金沙醬酒和茅臺迎賓酒哪個好，一直有聽說金沙醬酒不知道怎么樣

你好。我回答這個問題比較合適。 你可以搜一下我發(fā)表的文章，市場的各種雜牌醬香酒靠譜嗎。 首先如果你有錢的話，肯定是飛天茅臺，通常情況下，一般人承受不起，所以介紹一下中低檔的酒的情況。 各種醬香型酒我喝的品種比較多，我也專門購買過市場上各種雜牌的醬香酒和正規(guī)廠家出的，專門組織了一個品酒活動，邀請了15名對醬香酒比較熟悉的人，有政界商界，國家級專業(yè)的評酒大師。參加評比的酒有共9種，有習酒1988，紅花郎10，茅臺股份的漢醬，以及其他幾個不太有名的品牌。 我采取了無記名盲評的方式，最終大家平分投票的結果讓人想不到。 得分最高的是四川古藺縣的潭酒（紅），第2名是紅花郎10，第3名和第4名是一個酒廠提供的樣品酒，成本不超過100，第5名并列漢醬和習酒1988，剩下的都是市場上其他雜牌酒，有一個秘醬師，還有個金沙酒。這些得分都不高。 從價位方面性價比最高的就是那個潭酒（紅）。市場零售價300以內，超市零售價不到300，天貓?zhí)詫毦〇|賣的308左右。 為了避免有廣告之嫌，我在那篇文章里沒有公布具體的結果。今天順便告訴你一下。 我國醬香型白酒現(xiàn)在有不少品牌，最馳名的有：貴州茅臺、五糧液、劍南春、郎酒、酒鬼酒等，隨市場經濟的不斷擴大，近幾年有些中、小型企業(yè)又開發(fā)了一些地方性品牌，“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，在此我也呼吁一些大型名企多生產出低端品牌的適合大眾的口味的白酒。 你這個問題問得不太嚴謹，不說價格談什么白酒好喝，沒有任何意義。每一家全國知名品牌的醬香型白酒都有好喝的，通常來說價格越高的酒越好喝，特別是現(xiàn)在，線上線下價格都比較透明。很多人買酒不是貨比三家，而是貨比十家，誰的便宜買誰的。喝什么酒與一個人的經濟情況有很大的關系，酒是日常消費品，有的人天天都要喝，超出經濟能力購買白酒也不是長遠之法。 白酒分高中低檔，我就這三檔白酒談談有哪些醬香型白酒比較好喝。 1、高端醬香型白酒好喝的有： 飛天茅臺酒、五星茅臺酒、金沙酒摘要、習酒窖藏30、君品習酒、習酒窖藏15、郎酒青花郎等等。 2、中端醬香型白酒好喝的有： 漢醬、賴茅傳承藍、賴茅經典、珍品王子酒、醬香經典王子酒、金沙回沙酒1951、習酒窖藏1988、習酒窖藏1998、習酒窖藏傳承、釣魚臺貴賓酒等等。3、低端醬香型白酒好喝的有：茅臺迎賓酒、茅臺王子酒、老習酒、銀質習酒、籃習醬、金沙回沙酒醬酒五星、金沙回沙酒醬酒六星、珍酒等等。 以上白酒都是全國大品牌的白酒，質量有保證，好喝的酒一定要與價格相聯(lián)系，通常的情況下，好喝的酒一定很貴，貴的酒不一定好喝。不要相信有的人說的，價格便宜又好喝，怎么可能，一分價格一分貨，真正的好東西你想低調都很難，酒香不怕巷子深，美好的東西大家都喜歡，不可能不被別人發(fā)掘到。不好的東西無論你怎樣忽悠，你可以興一時，不可興一世。 在自己的經濟能力下尋找適合自己的酒就是最好的酒，以上推薦僅供參考。 最后友情提示美酒雖好，千萬不要貪杯。 我也愛喝酒，但是要適量哦[耶] 個人喝過的酒里邊當屬彩陶坊系列天時系列 近幾年，醬香白酒逐漸受到大家的喜愛，那么今天小橘子就來介紹幾款，味道還不錯的醬香白酒。提到醬香白酒，那就不得不說茅臺酒了。它嚴格秉承了“12987”的醬酒釀造工藝，其主推產品飛天茅臺，除了是聚會宴請的首選外，還被眾多茅酒愛好者買來收藏。其不同價位的茅臺王子酒系列，也是各有所長，是不少醬酒愛好者的口糧酒。另外一款，就是四川的郎酒。郎酒的產地，位于四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)，它同樣位于赤水河畔。一直以來都有一種說法，赤水孕育了兩大醬香白酒，茅臺和青花郎。由此可見，郎酒在醬香白酒界的地位，是僅次于茅臺酒的。還有一款，就是北派醬香的代表云門陳釀。這款酒相對于前兩款酒來說，知名度并沒有那么高。這款酒是山東省青州市的特產，也具有醬味突出、優(yōu)雅細膩、回味悠長的特點，受到廣大酒友的喜愛。有條件建議喝茅臺系列品牌酒，也可以考慮茅臺鎮(zhèn)醬香型陳年年份酒，價格親民，口感純正，好喝不上。 我告訴你最喝的 茅臺酒 榆樹白酒你可以嘗嘗

現(xiàn)在醬香型白酒市面上很多！一些企業(yè)渾水摸魚。比較較知名的比如，茅臺酒、古法原漿、賴茅、郎酒等仁懷鎮(zhèn)特有的釀造環(huán)境，優(yōu)質的小顆粒糯紅高粱釀造出綠色、原生態(tài)的健康“古法原漿”酒一瓶“古法原漿”酒從原料進廠到成酒出廠，至少要經過五年。期間分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長、獨特而神秘的生物反應過程中，窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各類有益微生物盡數(shù)落定于酒體之中。

茅臺酒、古法原漿、賴茅、郎酒、樂坊酒、武陵酒、習酒等

鳳城老窖是北方醬香的第一代表，柔和醇厚，別有風味

我喝過廣西的丹泉酒，入口醇厚，非常不錯！

醬香型白酒的產品太多了！貴州的酒廠大部分都生產醬香型白酒。如茅臺集團有：茅臺、茅臺醇、茅臺王子、茅臺迎賓、漢醬、名將、神州、水立方、習酒；而貴州其它品牌有---懷酒、國臺、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴酒、安酒、青酒、老土酒、賴茅。。。。。其它的也有一些醬香型白酒----紅花郎、潭酒、永福醬酒、性價比好--根據(jù)我個人的理解給你推薦：1. 名將 2.茅臺醇----醬香新典范 柔和茅臺醇 3.金質習酒---品質生活 4.懷酒----赤水河畔二茅臺 都是有實力運作市場且能有長遠規(guī)劃的品牌

工薪階層是 社會 的中流砥柱，比上不足比下有余，也是創(chuàng)造 歷史 的直接參與者，工薪階層只要收入穩(wěn)定，天下共享太平。工薪階層在當下對于白酒的消費水準，其實并不是很高，相對有錢的工薪階層，不是不會選擇白酒，而是白酒企業(yè)引導了大眾的消費習慣，就像水啤引導了大眾口味一樣，有點誤人子弟的意思。 工薪階層如何選擇白酒，見解如下： 一、光瓶玻汾 很多人會說，玻汾很火爆啊最近，又是推銷汾酒的。老王其實想笑，它好不好先不說，是不是網(wǎng)紅也不說，受眾說了算。就算它不好喝，它也是汾酒中最暢銷的系列，不是有句話是這樣說的嘛：謊言說了100遍就是真的。 而光瓶玻汾一點也沒有讓大眾失望， 外觀回歸正統(tǒng)，天然去了雕飾，沒有夸張的華麗外表，以優(yōu)質的清香純糧酒體取勝，免去了包裝和品牌溢價。 說他是工薪階層的首選白酒，不是言過其實，凡是能找到比他更能勝任的白酒，可謂寥寥無幾。如果有，裸瓶西鳳綠脖55度是優(yōu)選之一。 黃蓋汾，紅蓋汾，出口玻汾，包括能開宗立派的竹葉青，妥妥的國貨之光。價位都在50元上下，網(wǎng)購更加合適，強大的固態(tài)法釀造體系的精品。放眼整個白酒行業(yè)，能把旗下四大品牌酒系列做到口碑爆棚的，只有汾酒。 清雅到極致，陳釀勾調的實在，喝了夜間不找水，柔潤不頭疼，酒體不浮夸，低調又實在，不上頭，醒酒快，光瓶玻汾值得擊節(jié)贊賞！實為白酒的國貨之光，工薪階層值得擁有。 就像紅蓋兒汾酒宣傳標識所說的那樣：讓國人喝到真正的名酒。汾酒能放下身段，也確確實實打破了階層的偏見， 從平頭百姓到工薪階層再到身價上千萬的老板，黃蓋53度玻汾都有通關的神奇魔力！ 二，茅臺王子乳玻 除了清香型，工薪階層也要享受到醬香白酒的韻味，有錢沒錢，多多少少要享受一下醬香白酒帶給人生的馥郁。 茅臺王子乳玻，在實體店的零售價大概在168元，比茅臺迎賓酒幾乎高出了1/3的價位。這價位對于工薪階層來說基本上也要咬咬牙。畢竟一兩百塊錢就買1斤白酒。 茅臺王子采用的是碎沙工藝，并不是飛天茅臺的坤沙工藝，使用的是三年的基酒調和勾兌。茅臺王子酒有典型的茅系醬香，氣味純正，戶口上稍微有點辛辣，這個辛辣不是太出頭，如果儲藏一段時間，酒體會醇化的更好。 茅臺王子作為茅臺酒的系列，說是邊角料是不對的。茅臺王子之所以起名字叫做王子，因為王子就是未來的儲君，待遇上不會很差，茅臺王子值得青睞，比茅臺迎賓好多了。 三，金沙回沙五星51度 這是貴州大地上百元出頭的醬香，它的零售價為基本上和茅臺迎賓酒差不多。但是它的性價比高多了。在貴州的大地上，能從茅臺酒下奪得一定市場份額，金沙醬酒是其中之一。他的工藝也是源于茅臺，醬香馥郁，口感不薄弱?？梢哉f再百元價位里，金沙回沙最具性價比，回味相當悠長且不失典雅醇厚綿柔。其實他的醬香品質比郎酒還要好一些，值得工薪階層擁有。 四、西鳳55度綠脖 這個光瓶，瓶體有紗網(wǎng)簡單包裝，瓶體較高，零售價位基本等同于汾酒光瓶玻汾，在50元左右。這款西鳳的酒體，代表了經典的鳳香型品質，是工薪階層的必須的選擇之一，清而不淡，濃而不艷，入口順，酒曲明顯，有稍許烈口感，純糧固態(tài)法下的醇正的鳳香型口感。簡單的說：很好喝。同樣值得工薪階層擁有。 其實，還有很多可以選擇，比如濃香型的瀘州老窖特曲和頭曲，也非常不錯，喜歡濃香型的可以嘗試下，能把濃香型白酒綿柔發(fā)揮到極致的也許只有瀘州老窖了，大家可以酌情選擇。最后，老王要說，我不是賣酒的，是干餐飲的。 說到工薪階層喝的白酒呢，我給您推薦三款吧，涵蓋了 清香、鳳香、醬香 三個香型，而且我自己和家里人也都非常喜歡這三款酒，當做口糧酒來喝的。 首先這三款都是純糧食酒，價格實惠，最重要的就是口碑好。 第一款，清香型的53度黃蓋汾 ，光瓶酒中的性價比之王，喝過的酒友不少，普遍反響不錯。價格公道，不到50一瓶的價格作為工薪階層每天喝點也無傷大雅。 第二款，鳳香型的綠脖西鳳， 也是喝出來的口碑。這幾年有了電商版，酒質據(jù)說不如原來，但我喝起來還是一個樣，不過最近漲價了，主要是銷量太好了吧。 第三款，醬香型的金沙回沙五星， 比起前兩款這個金沙回沙五星價格偏貴點，但眾所周知醬香酒普遍比其他香型貴一點，所以我就挑了這款。400不到一箱，在醬酒里很親民了，51度，好喝不貴。 當然了，現(xiàn)在其他香型也有很多適合工薪階層的白酒，但我推薦的就這三款吧。 最后我想說，適合自己的就是最好的，哪怕就是一瓶白牛二。 既然是工薪階層，說明有固定工作，收入穩(wěn)定，由于不知道你月收入是多少?我想向你推薦50---100元之間的白酒，作為日常生活的口糧酒。 武陵酒經典飄香53度 中國有各類白酒成千上萬種，我想縮小范圍在17大名酒、53優(yōu)、12香型的白酒中推薦一部分50---100元之間的白酒。中國自1952年開始到1989年共舉行五屆評酒會，總共評出17中名酒，此后再也沒有舉行過。作為上萬種白酒中評出的17大金質白酒，一直是神一般的存在在每一個好酒之人的心目中。17大名酒中糧食酒居多，也有部分酒廠生產酒精勾兌的白酒，在這里我只推薦高度糧食酒。 醬香型白酒推薦：茅臺迎賓酒53度、茅臺迎賓酒中國紅53度、紅習酒53度、藍習酒53度、老習酒53度、金沙回沙酒經典53度、金沙回沙酒五星51度、武陵酒經典飄香53度等等 茅臺迎賓酒中國紅53度 濃香型白酒推薦：瀘州老窖頭曲52度、瀘州老窖六年窖頭曲52度、五糧液尖莊紅優(yōu)50度、古井獻禮版、劉伶醉老瓷瓶52度、劍南春52度珍品綿竹大曲等等。 瀘州老窖頭曲52度 清香型白酒推薦：汾酒玻瓶黃蓋55度、黃鶴樓漢青酒52度、黃鶴樓經典H6 53度、寶豐商務會堂52度等等。 其他香型的白酒:西鳳酒老綠瓶55度、董酒密藏54度、董酒老貴54度、四特酒錦瓷三星或四星52 、酒鬼酒湘泉54度等等。 這些酒度數(shù)高、價格適中、糧食酒、大品牌，質量有保證，絕對的良心酒，性價比極高，既可以平時飲用又能收藏，一舉兩得。 最后特別提醒，購買白酒的渠道很重要，寧愿貴一點也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。你可以到當?shù)乇容^靠譜的糖酒公司，大型超市，也可以在某寶某東的白酒旗艦店購買，最好做活動的時候購買，有時價位相差很大。最后白酒買入后，最好放在干燥避光的地方，輕易不要搬動，這樣可以很好地陳化，如果能存放五年以上，酒質會大大改觀。 希望以上的回答能對你有所幫助。 我來說二句，我喝了幾十年的酒，全國各地都去了，喝來喝去還是中國四大名酒好，大眾化，工薪階層消費。 1、西鳳綠瓶。 這個酒解放時就有，那會可是身份的象征，是西鳳酒出名的大眾化酒，也是西風酒最經典的一款普通工薪階層酒，這款酒除了后味稍微欠缺點，幾乎達到了高價酒的水平，是款性價比極高的酒，是朋友聚會，過年過節(jié)，家中珍藏的一款好酒，1982年時15元，目前價格40到55元。 2、汾酒白瓶。 這款酒 歷史 也比較久遠，1982年時也是15元左右，目前45元左右，這款酒在山西農村孩子結婚可是網(wǎng)紅酒，那個大牌酒都沒這款符合當?shù)厝丝谖兜?，這款酒喝起來確實不錯，口感干甜，醇香四溢，是汾酒的經典之作，大眾消費，工薪階層喝的好酒。 3、五糧醇。 這是五糧液集團旗下大眾化的一款名酒，喝了很多年了，從一代喝到三代，這款酒純香爽口，不上頭，芬香純正，很經典，50元左右的價格，能喝到這種口感的酒，實屬不易。 4、茅臺迎賓酒。 這款酒很經典，價格也是茅臺入門級價格，100元左右，酒不上頭，醬香型，口感綿軟醇厚，喝完后也不傷人，睡一會就好了，很舒服的，經典之作，一款大眾化名酒。 可能還有其他很多大眾化，工薪階層的好酒，不過我只品嘗了這幾種，喝酒喝出來的總結，歡迎大家補充。 酒有味道優(yōu)劣之說，卻沒有哪個階層必須要喝哪個酒之說！ 但是如果要喝酒，就一定要喝優(yōu)質糧食酒，現(xiàn)在網(wǎng)絡發(fā)達，在酒瓶的外包裝上，一般都有編號，怎樣區(qū)分，可以自己查一下。 現(xiàn)在要說哪個酒適合？各地區(qū)都有自己的優(yōu)質酒類，像北京二鍋頭，東北老村長，北大倉，天津津酒，湖南瀏陽河，河南杜康，寶豐酒，河北衡水老白干，江西四特，安徽古井貢等等！ 工薪階層喝的酒，泛指大眾化的白酒，中國有最龐大的白酒市場，消費群體也最大的，大眾化白酒消費群體最大，白酒市場良莠不齊。 從白酒香型分:醬香類是高端品類，有些地方的醬香品類，由于區(qū)域的原因，知名度不高，仁懷區(qū)的不評論，山東的云門酒，黑龍江的北大倉有中低端酒類。 濃香型酒最普遍酒類，川酒四大散白酒基地都有不錯的酒類，五糧液中低端品牌，尖莊系列，劍南春綿竹系列，全興系列，滬窟的頭曲，二曲系列，古井貢酒的古井系列，洋河，雙溝的系列酒、沱牌系列，都有不同的價位，供各層次消費都選取。 清香型系列，汾酒，掛京字的清香，內蒙古，新疆的品牌 芝麻香型景芝獨樹一幟，系列酒價位齊全，景芝白干很受歡迎。 老百干香型，衡水老白干最為齊全。 濃醬兼香，湘酒類也有不錯選擇。 白酒消費市場，地方白酒占了很大的份額，地方酒秉承傳統(tǒng)釀酒，有悠遠的 歷史 ，風味適合本地消費者的口味。 現(xiàn)在的白酒，按性價比分，白酒生產廠家算的最清楚，銷量大的白酒會在品質上，用料上特別用心，讓消費者更好接受。 筆者偏面推薦一下，如果你去購買白酒，特別是喜歡喝白酒的朋友，你看到的酒瓶，如果十幾年前酒瓶也是這模樣，生產廠是知名酒企，就放心購買，這類白酒性價比都很高。 白酒品類很多，有代表性香型的白酒，性價比都高。不貶低任何一種白酒，酒企能存在就有道理。 各種品牌白酒能喝出感覺的，是給品酒師準備的，精之又精，白酒適合自己的口味與消費層面就好。 白酒千千萬，藝通醉酒幫你看。我研究白酒多年，對白酒的價格，口感，酒質還是有發(fā)言權的，酒，是我國最大的消費品，也是一種精神寄托，而且還是人與人之間溝通的橋梁。對于我們工薪階層的人來說：有穩(wěn)定的工資以后，也想經常在家里喝喝小酒來消除一天忙碌緊張的工作壓力。今天藝通來為大家推薦幾款性價比高的國內純糧酒。 千人千口，千口千味，各對各的味，每個人對不同酒類的口感不同而產生的喜好不同，有人喜歡濃香型白酒，有人喜歡醬香型的白酒等等，我國有十二大香型的白酒，總有一款適合你。 瀘州老窖頭曲52度濃香型白酒，四大名酒之一，瀘州老窖是國內濃香型的鼻祖，其窖香濃郁的風格又稱“瀘香”，產自川南的瀘州市， 歷史 悠久，瀘州老窖釀制技藝傳承至今已有23代，成為中國濃香型白酒的發(fā)源地?？诟校壕葡闳岷停枬M純粹，回味甘甜，后味醇和，有明顯的純糧窖香味。無論是自飲和招待朋友都是一款很不錯的口糧酒。 光瓶汾酒黃蓋53度清香型白酒，這是一款性價比最高，口糧酒之王，產自山西汾陽杏花村，四大名酒之一。它的工藝精湛，源遠流長，在國內外享有盛名。素以入口綿，落口甜，清香優(yōu)雅，回味悠長，一清到底的特色而著稱，在國內是一款不可多得的好酒。 西鳳酒綠瓶高脖55度鳳香型純糧白酒，產自陜西寶雞市，四大名酒之一，西鳳酒用大麥60％，豌豆40％制大曲。以高梁為原料，老泥土窯發(fā)酵，酒海儲存三年以上，自然老熟后勾兌而成，其口感：無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,幽雅、諸味諧調,回味舒暢,風格獨特。價位不高，喝過不忘。 我是安徽的，對江淮濃香型白酒了解得比較多。古井貢酒老玻貢升級版55度500MI純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，老八大名酒之一，連續(xù)榮獲四屆評酒會金獎，其色清如水晶，香純似幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息。本人存此酒不下于五件，值得品嘗和收藏。 金沙回沙五星純糧51度醬香型白酒，產自貴州畢節(jié)金沙縣，有千年回沙工藝，中國醬香靈魂之稱。曾被酒界泰斗季克良贊為：不是茅臺勝似茅臺之美譽。其：酒色微黃而透明，色入琥珀，清澈圓潤，醬香濃郁，掛杯明顯，酒花均勻，細膩優(yōu)雅。 醬香型白酒還有貴州的紅習酒，懷莊酒，珍酒十五等等都是不錯的工薪階層的口糧酒，藝通還是那句話：適合你的就是最好的。 未滿十八歲禁止飲酒 黃蓋玻汾第一，瀘州老窖頭曲，紅星二鍋頭藍瓶也湊合，古井貢酒獻禮，新、老貴董，西鳳七兩頭。 這類問題我從沒回答過，不是答不來，是怎么說都不對。實際上也不是你說的不對，是讀者們把對假酒的憤慨，平日買酒上當?shù)陌脝?，以及對白酒行業(yè)的不滿，一股腦發(fā)泄到你頭上。 你要推薦茅臺酒，不是說都假酒，就是說喝酒的不買，買酒的不喝。你要推薦二鍋頭，一邊倒的說酒精酒。你要推薦土炮，大多數(shù)都說不如牌子酒，還是大廠名牌能相信一點。 可是這類問題卻絡繹不絕，不斷被提出，不斷被回答。不用分析，大致看一眼，就知道哪些人提出來、哪些人回答的。也就是說，都有著明顯的商業(yè)性質，就為了推薦他的酒。 如果是純純的酒，貨真價實，那是應該推；如果是酒精酒，酒精香精勾兌酒，本來就是假酒。搞得胡適說的那樣，還把它打扮成花枝招展的小姑娘，說是多純潔，那就是騙人。 這樣的事酒水行業(yè)搞幾十年了，早都把人搞得麻木，不愿附和，看都懶得看一眼。所以，不相信賣酒的，不相信所有的酒水推薦，也就情有可原。 但是酒還要喝，上當受騙也要買。怎么辦呢？好辦，用心去找，民間自有好酒在，就看緣分到沒到。信不信吧，我的文章就有推薦，去我的主頁能看到。只不過不叫推薦叫品鑒，還不止一款，都是藏在民間。有深山老林里少數(shù)民族自釀自喝的包谷酒，有當?shù)匕傩障矏鄣母吡恍€有“酒癡”、“酒瘋子”自釀酒，多少投資人背著錢找他，根本不入人家法眼。我就喜歡這樣的話：“我釀的酒是讓人喝著舒服的，不是用來發(fā)財?shù)??！? 只是“酒瘋子”釀的美酒別人喝不到，他不賣。我卻有幸喝到，因為人家認我好朋友。要不要我推薦下？ 尖莊50度塑料瓶是固態(tài)做法，純糧食酒，口感可以，大眾灑，價格在十元左右，放心渴。

醬香白酒其實只分為貴州茅臺鎮(zhèn)醬香白酒和非貴州茅臺醬香白酒2種，一般來說茅臺鎮(zhèn)的醬香酒酒是正宗的。您可以了解下我家的醬香白酒，我家的醬香白酒產自茅臺鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產區(qū)，是古法釀造的純糧食酒，且酒體清澈透明，醬香突出，陳香優(yōu)雅，入口醇和，酒體豐滿，酸爽適宜，空杯留香，是一款典型高品質的醬香白酒，希望您能喜歡。

1、看工藝。金沙小將醬香型白酒的生產周期為一年，在端午節(jié)期間開始制曲，到重陽節(jié)期間下沙（投糧），經歷九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，再經過精心的勾調，才能封壇入存，整個過程需要經歷一年的時間。2、看原料。金沙小將所用到的原料是紅纓子糯高粱，具有粒小、皮薄、淀粉含量高，經得起多次蒸煮的特點。從一顆優(yōu)質糯高粱到醬香美酒，需要經歷九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒及貯放勾調才能最終釀就茅臺鎮(zhèn)醬香佳釀。3、看酒企。金沙酒業(yè)地處貴州金沙，是貴州八大名酒之一，以傳統(tǒng)工藝釀造醬香型白酒，是貴州第二大醬香型白酒生產企業(yè)，其中窖池達4000口，全部為人工化操作，為當?shù)貛?000人的就業(yè)機會，金沙小將由貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司榮譽出品，金沙小將采用純糧固態(tài)發(fā)酵生產的大曲醬香型白酒。

茅臺酒

其實看醬香酒的好壞，比較簡單的一點是看工藝。目前醬酒有坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄沙酒。其中最好的是坤沙酒，所謂的“坤沙”，就是用完整的高粱釀酒，并采用“一二九八七”工藝，耗時一年釀造而成；而最差的竄沙酒，是用9次蒸煮后要丟棄的酒糟，再加食用酒精加工而成的酒，相當于廢物利用，沒有什么醬香味可言。

嚴格按照國家標準來執(zhí)行的，嚴格按照醬香白酒的12987工藝也就是茅臺酒工藝來生產的，用的是純正紅櫻子高粱跟大曲釀造的醬香酒一般都是好酒，但是不排除在調酒的時候有的商家為了降低成本，用低端酒如碎沙，翻沙酒調酒，不過還好的一點，這些都是糧食酒，更有些不法商家會用串香酒來調，那就要仔細辨別了，這個行業(yè)水很深，需要懂行的才明白。

茅臺鎮(zhèn)出品的，我印象中比較深刻的大品牌有茅臺，山門崗，酒中酒，其它國臺，金沙古酒，季度酒，習酒，貴海酒，珍酒等這些品牌也算是知名品牌了。；你是想自己喝還是送人呢？這邊推薦一款山門崗醬香酒，口感堪比茅臺！微黃透明，醬香突出，陳香明顯，酒體較協(xié)調，口感醇厚、豐滿、回味長！無論是自己喝還是送人都是極好的。

對于資深的酒友來講，看重的更多是綜合的優(yōu)點，能否匹配自己的需求，特別是在口感、體驗上，為什么要特別講醬香酒的體驗感？資深的酒友就明白，在于享受醺、酣的過程，享受醺、酣帶來的舒適的愉悅，這種體驗是資深酒友所期待的，也只有他們明白這種體驗會是什么樣的感受。 選擇醬香白酒無非是看品牌、包裝、口感和性格比，每個人考慮的角度與需求點都不同，但是有一個共性的，那就是必須純糧酒，所以首先建議先考慮產地，醬香酒和濃香不同，濃香酒有很多產地，很難有突出的比較，各個地方都有一些代表性的品牌，而醬香酒在于比較集中，雖說也有其它的地方有生產，但是始終跟醬酒之都——茅臺，有著很大的區(qū)別，“離開茅臺鎮(zhèn)，釀不出茅臺酒” 好醬酒，要慢醺！ 慢醺的由來就和醬香型白酒的特質和工藝有關！大家知道，醬酒的生產工藝與濃香，清香不同，相對來說比較復雜。無論是醬酒的生產周期還是醬酒的儲藏等，都是一個慢的過程。另外慢還代表著一種生活方式，飲酒方式。慢一點喝酒，細細品味醬香酒包含的酸甜苦辣澀，感受醬酒獨特風味的同時，細品這門古老釀酒技藝的精華。酒喝得慢一點，裝作讀一本厚厚的佳作，在其中沉淀自我，感悟人生，在這杯佳釀中回望過去，展望未來，喝出一份享受、喝出一份穩(wěn)重。 品質傳承,佳釀醬香 慢是匠心，醺是增界！匠心是品質的保證，工藝追求一個“慢”字：慢選糧，慢制曲，慢發(fā)酵，慢儲藏，慢品鑒，慢生活。好酒需要時間的釀造，慢醺也是如此，必須窖藏五年才能出廠。醬香酒是將其傳承、生態(tài)健康、生活方式、內涵發(fā)揚。中國是白酒的故鄉(xiāng)，而醬香酒則是白酒的典范，在民間也被稱為政治酒、貴族酒。醬酒的釀造技藝是一種獨特的傳統(tǒng)釀造工藝，但到如今所傳承的不僅是工藝與手法，更多的是對于酒文化的內涵，精神的體現(xiàn)。

我印象中比較深知刻的大品牌有茅臺，山門崗，酒中酒，其它國臺，金沙古酒，道季度酒，習酒，貴海酒，珍酒等這些品牌也算是知名品牌了。推薦大唐酒業(yè)的山門崗醬香，口感堪比茅臺！微黃透明，醬香突出，陳香明顯，酒回體較協(xié)調，口感醇厚、豐滿、回味長，空杯留香持久，大曲醬答香酒風格典型