白酒什么新聞，最近有關(guān)白酒的新聞

茅臺鎮(zhèn)醬酒部落集體漲價了！醬香型白酒這架勢又要卷土重來咯！

那就得說茅臺了，最近茅臺酒的股價創(chuàng)新高，達(dá)到每股4百多再看看別人怎么說的。

我一般去“1號店”，你可以用這個為關(guān)鍵字在百度上搜一下， 這個網(wǎng)站上有很多種酒，青稞酒啊，伏特加啊，韓國清酒啊，黃酒啊米酒啊，應(yīng)有盡有，關(guān)鍵是有價格，可以買一瓶嘗嘗新鮮，哈哈哈哈。

報紙目前只有華夏酒報；刊物較多：釀酒科技、釀酒、食品與發(fā)酵科技、食品與發(fā)酵工業(yè)、食品科學(xué)等；專業(yè)網(wǎng)站更多，如中國釀酒工業(yè)協(xié)會等，可以自己搜搜......

糖煙酒周刊是比較權(quán)威的

報道白酒的報紙銷售量最大的是“華夏酒報”，主要介紹酒業(yè)動態(tài)，名酒文化，技術(shù)推廣，科研新聞，專家經(jīng)驗，廣告展會等，多數(shù)酒企都有訂閱。

酒家網(wǎng)

有

中國啤酒網(wǎng)(網(wǎng)站) ;華夏酒報(網(wǎng)站和報紙)(有啤酒，白酒，紅酒新聞);啤酒市場(雜志)

一、酒精度不同；二、原料不同；三、口感不同；四、色澤不同；五、工藝不同。

中國啤酒網(wǎng)(網(wǎng)站) ;華夏酒報(網(wǎng)站和報紙)(有啤酒，白酒，紅酒新聞);啤酒市場(雜志) 等等，主要還有百度啊

一般業(yè)內(nèi)都是在白酒第一網(wǎng)和白酒網(wǎng)看相關(guān)的行業(yè)信息，這類的專業(yè)網(wǎng)站比大型的門戶要好精準(zhǔn)的多 http://www.baijiu001.com/我們家周圍的幾個店都在看這個呢

酒店和酒吧

網(wǎng)絡(luò)

上網(wǎng)查詢

網(wǎng)頁上

中國酒協(xié)：白酒企業(yè)有能力完全解決塑化劑問題胡笑紅2012-11-22 04:11 昨天，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了對酒鬼酒的檢測報告，其中DBP（鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，俗稱塑化劑）最高檢出值為1.04mg／kg，但對是否超標(biāo)未做定論。>>官方發(fā)布尚未發(fā)現(xiàn)人為添加湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院的檢測報告顯示，50度的酒鬼酒樣品中DBP最高檢出值為1.04mg／kg。湖南省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因，認(rèn)真進(jìn)行整改。 質(zhì)檢部門也已部署進(jìn)一步對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深入排查，要求企業(yè)從源頭抓緊進(jìn)行整改，包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施，并向監(jiān)管部門報告。監(jiān)管部門堅持從嚴(yán)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)任何違法行為，一律依法嚴(yán)格查處。 湖南省質(zhì)監(jiān)局法規(guī)宣傳處副處長戴琪昨天表示，到目前為止，未發(fā)現(xiàn)曝光企業(yè)有人為添加塑化劑行為。 與此同時，國家質(zhì)檢部門近期組織開展了對白酒中塑化劑的風(fēng)險監(jiān)測。目前已完成監(jiān)測的國產(chǎn)白酒樣品中，有部分樣品檢出微量塑化劑，其中主要是DBP；同時監(jiān)測的進(jìn)口蒸餾酒樣品中，也有部分樣品檢出微量塑化劑。但均未發(fā)現(xiàn)有人為故意添加情況。無法判斷是否超標(biāo)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，這份文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏。如果按此標(biāo)準(zhǔn)計算，酒鬼酒塑化劑超標(biāo)247%。 “衛(wèi)生部沒有將塑化劑指標(biāo)正式列入白酒產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，從法律角度講，沒法判斷是否超標(biāo)?！贝麋鞲嬖V記者，衛(wèi)生部在2011年6月發(fā)布了“關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函”中規(guī)定了塑化劑的最大殘留量。“這個函由于不是法律、法規(guī)，對企業(yè)并沒有法律約束力?！?據(jù)了解，目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未專門制定酒類中塑化劑的限量標(biāo)準(zhǔn)。是否有害取決于攝入量國家食品安全風(fēng)險評估中心根據(jù)國際通用風(fēng)險評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg／kg計算，按照我國人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會對健康造成損害。 鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)不允許直接添加在食品中，但是可從塑料制品中遷移到環(huán)境或食品中，在環(huán)境中廣泛存在，在空氣、水和食品中均可能檢出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。人體可通過環(huán)境、膳食和飲水等多種途徑攝入這類物質(zhì)。 食品安全專家董金獅昨天接受記者采訪時表示，塑化劑對人體的危害程度不能單以其超標(biāo)量來定論，還要看消費(fèi)者是否存在大批量地或長期攝入的情況。------早間新聞轉(zhuǎn)載