中寧三馨酒業(yè)銷售有限公司，請問我是供貨商我供貨給商家可他一直拖欠供貨款我可以向工商部

拖欠貨款需要你到法院起訴解決

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勁根是寧夏勁根枸杞科技發(fā)展有限公司運營的一個品牌，這是一款枸杞飲料，主要成分是寧夏中寧枸杞，我喝過，口感很好，另外一個感覺是補腎確實不錯

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“寧夏紅”枸杞酒，融合了多學科最新的基礎研究成果和獨創(chuàng)的工藝路線及先進的配方，不含蔗糖，不含色素的純天然養(yǎng)生保健功能型，高科技產(chǎn)品。其成功的保存了枸杞最精華成分，將枸杞提供為方便、安全、營養(yǎng)健康的日長飲用、調理佳品，成功地保留了枸杞最精華成分，與傳統(tǒng)枸杞侵泡酒相比，無論口感、色澤、還是營養(yǎng)保健工效，枸杞鮮果發(fā)酵酒都有一個質的飛躍。寧夏中寧枸杞栽培歷史悠久，是枸杞自然分布的中心地域，自明朝弘治年間就有了人工大面積種植的歷史，是枸杞正宗的原產(chǎn)地，被國務院命名為“中國枸杞之鄉(xiāng)”。這里的枸杞以粒大、肉厚、味甘、質柔、營養(yǎng)保健成份高于其它產(chǎn)區(qū)而出名、被譽為“中國紅寶”，其特有的身價和品質受到世界公認。“寧夏紅”采用“中國枸杞之鄉(xiāng)”原產(chǎn)地中寧枸杞鮮果精釀而成，最大限度地保留了枸杞鮮果的色、香、味、使它的營養(yǎng)和保健功能得以充分發(fā)揮，達到綠色食品標準。

買50度以上白酒 泡入2斤中寧枸杞酒可以 最少泡3個月

自制枸杞酒一、浸泡法1、選料：選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質，然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。2、容器準備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬 枸杞酒羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。3、其它物品的準備：準備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。4、破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。5、浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼干燥的地方，開始時每2-3天攪動1次，7天后，每2天攪動1次，浸泡2周后即可過濾。6、過濾：將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過濾，這時得到的液體應為橙色透明的液體，置于陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾，也可選用機械過濾。7、調配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應調成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度，計算應加入的酒精量，注入調勻即可。8、成品：酒應為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風味。二、發(fā)酵釀造法。發(fā)酵釀造法是采用枸杞和糧食混合發(fā)酵的方法，又可分為黃酒發(fā)酵法和白酒發(fā)酵法兩種，下面簡單介紹黃酒發(fā)酵法釀制枸杞酒。1、選料：枸杞選用優(yōu)質寧夏產(chǎn)枸杞，要求無霉爛變質的果粒和其它雜質。酒曲（或糖化劑和造酒用酵母），糯米或紅谷（去殼）。枸杞和糧食的質量比一般為1:2.2、制作方法⑴浸泡：將糯米、紅谷，或者將糯米和紅谷混合，用溫水浸泡至透，（浸泡時少加水勤加水，保證泡透無水）這個過程需2-3天，將枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以剛好泡透無水為宜。⑵蒸料：將浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夾生，然后快速晾至常溫；將晾后的飯放入準備好的發(fā)酵容器中；把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常溫，用水浸泡。⑶下曲：將曲子（或糖化劑酵母）用溫水泡透激活并倒入發(fā)酵容器中拌勻保溫發(fā)酵，溫度一般控制在32-38℃之間，盡量不超過36℃，因為溫度過低過高酒的品質不好。每隔4小時攪拌1次，兩天后，每12小時攪動 枸杞酒1次，3天后基本上不再攪動。發(fā)酵6-7天后，將浸泡的枸杞和液體一塊注入發(fā)酵容器中攪拌均勻，稍后即可過濾。⑷過濾：用4層紗布或絹布進行過濾入壇，每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。⑸澄清熱化：將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上，酒液將進一步澄清成熟，壇子底部會有少量沉淀物質。⑹調配：將貯藏半年后的酒液輕輕倒出，底部用六至八層紗布濾出，進一步澄清可加入少量澄清石灰水攪勻，靜止7天后用六至八層紗布過濾。將澄清液取出，用酒度計測量酒度進行調配，一般發(fā)酵后的自然酒度不低于16度， 這個度數(shù)是比較適應的度數(shù)。具體調整方法同前。如果調高可用食用酒精調整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒，可加部分紅糖調整口味。具體方法是將紅糖溶解并過濾，注入酒液中攪勻，將調好的枸杞酒靜置兩個月，過濾除去雜質（因為度數(shù)調整后還會出現(xiàn)渾濁或部分沉淀）；裝瓶即為成品。顏色淺澄紅色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊風味。另外，還可先提取枸杞多糖，按一定比例直接注入飲用酒中調勻即可得到枸杞酒。編輯本段用法用量上每于10月采枸杞子，先以好酒2升，于瓷瓶內(nèi)浸21日，開封再入地黃汁，不犯生水者，同浸，勿攪之，卻以紙三重封頭，候至立春前30日開瓶。空心暖飲1杯。[配方] 枸杞根500克，干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克，酒曲適量。[制法] 將枸杞根切碎，以東流水40000毫升。煮—日一夜，取汁10000毫升，漬曲釀之，如家釀法，酒熟取溶液。后6味，共研末，入布袋，內(nèi)酒中，密封，埋入地下3尺，堅覆之，經(jīng)20日后，取出，開封，其酒當赤如金色。[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。[主治] 滅癲痕、除百病。[用法] 口服。平日空腹服30~50毫升。[附記] 引自《千金器方》?！秱浼鼻Ы鹨健贩街需坭礁鶠?0克、干地黃末1250克，商陸末200克。余 枸杞酒同上。[配方] 枸杞子、生地黃各300克，大麻子500克，白酒5000毫升。[制法] 先將大麻子令熟，攤去熱氣，生地黃切片，與枸杞子相和得所，入布袋．置容器中，加入白酒，密封，浸泡7-14天后，即可飲用。[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅筋骨、耐寒暑。[注治] 虛贏黃瘦不能食。[用法] 口服。多少任意飲之，令體中微有酒力，醒醺為妙。[附記] 引自

1、選料。選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質，然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。 2、容器準備。浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。 33、其它物品的準備：準備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。 4、破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。 5、浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼干燥的地方，開始時每2-3天攪動1次，7天后，每2天攪動1次，浸泡2周后即可過濾。 6、過濾：將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過濾，這時得到的液體應為橙色透明的液體，置于陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾，也可選用機械過濾。 7、調配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。 經(jīng)泡制后酒度會下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應調成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度，計算應加入的酒精量，注入調勻即可。 8、成品：酒應為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風味。

自制枸杞酒一、浸泡法1、選料：選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質，然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。2、容器準備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬 枸杞酒羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。3、其它物品的準備：準備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。4、破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。5、浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼干燥的地方，開始時每2-3天攪動1次，7天后，每2天攪動1次，浸泡2周后即可過濾。6、過濾：將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過濾，這時得到的液體應為橙色透明的液體，置于陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾，也可選用機械過濾。7、調配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應調成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度，計算應加入的酒精量，注入調勻即可。8、成品：酒應為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風味。二、發(fā)酵釀造法。發(fā)酵釀造法是采用枸杞和糧食混合發(fā)酵的方法，又可分為黃酒發(fā)酵法和白酒發(fā)酵法兩種，下面簡單介紹黃酒發(fā)酵法釀制枸杞酒。1、選料：枸杞選用優(yōu)質寧夏產(chǎn)枸杞，要求無霉爛變質的果粒和其它雜質。酒曲（或糖化劑和造酒用酵母），糯米或紅谷（去殼）。枸杞和糧食的質量比一般為1:2.2、制作方法⑴浸泡：將糯米、紅谷，或者將糯米和紅谷混合，用溫水浸泡至透，（浸泡時少加水勤加水，保證泡透無水）這個過程需2-3天，將枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以剛好泡透無水為宜。⑵蒸料：將浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夾生，然后快速晾至常溫；將晾后的飯放入準備好的發(fā)酵容器中；把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常溫，用水浸泡。⑶下曲：將曲子（或糖化劑酵母）用溫水泡透激活并倒入發(fā)酵容器中拌勻保溫發(fā)酵，溫度一般控制在32-38℃之間，盡量不超過36℃，因為溫度過低過高酒的品質不好。每隔4小時攪拌1次，兩天后，每12小時攪動 枸杞酒1次，3天后基本上不再攪動。發(fā)酵6-7天后，將浸泡的枸杞和液體一塊注入發(fā)酵容器中攪拌均勻，稍后即可過濾。⑷過濾：用4層紗布或絹布進行過濾入壇，每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。⑸澄清熱化：將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上，酒液將進一步澄清成熟，壇子底部會有少量沉淀物質。⑹調配：將貯藏半年后的酒液輕輕倒出，底部用六至八層紗布濾出，進一步澄清可加入少量澄清石灰水攪勻，靜止7天后用六至八層紗布過濾。將澄清液取出，用酒度計測量酒度進行調配，一般發(fā)酵后的自然酒度不低于16度， 這個度數(shù)是比較適應的度數(shù)。具體調整方法同前。如果調高可用食用酒精調整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒，可加部分紅糖調整口味。具體方法是將紅糖溶解并過濾，注入酒液中攪勻，將調好的枸杞酒靜置兩個月，過濾除去雜質（因為度數(shù)調整后還會出現(xiàn)渾濁或部分沉淀）；裝瓶即為成品。顏色淺澄紅色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊風味。

枸杞350克.大棗200克.冰糖400克