吃茶去典故，趙州禪師吃茶去是什么意思

當(dāng)年，趙州從諗禪師在河北趙縣的觀音院開(kāi)壇布道，一時(shí)學(xué)人云集。一天，一位禪僧遠(yuǎn)道而來(lái)，參見(jiàn)趙州禪師。 禪師問(wèn)他：“你來(lái)過(guò)這兒沒(méi)有？” -- 禪師待客，親切問(wèn)候。 “沒(méi)來(lái)過(guò)?！?-- 遠(yuǎn)道而來(lái)，風(fēng)塵仆仆，見(jiàn)到自己仰慕的禪師，恭敬回答。 “喝茶去吧?！?-- 禪師親切招待，讓來(lái)人喝茶休息去。 之后，又來(lái)了一位禪僧。 禪師問(wèn)：“你來(lái)過(guò)這兒沒(méi)有？” -- 禪師待客，親切問(wèn)候。 “來(lái)過(guò)?！?-- 一路趕來(lái)，見(jiàn)到自己仰慕的禪師，恭敬回答。 “喝茶去吧?！?-- 禪師親切招待，讓來(lái)人喝茶休息去。 這時(shí)，在一邊看了半天的院主心生疑惑，不解地問(wèn)道：“和尚，剛才你讓初來(lái)此地之人喝茶去，理所當(dāng)然，但對(duì)常來(lái)這里的人，也讓他喝茶去，這是為何？” -- 院長(zhǎng)誤以為趙州禪師的話中有很深?yuàn)W的意義，產(chǎn)生了錯(cuò)誤的思想。 趙州禪師一聽(tīng)此言，立即叫他：“院主！” -- 當(dāng)頭一喝！要震醒院長(zhǎng)的“迷夢(mèng)”。 院主立即應(yīng)聲。 -- 被趙州禪師從“夢(mèng)中”喚醒，回到了眼前的現(xiàn)實(shí)當(dāng)中。趙州禪師說(shuō)：“喝茶去吧?！?-- 院主在一邊陪了好久，辛苦，還心生了妄念，不該，快喝茶休息去吧。 趙州從諗禪師是禪宗歷史上震古爍今的得道大師。他的“功夫”都在日常的生活中很好地展現(xiàn)了。真正的禪宗修養(yǎng)不是神秘莫測(cè)，恰恰是要能在日常的一點(diǎn)一滴中修煉，該問(wèn)候客人就問(wèn)候客人，該如何招呼客人就如何招呼，碰到有人誤入歧途心生妄念之時(shí)，還及時(shí)地將其喚醒，引導(dǎo)他回到自然的眼前生活中來(lái)。 曾有人問(wèn)：餓來(lái)吃飯，困來(lái)臥眠，這誰(shuí)不會(huì)?。慷U師說(shuō)：偏有人胡思亂想，餓了不吃，困了不眠。自尋煩惱，而難以自拔。 思想在很多情況下是必要的，但對(duì)于已經(jīng)掌握的東西，就不必要再胡思亂想，否則就如同畫(huà)蛇添足，徒增無(wú)益。比如，學(xué)會(huì)了吃飯，再吃飯時(shí)就專心吃飯，否則容易消化不良，自尋不快。 比如，不會(huì)游泳，就要學(xué)習(xí)，開(kāi)動(dòng)思維的腦筋。如果要提高繪畫(huà)、唱歌的技藝，就需要開(kāi)動(dòng)思想，反復(fù)實(shí)踐鍛煉，從而得到水平的提高。 這則公案提示人們：要自然而然地生活，不要演繹、推理出無(wú)用的、甚至是有害的思想。 “念”是指閃過(guò)的一個(gè)念頭，比如在炎熱的天氣里忽然一陣涼風(fēng)吹來(lái)，頓時(shí)感嘆：好涼快！這就是“念”。 “思”是思想，推理、聯(lián)想、演繹，等等，是思維的過(guò)程。 禪宗希望人們?cè)谟辛恕澳睢鳖^時(shí)，不要由此生起無(wú)用的、甚至是有害的思想。這就是不“生”無(wú)用的甚至是有害的思想。佛經(jīng)中“無(wú)生”一詞的含義與此相近。 要做到這樣，需要反復(fù)鍛煉。不用刻意尋找場(chǎng)所，生活中隨時(shí)可以開(kāi)始。

1. 真正領(lǐng)會(huì)“吃茶去”的深刻含意，不但可以指導(dǎo)僧人“心注一境”，虔誠(chéng)修行，而且可以啟迪常人日常生活的許多方面，從而達(dá)到一個(gè)新的境界。 當(dāng)你正當(dāng)書(shū)生意氣，揮斥方遒，卻在高考名落孫山，令你熱血冷卻，理想破滅，一時(shí)不知所措，在十字路口徘徊、彷徨時(shí)———吃茶去！ 當(dāng)你幾經(jīng)周折就業(yè)不符合心愿，實(shí)在枯燥無(wú)味，百無(wú)聊賴，難于發(fā)揮所長(zhǎng)，覺(jué)得英雄無(wú)用武之地時(shí)———吃茶去！ 當(dāng)你在錯(cuò)綜復(fù)雜的人際關(guān)系中，左磕右絆，被人誤解，受到委曲，甚至遭人暗算，而心靈受到創(chuàng)傷時(shí)———吃茶去！ 當(dāng)與你于花前月下卿卿我我、甜甜蜜蜜的戀人，忽一日棄你而去，傍上大款或權(quán)貴，不啻于晴天霹靂令你目瞪口呆，甚至欲想尋短見(jiàn)時(shí)———吃茶去！ 人生在世不如意事十有八九，但不管生存狀況如何，遂意也罷，逆境也罷，都不要把它太當(dāng)作一回事，不可過(guò)于執(zhí)著于身外之物。即使泰山崩于前、猛虎追于后，也一樣悠哉優(yōu)哉地“吃茶去！” 人們往往羨慕別人的權(quán)勢(shì)，卻不知這權(quán)勢(shì)的背后，或許犧牲了做人的尊嚴(yán)，或許放棄了自在的生活；羨慕別人的財(cái)富，卻無(wú)從了解財(cái)富主人的“第一桶金”是否帶著原罪，是否背叛了友情、放棄了愛(ài)情、疏離了親情。 再說(shuō)人并不是有良田千頃、廣廈千間就能快樂(lè)滿足的，真正的快樂(lè)是：心里有智能，沒(méi)有掛礙，終日鉆營(yíng)抑或忙碌于官場(chǎng)、商場(chǎng)、職場(chǎng)、情場(chǎng)云云者，與“吃茶去”無(wú)緣。 既然明白了這事理，何不趕快“吃茶去”！2. 簡(jiǎn)介： 唐代趙州從諗禪師曾在這個(gè)禪院（當(dāng)時(shí)叫觀音院）主持40年，有著“吃茶去”、“庭前柏樹(shù)子”等幾樁有名的禪門(mén)公案。最有名的就是“吃茶去”公案。1000多年以前，有兩位僧人從遠(yuǎn)方來(lái)到趙州，向趙州禪師請(qǐng)教如何是禪。趙州禪師問(wèn)其中的一個(gè)，“你以前來(lái)過(guò)嗎？”那個(gè)人回答：“沒(méi)有來(lái)過(guò)。”趙州禪師說(shuō)：“吃茶去！” 趙州禪師轉(zhuǎn)向另一個(gè)僧人，問(wèn)：“你來(lái)過(guò)嗎？”這個(gè)僧人說(shuō)：“我曾經(jīng)來(lái)過(guò)?！壁w州禪師說(shuō)：“吃茶去！”這時(shí)，引領(lǐng)那兩個(gè)僧人到趙州禪師身邊來(lái)的監(jiān)院就好奇地問(wèn)：“禪師，怎么來(lái)過(guò)的你讓他吃茶去，未曾來(lái)過(guò)的你也讓他吃茶去呢？” 趙州禪師稱呼了監(jiān)院的名字，監(jiān)院答應(yīng)了一聲，趙州禪師說(shuō)：“吃茶去！” 對(duì)“吃茶去”這三個(gè)字歷來(lái)也是見(jiàn)仁見(jiàn)智的，這三字禪有著直指人心的力量，也從而奠定了趙州柏林禪寺是“禪茶一味”的故鄉(xiāng)的基礎(chǔ)。

吃茶和喝茶在意義上是不完全一樣的. 中國(guó)人喜歡喝綠茶，但很少有人知道，這其實(shí)是對(duì)茶葉中營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。茶葉的營(yíng)養(yǎng)包括水溶性和脂溶性兩部分，后者不溶于水，不管飲用多少次，始終會(huì)殘留在茶葉中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶葉的營(yíng)養(yǎng)。 我們平時(shí)喝一杯茶，大概會(huì)用1—1.5克茶葉。以此推算，6克茶葉大概可泡6杯茶。但喝茶和吃茶對(duì)茶葉中兒茶素的攝入量并不相同。只有吃茶才能保證這6克茶中所有的兒茶素都被攝入體內(nèi)。所以，專家建議，每天吃6克茶葉，再喝1—2杯綠茶，是有利于兒茶素吸收的最好的選擇。 吃法可以多種多樣 茶葉的吃法有兩種，一是將泡過(guò)的茶用來(lái)炒菜，另一種是直接食用。后者有以下幾種吃法在日本非常流行，你也可以嘗試一下：1.攪拌后撒在米飯上做調(diào)料。把綠茶磨成直徑1—2毫米的小顆粒，然后撒在米飯上食用。2.用來(lái)制作糕點(diǎn)。有人喜歡在家里用烤箱自制餅干或曲奇，如果在做前將茶葉末與面粉一起攪拌，就能做出顏色很好看的綠茶餅干。3.與海帶一起食用。將海帶放入清水中漂洗、浸泡6小時(shí)后取出，曬干或烘干，磨成細(xì)末，與綠茶攪拌在一起后收起備用。每天兩次，每次20克，放入杯中用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘后喝下。有清熱涼血、利尿、降血壓的作用。

吃茶和喝茶的概念并不完全一樣。喝茶更側(cè)重于品茶，而吃茶是附加了一些飲食文化在里面。

“有僧到觀音院，師問(wèn)：曾到此間嗎？僧答：不曾到。師曰：吃茶去！師又問(wèn)：曾到此間嗎？僧答：曾到。師曰：吃茶去！在旁的院主不解問(wèn)師：怎么來(lái)不曾到、曾到都要吃茶去？師曰：吃茶去！” 師的話包含禪機(jī)，答“不曾到”是照實(shí)說(shuō)的，固然不行；答“曾到”是取巧，但是這問(wèn)題的答案不是二選一，這個(gè)錯(cuò)另一個(gè)必定對(duì)。禪宗求的是即心見(jiàn)性，不執(zhí)著于任何東西，說(shuō)來(lái)過(guò)和說(shuō)沒(méi)來(lái)過(guò)都執(zhí)著于“念”?！督饎偨?jīng)》里說(shuō)“不可以三十二相見(jiàn)如來(lái)”，就是說(shuō)不要執(zhí)著于形象；又說(shuō)佛法是渡人的東西，好比船筏，人渡過(guò)去之后就應(yīng)當(dāng)舍棄。所以不要執(zhí)著于有，也不要執(zhí)著于無(wú)。認(rèn)為萬(wàn)物是空當(dāng)然進(jìn)了一層，可是到了連空也不存于觀念之中，才是真正的高。但是師說(shuō)“吃茶去”也不是真的讓人去喝茶，是說(shuō)你的功夫還沒(méi)到。那師的問(wèn)題該如何回答呢？我輩凡夫俗子，自然不易知道。我想可以這樣：師問(wèn)過(guò)之后，就拿一棒子照師的頭打一下，問(wèn)他“知道了么？”

基本同意行不得也哥哥的答案?！　《U門(mén)重“悟”，參禪目的在于明心見(jiàn)性。要“悟”就必須做到時(shí)刻能把握當(dāng)下（此刻）的自己，每個(gè)剎那意識(shí)都不離開(kāi)當(dāng)下的自己，關(guān)注著自我的狀態(tài)?！　‘?dāng)被問(wèn)及“曾到否”時(shí)，如果死死順著問(wèn)題回答，那就意味著，在思考此問(wèn)題答案時(shí)，你的思維、意識(shí)已經(jīng)離開(kāi)了“當(dāng)下的你”，而不自覺(jué)被問(wèn)題牽引思考“過(guò)去的你”去了?！　》鸺抑v“緣起性空”，所謂空，不是什么都沒(méi)有，而是指世間萬(wàn)物都是不停變化的，這一秒的河流已經(jīng)與上一秒的河流不同。同樣，當(dāng)下此刻的你，也已經(jīng)與過(guò)去的你不同，現(xiàn)在的你并非過(guò)去的你。若是去考慮過(guò)去，那么你的心性就還糾結(jié)于過(guò)往，這就是“執(zhí)著”，而非“放下”?！　∫坏┍弧皝?lái)過(guò)否”問(wèn)題牽住鼻子走，你就已經(jīng)丟掉了“當(dāng)下的自己”，在這言語(yǔ)的交鋒中便輸了。這表明你的的心性修為還不到，還容易被外物（一個(gè)提問(wèn)）所影響。師傅讓“吃茶去”，不過(guò)就是讓你獨(dú)自去品茶，靜下心來(lái)，把“當(dāng)下的自己”找回來(lái)?！　≡诖斯钢?，不但順著問(wèn)題回答的兩僧“丟了當(dāng)下自己”，就連在一旁本來(lái)事不關(guān)己的院主也來(lái)追究問(wèn)題的答案。當(dāng)院主提問(wèn)時(shí)，他也一樣離開(kāi)了“當(dāng)下的自己”。所以三人被統(tǒng)統(tǒng)斥去“吃茶”?！　∵@里“吃茶”與飲食文化并無(wú)太大關(guān)系。在公案中的安全可以被替換成“打坐去”或其他的。在禪宗看來(lái)，吃茶和打坐，以及“行住坐臥”，一切生活，都可以是修煉的方法之一。

七碗受至味，一壺得真趣。 空持百千偈，不如吃茶去。 ————趙樸初 　 趙縣古稱趙州，位于河北石家莊市。我們?nèi)サ氖沁h(yuǎn)近有名的柏林禪寺。唐代趙州從諗禪師曾在這個(gè)禪院（當(dāng)時(shí)叫觀音院）主持40年，有著“吃茶去”、“庭前柏樹(shù)子”等幾樁有名的禪門(mén)公案。最有名的就是“吃茶去”公案。1000多年以前，有兩位僧人從遠(yuǎn)方來(lái)到趙州，向趙州禪師請(qǐng)教如何是禪。趙州禪師問(wèn)其中的一個(gè)，“你以前來(lái)過(guò)嗎？”那個(gè)人回答：“沒(méi)有來(lái)過(guò)。”趙州禪師說(shuō)：“吃茶去！” 趙州禪師轉(zhuǎn)向另一個(gè)僧人，問(wèn)：“你來(lái)過(guò)嗎？”這個(gè)僧人說(shuō)：“我曾經(jīng)來(lái)過(guò)?！壁w州禪師說(shuō)：“吃茶去！”這時(shí)，引領(lǐng)那兩個(gè)僧人到趙州禪師身邊來(lái)的監(jiān)院就好奇地問(wèn)：“禪師，怎么來(lái)過(guò)的你讓他吃茶去，未曾來(lái)過(guò)的你也讓他吃茶去呢？” 趙州禪師稱呼了監(jiān)院的名字，監(jiān)院答應(yīng)了一聲，趙州禪師說(shuō)：“吃茶去！” 對(duì)“吃茶去”這三個(gè)字歷來(lái)也是見(jiàn)仁見(jiàn)智的，這三字禪有著直指人心的力量，也從而奠定了趙州柏林禪寺是“禪茶一味”的故鄉(xiāng)的基礎(chǔ)。 　　到趙州“吃茶去”