高粱酒白酒哪個(gè)好一點(diǎn)呢，釀酒大米高粱哪個(gè)好喝

親，高糧酒，晶瑩剔透，酒香撲鼻

大米釀低度米酒。高粱釀度數(shù)高的白酒。

哪里都有適合飲用的高粱酒，沒有最好，只有更好。

川酒云煙當(dāng)然是四川。

兩個(gè)酒都是一個(gè)酒廠出的，都是糧食酒，都挺好，主要是安澤的水好

川高粱白更好喝一點(diǎn)

高粱酒

你好！品酒還是要看個(gè)人口味，如有人喜醬香有人喜濃香，有人愛度數(shù)高的有人愛度數(shù)低的。本人感覺川高梁白好些僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

高粱酒

糯米酒

屠蘇米酒：瑤池取回水一壇，偷得老君幾粒丹。有緣一品長(zhǎng)生釀。天上客人爭(zhēng)下凡。酒餅發(fā)酵、不勾兌、不加農(nóng)藥、不用塵化大米、、三十度8塊四十度10塊、五十度13、五十五度18塊。六十度23、、

一般純糧食酒都比較好喝，而且不上頭。我中意的是牛欄山二鍋頭。

我個(gè)人推薦 四川釀酒自古興盛，素有‘名酒之鄉(xiāng)’的美稱。而大邑位于四川西部，有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，山多水美，氣溫適宜，釀酒歷史悠久，工藝獨(dú)特。高粱酒以高粱為主要原料，釀造成白酒，以色香味和風(fēng)格展現(xiàn)了酒文化的深厚底蘊(yùn)。 高粱酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，經(jīng)過一整套科學(xué)獨(dú)特完整嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐荨⒄糁?、糖化、發(fā)酵、蒸餾儲(chǔ)存的工藝釀制而成，具有酒體晶瑩、醇厚、香氣悠久、口感清香綿長(zhǎng)、各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的獨(dú)特風(fēng) 格 龐氏高粱酒 “不賣包裝、不靠廣告、只賣好酒”常年以廠里統(tǒng)一供貨，產(chǎn)品質(zhì)量有保證，消費(fèi)者喝得放心；統(tǒng)一規(guī)范銷售價(jià)格，市場(chǎng)秩序好，消費(fèi)者買得放心。

醬香型就也要用高粱生產(chǎn)啊，你說的高粱酒可能是小曲酒，也就是小曲清香型，清香與醬香各有特點(diǎn)，看個(gè)人喜好，不過高粱酒比起醬香白酒應(yīng)該要便宜不少哦！

兩種品味的酒，只能看個(gè)人的喜好

根據(jù)我自己品嘗得出的結(jié)論呢，高粱酒是比白酒好喝的，現(xiàn)在的白酒，好一點(diǎn)的比如茅臺(tái)、五糧液、郎酒、汾酒、劍南春這些白酒喝起來會(huì)比較香，喝下去會(huì)有點(diǎn)燒燒的感覺。高粱酒入口很柔和，不會(huì)出現(xiàn)辣到嗓子或者肚子的情況，味道也很香，回味無窮

基酒就不行，要用多糧基酒，剛釀出來的怎么會(huì)只有五十度，沒分等級(jí)吧

高粱是生產(chǎn)白酒的最佳原料。俗語(yǔ)說，“好酒離不開紅糧”。馳名中外的中國(guó)名酒如茅臺(tái)、五糧液、汾酒、瀘州老窖特曲等均以高粱做主料或輔料釀制而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是含有一定量的單寧。 適量的單寧對(duì)發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率；同時(shí)，單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，又能增加白酒的芳香風(fēng)味，可以釀制出不同風(fēng)味的清香型、醬香型高粱白酒，這是高粱酒好喝的主要原因。

高粱雅津甜高粱最好，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，經(jīng)過一整套科學(xué)、獨(dú)特、完整、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕菡糁?、糖化發(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成，具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長(zhǎng)，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的獨(dú)特風(fēng)格。顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。二鍋頭制造的原材料里有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠等等，廣義上講是高粱酒的一種。

兩種都是好酒也是名酒，看個(gè)人口味選擇， 兩者的原料都是高粱，個(gè)人覺得二鍋頭濃度一般更高，也就是度數(shù)都比較高，60度以上，味道比高粱酒更醇，更香，而且適合做窖酒。

二鍋頭屬于清香型白酒，它的原料可以是小麥也可以是高粱，兄臺(tái)混淆了這個(gè)概念。

純糧的好些。看你說的這兩種哪種更純糧了

二鍋頭制造的原材料里有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠等等，廣義上講是高粱酒的一種。