白酒放樓上好嗎，紅酒 白酒應(yīng)該怎么樣保存 放頂樓樓閣可以嗎 時間 是不是越久越好

紅酒絕對不能放在閣樓保存，除非你的閣樓天熱時是24小時開冷氣。白酒儲存也不能在閣樓太長時間。

不可以放置到二樓儲存。因為白酒一般都是陳糧釀造的蒸餾類的酒水，因此不可以放置到二樓，二樓氣候干燥，沒有地下的潮冷的氣溫，容易揮發(fā)。

放地下室最好，免得蒸發(fā)，樓上夏天溫度高容易蒸發(fā)。

家庭的幾瓶好酒不舍的喝可以放置任何地方，如果說保存時間要想更長，就需要放到不那么干燥的地方，比如地下室。沒有地下室可以放置到一樓床下即可。

夏天天氣熱，酒精容易揮發(fā)，會影響白酒的味道。

少量是沒問題的

當(dāng)然可以??

家庭的幾瓶好酒不舍的喝可以放置任何地方，如果說保存時間要想更長，就需要放到不那么干燥的地方，比如地下室。沒有地下室可以放置到一樓床下即可。

白酒適合儲藏的條件 地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長，酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多，香型各異，各具特色。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價值也會越來越高。專家們把儲藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見其價值潛能

白酒一般沒有保質(zhì)期,但并不是所有的白酒存放時間越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味變?nèi)酢τ跐庀阈桶拙脐愥?~3年便可以達(dá)到很好的品質(zhì),存放時間過久對酒質(zhì)并沒有好處,還會增加酒精的揮發(fā)損失。然而醬香型白酒卻是越陳越好,原因是醬香型白酒的特點是香氣柔和優(yōu)雅,回味綿長,隔夜留香和空杯留香。白酒香氣好壞不僅取決于酒中之類的含量,更重要的是取決于各種酯之間的比例關(guān)系。醬香型白酒的香氣中高沸點的大分子酯類起著重要的作用,而在白酒發(fā)酵過程中分子量大于己酸乙酯的酯類幾乎沒有,大分子酯類只有通過長時間的陳釀過程才能形成。所以優(yōu)質(zhì)醬香白酒必須通過長時間的陳釀,才能達(dá)到完美的品質(zhì),真正成為高檔的好酒。