1，蘇格蘭威士忌都有什么著名品牌
這個(gè)很多..大致分為六個(gè)區(qū)域，分別是島嶼 高低 低地 斯佩塞 坎貝爾 艾雷島
chivas regal black douglas scotch whisky
2，威士忌在洋酒中排第幾
烈酒通常被習(xí)慣分為六大類：金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、蘭姆酒（又叫羅姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒）（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）。
威士忌酒威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產(chǎn)國為英語國家。
威士忌一字，是古代居住在愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人的語言，古愛爾蘭人稱此酒為VISAGE-BEATHA，古蘇格蘭人稱為VISAGE BAUGH。經(jīng)過千年的變遷，才逐漸演變成Whiskey。不同國家對(duì)威士忌的寫法也有差異，愛爾蘭和美國寫為Whiskey，而蘇格蘭和加拿大則寫成Whisky，尾音有長短之別。
廣義解釋，“威士忌”是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。雖然在傳統(tǒng)觀念上，許多人都認(rèn)為威士忌是以大麥為原料制造，但實(shí)際上卻不是如此。這樣的情況有點(diǎn)類似白蘭地，雖然許多人都認(rèn)為只有以葡萄為原料所制造出來的蒸餾酒才叫白蘭地，但事實(shí)上，白蘭地這名詞泛指所有以水果為原料所制造出來的蒸餾酒。但是如果只有Brandy的白蘭地就只是用葡萄為原料所制造出來的，其他水果制造的白蘭地均要加前綴，比如蘋果白蘭地則為Apple Brandy．
3，威士忌品種
這個(gè)問題對(duì)大陸的酒商而言很難...因?yàn)?.在大陸市場(chǎng)上.喝單一麥芽威士忌的人極度的少...
我給你一些知名的....蘇格蘭的speyside地區(qū)酒廠名
1.ABERLOUR 雅伯樂
2.BALVENIE 百富尼
3.BENRIACH 班瑞克
4.CRAGGANMORE 克萊格摩
5.DUFFTOWN 杜夫頓
6.GLEN ELGIN 格蘭艾琴
7GLENFARCLAS 格蘭花
8.GLENFIDDICH 格蘭非迪
9.GLEN GRANT 格蘭冠
10.GLENLIVET 格蘭利威
11.GLEN MORAY 格蘭莫瑞
12.GLENROTHES 格蘭露斯
13.LONGMORE 容摩
14.MACALLAN麥卡輪
15TOMINTOUL多米塘....
我僅舉出15家蒸餾酒廠...因?yàn)檫@些牌子..比較有可能在市面上看到....其他大約還有34家酒廠..不列出來的原因是..幾乎很難在市面上看到或買到...也就是說...我沒有列出的酒廠名字..有大約最少半數(shù)的酒廠.他們制造出來的酒主要是用來提供給母公司集團(tuán)作為調(diào)和威士忌的原料基酒.
比如說..皇家禮砲21年威士忌...是由4家酒廠提供的原酒庫存並且酒齡必須超過21年..這四家分別是
1.GLENLIVET
4.第4家不詳..但是確定是位於ISLAY
斯貝塞地區(qū)的酒廠一共有49家...我覺得..只需要知道我列出來的那15家酒廠就夠了..其他的沒那麼重要..因?yàn)槭忻嫔蠋缀醵己茈y買到..相對(duì)的.知名度也就沒那麼高..
