1，鳳凰姜糖有什么特色菜鳳凰姜糖的招牌菜是什么
口味很獨(dú)特，喜歡，嘿嘿
2，風(fēng)輝肉食品系列 哪個好吃
風(fēng)輝肉食品是西北地區(qū)規(guī)模最大的一家肉食品加工廠 產(chǎn)品有 五香豬臉 耳朵 風(fēng)爪 豬蹄 肘花 , 我覺得最好吃的就是豬臉 和耳朵了 畢竟做這個產(chǎn)品的人少些, 其他的經(jīng)常吃
3，聽說我們這里有家煲仔飯挺好吃的在哪里啊
大概是粵來香，是迎鳳路一直往東與步行街交叉那塊。煲仔飯大概在10元左右得，店家是正宗廣東人。
說的是毛家浜路的錦源吧。他家有煲仔飯是可以外賣的。不過，依我個人口味，感覺這家粵菜還是偏咸。港粵的煲仔飯拌的挺好，那個白抽沒那么口味重。電話可以在版塊上面的幾個帖子里找找看。
不會吧，我是在市區(qū)的步行街看見人家在叫，就是原來世紀(jì)聯(lián)華旁邊那個步行街?？偛恢劣谀敲催h(yuǎn)都送外賣吧
4，虎皮風(fēng)爪喝早茶那種怎樣做的請細(xì)說一下有視頻介紹都行
原料:雞爪300克,干辣椒,香菜葉少許
調(diào)料:醬油,糖 ,鹽,味精,八角,花椒,蔥姜,料酒,色拉油各適量
做法:1,雞爪洗凈,加料酒,鹽腌漬
2,雞爪入油鍋中炸至金黃色,撈出瀝油
3,鍋中再加水,放入余下調(diào)料和雞爪,一直燒至雞爪酥爛.起鍋裝盤,裝飾干辣椒,香菜葉即可.
特別提醒:雞爪要炸透,起皺才能充分吸收鹵汁.
材料:雞爪一斤、修甲后對半切好洗干凈
做法：把雞爪修理干凈后放入水里煮(放一勺麥芽糖、一勺白醋，可防止煮到皮爛) ，煮好撈起篩干水份放油鍋里炸(油七八成熟時放進(jìn)去)，炸到變焦黃色時撈出晾干油份。
醬汁制法:玉米粉、生粉、面粉少許，加冷水?dāng)嚢璩蓾{，鍋內(nèi)加水半碗、生抽、老抽少許、白糖60克、蠔油40克。
醬汁燒開后加豆豉,蒜茸、紅椒圈、蔥油、麻油即可把雞爪放入攪勻。將攪拌后的雞爪放進(jìn)蒸籠里蒸6分鐘后就好了，(主要是把生蒜那股味去掉)雞爪更入味。
·特 色: 酥香味濃。ok虎皮鳳爪是廣式早茶虎皮鳳爪的翻版，味濃酥香，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，深受歡迎。
[要領(lǐng)提示] 雞爪炸透后必須回軟漲發(fā)，再加料烹制。
·營養(yǎng)價值: 雞爪 - 雞爪的營養(yǎng)價值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。【所有雞爪菜譜】
雞爪一斤、修甲后對半切好洗干凈 為什么要剃甲呢
5，婚禮用的菜譜
中式婚宴菜譜 菜譜 (A) 金陵琵琶乳豬全體 彩虹鳳球花姿片 金腿片花菇翡翠 脆鮮奶拼富貴蝦丸 竹笙靈芝菇雞絲生翅 蠔皇福祿鮮鮑菇 清蒸海青斑 一品吊燒雞 鱆魚雞粒炒飯 甫魚燒伊面 蓮子百合紅豆沙 美點(diǎn)慶雙輝 合時水果盤 每席十二人 包括12 罐汽水或啤酒 菜譜 (B) 龍鳳呈祥片皮乳豬全體 富貴蝦仁珊瑚蚌 瑤柱鮮菇翠蔬 荔芋帶子盒 紅燒金線鳳凰燴生翅 翡翠蠔皇鮮鮑片 清蒸大青斑 南乳吊燒雞 崧子叉燒蔥花炒飯 鮮草菇燒伊府面 蓮子百合紅豆沙湯圓 美點(diǎn)慶雙輝 合時水果盤 每席十二人 包括12 罐汽水或啤酒 菜譜 (C) 金陵琵琶乳豬全體 崧子碧綠蝦仁玉帶 發(fā)財(cái)翠環(huán)瑤柱脯 杏香棗拼花姿球 高湯雞燉鮑翅 鮮鮑片花菰翠蔬 清蒸海青斑 一品蒜花雞 鸞鳳海鮮炒飯 金菇燴伊府面 百年紅豆沙湯圓 美點(diǎn)雙輝映 合時水果盤 每席十二人 包括12 罐汽水或啤酒 菜譜 (D) 琵琶金豬大紅袍 翡翠腰果炒雙蚌 發(fā)財(cái)多子瑤柱脯 花姿炸釀蟹鉗 響螺雞燉鮑翅 玉靈芝福祿鮑片 清蒸海青斑 鹽香脆皮燒雞 欖仁瑤柱炒飯 金腿絲上湯伊府面 生磨合桃露湯圓 良緣美景雙輝 合時水果盤 每席十二人 包括12 罐汽水或啤酒 菜譜 (E) 金豬呈獻(xiàn)瑞 琥珀摩利菌花蚌玉帶 鮮蟹肉雙翡翠 富貴釀金蝦 肘子片雞燉排翅 蠔皇海參扣鮑片 清蒸東星斑 當(dāng)紅脆炸龍崗雞 飄香荷葉飯 鳳冠水餃伊面 杞子桂圓燉湯丸 良緣美景雙輝 合時水果盤 每席十二人 包括12 罐汽水或啤酒