一．干紅與甜紅哪個好
1．樓主你好從其成分可看出來：干紅酒精含量高，而甜紅則酒精含量稍低一些。 干紅葡萄酒應(yīng)有清新、爽怡、純凈感；甜紅葡萄酒應(yīng)有干爽、醇厚、綿長、圓潤感。
二．喝紅酒，干紅好呢，還是甜紅好
1．甜紅葡萄酒一般都屬于入門級，這是一種處于白葡萄酒和紅葡萄酒之間的過渡型酒款。在市面上，甜紅葡萄酒比甜白葡萄酒要少見得多，不過它們確實(shí)是存在的。
2．在葡萄酒的世界里，“甜”與“干”只是一個相對的概念。葡萄酒按照殘留糖分的含量，可以分為干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型（12－45克/升）和甜型（45克/升以上）。
3．甜紅葡萄酒是指由紅葡萄品種釀造的、殘留糖分大于45克/升的葡萄酒。甜紅葡萄酒 世界上最著名的甜紅葡萄酒當(dāng)屬風(fēng)格最獨(dú)特的加強(qiáng)型葡萄酒之一—葡萄牙的波特酒（Port）。
4．德國的丹菲特（Dornfelder）甜紅葡萄酒也非常值得一提，它的酒體比波特酒要輕很多，屬于微甜型，不過出口量不大。
5．意大利的藍(lán)布魯斯科（Lambrusco）也是屬于微甜型紅葡萄酒，而且還微微帶有些氣泡，其價(jià)格實(shí)惠，是世界上很多消費(fèi)者喜歡的酒款。
6．它是一款適合在年輕時候飲用的葡萄酒，在市面上很容易買到。最后，冰酒中的冰紅葡萄酒也是一種無比美味的甜紅葡萄酒。
7．班菲王室玫瑰 班菲王室玫瑰（Banfi Rosa Regale）：這其實(shí)是一款半干型的紅起泡酒，產(chǎn)自意大利的皮埃蒙特（Piedmont）。
8．它是采用布拉凱多（Brachetto）葡萄釀造而成，口感甜美雅致，帶有覆盆子和草莓的濃郁風(fēng)味，適合搭配巧克力、新鮮水果、山核桃派等。
9． 蘇維雷西拉甜紅（Souverain Dessert Syrah Alexander Valley）：產(chǎn)自美國加州索諾瑪縣的亞歷山大山谷，是一款個性出眾的甜紅葡萄酒，帶有深色莓果如黑莓和黑櫻桃的風(fēng)味，并充溢著濃郁的香料味，非常出色。
10． 羅森布拉姆仙粉黛遲摘甜紅（Rosenblum Cellars Late Harvest Zinfandel）：仙粉黛葡萄酒一般帶有充沛的果香，這款遲摘型的仙粉黛甜紅不僅具有果香豐富的特點(diǎn)，更帶有異常甜美的濃縮糖分。
11．入口即可以感受到太妃糖、紅櫻桃、覆盆子的濃郁風(fēng)味，還夾雜著些許無花果和香料的氣息。 云嶺品麗珠冰紅（Inniskillin Winery Cabernet Franc）：云嶺酒莊是加拿大最頂尖的冰酒生產(chǎn)商，它精心生產(chǎn)了一款品麗珠冰紅葡萄酒。
三．喝紅酒、干紅好呢、還是甜紅好呢
1．紅葡萄酒可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。主要區(qū)別在于酒中殘留糖分的含量不同，具體為：干紅葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?g/L。
2．甜紅葡萄酒，不等于帶甜味的葡萄酒，這種甜必須是純天然的，完全來自于葡萄本身的糖分，而非人為添加糖所勾兌出來的甜。
3．殘?zhí)呛浚?5g/L。半干紅葡萄酒在釀造后，殘?zhí)橇吭?-12g/L，有點(diǎn)甜。半甜紅葡萄酒殘?zhí)呛拷橛?-12g/L之間。
4．?dāng)U展資料：飲用葡萄酒的正確方法：葡萄酒酒杯的選擇：杯子的形狀會影響品酒時的香氣跟氣味，一般來說紅酒杯口徑及杯肚較大，杯口寬而內(nèi)縮，利于留住葡萄酒香、增加醒酒效果；白酒適合低溫飲用，因此杯身及直徑較小，以減緩回溫。
5．同時品飲紅、白酒，一定要準(zhǔn)備兩種酒杯，避免干擾風(fēng)味。葡萄酒酒杯的拿法：大多葡萄酒皆需稍微冰鎮(zhèn)才能呈現(xiàn)最完美的一面，因此喝葡萄酒時應(yīng)捏著杯腳或拿住杯座，千萬別像喝威士忌一樣握著杯身或托住杯肚，以免體溫影響其纖細(xì)的風(fēng)味。
6．葡萄酒的嗅聞：輕輕搖晃酒杯，讓酒液在晃動間釋放隱藏的香氣，將鼻子湊進(jìn)酒杯嗅聞，捕捉其中豐富的花朵、水果、烤吐司或礦石等氣息。
7．葡萄酒的外觀：首先對著燈光處或舉杯于白紙前觀察酒的色澤與澄澈度，品紅酒時還可觀察酒緣的微妙色暈，越清淡或越老的酒，酒緣越寬；稍稍晃動后還可觀察酒液順流下來的酒痕，越是濃厚的酒流動速度越慢。
8．葡萄酒的品嘗：大口含飲，并在嘴中略為輕漱，使酒液均勻散布在舌面、味蕾充分體驗(yàn)酒的酸甜與口感的濃郁度，再緩緩?fù)滔隆?/p>
四．甜紅和干紅哪種紅酒對身體更好？
1．外國人比較講究，認(rèn)為甜紅含糖較多，不利于健康（糖的熱量很高，過多攝入容易發(fā)胖），所以千方百計(jì)地改進(jìn)釀造工藝，做含糖量極低的干型紅葡萄酒。
