骨里香鹵菜步鳳店，骨里香熟食味道怎么樣想開個熟食店

本人覺的如果做鹵菜的話還是講究鹵菜的口味，比如一品佳味骨里香、透味、不膩人、脆爛、透味、香味好，讓你百吃不厭。還有鹵菜的做法講究，注重火候，封壇經(jīng)小火燜制、封火、反復(fù)烹制，充分融合各種調(diào)味料，使其開封出壇，其色金黃潤、晶亮養(yǎng)眼；其色純正持久，不悶不膩，入口細品，皮脆肉嫩骨酥，滿口溢香。

還行

眼睛看到的不一定就是真實的，加盟公司不一定都是真的，親身體會才是真的。想加盟骨里香不一定要找加盟公司，在網(wǎng)上搜搜關(guān)于 骨里香燒雞 QQ號，和他們聊聊或許對會有幫助

去年到北京玩的時候，偶然聽北京的朋友說起過北京一品佳味熟食，他們擁有骨里香、鄉(xiāng)巴佬、一品佳味等鹵制品牌，九大系列，咨詢參培的人每天都很多

骨里香熟食,知名餐飲品牌，隸屬于阜陽市骨里香食品有限公司，致力于打造飲食技術(shù)業(yè)的知名品牌,其企業(yè)宗旨“以人為本，追求卓越，承創(chuàng)業(yè)之輝煌，注重品牌實力，技術(shù)實力，人才實力”看-------骨里香就是你人生的轉(zhuǎn)折點，成就事業(yè)的搖籃，總部全心全意為下崗職工、中小投資者提供全方位個性化服務(wù)，及開店創(chuàng)業(yè)的整套方案。加盟骨里香連鎖做自由人，無拘無束，輕輕松松致富，開開心心就業(yè)，‘零’風(fēng)險投資，高效益回報，終身受益。 我們是一個年輕的團隊，充滿青春和活力，我們愿與廣大創(chuàng)業(yè)的朋友一起成長、一起發(fā)展?！皶r尚、美味、綠色、健康”，是我們的宗旨，也是我們選擇項目的原則

阜陽致誠食品機械廠專業(yè)生產(chǎn)多功能小吃車多功能小吃車就是一間流動的店鋪,既可到夜市、商場、超市、學(xué)校、工廠、步行街、住宅區(qū)等處經(jīng)營；也適合現(xiàn)有店面做組合式經(jīng)營。多功能小吃車以車架為依托，以烤爐為核心，集爐、櫥、箱、案于一體，緊湊靈巧，便于沿街布點，流動經(jīng)營。外觀新穎靚麗，內(nèi)部結(jié)構(gòu)科學(xué)，集燒烤、涮燙、油炸、鐵板燒、美味快餐等多功能于一身，徹底改變了以往口味單一，污染環(huán)境等燒烤弊端，是對燒烤飲食文化的一次革命，真正實現(xiàn)了衛(wèi)生、健康、環(huán)保的要求。 多功能小吃車因其綠色無煙、環(huán)保了生、一機多用、品種豐富、經(jīng)營簡便、市場前景廣闊得到了廣大用戶的好評與認可。它不受地點的限制，隨時流動經(jīng)營，具有投資少、回本快、風(fēng)險小、收益大等特點，是當今投資創(chuàng)業(yè)致富的最佳選擇。 各種功能規(guī)格可按客戶要求看樣定做,1臺即可定做,批發(fā)合作另議 致誠科技多功能小吃車全新定做款式:提前1天定做增加以下火爆功能！ 增加巧克力鮮果串功能加500元,旋轉(zhuǎn)薯塔功能加200元,烤鵪鶉蛋功能加300元,鮮榨水果汁功能加550元,榨甘蔗汁功能加800元,刨冰冰粥功能加350元,卷餅春餅薄餅功能加160元,泰荷蓮子粥功能加1680元,以上各種功能提前1天定做！

骨里香很有名的，我沒有學(xué)習(xí)過，我吃過他們的產(chǎn)品，我覺的好吃！過春節(jié)時單位發(fā)給員工的福利有一件骨里香的雞爪之類的東西，味道不錯；

骨里香熟食好吃，老店

骨里香熟食 ？沒有聽說過啊

原料：a．八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8個，肉豆蔻6個，草豆蔻6個，香葉20片，丁香10克，羅漢果3個，蛤蚧2只，香菜籽50克，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克。b．老母雞3000克，金華火腿3000克，干貝250克，里脊肉10斤，豬棒骨10斤。c．清水60斤。d．小洋蔥750克，南姜400克，大蒜150克。e．色拉油1500克。f．廣州米酒800克，花雕酒1000克，冰糖1000克，海天金標生抽王1500克，美極鮮醬油170克，魚露300克，老抽500克，蠔油250克，味精150克，鹽250克，雞粉150克。 制作：1、a料用紗布包鍋，放入沸水中大火煮10分鐘撈出備用；b料中除干貝外，其余的原料均放入放入沸水中大火煮20分鐘，撈出洗凈備用。2、將c料放入不銹鋼桶中，放入氽水后的b料、干貝小火煲12小時，將b料取出，把原湯過濾后重新放入不銹鋼桶中，加入a料小火煲2小時，放入f料后小火煮30分鐘。3、d料洗凈后切成厚片，放入燒至六成熱的色拉油中小火浸炸5分鐘至出香，撈出d料后把色拉油倒入湯料中調(diào)勻即可。 特點：口味咸鮮微甜，色澤紅亮。 <br>這個問題骨里香熟食配方,好難啊，辛辛苦苦回答了，給我個滿意答案把 <a target="_blank">http://www.henanlj.com/</a>