燒腐竹的做法，快手燒腐竹怎么做

用料 尖椒 一個 腐竹 兩條 醬油 適量 糖 適量 鹽 適量 干辣椒 一個 切段 蔥 快手燒腐竹的做法 提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成塊一個干辣椒切段兒 和蔥一起炒香倒入醬油 我是放了一點生抽一點老抽 再點一小勺糖放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹 爆炒加一點點水 不要太多 繼續(xù)翻炒均勻收汁 出鍋加一些鹽

跟肉一起燜很好吃，涼拌也很好吃，打火鍋也很好吃。你先把腐竹放水里泡軟，然后切肉片一起炒，再放幾個小辣椒，放醬油，超好吃。

超好吃的做法： 1.腐竹泡發(fā)，瀝干水分，干紅辣椒切碎 2.鍋熱油，下腐竹蘸蛋液煎至金黃， 3.留底油爆香蔥花，下干辣椒炒出香味，放適量生抽、白糖炒炒，下腐竹翻炒，加適量水，稍燉煮入味 ，加少許鹽 4.上色入味后大火收干湯汁，調(diào)入雞精、芝麻，出鍋

用料 干腐竹 兩條，約60克豆芽 100克干香菇 4朵青椒，紅椒 適量生抽 1茶勺老抽 半茶勺蠔油 1茶勺豆芽燒腐竹的做法 將干香菇和腐竹用熱水提前泡發(fā)。將泡好的香菇和腐竹改刀成以上形狀，綠豆芽，青紅椒也洗凈備好。豆芽燒腐竹的做法 步驟1熱鍋，加適量油后先加入香菇煸香豆芽燒腐竹的做法 步驟2加入腐竹和綠豆芽炒至豆芽段生豆芽燒腐竹的做法 步驟3加入青紅椒，然后加入一小勺生抽，半小勺老抽，一小勺蠔油調(diào)味。豆芽燒腐竹的做法 步驟4在鍋中加適量水淀粉，勾薄芡，滴少許香油（此步也可省略）即可出鍋。很誘人的顏色有沒有，來吃啦最喜歡的就是其中綠豆芽爽脆的口感，綠豆芽的加入真是增色不少。豆芽燒腐竹的做法 步驟5

沒看懂什么意思？

燒腐竹的做法1.準備好食材，腐竹提前泡發(fā)好備用2.泡好的腐竹瀝干水分，逐條沾上淀粉入油鍋炸3.等腐竹油炸酥脆，撈出備用4.將腐竹切段，小蔥、青椒和紅椒同樣切段5.鍋中倒入食油，預熱后，放入蔥段和豆瓣醬煸炒6.放入青紅椒段7.放入腐竹，加入生姜汁、生抽、十三香調(diào)味8.加入適量的清水，煮至味道浸入食材中9.大火，湯汁收濃后，調(diào)入雞精調(diào)味出鍋食用

用料 尖椒 一個 腐竹 兩條 醬油 適量 糖 適量 鹽 適量 干辣椒 一個 切段 蔥 快手燒腐竹的做法 提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成塊一個干辣椒切段兒 和蔥一起炒香倒入醬油 我是放了一點生抽一點老抽 再點一小勺糖放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹 爆炒加一點點水 不要太多 繼續(xù)翻炒均勻收汁 出鍋加一些鹽

其他回答(3)熱心問友2010-01-19燒腐竹要搭配五花肉和千張結(jié)，味道特別好熱心問友2010-01-23一日三餐必須吃，但要控制食量，不要多吃，最好是1小碗米飯，大魚大肉少吃，多吃些青菜，有些人認為不吃飯就可能減肥，大大錯誤，那樣子會適得其反，零食少吃，適量的水果，堅持每天早晨煅煉，晚上堅持飯后散步！不要一天到晚坐在電腦前，電腦的輻射很強，對身體不好！脫發(fā)注意：1、不用尼龍梳子和尖刷，因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電，會給頭發(fā)和頭發(fā)帶來不良刺激，最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷，既能去除頭屑，增加頭發(fā)光澤，又能按摩頭皮，促進血液循環(huán)。 2、戒煙，吸煙會使頭皮毛細血管收縮，從而影響頭發(fā)的發(fā)育生長 3、節(jié)制飲酒、白酒、特別是燙熱的白酒，會使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣.引起脫發(fā)，即使是啤酒，葡萄酒也應適量，每周至少應讓肝臟"休息"兩日，（即停止喝酒）。 4、多食蔬菜防止便秘。要常年堅持多吃谷物，水果。如蔬菜攝入減少，易引起便秘而 "弄臟血液"影響頭發(fā)質(zhì)量，得了痔瘡還會加速關(guān)頂部的脫發(fā)。 5、勤洗頭，洗頭的間隔最好是2--5天，洗發(fā)的同時需邊搓邊按摩，既能保持頭皮清潔，又能使頭皮活血。 6、注意帽子，頭盔的通風。頭發(fā)不耐悶熱，戴帽子，頭盔的人會使頭發(fā)長時間不透氣，容易悶壞頭發(fā)，尤其是發(fā)際處受帽子或頭盔的壓迫的毛孔肌肉易松馳，引起脫發(fā)，所以應摘好帽子，頭盔通風，如墊上空心帽襯或增加小孔等。 7、不用脫脂性強或堿性洗發(fā)劑，這類洗發(fā)劑脫脂性和脫水均很強，易使頭發(fā)干燥頭皮壞死，應先用對頭皮和頭發(fā)無刺激性的無酸性天然洗發(fā)劑?；蚋鶕?jù)自己的發(fā)質(zhì)選用。 8、消除精神壓抑感，精神狀態(tài)不穩(wěn)定，每天焦慮不安會導致脫發(fā)，壓抑的程度越深，脫發(fā)的速度也越快，對女性來說，生活忙碌而又保持適當?shù)倪\動量，頭發(fā)會光彩烏黑，充滿生命力，男性相反，生活越是緊張，工作越忙碌，脫發(fā)的機會越高，因此，經(jīng)常進行深呼吸，散步、做松馳體操等，可消除當天的精神疲勞。 9、燙發(fā)吹內(nèi)要慎重，損傷頭皮，因此要避免高吹風。燙發(fā)，次數(shù)也不宜過多，燙發(fā)液對頭發(fā)的影響也較大，次數(shù)多了會使頭發(fā)發(fā)絲大傷元氣。 10、空調(diào)要適應?？照{(diào)的暖濕風和冷風都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因，空氣過于干燥或濕度過大對保護頭皮都不利。 11、可能是洗發(fā)水的問題，建議換個牌子的試試，不要一直用同一個牌子的洗發(fā)水。

外面裹的那層是生粉。先炸了再澆上糖醋汁的

我先去問問廚師，再回答您的問題

原料：腐竹250克，冬筍片、冬菇片各25克，香菜段、鮮湯100克、色拉油100克、蔥姜絲各15克，料酒10克、醬油50克，精鹽、味精、花椒油各適量。做法：1、腐竹用開水泡透，加堿水洗凈油質(zhì)，再用清水漂凈，擠干水。切成段。2、鍋內(nèi)加油，燒成八成熟時，放入腐竹炸至呈金黃色。撈出控凈油。3、炒鍋加油，用蔥、姜爆鍋，加精鹽、鮮湯、味精、料酒、醬油、炸好的腐竹，開大火燒開，調(diào)好口味，改用文火燒透，待汁濃時，淋花椒油出鍋裝盤即成。特點：汁濃味厚。咸香適口。

涼拌絲腐竹的做法詳細介紹 菜系及功效：清爽涼菜 涼拌絲腐竹的制作材料：主料：絲腐竹,黃瓜調(diào)料：蒜末,鹽,醋,香油,雞精,蔥絲 教您涼拌絲腐竹怎么做，如何做涼拌絲腐竹才好吃做法：絲腐竹用熱水泡開后過涼水，控干水備用；黃瓜切絲，將所有的材料混合拌均就好。絲腐竹是豆制品，味道和腐竹有些類似，只是做法更簡單,也挺好吃的 素燒腐竹的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 私家菜 口味：咸鮮味 素燒腐竹的制作材料：主料：腐竹300克輔料：淀粉(玉米)5克調(diào)料：花椒15克,姜10克,醬油5克,味精2克,鹽3克,白砂糖10克 素燒腐竹的特色：色澤淡雅，味爽筋道，咸鮮微甜，營養(yǎng)可口。 教您素燒腐竹怎么做，如何做素燒腐竹才好吃做法：1. 事先將腐竹泡軟，切成4厘米長的段；2. 勺內(nèi)加底油30克燒熱，放入姜絲熗鍋；3. 加花椒水15克、湯、醬油、精鹽、白糖燒開；4. 放入腐竹段，用小火燒透；5. 汁濃時，腐竹已味，加味精，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾薄芡，淋明油出勺裝盤。 提示：花椒水制作方法：制作花椒水時，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。 腐竹湯的做法詳細介紹 菜系及功效：動脈硬化食譜 貧血食譜 骨質(zhì)疏松食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮 腐竹湯的制作材料：主料：腐竹50克,蝦米5克輔料：雞蛋50克調(diào)料：鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)3克 教您腐竹湯怎么做，如何做腐竹湯才好吃 1. 腐竹、海米（蝦米）泡好；2. 腐竹切成細?；蚣毥z；3. 雞蛋攪打勻；4. 將干淀粉加水攪勻成濕淀粉待用；5. 鍋上火倒入清水煮開；6. 鍋內(nèi)倒入腐竹、海米煮至腐竹軟散；7. 加入少許鹽，攪勻蛋液，加入味精、胡椒粉、濕淀粉勾薄芡即可。 小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

其實腐竹做薏米雞蛋糖水的時候加點會很好吃的

原料： 白果18顆、干腐竹80克、蔥10克、姜5克、高湯適量。 調(diào)味料： 干紅辣椒、八角、老抽、生抽、鹽均適量。 做法： 1、白果敲去硬殼，用開水燙去薄皮，剝出白果仁備用； 2、腐竹掰斷，用冷水浸泡1-2小時至軟； 3、油鍋內(nèi)加油熱至5成，加入腐竹和白果翻炒，加入鹽，八角，姜片，干紅辣椒，倒入高湯，老抽，和適量水，蓋鍋蓋，中火悶煮； 4、待汁水收干，加入蔥段，即可出鍋。