1,白酒可以跟杞子紅棗黨參一起煲湯嗎
可以,煲湯適當(dāng)放點白酒,可以幫助提味。
2,白芍川芎熟地當(dāng)歸燉湯喝放什么酒合適
這是叫四物湯,放入一般的米酒即可。
如果是做藥膳,最好不要再放什么酒,如果是泡藥酒,只要是純糧釀成的高度酒都行。如果是女士,可以平時少量喝些紅葡萄酒或黃酒。
3,請問有親知道煲四物湯可以用什么酒那種酒比較適合
四物湯是為 川芎2錢 當(dāng)歸 地黃 白芍 各3錢 可燉雞腿兩支 或排骨500克;酒宜采用黃酒系列 如 紹興花雕 或福建老酒 。
中國國粹,當(dāng)然是《黃酒》為首選撒?。。。≡倏纯磩e人怎么說的。
4,什么酒燉雞好吃
紹興的咸亨陳釀最好。
老酒。。 用寧波老酒更好
糯米酒燉雞
白酒或料酒都可以。
花雕
白酒
5,什么酒好喝 什么湯好吃 什么煙好抽謝謝
酒的話我在陜西喝過一種自釀的黃色的稠酒,滿好喝的
湯的話鯽魚豆腐湯、冬瓜排骨清湯、冰糖雪梨湯、紅棗枸杞湯都好喝
煙的話據(jù)說利群還可以
呵呵
yin劍南 酒
大鱉 湯
哈德門(hard man) 煙
美酒好喝,爾已湯好喝,大煙好抽,謝謝
6,燉湯沒料酒用什么代替
有沒有花雕、加飯之類的酒賣呀?沒有料酒的時候,
用這兩種就代替是最好的。 如果這也沒有的話,
也只能用其他的酒代替了,如啤酒、葡萄酒、白酒。
用白酒的時候要注意,一定不要放多了,否則的話會發(fā)苦。
清湯
放料酒的目的主要是去腥氣,所以一般也不需要很多。常常是湯開后加1~2湯匙(似湯的多少還可以多加點)料酒,攪在湯里煮幾分鐘后,敞鍋蓋,讓腥氣隨湯的水蒸汽飄走后,再蓋鍋蓋接著燜煮湯。 有的食材氣味重,可以煮一段時間后再加料酒一次去去腥。一般燉湯加1次料酒就足夠了(酒加多了湯里有酒味并不好喝喲)。
加一點點白酒好了,什么也不加也OK
7,剛做人流現(xiàn)在買那個白酒煲湯能喝嗎
做完人流保養(yǎng)身體的方法可以采用坐月子的方法。最好不要喝帶酒精的食品,因為剛做完人流的身體是處于虛弱的狀態(tài),身體對吃下去的東西會吸收很快,雖然白酒加熱過后酒精會蒸發(fā),但還是會殘留不少,而酒精會傷肝這會直接影響身體的恢復(fù)。肝的作用主要是排毒,在身體虛弱時肝的工作量是很大的。最好吃一些補身體的食品,例如雞湯、排骨湯、紅棗、枸杞等。
簡單的就是喜歡吃什么就把食材放到水里煮就好了。但要記住先下肉類的用小火燉看用什么鍋時間不一樣。小火入味大火收汁,還有就是可以適當(dāng)?shù)姆湃霂孜吨兴幉?。比如枸杞,?dāng)歸等,但一定不要用過多,(是藥3分毒嗎)最好先咨詢藥店藥劑師對癥下藥。起鍋前再加蔬果類的食材就好了。根據(jù)自己的口味調(diào)味就好了