酒廠員工培訓計劃，酒店員工培訓方案高分求助

首先是培養(yǎng)你與員工之間的信任，然后培養(yǎng)員工的積極性，調(diào)整員工和諧，上忠下和，保持員工良好的工作狀態(tài)，掌握員工個人心理動向，

培訓員工如何正確的做人及做事

老板要盈利就要考慮酒店生意，但是員工只是每月等到拿工資就行了，所以應該吧員工的利益和公司的利益連接在一起，讓員工明白，公司生意好了他們的收入就高。既然已經(jīng)是10幾家分店的較大集團，拿酒應該施行提成制，給每個員工分一個號數(shù)牌，然后記錄他們的服務次數(shù)，以及顧客對他們的滿意程度來進行不等的提成或者說是獎勵。這些事在培訓員工中必須讓他們明白，你好我好大家好。當然，最重要的就是目前世界流行的服務模式，畢竟給你們拿錢的是顧客，總不能讓別人來消費還讓人受氣吧。其次就是讓員工熟悉他們的工作，讓他們在該做的方面不出錯。

長期計劃(1)確立培訓目標--通過對培訓需求的調(diào)查分析，將培訓的一般需求轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)培訓的總體目標，如通過培訓來達到的各項生產(chǎn)經(jīng)營目標和提高企業(yè)的管理水平。通過對上年度培訓計劃的總結(jié)及分析培訓的特殊需要，可以確立需要通過培訓而改善現(xiàn)狀的特別目標，成為本年度培訓的重點項目。(2)研究企業(yè)發(fā)展動態(tài)--企業(yè)培訓部會同有關(guān)的主要管理人員研究企業(yè)的生產(chǎn)營銷計劃，以確定如何通過培訓來完成企業(yè)的年度生產(chǎn)經(jīng)營指標。一項生產(chǎn)經(jīng)營目標的達成往往取決于一個或幾個員工是否正確地完成任務；而要正確地完成任務，又取決于員工是否具備完成任務所需的知識、技能和態(tài)度。通過檢查每一項業(yè)務目標，確定要在哪些方面進行培訓。企業(yè)培訓部還要與有關(guān)人員共同研究企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，找到需要改進的不足之處，尋求通過何種培訓可以改善現(xiàn)狀、實現(xiàn)培訓的特別目標。(3)根據(jù)培訓的目標分類--圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標的培訓應列入業(yè)務培訓方案；圍繞提高企業(yè)管理水平的培訓活動則應列入管理培訓方案。因此，培訓方案的制訂是針對培訓目標，具體設(shè)計各項培訓活動的安排過程。企業(yè)的業(yè)務培訓活動可分為素質(zhì)訓練、語言訓練及專門業(yè)務訓練。企業(yè)的管理培訓活動主要是班組長以上管理人員的培訓，內(nèi)容包括系統(tǒng)的督導管理訓練及培訓員專門訓練等。(4)決定培訓課程--課程是培訓的主題，要求參加培訓的員工，經(jīng)過對某些主題的研究討論后，達到對該訓練項目的內(nèi)容的掌握與運用。年度培訓計劃中，要對各類培訓活動的課程進行安排，主要是列出訓練活動的細目，通常包括：培訓科目、培訓時間、培訓地點、培訓方法等。注意培訓課程的范圍不宜過大，以免在各項目的訓練課程之間發(fā)生過多的重疊現(xiàn)象；但范圍也不宜過狹，以免無法真正了解該項目的學識技能，應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。培訓課程決定后，需選編各課程教材，教材應包括以下部分：培訓教材目的的簡要說明；列出有關(guān)教材的圖表；說明表達教材內(nèi)容的方法；依照下列順序編寫教材：教材題目、教材大綱及時間計劃、主要內(nèi)容及實施方式和方法，討論題及復習的方法和使用的資料。(5)培訓預算規(guī)劃--培訓預算是企業(yè)培訓部在制訂年度培訓計劃時，對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據(jù)方案中各項培訓活動所需的經(jīng)費、器材和設(shè)備的成本以及教材、教具、外出活動和專業(yè)活動的費用等估算出來的。(二)：短期計劃短期計劃指針對每項不同科目、內(nèi)容的培訓活動或課程的具體計劃。制訂培訓活動詳細計劃的步驟如下：1.確立訓練目的--闡明培訓計劃完成后，受訓人應有的收效。2.設(shè)計培訓計劃的大綱及期限--為培訓計劃提供基本結(jié)構(gòu)和時間階斷的安排。3.草擬訓練課程表--為受訓人提供具體的日程安排，落實到詳細的時間安排，即訓練周數(shù)、日數(shù)及時數(shù)。4.設(shè)計學習形式--為受訓人完成整個學習計劃提供有效的途徑，在不同學習階段采用觀察、實習、開會、報告、作業(yè)、測驗等不同學習形式。5.制訂控制措施--采用登記、例會匯報、流動檢查等控制手段，監(jiān)督培訓計劃的進展。6.決定評估方法--根據(jù)對受訓人員的工作表現(xiàn)評估以及命題作業(yè)、書面測驗、受訓人員的培訓報告等各方面來綜合評價受訓人員的培訓效果

我是來看評論的

新員工培訓方案　　人力資源培訓部　　目錄　　新員工培訓目的　　新員工培訓程序　　新員工培訓內(nèi)容　　新員工培訓反饋與考核　　五、新員工培訓教材-　　六、新員工培訓項目實施方案　　七、部門新員工培訓所需填寫需表格　　新員工崗位培訓表（表一）　　新員工崗位培訓反饋表（表二）　　新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表（表三）　　新員工培訓目的　　為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣　　讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他的期望　　讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺　　減少新員工初進公司時的緊張情緒，使其更快適應公司　　讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感　　使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關(guān)系　　培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法　　新員工培訓程序　　三、新員工培訓內(nèi)容　　就職前培訓 （部門經(jīng)理負責）　　到職前：　　致新員工歡迎信 （人力資源部負責）　　讓本部門其他員工知道新員工的到來　　準備好新員工辦公場所、辦公用品　　準備好給新員工培訓的部門內(nèi)訓資料　　為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師　　準備好布置給新員工的第一項工作任務　　部門崗位培訓 （部門經(jīng)理負責）　　到職后第一天：　　到人力資源部報到，進行新員工須知培訓（人力資源部負責）　　到部門報到，經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來　　介紹新員工認識本部門員工，參觀公司　　部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定　　新員工工作描述、職責要求　　討論新員工的第一項工作任務　　派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐　　到職后第五天：　　一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問?！　π聠T工一周的表現(xiàn)作出評估，并確定一些短期的績效目標　　設(shè)定下次績效考核的時間　　到職后第三十天　　部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現(xiàn)，填寫評價表　　到職后第六十天　　人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系?！　?．公司整體培訓：（人力資源部負責--不定期）　　公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務　　公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績效考核　　公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序　　公司整體培訓資料的發(fā)放，回答新員工提出的問題　　新員工培訓反饋與考核　　崗位培訓反饋表 （到職后一周內(nèi)）　　公司整體培訓當場評估表 （培訓當天）　　公司整體培訓考核表 （培訓當天）　　新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表 （到職后30天）　　新員工試用期績效考核表 （到職后60天）　　五、新員工培訓教材　　各部門內(nèi)訓教材　　新員工培訓須知　　公司整體培訓教材　　六、新員工培訓項目實施方案　　首先在公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓方案”，通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統(tǒng)及公司對新員工培訓的重視程度　　每個部門推薦本部門的培訓講師　　對推薦出來的內(nèi)部培訓師進行培訓師培訓　　給每個部門印發(fā)“新員工培訓實施方案”資料　　各部門從2011年1月開始實施部門新員工培訓方案　　每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格　　根據(jù)新員工人數(shù)，公司不定期實施整體的新員工培訓　　在整個公司內(nèi)進行部門之間的部門功能培訓　　七、部門新員工培訓所需表格　　表格一 新員工部門崗位培訓　?。ǖ铰毢蟮谝恢懿块T填寫）　　部門：　　新員工姓名：　　序號 培訓內(nèi)容　　完成確認（負責人簽名）　　就職前培訓 讓本部門其他員工知道新員工的到來　　準備好新員工辦公場所、辦公用品　　準備好給新員工培訓的部門內(nèi)訓資料　　為新員工指定工作導師　　1 經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來、介紹新員工認識本部門員工，參觀公司　　2 部門結(jié)構(gòu)與功能介紹，部門內(nèi)的特殊規(guī)定　　3 新員工工作描述、職責要求，討論新員工的第一項工作任務　　4 派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一天的午餐。　　5 一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的問題。對新員工一周的表現(xiàn)作出評估。設(shè)定下次績效考核的時間（30天后） 談話記錄：　　部門經(jīng)理簽名：　　日期：　　表格二 新員工崗位培訓反饋表　　（到職后新員工一周內(nèi)填寫）　　部門：　　新員工姓名：　　你是否已了解部門的組織架構(gòu)及部門功能？　　是□ 否□　　你是否已清晰了解自己的工作職責及崗位描述？　　是□ 否□　　你是否已熟悉公司大樓的情況？　　是□ 否□　　你是否已認識部門里所有的同事？　　是□ 否□　　你是否覺得部門崗位培訓有效果？　　是□ 否□　　你今后在工作中遇到問題，是否知道如何尋求幫助？　　是□ 否□　　你是否已接受了足夠的部門崗位培訓，并保證可以很好地完成任務？　　是□ 否□　　在崗位培訓中，可以改進的地方　　————————————————————————————————　　在今后的工作中，希望接受更多以下方面的培訓　　表三 新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表　?。ǖ铰毢?0天部門填寫）　　新員工姓名：　　部門：　　職位：　　你對新員工一個月內(nèi)的工作表現(xiàn)的總體評價：　　優(yōu)-------- 良---------- 一般---------- 差----------　　新員工對公司的適應程度：　　很好------ 好-------- 一般---------- 差-------------　　3．新員工的工作能力：　　優(yōu)-------- 良------- 一般----------- 差---------------　　4．其他評價：　　部門經(jīng)理簽名：　　日期：

原發(fā)布者:jyxtwlmx員工培訓計劃方案一、總體目標1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。二、原則與要求1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質(zhì)量。2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓搞好基礎(chǔ)培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。3、堅持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學完成學業(yè)，取得學歷。4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容

新員工培訓方案寫作步驟：1. 新員工培訓的目的；這是培訓方案比較重要的一項，也是公司領(lǐng)導比較看重的一個方面，所以寫新員工培訓方案時一定要在第一項寫上培訓的目的，可以是讓新員工快速適應公司文化、環(huán)境和相關(guān)制度，也可以是熟悉某項技能等等。2. 新員工培訓的場所；在公司哪個地方給新員工培訓，在方案中也要提到，一般都會在會議室，在方案中提高培訓場所的好處是提前預定場所，不然公司其他部門開會或者有其他人會把該場所霸占，影響培訓進度就不好了。3. 新員工培訓的人數(shù)；一般培訓都會有集體培訓，當然也會有單獨培訓，都是根據(jù)新員工的人數(shù)和崗位的性質(zhì)決定，不管培訓人數(shù)的多寡，在培訓方案中都要提到，還要做好有部分人員不來的應變措施。4. 新員工的培訓時間；至于新員工的培訓時間，一般都是3-7天的時間為宜，不過這也是根據(jù)不同的工作崗位而有所不同，也跟新員工的工作經(jīng)驗有關(guān)，在寫培訓方案時，可以根據(jù)公司實際情況和過往培訓的時間來確定這一次的培訓時間。5. 新員工培訓的內(nèi)容；關(guān)于新員工培訓內(nèi)容，一般有兩個方面，其中一個是基礎(chǔ)的培訓，主要是公司的介紹、公司的發(fā)展、公司的文化以及公司的制度以及一些其他事務的交代，另外一個方面是技能的培訓，主要針對特定崗位做崗前的技能培訓。6. 新員工培訓的流程；在給新員工培訓方案中，最重要的是培訓的流程，因為培訓的流程除了可以讓領(lǐng)導知道，也可以讓培訓的新員工清楚自己接下來的培訓內(nèi)容是哪些，怎么安排，好提前做好準備和安排。7. 新員工培訓的考核；在給新員工培訓的時候，很多公司都會對培訓的員工進行相應的考核，有筆試，也有口試，或者是根據(jù)培訓的表現(xiàn)進行考核評分，不過這些也是需要根據(jù)培訓的人數(shù)、崗位和公司性質(zhì)來決定是否有必要考核和用什么方式考核。