1,這瓶酒叫什么名字價(jià)格多少或容量多少
法國(guó)波爾多原裝進(jìn)口紅酒葡萄酒2002
威士忌啊,幾百塊
2,ROYAL LEONR 是什么酒
ROYAL LEONR商標(biāo)注冊(cè)類別:33類-含酒精酒葡萄酒;伏特加酒;威士忌;櫻桃酒;雞尾酒;烈酒(飲料);果酒(含酒精);白蘭地;汽酒;朗姆酒;煙臺(tái)金色葡園酒業(yè)有限公司>
3,CHIVAS REGAL是什么酒哪兒生產(chǎn)的
1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場(chǎng)的威士忌生產(chǎn)商,同時(shí)也是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者。出于對(duì)威士忌事業(yè)的無(wú)比沉醉,芝華士兄弟遍訪歐美大陸,成為最早發(fā)現(xiàn)威士忌釀制秘密的先驅(qū)。創(chuàng)始人James Chivas堅(jiān)持認(rèn)為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,并開始創(chuàng)造有一貫質(zhì)量保證的調(diào)和型威士忌。就這樣,其品牌“芝華士”誕生于十九世紀(jì)九十年代。芝華士威士忌是蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士品牌。
4,Scotch whisky簡(jiǎn)介
沒有人知道蘇格蘭人何時(shí)學(xué)會(huì)了制造威士忌的技術(shù),使其風(fēng)行全球,但傳說(shuō)這種制酒方式最少已有一千五百年的悠久歷史?!柑K格蘭威士忌」一詞只能專用來(lái)形容于蘇格蘭蒸餾,并最少已窖藏三年的威士忌酒。
蘇格蘭威士忌有兩大類: 一、 麥芽威士忌,由大麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成。 二、 谷物威士忌,由大麥芽混合谷物發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)蒸餾而成。而最暢銷的蘇格蘭威士忌,則是混合麥芽和谷物威士忌而成的佳釀。
現(xiàn)有的單純威士忌數(shù)以百計(jì),而且沒有一種是相同的,原因是釀制方法中有不少竅門,再加上不同的水質(zhì),當(dāng)?shù)氐臍夂颍麴s器的設(shè)計(jì)和蒸餾的技術(shù)等,均足以形成酒味的差異。所以如何把多種威士忌混合得恰到好處,卻不會(huì)突顯某一種單純威士忌的味道,實(shí)在是一種高深的藝術(shù)。
當(dāng)不同的威士忌混合后,仍要等候它們「結(jié)合」一段時(shí)間方可入瓶?;旌细鞣N威士忌之目的是要產(chǎn)生最高素質(zhì)的一貫酒質(zhì),芬芳?xì)馕兜靡猿掷m(xù)散發(fā)。
剛蒸餾而成的新酒是無(wú)色無(wú)味的,而且不宜入口,必須經(jīng)數(shù)年窖藏,去其火性,方會(huì)純厚芳香。一些酒廠把曾載些厘酒的木桶盛載威士忌,遂使威士忌變得金黃,但另一些酒廠則使用橡木桶,因而酒色淡黃。威士忌需要經(jīng)過(guò)酒精濃度及色澤的試驗(yàn)才可入瓶。
一八二零年,尊尼獲加在蘇格蘭的基爾馬諾克開了一間雜貨店,并開始兼售他嘗試調(diào)配的蘇格蘭威士忌,隨著鐵路交通日漸發(fā)達(dá),他精心調(diào)配的威士忌因而遠(yuǎn)近聞名,在海外市場(chǎng)異常暢銷。
一九零八年,尊尼和他的孫兒委托了當(dāng)時(shí)一位畫家為這位公司創(chuàng)辦人繪畫素像。戴著紳士帽子、眼鏡、手中持杖、臉帶微笑的尊尼獲加肖像,便成為了全球知名度最高的商標(biāo)之一。與此同時(shí),紅方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招紙,在今天享譽(yù)全球。
只在蘇格蘭釀制;由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成;最少于木桶內(nèi)釀藏三年;有麥芽或谷物所制,或兩者混合調(diào)制而成 在蘇格蘭出生的人被稱為蘇格蘭人(Scots),他們釀制的威士忌亦稱為蘇格蘭威士忌(Scotch),兩者絕不會(huì)混淆。全世界再?zèng)]有其他國(guó)家能象蘇格蘭一般,與威士忌酒的關(guān)系那么密切,亦沒有象蘇格蘭那么多威士忌釀酒廠。
蘇格蘭威士忌的飲用方法有多種,最常見的是凈飲(不加水),或加冰及加水或蘇打水。蘇格蘭威士忌亦可在餐前飲用,以促進(jìn)食欲,或與三兩知己低斟淺嚼,其樂(lè)無(wú)窮。
5,單一麥芽威士忌有哪些推薦
看你需要什么價(jià)位了,如果剛?cè)腴T,建議格蘭菲迪12年、麥卡倫12年開始喝。 后續(xù)各品牌從低往高了喝,因?yàn)椴煌a(chǎn)區(qū)的酒在分格上會(huì)有很大不同,【口感】這種主觀的東西,建議還是自己親自試下的好,好比我喜歡浙系的菜,但我同事卻鐘愛川菜。 --網(wǎng)上復(fù)制一段給你做下參考--蘇格蘭單一麥芽威士忌產(chǎn)地劃分擁有很多溪谷湖泊的石灰?guī)r山群,被石楠花覆蓋的荒涼濕地,都是蘇格蘭特有的風(fēng)景?;囊爸卸逊e的泥煤,大地流淌的河水,還有陰冷的氣候,都是蘇格蘭威士忌產(chǎn)生必不可少的因素。因此說(shuō),蘇格蘭威士忌與這樣的風(fēng)土環(huán)境有著密不可分的關(guān)系。單一麥芽威士忌的味道根據(jù)麥芽的不同而迥異。有的威士忌煙熏味濃烈,可以感受到海的咸味;有的威士忌有花一樣的蜂蜜香味,口感潤(rùn)滑。這是因?yàn)槊恳环N麥芽威士忌或多或少受到地理?xiàng)l件和氣候環(huán)境影響,也受到釀制工藝和方法的影響。要想掌握不同麥芽威士忌的特點(diǎn),了解它的生產(chǎn)地情況是非常重要的。伊斯萊島共有8個(gè)酒廠。吸收了豐富的泥煤焚燒的香氣,在海風(fēng)中沉睡著的麥芽威士忌,擁有獨(dú)特的碘香味和煙熏味。博摩爾威士忌酒質(zhì)中性,可作為了解伊斯萊威士忌的入門篇來(lái)認(rèn)識(shí)。島嶼區(qū)包括在蘇格蘭島周圍的眾多小島,島嶼地理文化各不相同,威士忌也各具特點(diǎn)。不過(guò),大多數(shù)能讓人感受到海岸氣息。高地將高低東部的鄧迪和西部的格林諾克連成一條線,線以北屬于高地威士忌區(qū)域。這片土地又可分為北、東、中央、西四個(gè)區(qū)域,分布著27家酒廠。老布魯特尼威士忌和格闌摩蘭奇威士忌等北部的威士忌比較濃烈,東部無(wú)論是地理上還是特征上都跟斯佩賽相近,西部只有2個(gè)酒廠,都屬于海岸性特征,中央有埃德拉多爾、格闌塔等清新個(gè)性派威士忌。斯佩賽以斯佩河流域?yàn)橹行恼归_的狹長(zhǎng)區(qū)域,蘇格蘭半數(shù)酒廠都集中在這里,有將近50家。這里曾經(jīng)是大麥產(chǎn)地,得益于優(yōu)質(zhì)的水源和清新的空氣,適合威士忌的陳釀。此外,遠(yuǎn)離都市的純凈溪谷也是制作威士忌的條件之一。這里的威士忌酒質(zhì)均衡,讓人聯(lián)想到花和果實(shí)的香味,麥卡倫、格闌里維等有名的酒廠都聚集于此。低地與高地隔著分界線的南部地區(qū),因?yàn)樾輼I(yè)、封鎖的原因,現(xiàn)酒廠只有3家,分別是歐肯特軒、格闌金奇和布萊德諾克。這些保留下來(lái)的酒廠個(gè)性極強(qiáng)、品質(zhì)卓越。低地威士忌要經(jīng)過(guò)3次蒸餾,品性溫和,讓人感受到散發(fā)的麥香。谷物威士忌工廠和商標(biāo)業(yè)者大部分分布在低地??藏悹栨?zhèn)20世紀(jì)初,這里是麥芽威士忌的中心區(qū),曾有超30家酒廠,而現(xiàn)在只有云頂、格闌斯科細(xì)亞以及最近復(fù)興的格闌加魯3家了??藏悹栨?zhèn)麥芽威士忌的特征是香味濃郁,帶著海洋的咸味。云頂酒廠繼承了傳統(tǒng)的釀制工藝,并且努力恢復(fù)周圍消失了的酒廠,不斷推出新的麥芽威士忌。
6,蘇格蘭威士忌幾個(gè)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)味
蘇格蘭威士忌中大部分為混合威士忌,而不是單一純麥威士忌,但是純麥威士忌蒸餾廠的數(shù)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比谷物威士忌的多。蒸餾廠的分布,從一定意義上講也就是蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)的分布。按照地理位置劃分,蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)可以分為斯貝塞、高地、低地、伊萊以及康貝爾鎮(zhèn)。下面我們將對(duì)各個(gè)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹。斯貝塞更像高地產(chǎn)區(qū)的一個(gè)子產(chǎn)區(qū)。斯貝塞雖然面積不大,但是卻集中了蘇格蘭一半以上的蒸餾廠,比包圍它的高地產(chǎn)區(qū)要多很多,而且在風(fēng)格上也更具多樣性,該產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的威士忌可以說(shuō)是蘇格蘭威士忌的精髓所在。這種威士忌通常都具有非常豐富多變的香氣,整體上可以將其風(fēng)格分為兩種。第一種是酒體輕盈帶有青草味的威士忌,如格蘭威特(Glenlivet)威士忌;第二種是口感豐厚甜潤(rùn),頗像雪利酒的威士忌,如麥卡倫(Macallan)威士忌。斯貝塞大部分酒廠所使用的煙熏大麥芽的泥煤強(qiáng)度都非常低,通常是2ppm到5ppm。值得說(shuō)明的是ppm這個(gè)單位,拿泥煤來(lái)煙熏發(fā)芽的大麥,將其烤干,在麥芽上會(huì)留下一種酚類物質(zhì),酚類物質(zhì)依其所占比例以ppm為單位,碳酸值為1ppm到10ppm屬于輕度泥煤,10ppm到30ppm屬于中度泥煤,30ppm到50ppm屬于重度泥煤。目前斯貝塞共有五十家左右的蒸餾廠,因?yàn)樗关惾透叩卦诜纸缟夏:脑颍行┱麴s廠很難說(shuō)到底是斯貝塞的還是高地的,但是無(wú)論如何,斯貝塞作為蘇格蘭威士忌的中心,這一地位是永遠(yuǎn)無(wú)法撼動(dòng)的。談到高地,因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)面積遼闊,地區(qū)與地區(qū)之間的風(fēng)格差異比較大,因此無(wú)法籠統(tǒng)地說(shuō)高地產(chǎn)區(qū)的威士忌風(fēng)格是什么樣的。唯一可以確定的是高地產(chǎn)區(qū)的年輕威士忌要比低地產(chǎn)區(qū)的年輕威士忌更加奔放。通常,高地產(chǎn)區(qū)被進(jìn)一步劃分為四個(gè)子產(chǎn)區(qū),分別是東部高地、西部高地、南部高地和北部高地。四個(gè)子產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的威士忌風(fēng)格各異,東部高地的威士忌酒體適中偏高,口感柔順,稍帶甜味,但是余味干爽,這也是高地威士忌非常經(jīng)典的特點(diǎn);西部高地的蒸餾廠相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,所產(chǎn)的威士忌酒體輕盈,帶有比較明顯的海風(fēng)味;南部高地的威士忌風(fēng)格同東部高地非常類似,柔順而甜美;北部高地所產(chǎn)的威士忌酒體適中,口感復(fù)雜,有時(shí)帶有淡淡的海鹽味,泥煤味也比較明顯。低地產(chǎn)區(qū)釀造蒸餾威士忌已經(jīng)有150多年的歷史了,其所出產(chǎn)的威士忌通常酒體輕盈,香氣也比較輕淡,口感清新,帶有青草及檸檬味,入口時(shí)微甜,但是馬上就變得干爽了,余味非常短促,非常適合當(dāng)做餐前開胃酒飲用。伊萊產(chǎn)區(qū)是蘇格蘭非常重要的泥煤產(chǎn)地,其所產(chǎn)的威士忌以其濃重的泥煤香而出名,也是蘇格蘭威士忌中風(fēng)格最具野性的,所以有時(shí)候伊萊產(chǎn)區(qū)的威士忌很難為初次接觸的消費(fèi)者所接受。當(dāng)然并不是所有的威士忌都這樣,有些威士忌一點(diǎn)泥煤味都沒有,如布魯萊迪威士忌。康貝爾是最早的蒸餾威士忌,曾經(jīng)也算是蘇格蘭威士忌的中心,不過(guò)如今已從當(dāng)初的28個(gè)蒸餾廠減少到現(xiàn)在的3個(gè)酒廠,產(chǎn)量非常低。該產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)威士忌的風(fēng)味也主要以泥煤味和海鹽味為主,著名的酒廠包括云頂和格蘭帝。個(gè)人官點(diǎn),有不正之處請(qǐng)輕拍。
7,關(guān)于外酒知名品牌
哈哈,正好這幾天學(xué)到關(guān)于酒的樓上幾位看的我頭暈~威士忌:最優(yōu)等的是 蘇格蘭威士忌(約翰尼.沃克、皇家芝華士,白馬等)白蘭地:法國(guó)的干邑白蘭地最好(軒尼詩(shī)、人頭馬、馬爹利卡慕等)朗姆酒:朗姆酒分為銀朗姆、金朗姆、黑朗姆(百加地、摩根船長(zhǎng)等)龍舌蘭貌似是特基拉就吧? 是以龍舌蘭汁漿為原料的酒特基拉:產(chǎn)于墨西哥(凱爾弗、斗牛士、歐雷、馬利亞西等)后面括號(hào)里是牌子,打字很辛苦~~~~
軒尼詩(shī),人頭馬,燒酒,清酒,金酒,苦艾酒,雪莉酒,匹斯可(Pisco)。
白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常,我們所稱的Brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過(guò)同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(Cherry Brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)?!鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語(yǔ),相當(dāng)于中國(guó)的“燒酒”。 白蘭地這一名詞,最初是從荷蘭文Brandewijn而來(lái),它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。 白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美國(guó)、秘魯、德國(guó)、南非、希臘等國(guó)家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。其實(shí)白蘭地的起源是中國(guó)。 在白蘭地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí),特級(jí)(X.O)、優(yōu)級(jí)(V.S.O.P)、一級(jí)(V.O)和二級(jí)(三星和V.S)。其中,X.O最低酒齡為6年,V.S.O.P最低酒齡為4年,VO最低酒齡為3年,二級(jí)最低酒齡為2年。 烈酒通常被習(xí)慣分為六大類:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、羅姆酒(Rum)和龍舌蘭酒(Tequila)。白蘭地就是其中之一。白蘭地酒度在40-43度之間(勾兌的白蘭地酒在國(guó)際上一般標(biāo)準(zhǔn)是42~43度),雖屬烈性酒,但由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,其口感柔和,香味純正,飲用后給人以高雅、舒暢的享受。白蘭地呈美麗的琥珀色,富有吸引力,其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。 國(guó)際上通行的白蘭地,酒精體積分?jǐn)?shù)在40%左右,色澤金黃晶亮,具有優(yōu)雅細(xì)致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香,口味甘洌,醇美無(wú)瑕,余香縈繞不散。
你說(shuō)的這些都是名酒,全世界最著名的四大名酒分別是:1.中國(guó)茅臺(tái) 2.法國(guó)白蘭地3.英國(guó)威士忌4.俄羅斯伏特加