1，求自釀葡萄酒自制葡萄酒視頻教程
http://tv.mofile.com/AGZLIV4E/
2，Bbox教學(xué)視頻
http://www.b-boxcn.com/
中國(guó)B-BOX教學(xué)視頻網(wǎng)
3，想學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)那位朋友推薦下靠譜的
額
你可以在百度視頻搜索“釀酒技術(shù)”，排在首頁(yè)的視頻都是點(diǎn)擊率高的，專(zhuān)業(yè)可靠的，可以看視頻多了解下。
4，白酒制作方法的視頻
真是個(gè)精明的商人！ 給你地址 http://www.baidu.com/baidu?tn=baidu&cl=3&word=%B0%D7%BE%C6%D6%C6%D7%F7%B7%BD%B7%A8+視頻
5，民樂(lè)視頻教學(xué)步步高活躍好聽(tīng)的民樂(lè) 含簡(jiǎn)介視頻教學(xué)
您好 抱歉，這里是步步高vivo手機(jī)問(wèn)答平臺(tái)，我們只能幫您處理步步高手機(jī)產(chǎn)品相關(guān)的問(wèn)題。您可以撥打步步高教育電子24小時(shí)客戶(hù)服務(wù)熱線：400-168-8888咨詢(xún)哦步步高vivo團(tuán)隊(duì)竭誠(chéng)為您服務(wù)，有什么問(wèn)題可以隨時(shí)提問(wèn)我們。祝您生活愉快。
6，F(xiàn)LSAH 視頻教學(xué)課堂
Flash動(dòng)畫(huà)制作軟件 Flash 8.0 綠色版(簡(jiǎn)體中文完整版)用法先運(yùn)行“@綠化.exe”再運(yùn)行“Flash.exe”→ http://www.78soft.com/ViewDownloadUrl.asp?ID=20346
視頻教程大全→ http://tech.163.com/special/000915SN/CFlash8.html
http://video.banma.com/flashpeixun/
7，家庭釀酒方法
紅薯酒和黃酒。先說(shuō)紅薯酒，洗干凈切塊，煮熟，待25度左右，黃酒曲拌勻，再煮配料，茴香，竹葉，陳皮，花椒，待冷，和先前的東西攪拌，水和紅薯，比例1：1，封塑料袋，等15天，酒澄清，低溫煮，再儲(chǔ)存2個(gè)月，酒可以喝了
白酒釀造大多是固態(tài)發(fā)酵，其主要產(chǎn)物是乙醇。分析檢測(cè)，白酒中大部分是乙醇和水，還含有占總量2%左右的其他香味物質(zhì)。由于這些香味物質(zhì)在酒中種類(lèi)的多少和相互比例的不同才是酒有別于酒精，具有獨(dú)特的風(fēng)格。白酒中的香味物質(zhì)主要是醇類(lèi)、酯類(lèi)、醛類(lèi)、酮類(lèi)、芳香族化合物等物質(zhì)。
白酒物質(zhì)的產(chǎn)生過(guò)程：
淀粉→糖→乙醇
蛋白質(zhì)→氨基酸→醇、醛、酮等物質(zhì)
1、濃香型大曲酒的生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)
我國(guó)白酒采用固態(tài)發(fā)酵和固態(tài)蒸餾的傳統(tǒng)操作。主要特點(diǎn)為：
（1）雙邊發(fā)酵 白酒發(fā)酵過(guò)程中糖化和發(fā)酵同時(shí)進(jìn)行。釀酒生產(chǎn)中采用“低溫入窖、緩慢發(fā)酵”的操作工藝。
（2）續(xù)糟發(fā)酵 采用續(xù)糟發(fā)酵的優(yōu)點(diǎn)：第一、調(diào)整入窖淀粉和酸度，利于發(fā)酵；第二、酒糟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期反復(fù)發(fā)酵，積累了大量可供微生物營(yíng)養(yǎng)和產(chǎn)生香味物質(zhì)的前提物質(zhì)，利于白酒品質(zhì)的改善。第三、反復(fù)發(fā)酵過(guò)程中淀粉被充分利用，有利于提高出酒率。
（3）甑桶蒸餾 固態(tài)發(fā)酵的蒸餾是將發(fā)酵后的酒糟裝入傳統(tǒng)的甑桶中，蒸出的白酒品質(zhì)較好，這種蒸餾方式，不僅是濃縮分離酒精的過(guò)程，而且是香味的提取和重新組合的過(guò)程。