1,哪種葡萄酒比較甜
摩根手工蒸餾坊利口酒德國貴族冰甜拉奈爾莊園貴腐甜酒威拿蜜絲佳桃粉紅都是比較甜的,可以嘗試一下
法國波爾多莊園的葡萄酒
去試試德國的晚收等級以上的雷司令葡萄酒,法國的蘇玳貴腐葡萄酒,意大利的moscato葡萄酒,葡萄牙的波特酒。
葡萄酒按含糖量劃分可分為:一,干性葡萄酒(4克/每升)。二,半干性葡萄酒(4-12.1克/每升)。三,半甜葡萄酒(12-45克/每升)。四,甜葡萄酒(45克/每升)。找比較甜的葡萄酒建議選擇貴腐甜白或冰酒。
去試試德國的晚收等級以上的雷司令葡萄酒,法國的蘇玳貴腐葡萄酒,意大利的moscato葡萄酒,葡萄牙的波特酒。另外注意只要是葡萄酒都是甜酒,但干紅不是哦。
女性的話可以嘗試一下貴腐酒,入門級別的不建議直接就嘗試蘇玳的,感覺太浪費(fèi),買瓶一般的嘗試一下自己喜歡不喜歡才是硬道理,個人感覺加拿大冰酒也是不錯的選擇,
2,哪種葡萄酒甜
葡萄酒按酒的含糖量分類:干葡萄酒:含糖量小于或等于4.0g/L半干葡萄酒:含糖量在4.1g/L-12.0g/L半甜葡萄酒:含糖量在12.1g/L-45g/L甜葡萄酒:含糖量大于45g/L所以有很多甜型酒可以選擇,例如甜型起泡,晚摘的,冰酒,雪莉酒,貴腐酒都可以再補(bǔ)充一下貴腐酒是受到貴腐霉菌侵害的白葡萄酒釀成的。由于貴腐霉菌附在成熟葡萄上,吸收了葡萄顆粒里的水分,留下很濃的糖分和香味,就像葡萄干一樣,用這樣的葡萄釀成的酒糖分很高,而且貴腐霉菌的“參與”為酒液添加了一些神秘的香味。因?yàn)橘F腐霉菌的生長受氣候的制約,所以這種葡萄酒也變得十分珍貴。法國波爾多(Bordeaux)的蘇玳(Sauternes)是世界最著名的貴腐葡萄酒產(chǎn)區(qū),另外德國、匈牙利也有出產(chǎn)貴腐葡萄酒。貴腐酒也是有含糖量劃分的~
我看到過一種含糖量500g/L的匈牙利貴腐酒,這是我看到的含糖量最高的了。不過,據(jù)喝過的人說,非常好喝。
其實(shí)我想說 山寨的葡萄酒嘴甜的
去試試德國的晚收等級以上的雷司令葡萄酒,法國的蘇玳貴腐葡萄酒,意大利的moscato葡萄酒,葡萄牙的波特酒。另外注意只要是葡萄酒都是甜酒,但干紅不是哦。
3,甜型葡萄酒有哪些種類
一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄或葡萄汁,經(jīng)完全的或部分的生物發(fā)酵而獲得的飲料,酒度≥8.5%(V/V);特殊產(chǎn)區(qū)(氣候土壤品種傳統(tǒng))酒度≥7.0%。按色澤分為白葡萄酒(近無色、禾稈黃、金黃色等)、桃紅葡萄酒(玫瑰紅色)和紅葡萄酒(寶石紅或石榴紅色)。按含糖量分為干葡萄酒(含糖≤4.0克/升)、半干葡萄酒(含糖4.1~12.0克/升)、半甜葡萄酒(含糖12.1~50.0克/升)和甜葡萄酒(含糖≥50.1克/升)。按二氧化碳超壓力(20℃)分為平靜葡萄酒(二氧化碳超壓力<0.05兆帕)、葡萄汽酒(發(fā)酵產(chǎn)二氧化碳超壓力0.1~0.25兆帕)、加氣葡萄汽酒(外加二氧化碳0.1~0.25兆帕)、起泡葡萄酒(發(fā)酵產(chǎn)二氧化碳超壓力≥0.35兆帕)和加氣起泡葡萄酒(全部或部分外加二氧化碳超壓力≥0.35兆帕)。另外,以新鮮葡萄、葡萄汁或葡萄酒為原料,在生產(chǎn)過程中或后經(jīng)過某些特殊處理、依法釀制的葡萄酒被定義為特殊葡萄酒。該類葡萄酒既具有葡萄品種本身特征,又具有所用生產(chǎn)工藝技術(shù)的特點(diǎn),如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。
常見的葡萄酒有以下幾種類型:1、冰葡萄酒2、遲摘型甜葡萄酒3、貴腐葡萄酒4、天然甜葡萄酒(VDN)5、波特葡萄酒通常波特葡萄酒被稱為酒精強(qiáng)化葡萄酒,由于具有甜味,在配餐方面與甜葡萄酒類似,也是具有甜味同時具有單寧的葡萄酒,適合搭配油性的甜味品