茅臺醬香酒是哪里出產(chǎn)，茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的醬香酒指的是什么有什么特別嗎

現(xiàn)在醬香型白酒都主要產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)。比較推薦家大業(yè)大酒，源自1803的茅臺鎮(zhèn)三大百年家族品牌，榮獲巴博會(huì)大獎(jiǎng)、IWSC雙料大獎(jiǎng)，實(shí)力強(qiáng)大，值得信賴。家大業(yè)大酒品牌劍指商務(wù)主流醬酒品類的誠意之作，雖然是家大業(yè)大酒產(chǎn)品中的“入門款”，其品質(zhì)卻也足以媲美不少醬酒品牌的“旗艦款”水準(zhǔn)：無色透明，醬香濃郁香細(xì)膩，入口綿柔甘冽，落口爽凈，余香和回味悠長，整體表現(xiàn)十分易飲，可以完美適配商務(wù)宴請、親朋聚會(huì)、佳節(jié)團(tuán)圓等多種場合。窖內(nèi)獨(dú)有的醬酒優(yōu)勢微生物群一直傳承未絕，如今家大業(yè)大酒之所以香氣馥郁，風(fēng)味絕佳，正是離不開這種微生物群的作用。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息，推薦咨詢家大業(yè)大酒。家大業(yè)大酒窖藏10茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒歷經(jīng)10年窖藏，口感綿軟醇厚，無色透明，醬香濃郁，陳香細(xì)膩，綿柔甘冽，落口爽凈，余香和回味悠長。

很多人以為茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的酒都叫茅臺酒，其實(shí)不是，茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的醬香酒是指茅臺鎮(zhèn)方圓7.5平方公里內(nèi)生產(chǎn)的醬香酒。這個(gè)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的醬香酒擁有其獨(dú)有的自然生態(tài)形成的空氣、濕度、微生物，配之以小麥、糯高粱和赤水河水，加之800多年來的釀酒方法、釀出來的酒綿，甜，醇，不易上頭。如果想了解各大品牌白酒（如：茅臺、五糧液、東方喜炮等）的行情信息，可以到 粵通天下商城 看看！

茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“茅臺酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。企徽介紹在形態(tài)上為圓形，利用紅藍(lán)兩色對比、反白成一抽象的鷹形，象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛，同時(shí)隱喻出集團(tuán)公司英文縮寫字母“M”。以鷹象征企業(yè)的恢宏氣勢，展示強(qiáng)大深厚的生命力和鮮明厚重的企業(yè)形象。標(biāo)志兩邊共八根流動(dòng)的線條，寓意著廠徽是在茅臺酒榮獲巴拿馬國際金獎(jiǎng)80周年之際推出，使企業(yè)標(biāo)志具有深遠(yuǎn)的歷史意義和紀(jì)念意義。標(biāo)志的色彩為紅、藍(lán)、白，分別象征茅臺酒的醬香、醇甜、窖底。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺酒以上內(nèi)容參考：貴州茅臺酒股份有限公司-公司簡介

醬香型白酒的起源鼻祖——枸醬酒。近年來醬香型白酒的熱銷，人們越來越喜歡這一獨(dú)特而古老酒中佳釀，被其獨(dú)有的品質(zhì)深深吸引。據(jù)現(xiàn)有史料查證，醬香型白酒的起源可以追溯至西漢武帝時(shí)期，當(dāng)時(shí)俗稱“枸醬酒”。據(jù)傳，遠(yuǎn)古時(shí)赤水河畔的土著居民——濮人，已善于釀酒，時(shí)間上比杜康還早。而更為確切的是：《史記》記載，在漢朝，今仁懷一帶已有了“枸醬酒”，可以說是醬香型白酒的雛形。公元前135年，漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越（今廣州），在南越王的宴席上，唐蒙嘗到了今仁懷一帶產(chǎn)的酒——枸醬酒。唐蒙奉旨赴夜郎，由于枸醬酒的緣故，竟改道出符關(guān)（今四川省合江縣南），沿赤水河而上奔鳛部而來。清代大詩人鄭珍也有：“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來”。證實(shí)了早在漢朝以前，仁懷已盛產(chǎn)美酒。至唐、宋朝，仁懷一帶已成酒鄉(xiāng)，釀酒之風(fēng)遍及民間。茅臺釀制的優(yōu)質(zhì)大曲酒“風(fēng)曲法酒”盛行于市。到清朝，茅臺酒業(yè)興旺，有“茅臺燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬石”及“仁懷城西茅臺村釀酒全省稱第一”的記載。1784年茅臺“偈盛”酒號正式取名為茅臺酒，清末至民國相繼有“成義”、“榮和”出現(xiàn)。1915年，“成義”、“榮和”兩家酒坊均送出產(chǎn)品參加了美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會(huì)，以其精美絕倫的品質(zhì)冠蓋群芳，一舉奪得金獎(jiǎng)。至此，茅臺酒的發(fā)展到了一個(gè)新的高峰，暢銷海內(nèi)外。過去，由于其生產(chǎn)工藝特殊性和復(fù)雜性，產(chǎn)量小，人們很難品嘗到它；隨著近年來茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)的發(fā)展，不少企業(yè)把精力投放到醬香型白酒的生成上，相信將會(huì)為市場帶來更多優(yōu)秀的醬香型白酒，為中國白酒市場譜寫出絢麗樂章！

我國醬香酒主要產(chǎn)區(qū)除了大家熟知的茅臺產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)外，還有赤水河產(chǎn)區(qū)（黃金產(chǎn)區(qū)）和四川白酒金三角產(chǎn)區(qū)等主要產(chǎn)區(qū)。1.茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)位于赤水河的中上游（嚴(yán)格意義上講應(yīng)該也是歸屬赤水河產(chǎn)區(qū)，但茅臺實(shí)在太特殊了），具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。茅臺鎮(zhèn)屬浸濕構(gòu)造類型，地質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，土壤成分豐富。地表覆蓋紫砂土厚達(dá)50公分左右，它是海拔高度、土母質(zhì)以及雨水沖刷等因素綜合影響的結(jié)果。紫砂土壤酸堿適度，富含多種有益成分：有機(jī)質(zhì)約1.5%，呈多粒狀結(jié)構(gòu)，易溶解、吸收；碳氮比8-9，質(zhì)地中性；鹽基飽和度約70%-80%，中性至微酸性。如此難得的土壤結(jié)構(gòu)，作為微生物生長的天然培養(yǎng)基，適宜于微生物長期棲息及微生物群落的多樣化演替。加上茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史悠久，近千年釀造環(huán)境，使空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的微生物群落。其代表品牌自然非享譽(yù)海內(nèi)外茅臺莫屬。茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。2.赤水河產(chǎn)區(qū)（黃金產(chǎn)區(qū)）赤水河也稱美酒河。從流向看，赤水河橫跨了貴州、四川兩個(gè)省份，在黔北和川南的交界位置形成了以赤水河流域?yàn)楹诵牡莫?dú)特的釀酒環(huán)境，成為醬酒的發(fā)源地和最大產(chǎn)區(qū)。赤水河每逢端午節(jié)至重陽節(jié)，雨季來臨，大量紫紅色土壤被沖刷入水，河水呈赤紅色；而重陽節(jié)至翌年端午節(jié)之間，雨量驟減，河水又恢復(fù)清澈透明。赤水河是長江上游唯一沒有修建水電站的支流，是長江上游至今保護(hù)最好的一條支流，保留了大量的原生態(tài)物種，也因此水質(zhì)優(yōu)越，為釀造高品質(zhì)醬酒埋下了天然的基礎(chǔ)。赤水河谷是醬酒最大的酒窖，是醬酒的黃金產(chǎn)區(qū)，集中了醬酒90%以上的產(chǎn)能和品牌。在赤水河區(qū)域有很多知名的醬香酒品牌，比如位于赤水河中游古藺縣二郎鎮(zhèn)境內(nèi)的郎酒。獲得GR官榮評分97分綜合評分的高端醬香酒國釀酒也正是源自赤水河中段腹地。國釀酒因其“微黃透明，醬香糧香馥郁舒適，陳香曲香典雅細(xì)膩，酒體醇厚圓潤，滋味豐富，酸甜適宜，回味悠長，落口爽凈，空杯留香持久”的特點(diǎn)，在GR官榮評分中獲的“最高等級 經(jīng)典之作” 的感官評語。3.四川白酒金三角產(chǎn)區(qū)釀酒大省四川在大家印象中是以濃香型白酒為主，但四川同樣擁有生產(chǎn)好醬酒的各項(xiàng)條件。白酒金三角地處亞熱帶，氣候溫濕、水量充沛，并在群山合圍、相對封閉的盆地式環(huán)境之中，常年溫差和晝夜溫差小、濕度大、日照時(shí)間短。釀制美酒所需的條件，這里都具備了。如今四川白酒金三角產(chǎn)區(qū)的部分大型品牌白酒企業(yè)開始推出醬酒產(chǎn)品，比如五糧液推出了永福醬酒等。除了得天獨(dú)厚的氣候條件，四川醬酒還擁有醬酒浪潮高漲、政策扶持等優(yōu)勢。在這些條件的影響下，擺在四川醬酒企業(yè)面前的是一次空前的巨大機(jī)遇，抓住這個(gè)機(jī)遇，川醬勢必騰飛。

　　 一、茅臺酒產(chǎn)地在哪? 　　答：中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。 　 　二、仁懷市茅臺鎮(zhèn)介紹 　　茅臺鎮(zhèn)位于貴州省仁懷市赤水河畔，東經(jīng)106°22″，北緯27°51″，依山伴水，是川黔水陸交通的咽喉要地。 　　這里歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)作用大，不僅是仁懷市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的引擎和支柱，也是貴州對外開放的形象和“窗口”。茅臺鎮(zhèn)地處貴州高原西北部，大婁山脈西段北側(cè)，北靠歷史名城遵義，南臨四川瀘州。 　　素有美酒河、英雄河、美景河、生態(tài)河的赤水河貫穿全境。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，與金沙打鼓新場(現(xiàn)金沙縣城關(guān)鎮(zhèn))、湄潭縣永興鎮(zhèn)、遵義縣鴨溪鎮(zhèn)并稱黔北四大名鎮(zhèn)。 　　茅臺鎮(zhèn)是川鹽入黔四大口岸之一，“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”，“家惟儲酒賣，船只載鹽多”是當(dāng)時(shí)繁華的真實(shí)寫照。 茅臺鎮(zhèn)是國酒茅臺的產(chǎn)地，也是全國優(yōu)質(zhì)醬香白酒主產(chǎn)地 ，1915年茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，從此茅臺酒、茅臺鎮(zhèn)譽(yù)滿全球。1935年中國工農(nóng)紅軍創(chuàng)造了中國軍事史甚至世界軍事史上罕見的四渡赤水出奇兵，寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。 　　2016年7月，根據(jù)省委、省政府批準(zhǔn)，全市行政區(qū)劃調(diào)整組建大茅臺，鎮(zhèn)域面積224.8平方公里，下轄22村6社區(qū)，戶籍人口106631人。茅臺鎮(zhèn)共有地方有證企業(yè)227家，釀酒作坊1280家，白酒品牌2000余個(gè)，白酒年產(chǎn)量達(dá)21萬千升，是名副其實(shí)的 “中國第一酒鎮(zhèn)”、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”、“中國酒都核心區(qū)”。 　　茅臺鎮(zhèn)是厚重、神秘、經(jīng)典和不可復(fù)制的三大文化歸屬地，有著厚重的鹽運(yùn)文化、神秘的國酒文化和經(jīng)典的紅色文化。鎮(zhèn)域內(nèi)有茅臺古鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)園、仁懷名酒工業(yè)園、仁懷空港新區(qū)三大園區(qū)，構(gòu)建了大茅臺發(fā)展格局的三大經(jīng)濟(jì)增長極。 　　茅臺鎮(zhèn)先后被確定為首批全國小城鎮(zhèn)重點(diǎn)建設(shè)鎮(zhèn)、全國綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)、全國20個(gè)財(cái)政體制改革試點(diǎn)鎮(zhèn)、全國投資環(huán)境優(yōu)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國科學(xué)建設(shè)百強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國保增長促就業(yè)和諧城鎮(zhèn)、中國十佳和諧小城鎮(zhèn)、全國生態(tài)文明先進(jìn)鎮(zhèn)、貴州十大影響力鄉(xiāng)鎮(zhèn)和貴州省100個(gè)示范小城鎮(zhèn)。 　　2016年，成功入選全國十大小康示范村鎮(zhèn)，全國美麗宜居小鎮(zhèn)，第一批中國特色小鎮(zhèn)。 　　2017年，茅臺鎮(zhèn)完成地區(qū)生產(chǎn)總值558億元，財(cái)政收入10.107億元(其中稅收收入8.967億元);實(shí)現(xiàn)農(nóng)村居民人均純收入13525元;城鎮(zhèn)居民可支配收入37610元;實(shí)現(xiàn)游客414萬人次，旅游總收入35.1億元。 　　2017年成功創(chuàng)建成國家AAAA級旅游景區(qū), 位列中國綜合實(shí)力百強(qiáng)鎮(zhèn)第83位，獲“國家衛(wèi)生鎮(zhèn)”、“全國文明村鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號，獲“2017年度中國十大品質(zhì)休閑基地”。 　　2017年茅臺機(jī)場正式通航，茅臺鎮(zhèn)已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、酒旅良性互動(dòng)融合發(fā)展的快速通道。