10余厘米,方便空氣流通,防止霉變。06冬天要避開(kāi)暖氣片在北方地區(qū),到了冬季要取暖,貯藏白酒要避開(kāi)暖氣片,如果是地暖,要注意加墊木架,抬高起10多厘米,增加流通。特別是暖氣很熱的時(shí)候,容易引起瓶塞脹裂,進(jìn)而引起密封不嚴(yán)密,容易造成漏酒。

白酒的儲(chǔ)存方法和條件

3,白酒變酸怎么辦

白酒酸味大是因你蒸餾白酒到48度,若是蒸餾白酒到65度,之后加水降度,你的白酒酸味就會(huì)下降了。白酒蒸餾時(shí)候,酒尾部分酸味大,酸類高,醇類也高,兌入 過(guò)多的酒尾,飲用后,還容易出現(xiàn)孱頭情況。建議處理方法有2個(gè):1、白酒重新蒸餾,減少酒尾兌入,可以降低酸味物質(zhì)。2、蒸餾新的白酒,酒度控制到65度,然后與48度酸味大的白酒摻合,降低酸味物質(zhì)含量。
不喝
應(yīng)該是酒精蒸發(fā)后,效果。
不是真酒吧,白酒不可能變酸

白酒變酸怎么辦

4,茅臺(tái)酒受潮了怎么辦

白酒保存方法一、封蠟封蠟之前,把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,等蠟融化成液體后,把盛裝茅臺(tái)酒的瓶子倒過(guò)來(lái),將茅臺(tái)酒的瓶蓋直接在容器里浸一下就好了。但蠟的溫度不能過(guò)高,不然瓶蓋容易變形,為了防止蜂蠟高溫?fù)p壞瓶蓋,先在瓶口處纏紙類的軟質(zhì)物品,然后把瓶口浸入融化后的蠟液中即可,待冷卻后,瓶蓋表面便形成一層保護(hù)膜,但不建議用照明蠟燭,會(huì)極其影響品相。白酒保存方法二、保鮮膜和封口膜一般選用PE保鮮膜為好,首先擰緊瓶蓋,將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶將其繃直拉緊,多饒幾圈,本來(lái)透明膠帶有個(gè)特性就是越纏越緊,但在纏時(shí)要留出一段膠帶頭,要不然拆茅臺(tái)酒時(shí)就很難打開(kāi),而且不能長(zhǎng)時(shí)間封存,1年以上會(huì)與瓶蓋粘連并且出膠,有的酒友會(huì)把藏酒全身纏繞保鮮膜,一旦遇到漏酒、受潮等情況,被包裹的酒標(biāo)容易粘連保鮮膜,極其影響品相。所以這種保鮮膜只適用于暫時(shí),不太適用于展示品。另外就是封口膜,它是一種自動(dòng)封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品,是特制軟膠,操作簡(jiǎn)便,可反復(fù)使用??伤苄詮?qiáng)、韌性好不會(huì)輕易撕裂。在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,由于材質(zhì)較軟,至少3年要更換一次。白酒保存方法三、生料帶和密封袋生料帶密封性好、韌性好、強(qiáng)度高、耐高低溫、維持時(shí)間長(zhǎng)、安裝卸載方便。從瓶口處由下往上纏繞數(shù)圈至噴碼下方即可。但不能把噴碼纏,要不然瓶口處有明顯的封纏痕跡,會(huì)影響品相,使用展品也不夠美觀。如果遇到泡酒嚴(yán)重的會(huì)影響拆卸,瓶口處會(huì)出膠,比較適合用于封存窖藏留待以后喝的酒,這種生料帶一般用于水龍頭安裝,耐高溫,耐腐蝕,不透明白色。密封袋,密封性好,可反復(fù)使用。將酒放入袋中,排出空氣即可封口,僅適用于封存待喝的酒,不能用于展示品,一般適用于水果保鮮。白酒保存方法四、熱縮膜和鋁箔袋熱縮膜遇熱會(huì)收縮,會(huì)緊緊包覆在產(chǎn)品上,柔韌性好、抗撞擊、抗撕裂性強(qiáng)、不易破損、不怕潮、收縮率大。整瓶封存不影響品相,適合用于展示的酒品使用。拆開(kāi)熱縮膜,把茅臺(tái)酒放入熱縮膜中進(jìn)行封口,再用熱縮槍封瓶底。之后,開(kāi)始收縮頂部的瓶蓋。再用熱縮槍從上到下封酒身來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng),等到熱縮膜平整時(shí)封膜任務(wù)就已完成。但塑料制品,容易老化,需定期更換,操作稍復(fù)雜,但適用于封存展示藏品。鋁箔袋具有良好的防靜電、隔氧、防潮、遮光功能及優(yōu)良的熱封性。將酒裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后,完成封口工序即可。但僅適用于封存待喝的酒,不能用于展示品。

5,酒有酸味怎么解決

白酒中的酸味來(lái)源:原料霉變不潔,感染雜菌;原料蒸煮糊化不夠,有夾生現(xiàn)象;入池溫度較高,生酸幅度較大;環(huán)境衛(wèi)生較差,帶來(lái)雜菌感染。釀酒過(guò)程中每一個(gè)環(huán)節(jié)失誤,都會(huì)帶來(lái)酒的品質(zhì)與口感有較大差別。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答白酒中有酸味是正常的現(xiàn)象,白酒買回來(lái)都是放會(huì)放個(gè)兩三年才會(huì)打開(kāi)喝的,俗話說(shuō)酒存放越久才會(huì)越香,味道香了以后酒中的酸味自然也就去除了,所以建議買回來(lái)的白酒最好不要立即打開(kāi)喝,最好先存放兩三年后再喝,酸味會(huì)減少很多,酒也會(huì)越香。剛買的白酒中是會(huì)有一種酸酸的味道。那是因?yàn)榘拙频闹饕煞质酋ヮ惡痛碱?,如果白酒長(zhǎng)時(shí)間存放,酒中的會(huì)發(fā)生一種化學(xué)的反應(yīng),酒中的酸和乙醇將轉(zhuǎn)化為酯類,那么白酒存多久可去除酸味呢?當(dāng)然是存放越久酸味就會(huì)越低,時(shí)間越久酸和乙醇變成酯類的就反應(yīng)得越多,酸味自然就去除了。

6,白酒區(qū)域性品牌必須解決哪些問(wèn)題

轉(zhuǎn)載八部文章提供參考:區(qū)域性品牌必須正視兩個(gè)課題  當(dāng)前,區(qū)域性品牌必須正視兩個(gè)課題。一是如何構(gòu)建區(qū)域壁壘?區(qū)域性品牌如何面對(duì)強(qiáng)(八部營(yíng)銷策劃公司)大的全國(guó)性品牌和區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌的外部擠壓?以河南皇溝酒業(yè)為例,其在河南商丘永城縣級(jí)市場(chǎng)上,年銷售收入已經(jīng)超過(guò)8000萬(wàn)元。當(dāng)?shù)匾晃黄髽I(yè)老板說(shuō):“不喝皇溝酒,對(duì)不起高全友(皇溝董事長(zhǎng))。”  而山東的乾隆杯酒業(yè),其在濰坊昌邑縣級(jí)市場(chǎng)銷售已經(jīng)突破9000萬(wàn)元?;蕼暇茦I(yè)和乾隆杯酒業(yè)都是在白酒包圍圈里建立了自己的根據(jù)地市場(chǎng),做到了“我的地盤我做主”。對(duì)于區(qū)域白酒品牌來(lái)說(shuō),精耕細(xì)作、耐得住寂寞,把最簡(jiǎn)單、最容易的事做好,小縣城也能做出大市場(chǎng)。  二是區(qū)域性品牌如何獲得持續(xù)性增長(zhǎng)的“動(dòng)力引擎”,實(shí)現(xiàn)從區(qū)域性品牌向全國(guó)性品牌的過(guò)渡。例如安徽宣酒特貢、臨水酒業(yè)異軍突起的經(jīng)典案例。  根據(jù)北京方德咨詢近十年區(qū)域品牌研究與實(shí)戰(zhàn)咨詢總結(jié),提出了區(qū)域品牌(縣級(jí)區(qū)域、地級(jí)區(qū)域、省級(jí)區(qū)域品牌)基于渠道與組織優(yōu)化,以實(shí)現(xiàn)持續(xù)性增長(zhǎng)的9F策略路徑:區(qū)域?yàn)橥醯膽?zhàn)略路線、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化整合、資本整合、產(chǎn)品橫向與縱向結(jié)構(gòu)化體系、品牌物化激活、不對(duì)稱營(yíng)銷、金蜘蛛網(wǎng)格化工程、營(yíng)銷流程再造、標(biāo)準(zhǔn)化體系打造等。并配合案例闡述,希望對(duì)區(qū)域品牌快速增長(zhǎng)有所幫助。三、構(gòu)建清晰的區(qū)域品牌發(fā)展路線圖  對(duì)于區(qū)域性品牌來(lái)說(shuō),構(gòu)建清晰的品牌發(fā)展路線圖是企業(yè)首要的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?!皡^(qū)域?yàn)橥酢焙汀皟梢頂U(kuò)張”是戰(zhàn)略發(fā)展之道,與此相匹配的低成本聚焦戰(zhàn)略路線和(八部營(yíng)銷策劃公司)差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是路徑選擇。與企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展對(duì)稱的是防御型戰(zhàn)略和進(jìn)攻型戰(zhàn)略。對(duì)于區(qū)域性品牌來(lái)說(shuō),營(yíng)銷模式無(wú)定式,清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃為基礎(chǔ),合理的資源配置做保障。  對(duì)于銷售模式的選擇問(wèn)題,則需要充分考慮區(qū)域品牌不同的發(fā)展階段。充分調(diào)動(dòng)商業(yè)資源,采取貼牌、包銷等模式,以商家控價(jià)為主導(dǎo)的營(yíng)銷模式,對(duì)于資源薄弱的區(qū)域品牌來(lái)說(shuō),是最優(yōu)的低成本王者之道;而廠商控價(jià)一體化模式轉(zhuǎn)型,采取的是結(jié)構(gòu)化多產(chǎn)品群狼戰(zhàn)術(shù),是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌的不二戰(zhàn)略選擇。而巧借資本,實(shí)現(xiàn)區(qū)域品牌的華麗轉(zhuǎn)身,則是最完美的戰(zhàn)略性選擇?! £兾魈拙频某砷L(zhǎng)與發(fā)展,就是區(qū)域品牌從小到大、由弱到強(qiáng)的完美典范。  案例鏈接:河北古順釀酒股份有限公司三年時(shí)間實(shí)現(xiàn)從零到億元的品牌突圍之道?! ?009年,破產(chǎn)5年之久的古順釀酒被民營(yíng)企業(yè)家趙德祥全資收購(gòu),引進(jìn)北京方德咨詢機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)古順企業(yè)重塑。在對(duì)古順企業(yè)和品牌進(jìn)行了深入的調(diào)研之后,北京方德咨詢提出了古順釀酒崛起的戰(zhàn)略路線圖:第一,品牌戰(zhàn)略地圖由地方文化品牌到“順文化”第一酒的消費(fèi)形態(tài)定位戰(zhàn)略升級(jí):即由邢臺(tái)政商務(wù)第一酒,到邢臺(tái)第一酒,再到中國(guó)“順文化”第一酒;第二,市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃圖由邢臺(tái)市第一酒到大邢臺(tái)第一酒,再到大河北全面布局;三年內(nèi),聚焦資源于大邢臺(tái),實(shí)現(xiàn)區(qū)域市場(chǎng)占有率達(dá)到50%。渠道模式地圖由商家控價(jià)模式到廠家控價(jià)模式的轉(zhuǎn)型,廠商價(jià)值鏈一體化共建共贏市場(chǎng)。四、1+1+1產(chǎn)業(yè)鏈重組整合  從根本上來(lái)看,白酒(八部營(yíng)銷策劃公司)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈即基于白酒產(chǎn)業(yè)特征的四維價(jià)值鏈:上游供應(yīng)商價(jià)值、白酒企業(yè)價(jià)值鏈、下游分銷渠道商價(jià)值鏈以及終極消費(fèi)者價(jià)值鏈。整個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)且粋€(gè)有機(jī)整體,不可或缺?! ‰S著市場(chǎng)對(duì)基酒資源需求的不斷增加,下游廠家對(duì)供應(yīng)商的依賴性就會(huì)越強(qiáng),對(duì)上游基酒資源的控制成為競(jìng)爭(zhēng)成敗的核心要素;而分銷渠道與上游廠家以及下游消費(fèi)者的關(guān)系同樣如此。如何把握行業(yè)價(jià)值鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)要素,并將其放大打造成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,將決定下一輪區(qū)域品牌是否崛起。  白酒行業(yè)經(jīng)歷了“產(chǎn)品資源競(jìng)爭(zhēng)”階段、“渠道資源競(jìng)爭(zhēng)”階段、“終端資源競(jìng)爭(zhēng)”階段、“資本資源競(jìng)爭(zhēng)”階段以及“上游基酒資源競(jìng)爭(zhēng)”階段。從一定程度上反應(yīng)了產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中的各個(gè)要素相互博弈的結(jié)果,也反映了在不同競(jìng)爭(zhēng)階段企業(yè)要堅(jiān)持“1+1+1戰(zhàn)略重組”,而非全面要素一把抓而獲得市場(chǎng)贏利。  “1+1+1戰(zhàn)略重組”盈利模式的使用,對(duì)區(qū)域品牌尤其是尚待復(fù)蘇的中小白酒品牌提出三個(gè)具體要求。  一是白酒企業(yè)能夠?qū)Σ煌?jìng)爭(zhēng)階段、不同區(qū)域市場(chǎng)的核心要素有著清晰的了解;對(duì)于河南、河北、山東、安徽等相對(duì)封閉的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),鎖定特定區(qū)域市場(chǎng)做深做透是一個(gè)很好的戰(zhàn)略性選擇;而對(duì)于江浙等開(kāi)放型市場(chǎng)來(lái)說(shuō),撒網(wǎng)式捕魚(yú)則是企業(yè)獲得飛速發(fā)展的必然性選擇;  二是對(duì)企業(yè)的核心具備要素要有清晰的判斷,是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力還是渠道控制能力,是(八部營(yíng)銷策劃公司)社會(huì)資源整合能力還是資本資源整合能力,企業(yè)只有清楚知道自己所擁有的核心資源能力,才能夠?qū)ψ陨碣Y源進(jìn)行有效整合;  三是實(shí)行“1+1+1戰(zhàn)略重組”盈利模式是對(duì)企業(yè)復(fù)蘇的一個(gè)重要挑戰(zhàn),它在一定程度上是對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷模式的顛覆,因此需要企業(yè)高層站在企業(yè)發(fā)展的角度看待變革問(wèn)題,并積極推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略性重組。洋河能夠迅速崛起,在一定程度上是企業(yè)高層能夠統(tǒng)一共識(shí)并積極推動(dòng)變革的結(jié)果;沙河王倒下卻很好地說(shuō)明了企業(yè)變革對(duì)決策層統(tǒng)一意識(shí)的要求。  案例鏈接:重新掌控主動(dòng)權(quán),改變“為他人作嫁衣”的銷售模式——河北青竹釀酒有限責(zé)任公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),廠商共建市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)雙贏的模式。  背景:失去終端掌控力的廠家。青竹酒業(yè)是一家擁有兩個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)的白酒企業(yè),這在國(guó)內(nèi)并不多見(jiàn)。但是,長(zhǎng)期的裸價(jià)銷售模式,導(dǎo)致企業(yè)盈利狀況很弱,幾乎沒(méi)有控制市場(chǎng)的能力,被經(jīng)銷商牽著鼻子走。因此我們決定從內(nèi)部改革入手,逐步提升青竹酒業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)此,我們制定了“向廠商合作的良性模式發(fā)展,從打造本埠樣板市場(chǎng)開(kāi)始突圍”的策略,同時(shí)我們提出了三個(gè)策略方向,幫助青竹酒業(yè)先穩(wěn)固徐水市場(chǎng),再逐步占據(jù)保定市場(chǎng),最終發(fā)展成為河北市場(chǎng)五、區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌:一是由經(jīng)銷商裸價(jià)模式到廠家控價(jià)的經(jīng)銷模式轉(zhuǎn)型,強(qiáng)化廠商共同做市場(chǎng);二是由粗放型的市場(chǎng)布局到戰(zhàn)略型市場(chǎng)布局,實(shí)現(xiàn)1+4戰(zhàn)略市場(chǎng)布局模式;三是成立經(jīng)銷商+項(xiàng)目組+咨詢公司三維一體的聯(lián)合體,協(xié)助各區(qū)域樣板市場(chǎng)的打造。成效:2009年~2011年3年的持續(xù)性合作,由試點(diǎn)到全面推廣,從經(jīng)銷商裸價(jià)銷售模式(八部營(yíng)銷策劃公司)到廠家控價(jià)代理模式的成功轉(zhuǎn)型;青竹酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、品牌形象均得到了大幅度提升,綜合利潤(rùn)率提高了55%。六、區(qū)域品牌進(jìn)入資本整合中國(guó)白酒第三輪資本浪潮的主題是區(qū)域品牌資本整合。對(duì)于區(qū)域性品牌來(lái)說(shuō),正充滿著對(duì)金融資本的渴望之夢(mèng)。可以判斷,未來(lái)幾年內(nèi),中國(guó)區(qū)域品牌將迎來(lái)一股資本整合熱潮,隨著川酒、蘇酒以及徽酒資本整合的完成,魯酒、豫酒和東北酒將會(huì)進(jìn)入資本整合期。正如一位白酒企業(yè)掌門人所說(shuō),未來(lái)十年,資本改變中國(guó)酒業(yè)。2011年,中國(guó)白酒進(jìn)入調(diào)整期,其顯著特征是白酒的品牌格局、競(jìng)爭(zhēng)層級(jí)以及競(jìng)爭(zhēng)特性都發(fā)生了很大改變:中國(guó)白酒是一二線白酒的正面競(jìng)爭(zhēng),是強(qiáng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)游戲;資源戰(zhàn)與品牌戰(zhàn)是主題,企業(yè)間拼的是資本,拼的是實(shí)力。由于受到一線白酒企業(yè)和區(qū)域中小品牌的雙向擠壓,營(yíng)銷費(fèi)用越來(lái)越大,競(jìng)爭(zhēng)門檻越來(lái)越高,區(qū)域品牌白酒企業(yè)對(duì)資金的需要與日俱增, 資本企業(yè)帶來(lái)的是資金流與先進(jìn)的管理理念。但企業(yè)擔(dān)心資本會(huì)改變所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu),甚至?xí)淖兤髽I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,所以資本與白酒的成功整合,關(guān)鍵是經(jīng)營(yíng)理念與價(jià)值觀的重新整合,以順應(yīng)新形勢(shì)下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于區(qū)域品牌來(lái)(八部營(yíng)銷策劃公司)說(shuō),有幾種資本路徑可以選擇。 路徑1:尋求資本支持,打造區(qū)域市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。陜西太白酒業(yè)有限責(zé)任公司借助華澤集團(tuán)資本整合,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理與品牌優(yōu)化。而借助區(qū)域內(nèi)資本支持,則是最好的區(qū)域品牌做大做強(qiáng)的資本整合之路;路徑2:同業(yè)資本聯(lián)合,可以有效地規(guī)避區(qū)域類同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)的戰(zhàn)略目標(biāo)。這一點(diǎn)對(duì)于魯酒、豫酒等區(qū)域品牌集中區(qū)域來(lái)說(shuō),不外乎是一種共榮發(fā)展的有效捷徑。如山東花冠整合御思香,景芝整合板橋酒業(yè)等。路徑3:多元化參股。名酒品牌的成功往往是多年的積累和精耕細(xì)作后的產(chǎn)物,而能夠一躍成為一線名酒的幾乎是鳳毛麟角。目前也有不少區(qū)域品牌已經(jīng)積聚了大量的資金,如果本身不具備成為名酒的品牌,可以在這個(gè)時(shí)候進(jìn)行資本多元化分配,投資到上下游相關(guān)多元化產(chǎn)業(yè),比如參股銀行、能源材料等,也可以對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈比如上游的高粱、小麥,下游的包裝材料等進(jìn)行延伸。多元化的發(fā)展,可以從整體上將企業(yè)基礎(chǔ)做大,然后反哺主業(yè)。七、橫向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略要相匹配區(qū)域酒類品牌普遍面臨一個(gè)問(wèn)題:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化體系缺失。具體體現(xiàn)在:產(chǎn)品線混亂,缺乏戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品,或戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品低端化、老化嚴(yán)重,渠道商與終端商積極性嚴(yán)重不足,企業(yè)不愿意也沒(méi)有能力推廣中高端產(chǎn)品,使得企業(yè)發(fā)展后勁不足。我們通過(guò)對(duì)近6(八部營(yíng)銷策劃公司)0家區(qū)域品牌進(jìn)行咨詢服務(wù)后總結(jié)得出,區(qū)域品牌要想獲得持續(xù)性發(fā)展,需要構(gòu)建清晰的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系,實(shí)現(xiàn)橫向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系與縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系的戰(zhàn)略匹配,方能實(shí)現(xiàn)區(qū)域品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。橫向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系主要是實(shí)現(xiàn)企業(yè)老產(chǎn)品的合理升級(jí)問(wèn)題;縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系主要是實(shí)現(xiàn)品類細(xì)分化市場(chǎng),采取多產(chǎn)品群狼戰(zhàn)術(shù),有效阻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,構(gòu)建產(chǎn)品壁壘。低檔暢銷老產(chǎn)品承擔(dān)著快速回籠資金的重?fù)?dān),企業(yè)不能輕易放棄老產(chǎn)品。但同時(shí)企業(yè)也面臨著一系列問(wèn)題,一方面渠道與終端利潤(rùn)攤??;另一方面產(chǎn)品面臨老化,消費(fèi)者消費(fèi)信心不足,這就需要企業(yè)針對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)。老產(chǎn)品戰(zhàn)略升級(jí)核心策略為“提價(jià)”與“橫向多元化”。老產(chǎn)品必須通過(guò)提價(jià)來(lái)滿足區(qū)域與終端對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)的需求,否則老產(chǎn)品必然死于渠道抵制。而提價(jià)的核心在于老產(chǎn)品的升級(jí),或產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí),或產(chǎn)品防偽升級(jí),或產(chǎn)品包裝升級(jí)。老產(chǎn)品戰(zhàn)略升級(jí)采取“橫向多元化”,是保證老產(chǎn)品活化最關(guān)(八部營(yíng)銷策劃公司)鍵的策略,主要通過(guò)兩個(gè)層面橫向多元化發(fā)展,一是渠道優(yōu)化,或采取老產(chǎn)品總經(jīng)銷模式,或削減、優(yōu)化中間渠道環(huán)節(jié),采取直分銷模式,保證渠道間的良性發(fā)展;二是老產(chǎn)品細(xì)分多元化,采取分產(chǎn)品代理模式,或推出喜慶版,或推出商務(wù)版,滿足渠道間產(chǎn)品的穩(wěn)定性。本文以陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司針對(duì)“普太白酒”的戰(zhàn)略升級(jí),與正一品文王貢酒和高爐家酒的困惑為例,針對(duì)老產(chǎn)品升級(jí)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)分析。 案例鏈接:陜西太白“普太白酒”如何進(jìn)行“升級(jí)換代”? 面對(duì)普通太白酒出現(xiàn)品牌老化的情況,公司決定對(duì)其進(jìn)行品牌升級(jí),每瓶產(chǎn)品的零售價(jià)格提高到10元,較原來(lái)老太白酒提高了2元,外包裝每件由20瓶改為12瓶。 首先是瓶型的升級(jí),新酒瓶比老酒瓶高大,原來(lái)的酒瓶里盛裝的是500ml的酒,現(xiàn)在每瓶多了50ml,改為550ml了。其次是口感和品質(zhì)也有所提升,酒體更加豐滿,口味有所變化,并在釀造技術(shù)上做了改進(jìn)。新普通太白酒仍為兼香型。樣品酒研制出來(lái)后,公司數(shù)次提供給專家、消費(fèi)者及經(jīng)銷商進(jìn)行品評(píng),針對(duì)他們提出的意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)。經(jīng)過(guò)近一年時(shí)間的反復(fù)調(diào)制,新普通太白酒的口味、口感更醇、更香、更綿,更適合大眾消費(fèi)者。在瓶蓋工藝的設(shè)計(jì)上,新普通太白酒采用的是擰斷式瓶蓋。以前的瓶蓋不易開(kāi)啟,還容易劃傷消費(fèi)者的手。改進(jìn)后的瓶蓋一擰即開(kāi),方便飲用,同時(shí)也在細(xì)節(jié)方面體現(xiàn)了公司的人性化設(shè)計(jì)。增加了防偽功能,防止假冒偽劣酒在市場(chǎng)上流通。新普通太白酒在標(biāo)簽、瓶蓋上都新增了(八部營(yíng)銷策劃公司)防偽標(biāo)識(shí),瓶蓋頂上印有彩色圖案,工藝復(fù)雜,成本大,不易仿冒。同時(shí)在瓶身上增加了“過(guò)度飲酒有害健康”的警示語(yǔ),以提醒消費(fèi)者“適量飲酒,健康飲酒”。 升級(jí)后的老產(chǎn)品很快得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,上市后僅一個(gè)月,新增加了70多家經(jīng)銷商。同時(shí),新普通太白酒很受消費(fèi)者的喜愛(ài),經(jīng)銷商銷貨的積極性更高了。 據(jù)陜西延安一經(jīng)銷商透露,新普通太白酒從2007年4月面市以來(lái),市場(chǎng)反響很好,賣得相當(dāng)不錯(cuò)。要求經(jīng)銷新普通太白酒的經(jīng)銷商越來(lái)越多,僅關(guān)中地區(qū)的新經(jīng)銷商就達(dá)到了70多家。 對(duì)于區(qū)域品牌來(lái)說(shuō),實(shí)現(xiàn)縱向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系是企業(yè)持續(xù)性發(fā)展的關(guān)鍵策略。差異化細(xì)分品牌切割,主攻黃金價(jià)格帶。針對(duì)安徽市場(chǎng),30元~200元中高端價(jià)格帶是古井貢酒、口子窖、迎駕等區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌的主導(dǎo)價(jià)格帶,200元~500元價(jià)格帶是郎酒、洋河藍(lán)色經(jīng)典等二名酒主導(dǎo)價(jià)格帶;10元~30元中低端價(jià)格帶是區(qū)域品牌主導(dǎo)價(jià)格帶,30元~200元中高端價(jià)格帶與200元~500元次高端價(jià)格帶,是區(qū)域品牌主攻的黃金價(jià)格帶。區(qū)域品牌的地域文化基因以及產(chǎn)品支撐能夠推動(dòng)中高端與次高端價(jià)格帶的快速培育,關(guān)鍵是營(yíng)銷系統(tǒng)與營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)的打造。迎駕貢酒產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略突圍,其構(gòu)建了迎駕糟坊、百年迎駕、迎駕星級(jí)(金星銀星)、生態(tài)年份酒清晰的產(chǎn)品架構(gòu),使得企業(yè)獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 案例鏈接:安徽文王貢:產(chǎn)品創(chuàng)新,再現(xiàn)老品牌新春天;專家級(jí)文王貢:開(kāi)啟徽酒商務(wù)型低度、時(shí)尚、高價(jià)值時(shí)代 背景:徽酒的抱負(fù)與文王的困惑。徽酒的魅力源于它有一顆永遠(yuǎn)“不安分”的心。當(dāng)前,以古井、口子窖、迎駕為代表的徽酒品牌已經(jīng)不滿足于僅在?。ò瞬繝I(yíng)銷策劃公司)內(nèi)擁有高份額的市場(chǎng)占有率,開(kāi)始加速全國(guó)化進(jìn)程的步伐。而以文王貢、高爐家、種子為代表的省內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌,正不斷對(duì)中檔價(jià)位市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分,以實(shí)現(xiàn)全省通賣。 談及文王貢酒,它是徽酒中低端白酒品牌中當(dāng)之無(wú)愧的王者,它曾經(jīng)在安徽創(chuàng)造出無(wú)數(shù)的佳績(jī)。然而在新一輪的增長(zhǎng)潮中,文王貢并沒(méi)有跟上徽酒發(fā)展的節(jié)奏,被其他優(yōu)秀的徽酒品牌甩開(kāi)了距離。這一發(fā)展之惑,直接促成了其與我們的戰(zhàn)略合作。 溝通:新定位,分商務(wù)用酒的一杯羹。隨著我們對(duì)安徽市場(chǎng)調(diào)研的展開(kāi),發(fā)現(xiàn)安徽政商務(wù)白酒消費(fèi)容量增長(zhǎng)強(qiáng)勁,將面臨一次新的白酒消費(fèi)升級(jí)。第三產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展為安徽帶來(lái)了商務(wù)用酒的新潮流。因此,我們認(rèn)為文王貢酒必須抓住此次契機(jī),在競(jìng)品都在訴求年份和歷史的形勢(shì)下,迅速占領(lǐng)商務(wù)用酒的領(lǐng)袖地位,實(shí)現(xiàn)從原來(lái)“老百姓的酒”向“商務(wù)白酒”的角色轉(zhuǎn)變。因此,隨之而來(lái)的是與之相匹配的新?tīng)I(yíng)銷模式的構(gòu)建。筆者認(rèn)為:“中高端產(chǎn)品的上量需要廠家控價(jià)前提下的新廠商合作模式,而不是傳統(tǒng)的分銷模式,因此,新?tīng)I(yíng)銷模式的構(gòu)建是文王貢酒新品牌形象打造的保障,我們將致力于為文王貢酒導(dǎo)入專業(yè)的新產(chǎn)品品牌辦事處,為文王的發(fā)展插上助推器。” 決策:實(shí)施品牌產(chǎn)品化,引導(dǎo)安徽“低度、高價(jià)值”白酒消費(fèi)新潮流,營(yíng)銷需要想象力。研究成功企業(yè)的發(fā)展路徑,我們總能發(fā)現(xiàn),在不同的發(fā)展階段,其一招一式都大有規(guī)律可循。在鞏固期沉著穩(wěn)健,在突破期則大開(kāi)大闔,動(dòng)靜之間將進(jìn)攻的節(jié)奏與藝術(shù)展現(xiàn)得淋漓盡致。 鑒于此,八部營(yíng)銷認(rèn)為,當(dāng)前文王在欲破而未破的當(dāng)口,須以大膽的手法來(lái)提升其品牌形象與檔次,其中,品牌產(chǎn)品化的實(shí)施是核心點(diǎn)。因此,在文王意欲推出中高端產(chǎn)品“專家級(jí)”文王貢的情況下,我們?nèi)虆⑴c其中,開(kāi)始了品牌產(chǎn)品化的傾力打造。 打造方向一:低度。消費(fèi)理念的悄然轉(zhuǎn)變,白酒消費(fèi)新生代的消費(fèi)特性,國(guó)家之于白酒行業(yè)相關(guān)限制政策(八部營(yíng)銷策劃公司)的出臺(tái)等因素,正在引導(dǎo)著傳統(tǒng)白酒走向低度化。在度數(shù)方面,徽酒與川酒、豫酒一樣,普遍度數(shù)偏高,主流品牌的度數(shù)均以高度為主。我們結(jié)合白酒度數(shù)的潮流所向,以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)白酒度數(shù)偏好變化方向的前瞻性判斷,力主“專家級(jí)”文王貢酒向低度、優(yōu)質(zhì)發(fā)展,搶占安徽低度商務(wù)白酒第一品牌的位置。 打造方向二:高價(jià)值。低度白酒如何與優(yōu)質(zhì)白酒劃上等號(hào),是一個(gè)很大的行業(yè)課題。而在這一問(wèn)題上,筆者認(rèn)為,文王貢酒在這方面是極具優(yōu)勢(shì)的。文王董事長(zhǎng)劉素敏是安徽省內(nèi)唯一一位釀造專業(yè)科班出身的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人,在她的領(lǐng)導(dǎo)下,文王的釀造工藝處于領(lǐng)先水平?! ≡诰唧w的品牌塑造上,我們從四個(gè)方面,將“專家級(jí)”文王貢酒的“優(yōu)質(zhì)、高價(jià)值”的核心訴求點(diǎn)清晰地表達(dá)了出來(lái)。將“專家品牌”作為品質(zhì)的核心訴求,品牌訴求實(shí)現(xiàn)100%聚焦;見(jiàn)證數(shù)字力量,品牌訴求數(shù)字化。將品牌(八部營(yíng)銷策劃公司)領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)具像展現(xiàn);目標(biāo)消費(fèi)群升級(jí),“專家”形象高端化、時(shí)尚化,給品牌附加以無(wú)可比擬的無(wú)形價(jià)值;媒介傳播內(nèi)容的一致性、持續(xù)化。圍繞“領(lǐng)先品質(zhì)”的訴求,廣告內(nèi)容保持前后一致,持續(xù)傳播,提升品牌影響力。 成效:有著正確的策略指導(dǎo),又有科學(xué)的組織、資源配襯,專家級(jí)文王貢酒上市僅一個(gè)多月,便完成了3000余萬(wàn)元的銷量,當(dāng)前銷量佳績(jī)正在持續(xù)……一個(gè)“低度、高價(jià)值”的徽酒商務(wù)新時(shí)代已經(jīng)開(kāi)啟。

7,酒發(fā)黃怎么解決

白酒發(fā)黃有二種原因,一種情況是正常合格的質(zhì)量較好的白酒,由于貯存時(shí)間較長(zhǎng)而產(chǎn)生淡黃色。 另一種情況是本身由于蒸餾得不純凈,酒中含有較多的雜質(zhì)所造成的。前一種現(xiàn)象是白酒在貯存過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)與酯化反應(yīng),氧化還原反應(yīng)主要是酒中的一些醇氧化為醛類,醛又氧化為酸;而醇酸緩慢的酯化反應(yīng)使白酒因貯存時(shí)間增加而總酯含量上升,隨著酯類物質(zhì)的升高,酒體顏色便會(huì)有所加深,同時(shí)也使酒產(chǎn)生更為濃郁的酒香。這樣就會(huì)使正常生產(chǎn)的白酒顏色隨貯存時(shí)間的延長(zhǎng)而略有發(fā)黃。后一種情況是生產(chǎn)過(guò)程中,操作不當(dāng)造成的,如要去掉顏色有二種辦法可供參考:一是以符合生產(chǎn)要求的操作工藝,再進(jìn)行一次蒸餾;二是通過(guò)活性碳吸附除色。用活性碳吸附除色雖然效果很好,但易把酒中香味物質(zhì)也除掉一大部分。請(qǐng)針對(duì)不同情況,不同處理。
傳統(tǒng)玉米白酒裝塑料壺一個(gè)月發(fā)黃怎么去除

8,盒裝酒盒里面霉變?cè)趺崔k四五年的盒裝白酒里面長(zhǎng)霉了怎么處理好

酒盒在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中,會(huì)由于生產(chǎn)工藝、貯運(yùn)環(huán)境及堆碼高度等因素沒(méi)有得到合理控制而出現(xiàn)發(fā)霉、盒蓋塌陷、兩側(cè)板受壓時(shí)向外膨脹的現(xiàn)象,以及這種現(xiàn)象對(duì)酒盒包裝功能的影響。 我國(guó)南方氣候潮濕,包裝發(fā)生霉變的幾率較北方干燥地區(qū)高,梅雨時(shí)節(jié)為甚。不知道你是北方人還是南方人。 白酒貯存過(guò)久,同時(shí)瓶蓋密封不嚴(yán)都會(huì)造成白酒發(fā)霉的現(xiàn)象。但是白酒一般不會(huì)發(fā)霉的。白酒的存放基本沒(méi)有什么講究,只要確定瓶口還是密封完好的,對(duì)酒質(zhì)是沒(méi)有影響的。 酒瓶或酒標(biāo)發(fā)霉,只表明外部存儲(chǔ)條件不佳。 我在買酒后都會(huì)進(jìn)行防霉處理。而且我一般都買自己喜歡喝的酒,大多數(shù)買天金村酒,老村長(zhǎng)酒。這樣沒(méi)等發(fā)霉我就喝完了。
如果是酒變質(zhì)了應(yīng)該扔掉??
這種破爛酒扔吧!好酒放多久都不會(huì)這樣。再看看別人怎么說(shuō)的。

9,汽車電瓶老化導(dǎo)致無(wú)法啟動(dòng)汽車時(shí)怎么解決

冬季啟動(dòng)應(yīng)注意: 1.在啟動(dòng)之前應(yīng)先打開(kāi)點(diǎn)火開(kāi)關(guān)等上5秒左右讓油泵先工作后再啟動(dòng)。 2、最好在啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)工作后,再打開(kāi)車燈、收音機(jī)等電器設(shè)備。在停車之前,要先關(guān)上這些耗電的電器設(shè)施再關(guān)閉發(fā)動(dòng)機(jī)。因?yàn)橥砩宪囕v熄火以后,電瓶還是處于一種放電的狀態(tài)。這時(shí)候產(chǎn)生靜態(tài)放電電流,它非常小,一般在0.1安以下,屬于正常放電。在冬季到來(lái)時(shí),車輛要提早到維修站檢測(cè)這個(gè)參數(shù)。一些上了年頭的車輛,靜態(tài)放電電流可能達(dá)到1安甚至幾安,這就容易造成電瓶虧電,第二天有可能無(wú)法啟動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),在0.5安以下,都屬于可接受的正常范圍。 3、就是不要第一次啟動(dòng)不了,又緊接著第二次、第三次……,其實(shí)這樣只會(huì)加速電能的消耗。而一旦電能消耗干凈,就連推車也無(wú)濟(jì)于事。因此在第一次無(wú)法啟動(dòng)時(shí),最好等30秒,再進(jìn)行第二次的啟動(dòng)嘗試。還有汽車啟動(dòng)后不要急于高速行駛,而是要給車輛一個(gè)預(yù)熱時(shí)間,這樣車輛才不易磨損而且可以提高燃油經(jīng)濟(jì)性。一般要車輛水溫至少40攝氏度以上再起步行駛。 4.最好在汽車啟動(dòng)后15分鐘或行駛3公里左右再打開(kāi)暖風(fēng),因?yàn)檫@時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)工作才正常。深圳市華思旭科技有限公司是一家專業(yè)從事汽車應(yīng)急啟動(dòng)電源的生產(chǎn)廠家,產(chǎn)品外觀新穎,體積和重量世界最小最輕,致力于打造《卡兒酷》第一品牌。往往汽車因?yàn)橥涥P(guān)燈、天氣寒冷、汽車電瓶老化導(dǎo)致無(wú)法啟動(dòng)汽車時(shí)有發(fā)生,用上我司產(chǎn)品便可以輕松解決。方便攜帶,重量不到一斤,除了啟動(dòng)汽車外,還能給筆記本、手機(jī)、車載設(shè)備持續(xù)供電,并有照明燈,具備sos、爆閃燈功能,是廣大車友以及戶外愛(ài)好者必備之佳品!
貌似只能換電瓶了。
那就只能是換一個(gè)新的電瓶了。
換電瓶要不沒(méi)有辦法開(kāi)的,因?yàn)榫褪且獎(jiǎng)e人給你搭上火啟動(dòng)好了,下次你停車了又沒(méi)有辦法啟動(dòng)了

10,酒水品鑒會(huì)具體步驟該怎么實(shí)施

一、品鑒會(huì)時(shí)間選定品鑒會(huì)時(shí)間可以選擇在周五至周日晚上18點(diǎn)-20點(diǎn)之間;一般周末期間,被邀請(qǐng)人員時(shí)間比較充足。二、品鑒會(huì)準(zhǔn)備工作1、主要邀請(qǐng)對(duì)象◆政府機(jī)關(guān)單位要員(不要以為政府單位很難公關(guān),只是飲酒數(shù)量和檔次有所降低,但依然占據(jù)一定銷量)◆核心煙酒店老板(主要以溝通客情或者鋪市政策為主要目的,最好不要混合邀請(qǐng))◆企事業(yè)單位公司領(lǐng)導(dǎo)(未來(lái)商務(wù)團(tuán)購(gòu)和企事業(yè)福利用酒的核心客戶,最好以一個(gè)系統(tǒng)或者一個(gè)企業(yè)開(kāi)展小型品鑒會(huì))2、邀請(qǐng)方式◆面對(duì)面口頭邀請(qǐng);由經(jīng)銷商或者煙酒店老板邀請(qǐng)其背后的團(tuán)購(gòu)資源,一般用于客情關(guān)系非常好的團(tuán)購(gòu)客戶;◆發(fā)送企業(yè)品鑒會(huì)邀請(qǐng)函;根據(jù)邀請(qǐng)對(duì)象發(fā)放邀請(qǐng)函,并注明宴會(huì)時(shí)間、地點(diǎn),發(fā)放邀請(qǐng)函同時(shí),可以將品鑒會(huì)資料以及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的安排送達(dá)到邀請(qǐng)對(duì)象手上?!綦娫?、短信邀請(qǐng);由企業(yè)區(qū)域經(jīng)理或者經(jīng)銷商直接電話或者短信邀請(qǐng)核心客戶,并說(shuō)明品鑒會(huì)的具體時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)人群等?!裟吧菰L邀請(qǐng);主要用于未開(kāi)發(fā)的客戶,通過(guò)品鑒會(huì)形式攜帶部分禮品陌生拜訪,并邀請(qǐng)參加**品牌品鑒會(huì)。無(wú)論任何一種邀請(qǐng)方式,品鑒會(huì)開(kāi)始前兩天,務(wù)必再次進(jìn)行電話跟進(jìn),最終確定參會(huì)人員及數(shù)量,擬定出詳細(xì)的參會(huì)人員名單,提前安排。3、酒店選定由企業(yè)和商家確立定點(diǎn)消費(fèi)的酒店。根據(jù)產(chǎn)品的檔次適當(dāng)選擇選擇星級(jí)的酒店、有特色的飯店或者農(nóng)家樂(lè)。一則便于督查,二則便于訂餐等,三還便于進(jìn)場(chǎng)陳列展示和銷售。個(gè)人比較傾向于選擇一些有特點(diǎn)的酒店,不一定非要豪華和上檔次,但是必須有不同于其他酒店的地方,這樣參加品鑒會(huì)的客戶才會(huì)印象深刻。4、物料準(zhǔn)備◆產(chǎn)品展示,可以把主銷產(chǎn)品和本次品鑒產(chǎn)品箱體、盒體、瓶體全部形象的在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示?!魲l幅,以“熱烈歡迎**單位領(lǐng)導(dǎo)參加**產(chǎn)品品鑒會(huì)”為主題的條幅,懸掛在品鑒會(huì)酒店的包廂內(nèi)?!粜麄魇謨?cè)(產(chǎn)品手冊(cè)),必須在現(xiàn)場(chǎng)餐桌上放置不低于座位數(shù)的宣傳畫(huà)冊(cè),因?yàn)楹芏嗫蛻舻絹?lái)后品鑒還未開(kāi)始,可以欣賞宣傳畫(huà)冊(cè),對(duì)產(chǎn)品有一個(gè)更深刻的印象?!羝疯b酒◆宣傳X展架◆宴會(huì)結(jié)束后的禮品三、品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程1、由主辦人(經(jīng)銷商或者企業(yè)人員)宣布品鑒會(huì)開(kāi)始,并一一向大家介紹每一個(gè)人,并以示感謝大家的到來(lái)。2、由企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)(區(qū)域經(jīng)理)向大家介紹企業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)品的研發(fā),產(chǎn)品歷史、文化、工藝。一定要把產(chǎn)品的核心價(jià)值向客戶表述清楚,最好前期有標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品介紹最佳。3、品鑒中,要注意留意領(lǐng)導(dǎo)的性格、愛(ài)好、偏好及未滿足的需求。4、品鑒中要逐一敬酒,在每敬以為客人都要說(shuō)幾句“客套”話,展示公司的專業(yè)和對(duì)客戶的尊重,不得僅僅只是品酒。5、如果條件允許,可在品鑒會(huì)過(guò)程中穿插一些以‘酒“為主題的演出,用于烘托氣氛。四、品鑒會(huì)會(huì)后服務(wù)跟進(jìn)第一步:二次電話跟進(jìn),詢問(wèn)邀請(qǐng)客戶的對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)和建議;第二步:建立客戶檔案表格,整理成檔案庫(kù);第三步:品鑒會(huì)上公關(guān)人員與目標(biāo)客戶建立初步聯(lián)系;第四步:品鑒會(huì)一周內(nèi)回訪目標(biāo)客戶,邀請(qǐng)其作為品牌品鑒顧問(wèn);第五步:定期聯(lián)系并贈(zèng)送產(chǎn)品;第六步:通過(guò)目標(biāo)客戶接觸其周圍的潛在消費(fèi)群體,延伸潛在消費(fèi)客戶;第七步:以目標(biāo)客戶為主體,邀請(qǐng)其周圍的目標(biāo)消費(fèi)群體持續(xù)參加一桌式品鑒會(huì);第八步:建立初步團(tuán)購(gòu)關(guān)系,制定團(tuán)購(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃;第九步:加深目標(biāo)客戶周圍潛在團(tuán)購(gòu)消費(fèi)群體,建立團(tuán)購(gòu)關(guān)系;第十步:持續(xù)對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行維護(hù)與發(fā)展。夠不夠具體?

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