1,年產(chǎn)10萬噸啤酒生產(chǎn)工藝流程圖生物化工
選料,清洗,蒸煮,發(fā)酵,殺菌,釀制,過濾,殺菌,
2,西寧市黃河啤酒廠占地面積有多大
青海黃河嘉釀啤酒有限公司成立于2004年8月,是蘭州黃河企業(yè)股份有限公司、丹麥嘉士伯啤酒廠有限公司、丹麥發(fā)展中國家工業(yè)化基金會和青海生物產(chǎn)業(yè)園開發(fā)建設(shè)有限公司合資經(jīng)營的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè)。 公司位于青海省西寧市城北區(qū)生物科技產(chǎn)業(yè)園,實(shí)現(xiàn)總投資1.85億元,占地187畝,年生產(chǎn)啤酒能力達(dá)10萬噸。公司自成立以來,引進(jìn)丹麥嘉士伯的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和管理模式,發(fā)揚(yáng)黃河集團(tuán)"團(tuán)結(jié)、拼搏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新"的企業(yè)精神,堅(jiān)持"創(chuàng)新發(fā)展、奉獻(xiàn)社會"的企業(yè)宗旨,目前已通過國家iso9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和iso14001:2004環(huán)境管理體系認(rèn)證;通過"方圓"產(chǎn)品認(rèn)證;通過國家"qs"食品質(zhì)量安全認(rèn)證;通過國家"綠色食品"認(rèn)證,并獲得青海省食品釀造行業(yè)首家a級企業(yè)的殊榮,同時公司中心化驗(yàn)室被青海省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所認(rèn)定為首家網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室,成為目前啤酒生產(chǎn)行業(yè)控制自動化、技術(shù)先進(jìn)化、裝備一流化、生態(tài)環(huán)?;?、管理現(xiàn)代化的大型啤酒企業(yè)。公司生產(chǎn)的"黃河"系列啤酒采用青藏高原地下400至500米天然無污染的深層地下水,釀造工藝先進(jìn),口味純正。公司將堅(jiān)持"產(chǎn)品就是人品"的質(zhì)量理念,把質(zhì)量放在首位。今后,公司還將繼續(xù)堅(jiān)持"顧客滿意、員工滿意、社會滿意、股東滿意"的價值觀加強(qiáng)內(nèi)部管理,提升產(chǎn)品質(zhì)量,為消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品。
3,青島啤酒廣東省生產(chǎn)基地有哪些
青島啤酒廣東省有:青島啤酒(揭陽)有限公司(一期30萬千升,揭東縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))、青島啤酒(三水)公司(40萬千升,佛山市三水區(qū)西南鎮(zhèn))、青島啤酒(珠海)有限公司(45萬千升,珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)中興中路320號)、深圳青島啤酒朝日有限公司(50萬千升,深圳寶安區(qū)松崗洪橋頭),一共四個生產(chǎn)基地。
青島啤酒在全國購并四十多家企業(yè),搶占了全國戰(zhàn)略制高點(diǎn),基本完成了全國的戰(zhàn)略布局。目前在全國18個省市擁有50家生產(chǎn)基地,年啤酒生產(chǎn)能力510萬噸。同時,青島啤酒成為中國啤酒行業(yè)唯一四大體系同步運(yùn)行并擁有國家級科研中心的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。青島啤酒(徐州)公司新建年產(chǎn)20萬千升啤酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目,總投資2.4億元;青島啤酒第三公司新建年產(chǎn)30萬千升啤酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目,總投資2.94億元;青島啤酒日照公司新建年產(chǎn)20萬千升啤酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目,總投資2.8億元;青島啤酒濟(jì)南公司新建年產(chǎn)30萬千升啤酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目,總投資5.6億元;青島啤酒成都公司新建年產(chǎn)10萬千升啤酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目,總投資2.5億元;青島啤酒麥芽廠新增10萬噸麥芽生產(chǎn)能力擴(kuò)建項(xiàng)目,總投資3.5億元。
揭陽(新建),深圳(自建),三水(收購改造強(qiáng)力啤酒),珠海(收購改造皇妹啤酒)、韶關(guān)(收購改造活力啤酒),目前青啤在廣東省內(nèi)一共五家生產(chǎn)基地...
4,我的畢業(yè)論文是年產(chǎn)1萬噸酒精的工廠設(shè)計(jì) 告訴我怎么寫 謝謝你們了
一.啤酒工廠設(shè)計(jì)
(重點(diǎn)為糖化,發(fā)酵車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù): 生產(chǎn)規(guī)模: 50,000噸/年(或100,000噸/年)
產(chǎn)品規(guī)格: 12度(或10度)淡色啤酒
生產(chǎn)天數(shù): 300天/年
原料配比: 麥芽:大米=70:30
原料利用率: 98%
麥芽水分: 6%; 大米水分: 12%
無水麥芽浸出率78%; 無水大米浸出率:90%
啤酒損失率(對熱麥汁): 冷卻損失:7%;
發(fā)酵損失:1.5%; 過濾損失:1.5%:
裝瓶損失:2%; 總損失: 12%
糖化次數(shù): 生產(chǎn)旺季(150天) 8次/天
生產(chǎn)淡季(150天) 4次/天
工藝指標(biāo): 由具體指導(dǎo)老師下達(dá)。
設(shè)計(jì)內(nèi)容: 1.根據(jù)以上設(shè)計(jì)任務(wù),查閱有關(guān)資料、文獻(xiàn),搜集必要的技術(shù)資料,工藝參數(shù)與數(shù)據(jù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇,工藝流程與工藝條件的確定與論證。
2.工藝計(jì)算:全廠的物料衡算;糖化車間的熱量衡算(即蒸汽耗量的計(jì)算);水用量的計(jì)算;發(fā)酵車間耗冷量計(jì)算。
3.糖化車間、發(fā)酵車間設(shè)備的選型計(jì)算:包括設(shè)備的 容量,數(shù)量,主要的外形尺寸。
4.選擇其中某一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)化工計(jì)算與設(shè)計(jì)。
設(shè)計(jì)要求: 1.根據(jù)以上設(shè)計(jì)內(nèi)容,書寫設(shè)計(jì)說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)概論》P.254車間初步設(shè)計(jì)說明書的編寫要求書寫)。
2.完成圖紙兩張(1號圖紙):全廠工藝流程圖(初步設(shè)計(jì)階段),重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
二、酒精工廠設(shè)計(jì)
(重點(diǎn)為蒸煮糖化車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):生產(chǎn)規(guī)模: 20,000噸/年(50,000噸/年)
產(chǎn)品規(guī)格: 國標(biāo)食用酒精
生產(chǎn)方法: 以薯干為原料,雙酶糖化,連續(xù)蒸煮,間歇發(fā)酵;三塔蒸餾
副產(chǎn)品: 次級酒精(成品酒精的3%)雜醇油(成品酒精的O.6%)
原料: 薯干(含淀粉68%,水分12%)
酶用量: 高溫一淀粉酶(20,000U/m1):10 U/g原料
糖化酶(100,000U/m1):150 U/g原料(糖化醪)
300 U/g原料(酒母醪)
硫酸銨用量: 7kg/噸酒精
硫酸用量: 5kg/噸酒精
蒸煮醪粉料加水比: 1:2.5
發(fā)酵成熟醪酒精含量:11%(V)
酒母醪接種量: 糖化醪的10%(V)
酒母醪的組成: 65%為液化蒸煮醪,35%為糖化劑與水
發(fā)酵罐酒精捕集器用水:發(fā)酵成熟醪5%
發(fā)酵罐洗罐用水:發(fā)酵成熟醪的2%
生產(chǎn)過程淀粉總損失率: 9%
蒸餾效率: 98%
全年生產(chǎn)天數(shù): 320天
(其他工藝指標(biāo)由具體指導(dǎo)老師下達(dá)。)
設(shè)計(jì)內(nèi)容:1.根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù),查閱有關(guān)資料、文獻(xiàn),搜集必要的技術(shù)資料及工藝參數(shù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇與比較,工藝流程與工藝條件的確定和論證。
2.工藝計(jì)算:全廠的物料衡算;連續(xù)蒸煮及蒸餾蒸汽耗 量的計(jì)算;蒸餾車間水用量的衡算。
3.蒸煮糖化車間(或蒸餾車間)的生產(chǎn)設(shè)備選型計(jì)算:包括設(shè)備的選型,容量,數(shù)量及主要的外形尺寸。
4.選擇一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)化工設(shè)計(jì)與計(jì)算
設(shè)計(jì)要求:1.根據(jù)以上設(shè)計(jì)內(nèi)容書寫設(shè)計(jì)說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)概論》車間初步設(shè)計(jì)說明書的編寫要求書寫)。
2.完成二張圖紙(1號圖紙)蒸煮糖化車間(或蒸餾車間)工藝流程圖;重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
發(fā)酵工廠設(shè)計(jì) 2002.10
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三、味精工廠設(shè)計(jì)
(重點(diǎn)為發(fā)酵車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):生產(chǎn)規(guī)模: 1萬噸/年(或2萬噸/年)
生產(chǎn)規(guī)格: 純度為99%的味精
生產(chǎn)方法: 以工業(yè)淀粉為原料、雙酶法糖化、流加糖發(fā)
酵,低溫濃縮、等電提取
生產(chǎn)天數(shù): 300天/年 倒罐率: O.5%
發(fā)酵周期:40-42小時 生產(chǎn)周期:48-50小時
種子發(fā)酵周期:8-10小時
種子生產(chǎn)周期:12-16小時
發(fā)酵醪初糖濃度: 15%(W/V)
流加糖濃度:45%(W/V)
發(fā)酵谷氨酸產(chǎn)率: 10% 糖酸轉(zhuǎn)化率: 56%
淀粉糖轉(zhuǎn)化率: 98% 谷氨酸提取收率: 92%
味精對谷氨酸的精制收率:112%
原料淀粉含量:86% 發(fā)酵罐接種量: 10%
發(fā)酵罐填充系數(shù): 75%
發(fā)酵培養(yǎng)基(W/V): 水解糖:15%,糖蜜:O.3%,玉米漿:O.2%,MgS04 0.04%,KCl.O.12%,Na2HP04:O.16%,尿素:4%,消泡劑:0.04%
種子培養(yǎng)基(W/V): 水解糖:2.5%,糖蜜:2%,玉米漿:l %,MgS04 0.04%,K2HP04:0.1%,尿素:0.35%,消泡劑:、0.03%
設(shè)計(jì)內(nèi)容:1.根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)查閱有關(guān)文獻(xiàn),收集必要的技術(shù)資料與工藝數(shù)據(jù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇比較,生產(chǎn)工藝流程與工藝條件的確定與論證。
2.工藝計(jì)算:全廠的物料衡算;發(fā)酵車間的熱量蘅算(蒸汽耗量的計(jì)算);無菌空氣耗量的計(jì)算。
3.發(fā)酵車間(包括糖液連消)生產(chǎn)設(shè)備的選型計(jì)算(包括設(shè)備的容量、數(shù)量、主要外形尺寸)。
4.選擇一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)化工設(shè)計(jì)與計(jì)算。
設(shè)計(jì)要求:1.根據(jù)以上設(shè)計(jì)內(nèi)容,書寫設(shè)計(jì)說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)概論》P.254車間初步設(shè)計(jì)說明書的編寫要求書寫)。
2.完成圖紙兩張(一號圖紙),發(fā)酵車間工藝流程圖(包括糖液連消),重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
四、酶制劑工廠設(shè)計(jì)
(重點(diǎn)糖化酶車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):生產(chǎn)規(guī)模:1000M3/年(或3000 M3/年)
產(chǎn)品規(guī)格:食品級液體糖化酶(50,000U/m1)
生產(chǎn)天數(shù):180天(其他時間生產(chǎn)其他酶)
罐發(fā)酵單位:25,000U/ml 提取總收率:82%
發(fā)酵罐裝料系數(shù):85% 生產(chǎn)周期:8天
發(fā)酵培養(yǎng)基: 玉米淀粉:22%; 豆餅粉:4%;
玉米漿: 1%;(NH4)2S04:O.4%;NaHP04:O:1%;接種量: 10%
種子培養(yǎng)基: (培養(yǎng)周期4-6天)
麥芽糊精: 4%;玉米漿:1%;(NH4)2S04:0.2% KHP04:O.2%
設(shè)計(jì)內(nèi)容: 1.根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù),查閱有關(guān)資料、文獻(xiàn),搜集必要的技術(shù)資料,工藝參數(shù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇比較,工藝流程與工藝條件確定的論證。
2.工藝計(jì)算:全廠的物料衡算,發(fā)酵車間的熱量衡算,無菌空氣用量的計(jì)算。
3.糖化酶生產(chǎn)設(shè)備的選型計(jì)算(包括設(shè)備的容量、數(shù)量、主要的外形尺寸)。
4.選擇一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)的化工計(jì)算與設(shè)計(jì)。
設(shè)計(jì)要求: 1.根據(jù)以上設(shè)計(jì)內(nèi)容書寫設(shè)計(jì)說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)概論》P.254車間初步設(shè)計(jì)說明書的編寫要求書寫)。
2.完成圖紙二張(1號圖紙):全廠工藝流程圖(初步設(shè)計(jì)階段):重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
去網(wǎng)上搜,去抄唄
5,求一個車間設(shè)計(jì)年產(chǎn)40萬噸8度淡色啤酒的工廠
1.一個新建工廠從計(jì)劃建設(shè)到建成投產(chǎn),一般要經(jīng)過三個基本階段:建設(shè)前期、建設(shè)期、生產(chǎn)期。 2.發(fā)酵工廠的總平面設(shè)計(jì)包括5項(xiàng)內(nèi)容:平面布置設(shè)計(jì)、豎向布置設(shè)計(jì)、運(yùn)輸設(shè)計(jì)、管線綜合設(shè)計(jì)、綠化設(shè)計(jì)。 3.工廠建設(shè)前期階段的工作包括:項(xiàng)目建議書、可行性研究報(bào)告、設(shè)計(jì)任務(wù)書、初步設(shè)計(jì)和總概算5個內(nèi)容。 4.工廠的組成包括:生產(chǎn)車間、輔助車間、動力車間、行政部門、職工宿舍。 5.設(shè)計(jì)階段按工程規(guī)模的大小、工程的重要性、技術(shù)的復(fù)雜性、設(shè)計(jì)條件的成熟程度以及設(shè)計(jì)水平的高低,可分為三階段、兩階段和一階段涉及三種情況,其中三階段設(shè)計(jì)包括:初步設(shè)計(jì)、技術(shù)設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)。兩階段設(shè)計(jì)包括:擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)。 6.廠址選擇的含義:在指定的某一地區(qū)內(nèi),根據(jù)新建所必須具備的條件,結(jié)合發(fā)酵工廠的特點(diǎn),進(jìn)行詳盡的調(diào)查、勘測工作,就可能建廠的幾個廠址的技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件,列出幾個方案,進(jìn)行綜合分析比較,從中擇優(yōu)確定廠址。 7.工廠初步設(shè)計(jì)階段的圖紙主要有:生產(chǎn)流程圖、車間設(shè)備布置圖、主要生產(chǎn)設(shè)備和電動機(jī)一覽表、主要材料估算表。 8.廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)是通過各種運(yùn)輸機(jī)械工具,完成廠內(nèi)倉庫與車間、堆場與車間、車間與車間之間的貨物分流,也就是通過運(yùn)輸組織以保證生產(chǎn)中原材料、燃料等陸續(xù)供應(yīng),生產(chǎn)的產(chǎn)品和副產(chǎn)品源源不斷地運(yùn)出。 9.廠址選擇一般包括地點(diǎn)和場地選擇兩個概念。地點(diǎn)選擇就是對所建廠在某地區(qū)內(nèi)的方位及其所處的自然環(huán)境狀況,進(jìn)行勘測調(diào)查、對比分析。場地選擇就是對所建廠在某地點(diǎn)的面積大小、場地外形及其潛藏的技術(shù)經(jīng)濟(jì)性,進(jìn)行周密的調(diào)查、預(yù)測、對比分析,做出確定廠址的依據(jù)。 10.廠址選擇工作大體分為準(zhǔn)備工作、現(xiàn)場勘測與編寫報(bào)告三個階段。 11.依據(jù)發(fā)酵廠的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、廠區(qū)劃分等特點(diǎn),廠內(nèi)道路布置得形式有兩種:一種是循環(huán)是布置,即道路為環(huán)繞廠房建、構(gòu)筑物的閉合系統(tǒng)的道路網(wǎng),并保證物流、人流的運(yùn)輸方便、安全和高效以及消防的要求。另一種是道路不兜環(huán)、各有分散終點(diǎn)的終端式布置。 12.工藝流程設(shè)計(jì)和車間布置設(shè)計(jì)是工藝設(shè)計(jì)的兩個主要內(nèi)容,是決定工廠的工藝計(jì)算、車間組成、生產(chǎn)設(shè)備及其布置得關(guān)鍵步驟。 13.物料衡算:根據(jù)質(zhì)量守恒定律,凡引入某一系統(tǒng)或設(shè)備的物料重量,必等于所得到的產(chǎn)物重量和物料損失量之和。 14. 工廠總平面設(shè)計(jì)的任務(wù):根據(jù)工廠建筑群的組成內(nèi)容及使用功能要求,結(jié)合廠址條件及有關(guān)技術(shù)要求,協(xié)調(diào)研究建、構(gòu)筑物及各項(xiàng)設(shè)施之間的相互空間和平面關(guān)系,正確處理建筑物、交通運(yùn)輸、管路管線、綠化區(qū)域等布置問題,充分利用地形,節(jié)約場地,使所建工廠形成布局合理、協(xié)調(diào)一致、生產(chǎn)井然有序,并與四周建筑群相互協(xié)調(diào)的有機(jī)群體。 15.工藝路線的選擇是發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)的關(guān)鍵步驟,其選擇的主要依據(jù)有:原料來源、種類和性質(zhì);產(chǎn)品的質(zhì)量和規(guī)格;生產(chǎn)規(guī)模;技術(shù)水平;建廠地區(qū)的自然環(huán)境;經(jīng)濟(jì)合理性。 16.生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)的主要任務(wù)包括兩個方面:一是確定由原料到成品的各個生產(chǎn)過程順序,即說明生產(chǎn)過程中物料和能量發(fā)生的變化及流向,應(yīng)用了哪些生物反應(yīng)或化工過程及設(shè)備,二是繪制工藝流程圖。 17.生產(chǎn)工藝流程的設(shè)計(jì)一般經(jīng)歷三個階段:生產(chǎn)工藝流程示意圖階段,生產(chǎn)工藝流程草圖階段,生產(chǎn)工藝流程圖階段。 18.發(fā)酵工廠所涉及的設(shè)備分為專業(yè)設(shè)備、通用設(shè)備和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。專業(yè)設(shè)備系指發(fā)酵罐、糖化鍋等專業(yè)性強(qiáng)、僅為發(fā)酵工廠使用的設(shè)備;通用設(shè)備指泵、風(fēng)機(jī)等各行業(yè)都 可以使用的設(shè)備;非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備是指生產(chǎn)車間中除專業(yè)設(shè)備和通用設(shè)備之外的用于與生產(chǎn)配套的貯藏、池子等設(shè)施。 19.常用的固體機(jī)械輸送設(shè)備有:帶式輸送機(jī)、斗式輸送機(jī)、螺旋輸送機(jī)等。 20.車間布置設(shè)計(jì)必須在充分調(diào)查的基礎(chǔ)上,掌握必要的資料作為設(shè)計(jì)的依據(jù)或供參考。這些資料包括:生產(chǎn)工藝流程圖;物料衡算數(shù)據(jù)及物料性質(zhì);設(shè)備資料;公用系統(tǒng)耗用量,供排水,供點(diǎn),供熱,冷凍,壓縮空氣,外管資料等;土建資料和勞動安全,放活,防爆資料;車間組織及定員資料;廠區(qū)總平面布置;有關(guān)布置方面的一些規(guī)范資料。 21.發(fā)酵工廠一般由生產(chǎn)車間,輔助車間,動力車間,倉庫和堆場部分,三廢治理部分,廠前區(qū)行政福利部分等組成。 22.發(fā)酵工廠生產(chǎn)車間的內(nèi)部組成一般包括生產(chǎn)、輔助、生活三部分。生產(chǎn)部分包括:原料工段、生產(chǎn)工段、成品工段、回收工段;輔助部分包括:通風(fēng)空調(diào)室、變電配電室、車間化驗(yàn)室、控制室;生活部分包括:車間辦公室、會議室、更衣室、休息室、浴室及廁所等。 23.對于大型啤酒工廠的主要生產(chǎn)車間有:麥芽車間、糖化車間、發(fā)酵車間和包裝車間。 24.供冷工程是發(fā)酵工業(yè)的啤酒廠、味精廠、果酒廠的一個重要組成部分。其制冷的方法很多,以機(jī)械制冷法應(yīng)用最廣。 25.發(fā)酵車間管道布置得特點(diǎn)有:選擇恰當(dāng)?shù)墓懿暮烷y門(防止污染,無縫鋼管);選擇正確的管道連接(有螺紋連接、焊接和法蘭連接三種方式);合理布置管道(盡量減少管道,減少染菌機(jī)會);消滅管道死角。 26.給排水設(shè)計(jì)分為給水工程和排水工程兩大內(nèi)容,其中給水工程包括三部分:取水,水處理,輸配水。排水工程包括:排水管網(wǎng)、污水處理和利用。 27.供熱工程設(shè)計(jì)的主要任務(wù)是鍋爐房或熱電站的設(shè)計(jì),其主要內(nèi)容是:決定供應(yīng)全廠生產(chǎn)、采暖和生活用汽量;確定供汽的汽源;按蒸汽消耗量選擇鍋爐;按所選鍋爐的型號和臺數(shù)設(shè)計(jì)鍋爐房;鍋爐給水及水處理設(shè)計(jì);配置全廠的蒸汽管網(wǎng)等。 28.產(chǎn)品成本組成包括:原料費(fèi)(指經(jīng)過加工構(gòu)成產(chǎn)品的材料);輔助材料費(fèi)(直接用于生產(chǎn)或間接用于生產(chǎn),但不構(gòu)成產(chǎn)品的各種材料費(fèi));燃料費(fèi)(為工藝過程提供加熱蒸汽的熱源材料費(fèi));動力消耗費(fèi)(用于生產(chǎn)而直接消耗的能源費(fèi));生產(chǎn)工人工資;生產(chǎn)工人工資附加費(fèi)(勞動基金、醫(yī)療費(fèi)、文教補(bǔ)助費(fèi)、福利補(bǔ)助費(fèi));車間經(jīng)費(fèi)(在車間范圍內(nèi)管理和組織生產(chǎn)所需要的一切費(fèi)用);企業(yè)管理費(fèi)(企業(yè)管理部門為管理和組織生產(chǎn)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用);推銷費(fèi)(包括包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)以及代銷分配等商業(yè)性費(fèi)用)。 29.工藝設(shè)計(jì)圖是生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的主要圖紙,通常包括:工藝流程圖、設(shè)備布置圖和管道布置圖三個方面。 30.進(jìn)行工藝路線設(shè)計(jì)的原則:保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn),外銷產(chǎn)品還必須滿足銷售地區(qū)的質(zhì)量要求;盡量采用成熟的、先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備;盡量減少三廢排放量,有完善的三廢治理措施;確保安全生產(chǎn),以保證人身和設(shè)備的安全;生產(chǎn)過程盡量采用機(jī)械化和自動化,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。 31.熱量衡算的目的:在定量生產(chǎn)過程中為過程設(shè)計(jì)和操作最佳化提供依據(jù)。 32.熱量衡算的意義:通過熱量衡算,計(jì)算生產(chǎn)過程能耗定額消耗指標(biāo);衡算的數(shù)據(jù)是設(shè)備類型的選擇及確定其尺寸、臺數(shù)的依據(jù);是組織和管理、生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)核算和最優(yōu)化的基礎(chǔ)。\ 33.管道設(shè)計(jì)的任務(wù):是用管道把車間布置固定下來的設(shè)備連接起來,使其成為一條完整連貫的生產(chǎn)工藝流程。 34.車間布置:對廠房的配置和設(shè)備的排列作出合理的安排,并決定車間、工段長度、寬度、高度和建筑結(jié)構(gòu)型式,及各車間之間與工段之間的相互聯(lián)系。 35.管道布置:以帶控制點(diǎn)的工藝流程圖、設(shè)備布置圖、有關(guān)設(shè)備圖以及土建、自控、電氣專業(yè)等有關(guān)圖樣和資料為依據(jù),對管道做出適合工藝操作要求的合理布置。 36.發(fā)酵生產(chǎn)工藝中,需用水的過程一般包括:原料處理、培養(yǎng)基配制、半成品的洗滌、溫度控制的冷卻過程、設(shè)備和管道的清洗。 37.在車間施工階段需先有設(shè)計(jì)說明書,其中工藝施工說明書包括:工藝管道流程圖、車間布置、概算等 與初步設(shè)計(jì)有原則性的變動;工藝管道材料、管件、連接方式的選用原則;工藝管道布置原則;保溫、保冷材料的選用;管道涂色;工藝管道施工設(shè)計(jì)中所采用的管道安裝、驗(yàn)收的規(guī)范。 38.廢水處理:對廢水進(jìn)行人工操作而達(dá)到某種目的的行為,按操作原理可分為物理、化學(xué)和生物處理三大類。 39.公用工程:是滿足生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、保證工廠正常生產(chǎn)不可缺少的重要組成部分,包括給排水工程、供熱工程、供冷工程、供電工程計(jì)量檢測儀表和自動控制工程,等,相輔相成組成工廠的各部分,形成一個有機(jī)的整體。
都是來騙分的..別相信了...還有小氣鬼....花錢請人吧.