本文目錄一覽
- 1,建個日產(chǎn)10噸的啤酒廠要多少錢 主要是設(shè)備多少錢
- 2,廣西珠江啤酒有限公司簡介
- 3,怎樣做年產(chǎn)15萬噸啤酒工藝優(yōu)化的設(shè)計
- 4,云南最大的啤酒生產(chǎn)集團(tuán)是哪個
- 5,海南華成建設(shè)有限公司鞍山分公司開原古城項(xiàng)目部怎么樣
- 6,我的畢業(yè)論文是年產(chǎn)1萬噸酒精的工廠設(shè)計 告訴我怎么寫 謝謝你們了
- 7,上帝啊給我15道六年級應(yīng)用題吧
1,建個日產(chǎn)10噸的啤酒廠要多少錢 主要是設(shè)備多少錢
你可以直接弄一個10000升的啤酒設(shè)備,一套是四個罐子,一個罐子一天可以生產(chǎn)10噸的啤酒,四個罐子可以循環(huán)使用,也就是說每天都有啤酒的,一套白色的是418000元 黃色的是428000元。又或者是你弄兩套5000升的啤酒設(shè)備,效果是一樣的,5000升的一套白色的是278000元 黃色的是318000元,也就是說兩套白色的是556000元 黃色的是636000元。你可以直接購買10000升的啤酒設(shè)備比較劃算。詳細(xì)情況,你可以搜一下鄭州澳嘉樂啤酒設(shè)備,咨詢了解一下!
好像啤酒廠的規(guī)模是以噸為單位來表達(dá)的。需要多少錢和廠房等要看廠建在什么位置,麥芽槐花等主要原材料哪里提供,運(yùn)輸條件如何、設(shè)備有幾個檔次,影響投資,建議你出個做些前期工作,提出一個任務(wù)書,尊重下知識和知識產(chǎn)權(quán),可能有人會接受,幫你提供方案(選址報告和可行性報告等)給你當(dāng)參謀,你拍板做主。在這里我估計熱心人都難幫啊!潑你冷水了,請諒解我這個老人多嘴。
2,廣西珠江啤酒有限公司簡介
【公司簡介】廣西珠江啤酒有限公司(以下簡稱廣西珠啤)是廣州珠江啤酒股份有限公司(以下簡稱股份公司)的全資子公司。股份公司是珠江啤酒集團(tuán)2002年攜手世界最大的啤酒集團(tuán)—百威英博集團(tuán)共同發(fā)起設(shè)立,旨在打造國際化的珠江啤酒品牌,是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化企業(yè),先后獲得全國“五一”勞動獎狀、全國文明單位、國家環(huán)境友好企業(yè)等榮譽(yù),是我國釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)之一,納稅總額連續(xù)多年名列中國納稅500強(qiáng)、中國啤酒行業(yè)前三名。珠江啤酒是中國馳名商標(biāo)、中國名牌產(chǎn)品和綠色食品。廣西珠啤位于廣西南寧-東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),是珠江啤酒立足廣西、輻射西南的戰(zhàn)略根據(jù)地,環(huán)境優(yōu)美,占地面積達(dá)302畝,擁有現(xiàn)代化的啤酒釀造設(shè)備,總體規(guī)劃年啤酒生產(chǎn)能力40萬千升,分兩期實(shí)施。首期年產(chǎn)20萬千升啤酒工程正在緊張建設(shè),計劃將于今年底竣工投產(chǎn)。股份公司現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模達(dá)180萬噸,其中廣州總部以150萬噸的生產(chǎn)能力成為亞洲單廠最大的啤酒釀造中心之一;擁有國家級企業(yè)技術(shù)中心和博士后科研工作站,率先在我國推出瓶裝珠江純生啤酒和珠江白啤酒,先后有20項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)了國內(nèi)空白。各項(xiàng)消耗指標(biāo)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)和清潔生產(chǎn)均處于國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先水平,煙囪實(shí)現(xiàn)“無煙”排放,污水經(jīng)處理后可以養(yǎng)魚、產(chǎn)生的沼氣已用于發(fā)電,是廣東省工業(yè)第一家、我國啤酒行業(yè)第一家通過清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收的企業(yè),榮獲我國環(huán)保領(lǐng)域的最高榮譽(yù)——國家環(huán)境友好企業(yè)。雄厚的科研和技術(shù)力量勢必成為廣西珠啤今后發(fā)展的動力源泉。廣西珠啤將秉承“釀造至純,讓生活更真” 的企業(yè)使命,立足廣西,放眼全國,朝著集團(tuán)公司“以五個領(lǐng)先打造具有國際競爭力的啤酒企業(yè)”的目標(biāo)而努力奮進(jìn)。
3,怎樣做年產(chǎn)15萬噸啤酒工藝優(yōu)化的設(shè)計
項(xiàng)目內(nèi)容和成果:
白啤酒具有獨(dú)特的風(fēng)味,突破了啤酒清亮透明的傳統(tǒng)風(fēng)格,珠啤集團(tuán)成功生產(chǎn)白啤酒,給中國啤酒業(yè)填補(bǔ)了空白,也證明了珠啤集團(tuán)在微生物控制及技術(shù)創(chuàng)新方面均有很大的突破。
珠江牌珠江白啤酒是一種含活性酵母的二次發(fā)酵啤酒,在一次發(fā)酵啤酒成熟后,在無菌狀態(tài)中加入純種上面發(fā)酵啤酒酵母、糖液,然后采用無菌技術(shù)灌裝到啤酒瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)酵成熟的白啤酒中仍含有活性酵母,同時確保了產(chǎn)品中的氧含量為零。啤酒更新鮮和營養(yǎng)。
本項(xiàng)目通過優(yōu)化生產(chǎn)工藝設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境、工藝管理,使白啤酒能順利地從中試轉(zhuǎn)入批量生產(chǎn),產(chǎn)品微生物及相關(guān)質(zhì)量指標(biāo)保持穩(wěn)定。
本項(xiàng)目在對白啤酒生產(chǎn)工藝優(yōu)化過程中,掌握了釀造過程微生物控制的關(guān)鍵點(diǎn),應(yīng)用到珠江啤酒生產(chǎn)中,效果明顯。
項(xiàng)目內(nèi)容和成果:
白啤酒具有獨(dú)特的風(fēng)味,突破了啤酒清亮透明的傳統(tǒng)風(fēng)格,珠啤集團(tuán)成功生產(chǎn)白啤酒,給中國啤酒業(yè)填補(bǔ)了空白,也證明了珠啤集團(tuán)在微生物控制及技術(shù)創(chuàng)新方面均有很大的突破。
珠江牌珠江白啤酒是一種含活性酵母的二次發(fā)酵啤酒,在一次發(fā)酵啤酒成熟后,在無菌狀態(tài)中加入純種上面發(fā)酵啤酒酵母、糖液,然后采用無菌技術(shù)灌裝到啤酒瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)酵成熟的白啤酒中仍含有活性酵母,同時確保了產(chǎn)品中的氧含量為零。啤酒更新鮮和營養(yǎng)。
本項(xiàng)目通過優(yōu)化生產(chǎn)工藝設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境、工藝管理,使白啤酒能順利地從中試轉(zhuǎn)入批量生產(chǎn),產(chǎn)品微生物及相關(guān)質(zhì)量指標(biāo)保持穩(wěn)定。
本項(xiàng)目在對白啤酒生產(chǎn)工藝優(yōu)化過程中,掌握了釀造過程微生物控制的關(guān)鍵點(diǎn),應(yīng)用到珠江啤酒生產(chǎn)中,效果明顯。
一次一次來
4,云南最大的啤酒生產(chǎn)集團(tuán)是哪個
瀾滄江啤酒集團(tuán)是云南最大的啤酒生產(chǎn)集團(tuán)
從3個人到5000人,從3000元到14.8億元,從一個小飲料廠到擁有5啤酒廠、8條啤酒生產(chǎn)線,同時擁有一個8條啤酒生產(chǎn)線的大型白酒生產(chǎn)廠和一個大型茶葉生產(chǎn)企業(yè)的云南知名民營企業(yè)——瀾滄江啤酒集團(tuán)。近來,瀾滄江又一次開創(chuàng)了云南啤酒業(yè)發(fā)展新的品牌之路。瀾滄江啤酒集團(tuán)為進(jìn)一步滿足市場需求,順應(yīng)時代發(fā)展潮流,立足現(xiàn)實(shí)、著眼未來的重大產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措,于2006年2月19日在楚雄南華破土動工,開始興建云南最大的年產(chǎn)二十萬噸啤酒的生產(chǎn)線,2007年12月15日聯(lián)動試車,2007年2月5日全部設(shè)備調(diào)試完畢,全部建設(shè)工期為十個月,工程項(xiàng)目占地180畝,總投資為2.3億元主要設(shè)備有320立方發(fā)酵罐33個,100立方清酒罐7個,36000瓶/小時啤酒灌裝線一條,24000瓶/小時純生啤酒灌裝線一條,15噸供氣鍋爐兩個,以及配套的供冷供電供氣及糖化等生產(chǎn)設(shè)施。從美國、德國引進(jìn)領(lǐng)先全球的膜過濾系統(tǒng)和無菌冷灌裝生產(chǎn)設(shè)備,建成了云南省第一條具有世界領(lǐng)先水平的純生啤酒生產(chǎn)線。隨著2007年5月20日,瀾滄江啤酒集團(tuán)20萬噸啤酒生產(chǎn)線正式投產(chǎn),產(chǎn)品開始投放市場,標(biāo)志著云南的啤酒產(chǎn)業(yè)從此走上了現(xiàn)代化、規(guī)?;纳a(chǎn)發(fā)展道路。
瀾滄江啤酒集團(tuán)用10個月時間,建成20萬噸的啤酒生產(chǎn)線,速度之快在云南為首家,在全國也數(shù)一數(shù)二。到底是什么原因讓瀾滄江啤酒集團(tuán)以如此驚人的速度一次性把云南啤酒發(fā)展的規(guī)模推向20萬噸的高度。首先,這是瀾滄江集團(tuán)同楚雄州相關(guān)部門以及南華縣全體民眾齊心協(xié)力努力的結(jié)果。其次,當(dāng)?shù)卣畡?chuàng)造了良好寬松的投資環(huán)境和瀾滄江啤酒集團(tuán)的遠(yuǎn)見卓識,營造出了一個措施到位,認(rèn)識到位,服務(wù)到位的項(xiàng)目建設(shè)環(huán)境,于是才有了瀾滄江極速建成云南本土最大的啤酒生產(chǎn)線的卓越成績。
據(jù)了解,楚雄20噸瀾滄江啤酒生產(chǎn)線建成后,將為當(dāng)?shù)靥峁?00多人就業(yè)崗位,投產(chǎn)后企業(yè)每年可增加銷售收入3億多元,為國家增加稅收3000多萬元,企業(yè)利潤將增加2000多萬元。生產(chǎn)啤酒的副產(chǎn)物每年可供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民作飼料,養(yǎng)豬6萬多頭,增收600多萬。生產(chǎn)線每年消耗啤酒大麥麥芽10000多噸,可帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村種植啤酒大麥,賣大麥可收入2000多萬元。此外,將有力帶動和促進(jìn)南華縣的運(yùn)輸業(yè)、印刷包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,壯大經(jīng)濟(jì)實(shí)力,增加財政收入,促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)都具有十分重大的意義。
5,海南華成建設(shè)有限公司鞍山分公司開原古城項(xiàng)目部怎么樣
可以啊!不錯了!現(xiàn)在能有份工作已經(jīng)很幸福了,祝你好運(yùn)!
食品工業(yè)情況的調(diào)查報告 希望這篇對你有所幫助 食品工業(yè)是人類的生命工業(yè),也是具有廣闊市場前景的長青產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)現(xiàn)代化和飲食水平是反映人民生活質(zhì)量高低及一個國家和地區(qū)文明程度的重要標(biāo)志。食品工業(yè)是我市工業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),也是關(guān)聯(lián)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、流通等領(lǐng)域的大產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品面向市場的主要后續(xù)加工產(chǎn)業(yè),在農(nóng)產(chǎn)品加工中占最大比重,因而對推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作用巨大。我市作為農(nóng)業(yè)大市,加快食品工業(yè)發(fā)展,對實(shí)現(xiàn)強(qiáng)市富民和全面建設(shè)小康社會目標(biāo)意義重大。今年初,我們根據(jù)市委、市政府著力建設(shè)"兩大基地"、重點(diǎn)培育"五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)"的戰(zhàn)略部署,在經(jīng)委的安排下,對全市食品行業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)查。情況分析如下,僅供參考。 一、食品工業(yè)發(fā)展的基本情況 我市食品工業(yè)是改革開放以后發(fā)展壯大起來的,起步于上個世紀(jì)八十年代中后期,經(jīng)過"七五"、"八五"時期有了長足發(fā)展。特別是進(jìn)入九十年代后期,依靠開展全民招商引資的牽動,伴隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的加快推進(jìn),充分發(fā)揮我市農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富的優(yōu)勢,食品工業(yè)呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的態(tài)勢。"九五"以來,我市食品工業(yè)產(chǎn)值以年均遞增20%以上的速度持續(xù)快速發(fā)展,目前已發(fā)展成為門類較多,既能適應(yīng)國內(nèi)市場需求,又具有一定出口能力的產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在以下幾個方面: 食品工業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多,占全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量份額較大。2004年全市食品加工企業(yè)及個體加工廠點(diǎn)發(fā)展到1353家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值60億元,農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力達(dá)185萬噸。規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)發(fā)展到66家,擁有資產(chǎn)36.4億元,實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值33.8億元,占全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值的20.4%,占規(guī)模以上地方工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值的35.8%,是我市地方工業(yè)的第一大產(chǎn)業(yè)。全市有30家食品工業(yè)企業(yè)年銷售收入超千萬元,其中有11家超億元,國家級龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)5家。食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)出口交貨值2.14億元,占全市出口交貨值的31%,列全市九個出口行業(yè)首位;在出口交貨值500萬元以上的21家企業(yè)中,食品工業(yè)企業(yè)有11家,成為我市出口創(chuàng)匯的骨干力量。 食品工業(yè)涉及行業(yè)面廣,支柱產(chǎn)業(yè)初步形成。目前我市食品工業(yè)已擁有糧油加工、屠宰及肉類加工、蔬菜水果加工、乳制品、調(diào)味品、方便食品、速凍食品、啤酒、白酒、葡萄酒、飲料制造等20多個行業(yè),生產(chǎn)加工企業(yè)除主要分布在鄉(xiāng)鎮(zhèn)以外,在商業(yè)、糧食、農(nóng)業(yè)等系統(tǒng)中也有一些食品工業(yè)企業(yè)。從規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)的結(jié)構(gòu)看,主要分布在肉禽加工、生豬加工、肉牛加工、乳制品加工、糧油加工、冷飲制品、調(diào)味品七個行業(yè)。畜牧產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)成為我市食品工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值25億元,占規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值的74%,占全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值的15.07%。其中,肉雞、肉鴨、肉鵝加工企業(yè)15家,加工能力16萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值19.6億元,占規(guī)模以上食品工業(yè)產(chǎn)值的57.9%。規(guī)模最大的大成牧業(yè)年加工能力3.4萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5億元,出口創(chuàng)匯4000萬元。肉豬、肉牛屠宰及熟食制品加工企業(yè)發(fā)展到11戶,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5.4億元,占規(guī)模以上食品工業(yè)產(chǎn)值的 16%。開原福潤公司具有年屠宰生豬60萬頭的生產(chǎn)能力,去年實(shí)際屠宰生豬20多萬頭,為其配套的雨潤公司熟肉制品年加工能力6000萬噸,這兩家企業(yè)去年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.65億元,利稅2092萬元。清河宏福肉類公司具有屠宰肉牛3萬頭、羊1萬頭的生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4636萬元。此外,規(guī)模以上糧油加工企業(yè)10家、冷飲企業(yè)11家、制酒企業(yè)3家、乳制品企業(yè)2家、調(diào)味品企業(yè)2家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值分別占規(guī)模以上食品工業(yè)產(chǎn)值的3.5%、8.1%、7.6%、1.5%和0.5%。 發(fā)揮集聚效應(yīng),涌現(xiàn)出一些食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。亮中酒業(yè)集團(tuán)聚集20家白酒釀造企業(yè),年生產(chǎn)白酒3萬噸,加工轉(zhuǎn)化糧食4萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.6億元,利稅1360萬元。在國家食品協(xié)會等6部門開展的百強(qiáng)白酒企業(yè)評選中列第88位。昌圖八面城鎮(zhèn)以形成盛德、曙光、東泉、寶祥等四家具有一定規(guī)模的肉禽加工企業(yè),年加工肉禽2500萬只,產(chǎn)值4.5億元。近年來,開原、清河城區(qū)又相繼興起了冷飲產(chǎn)業(yè),先后建起了天淇、富康、李飛、帥興、五洲等具有一定規(guī)模的冷飲企業(yè)20多家,其中有的企業(yè)投資規(guī)模已接近億元,冷飲行業(yè)至少可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7億元。 依靠招商引資牽動,食品工業(yè)在大項(xiàng)目建設(shè)上實(shí)
6,我的畢業(yè)論文是年產(chǎn)1萬噸酒精的工廠設(shè)計 告訴我怎么寫 謝謝你們了
一.啤酒工廠設(shè)計
(重點(diǎn)為糖化,發(fā)酵車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù): 生產(chǎn)規(guī)模: 50,000噸/年(或100,000噸/年)
產(chǎn)品規(guī)格: 12度(或10度)淡色啤酒
生產(chǎn)天數(shù): 300天/年
原料配比: 麥芽:大米=70:30
原料利用率: 98%
麥芽水分: 6%; 大米水分: 12%
無水麥芽浸出率78%; 無水大米浸出率:90%
啤酒損失率(對熱麥汁): 冷卻損失:7%;
發(fā)酵損失:1.5%; 過濾損失:1.5%:
裝瓶損失:2%; 總損失: 12%
糖化次數(shù): 生產(chǎn)旺季(150天) 8次/天
生產(chǎn)淡季(150天) 4次/天
工藝指標(biāo): 由具體指導(dǎo)老師下達(dá)。
設(shè)計內(nèi)容: 1.根據(jù)以上設(shè)計任務(wù),查閱有關(guān)資料、文獻(xiàn),搜集必要的技術(shù)資料,工藝參數(shù)與數(shù)據(jù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇,工藝流程與工藝條件的確定與論證。
2.工藝計算:全廠的物料衡算;糖化車間的熱量衡算(即蒸汽耗量的計算);水用量的計算;發(fā)酵車間耗冷量計算。
3.糖化車間、發(fā)酵車間設(shè)備的選型計算:包括設(shè)備的 容量,數(shù)量,主要的外形尺寸。
4.選擇其中某一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)化工計算與設(shè)計。
設(shè)計要求: 1.根據(jù)以上設(shè)計內(nèi)容,書寫設(shè)計說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計概論》P.254車間初步設(shè)計說明書的編寫要求書寫)。
2.完成圖紙兩張(1號圖紙):全廠工藝流程圖(初步設(shè)計階段),重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
二、酒精工廠設(shè)計
(重點(diǎn)為蒸煮糖化車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):生產(chǎn)規(guī)模: 20,000噸/年(50,000噸/年)
產(chǎn)品規(guī)格: 國標(biāo)食用酒精
生產(chǎn)方法: 以薯干為原料,雙酶糖化,連續(xù)蒸煮,間歇發(fā)酵;三塔蒸餾
副產(chǎn)品: 次級酒精(成品酒精的3%)雜醇油(成品酒精的O.6%)
原料: 薯干(含淀粉68%,水分12%)
酶用量: 高溫一淀粉酶(20,000U/m1):10 U/g原料
糖化酶(100,000U/m1):150 U/g原料(糖化醪)
300 U/g原料(酒母醪)
硫酸銨用量: 7kg/噸酒精
硫酸用量: 5kg/噸酒精
蒸煮醪粉料加水比: 1:2.5
發(fā)酵成熟醪酒精含量:11%(V)
酒母醪接種量: 糖化醪的10%(V)
酒母醪的組成: 65%為液化蒸煮醪,35%為糖化劑與水
發(fā)酵罐酒精捕集器用水:發(fā)酵成熟醪5%
發(fā)酵罐洗罐用水:發(fā)酵成熟醪的2%
生產(chǎn)過程淀粉總損失率: 9%
蒸餾效率: 98%
全年生產(chǎn)天數(shù): 320天
(其他工藝指標(biāo)由具體指導(dǎo)老師下達(dá)。)
設(shè)計內(nèi)容:1.根據(jù)設(shè)計任務(wù),查閱有關(guān)資料、文獻(xiàn),搜集必要的技術(shù)資料及工藝參數(shù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇與比較,工藝流程與工藝條件的確定和論證。
2.工藝計算:全廠的物料衡算;連續(xù)蒸煮及蒸餾蒸汽耗 量的計算;蒸餾車間水用量的衡算。
3.蒸煮糖化車間(或蒸餾車間)的生產(chǎn)設(shè)備選型計算:包括設(shè)備的選型,容量,數(shù)量及主要的外形尺寸。
4.選擇一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)化工設(shè)計與計算
設(shè)計要求:1.根據(jù)以上設(shè)計內(nèi)容書寫設(shè)計說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計概論》車間初步設(shè)計說明書的編寫要求書寫)。
2.完成二張圖紙(1號圖紙)蒸煮糖化車間(或蒸餾車間)工藝流程圖;重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
發(fā)酵工廠設(shè)計 2002.10
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三、味精工廠設(shè)計
(重點(diǎn)為發(fā)酵車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):生產(chǎn)規(guī)模: 1萬噸/年(或2萬噸/年)
生產(chǎn)規(guī)格: 純度為99%的味精
生產(chǎn)方法: 以工業(yè)淀粉為原料、雙酶法糖化、流加糖發(fā)
酵,低溫濃縮、等電提取
生產(chǎn)天數(shù): 300天/年 倒罐率: O.5%
發(fā)酵周期:40-42小時 生產(chǎn)周期:48-50小時
種子發(fā)酵周期:8-10小時
種子生產(chǎn)周期:12-16小時
發(fā)酵醪初糖濃度: 15%(W/V)
流加糖濃度:45%(W/V)
發(fā)酵谷氨酸產(chǎn)率: 10% 糖酸轉(zhuǎn)化率: 56%
淀粉糖轉(zhuǎn)化率: 98% 谷氨酸提取收率: 92%
味精對谷氨酸的精制收率:112%
原料淀粉含量:86% 發(fā)酵罐接種量: 10%
發(fā)酵罐填充系數(shù): 75%
發(fā)酵培養(yǎng)基(W/V): 水解糖:15%,糖蜜:O.3%,玉米漿:O.2%,MgS04 0.04%,KCl.O.12%,Na2HP04:O.16%,尿素:4%,消泡劑:0.04%
種子培養(yǎng)基(W/V): 水解糖:2.5%,糖蜜:2%,玉米漿:l %,MgS04 0.04%,K2HP04:0.1%,尿素:0.35%,消泡劑:、0.03%
設(shè)計內(nèi)容:1.根據(jù)設(shè)計任務(wù)查閱有關(guān)文獻(xiàn),收集必要的技術(shù)資料與工藝數(shù)據(jù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇比較,生產(chǎn)工藝流程與工藝條件的確定與論證。
2.工藝計算:全廠的物料衡算;發(fā)酵車間的熱量蘅算(蒸汽耗量的計算);無菌空氣耗量的計算。
3.發(fā)酵車間(包括糖液連消)生產(chǎn)設(shè)備的選型計算(包括設(shè)備的容量、數(shù)量、主要外形尺寸)。
4.選擇一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)化工設(shè)計與計算。
設(shè)計要求:1.根據(jù)以上設(shè)計內(nèi)容,書寫設(shè)計說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計概論》P.254車間初步設(shè)計說明書的編寫要求書寫)。
2.完成圖紙兩張(一號圖紙),發(fā)酵車間工藝流程圖(包括糖液連消),重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
四、酶制劑工廠設(shè)計
(重點(diǎn)糖化酶車間)
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):生產(chǎn)規(guī)模:1000M3/年(或3000 M3/年)
產(chǎn)品規(guī)格:食品級液體糖化酶(50,000U/m1)
生產(chǎn)天數(shù):180天(其他時間生產(chǎn)其他酶)
罐發(fā)酵單位:25,000U/ml 提取總收率:82%
發(fā)酵罐裝料系數(shù):85% 生產(chǎn)周期:8天
發(fā)酵培養(yǎng)基: 玉米淀粉:22%; 豆餅粉:4%;
玉米漿: 1%;(NH4)2S04:O.4%;NaHP04:O:1%;接種量: 10%
種子培養(yǎng)基: (培養(yǎng)周期4-6天)
麥芽糊精: 4%;玉米漿:1%;(NH4)2S04:0.2% KHP04:O.2%
設(shè)計內(nèi)容: 1.根據(jù)設(shè)計任務(wù),查閱有關(guān)資料、文獻(xiàn),搜集必要的技術(shù)資料,工藝參數(shù),進(jìn)行生產(chǎn)方法的選擇比較,工藝流程與工藝條件確定的論證。
2.工藝計算:全廠的物料衡算,發(fā)酵車間的熱量衡算,無菌空氣用量的計算。
3.糖化酶生產(chǎn)設(shè)備的選型計算(包括設(shè)備的容量、數(shù)量、主要的外形尺寸)。
4.選擇一重點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行單體設(shè)備的詳細(xì)的化工計算與設(shè)計。
設(shè)計要求: 1.根據(jù)以上設(shè)計內(nèi)容書寫設(shè)計說明書(以《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計概論》P.254車間初步設(shè)計說明書的編寫要求書寫)。
2.完成圖紙二張(1號圖紙):全廠工藝流程圖(初步設(shè)計階段):重點(diǎn)單體設(shè)備總裝圖。
去網(wǎng)上搜,去抄唄
7,上帝啊給我15道六年級應(yīng)用題吧
1. 一個車間,原來每月用煤150噸,改進(jìn)技術(shù)后,每月用煤127.5噸,節(jié)約了百分之幾? 2. 一塊棉花地,去年收皮棉30噸,比前年增產(chǎn)了5噸。這塊棉花地皮棉產(chǎn)量增長了幾成? 3. 某連鎖店十一月份營業(yè)額34.5萬元,比十月份增加了4.5萬元。十一月份營業(yè)額十月份增加了百分之幾? 4. 一件商品,由原來的96元降到了84元。降低了百分之幾? 5. 一塊土地,用第一臺拖拉機(jī)10小時可以耕完,用第二臺拖拉機(jī)耕8小時可以耕完.現(xiàn)在用兩臺拖拉機(jī)一同耕了1小時20分,耕了這塊地的百分之幾? 6. 六年級學(xué)生參加植樹活動。一班應(yīng)到42人,實(shí)到42人。二班應(yīng)到45人,實(shí)到44人。求兩班的出勤率。 7. 一袋小麥共磨出面粉80千克,出麩皮20千克。出粉率? 8. 一個機(jī)器廠原計劃每天生產(chǎn)40臺機(jī)器,20天完成任務(wù),如果要16天完成,每天要完成原計劃日產(chǎn)量的百分之幾? 9. 一項(xiàng)工程,甲獨(dú)做用15天完成,結(jié)果提前5天完成了任務(wù),甲的工作效率提高了百分之幾? 10. 甲數(shù)是80,比乙數(shù)少40,少百分之幾? 11. *夏令營舉行射擊比賽,有50人參加,每人3發(fā)子彈,命中105發(fā),算算這次比賽的命中率。 12. 3800千克的甜菜可以榨糖418千克,求出糖率。 13. 花生仁的出油率是42%,有1600千克花生仁,可榨油多少千克? 14. 小麥的出粉率是85%,要磨出170千克面粉,需多少千克小麥? 15. 一塊小麥實(shí)驗(yàn)田,去年產(chǎn)小麥24.5噸,今年增產(chǎn)了二成。這塊實(shí)驗(yàn)田今年產(chǎn)小麥多少噸? 16. 一塊地,去年產(chǎn)水稻12噸,因?yàn)樗疄?zāi)比前年減少二成五。這塊地前年產(chǎn)水稻多少噸? 17. 一件衣服打八五折后就可以少花61.2元。這件衣服原價多少元? 18. 王剛買一臺錄像機(jī)花了2400元,已知這臺錄像機(jī)是打八折出售的。王剛少花了多少元? 19. 一桶油,用去20%,還剩32千克,這桶油原有多少千克? 20. 李強(qiáng)體重33千克,比去年增加10%,去年他的體重是多少千克? 21. 六年級有學(xué)生112人,五年級比六年級多25%,五年級有多少人? 22. *第一機(jī)床廠,今年生產(chǎn)機(jī)床891臺,比去年增產(chǎn)10%,今年比去年增產(chǎn)多少臺? 23. 一個工廠由于采用了新工藝,現(xiàn)在每件產(chǎn)品的成本是37.4元,比原來降低了15%,原來每件成本是多少元? 24. 一個養(yǎng)殖場,養(yǎng)鴨的只數(shù)比養(yǎng)雞的只數(shù)少20%,養(yǎng)的雞比鴨多1000只。這個養(yǎng)殖場養(yǎng)鴨多少只? 25. 一小區(qū)有1225戶擁有電視機(jī),電視機(jī)普及率達(dá)到98%,這個小區(qū)有多少戶? 26. 學(xué)校買來一些球。其中排球占20%,足球占3/4,買來足球15個,學(xué)校買來排球多少個? 27. 某校六年級人數(shù)的4/5恰好是全校人數(shù)的1/12,已知六年級有150人,全校有多少人? 28. 一塊長方形鋼板,長是5/6米,寬是長的3/5,求面積。 29. 一桶油,第一次取出20%,第二次取出的比第一次少5千克,這樣桶里還剩20千克,這桶油有多少千克? 30. *一個長方形周長50米,寬是長的三分之二,這個長方形的長是多少米? 31. *甲乙兩隊合修一條路,甲隊完成全長的62%,比乙隊多修360米,這條路全長多少米? 32. 一項(xiàng)工程,甲隊獨(dú)干需9天,乙隊獨(dú)干需6天。兩隊合干多少天完成? 33. *一項(xiàng)工程,甲隊獨(dú)干需9天,乙隊獨(dú)干需6天。兩隊合干多少天還剩全部工程的4/9? 34. 修一條路,甲隊獨(dú)修8天完成,乙隊獨(dú)修10天完成,甲隊獨(dú)修了3天后,剩下的甲乙兩隊合修,還需要幾天完成? 35. *修一條路,甲隊4天的工作量等于乙隊6天的工作量。如果甲隊獨(dú)修16天完成,乙隊每天完成全路的幾分之幾?如果乙隊獨(dú)修幾天完成? 36. *一個水池可容水84噸,有兩個注水管注水,單開甲管8小時可將水池注滿,單開乙管6小時可注滿.現(xiàn)在同時打開兩個水管,注滿水池時,乙管注入水池多少噸水? 37. *李師傅和王師傅同時加工一批零件,兩人合作6小時完成,已知李師傅每小時加工50個,王師傅獨(dú)自干需要11小時完成,王師傅每小時加工多少個? 38. *AB兩地有一條公路,小車行完全程要7小時,大車行完全程要9小時?,F(xiàn)在大車從A地先開出全程的3/7,小車才從B地相對開出,兩車同時行駛1小時可以行全程的幾分之幾?兩車同時行駛幾小時后兩車相遇? 39. *兩輛汽車分別從AB兩地同時出發(fā),在距中點(diǎn)40千米處相遇,甲行全程需10小時,乙行全程需15小時。求AB兩地距離。(用多種方法解答) 40. 李英把5000元人民幣存入銀行,定期三年,年利率是2.70%。到期時,李英應(yīng)得利息多少元?(利息稅為20%) 41. 張晶在銀行存了30000元人民幣,定期五年,年利率是2.88%。到期時交納利息所得稅20%后,銀行應(yīng)付給張晶本金和利息一共多少元? 42. *一年定期存款的年利率是2.25%,一年后張師傅去銀行取款,如果不計利息稅,他可得8180元,一年前,張師傅存入的本金是多少元?
嘔不
1 一化肥廠生產(chǎn)一批化肥,分三次運(yùn)出,第一次運(yùn)出總數(shù)的還多200噸,第二次運(yùn)出是第一次的,第三次運(yùn)出450噸,這批化肥共有多少噸? 2一項(xiàng)工程.甲工人單獨(dú)完成需要12天,甲乙二人合作8天就可以完成,如讓乙單獨(dú)完成需要多少天? 3 商店運(yùn)來桔子,蘋果和梨一共320千克,桔子和蘋果的比是5:6.梨的重量是蘋果的,桔子比梨多多少千克? 4 一只掛鐘的分針長20厘米,經(jīng)過45分鐘后,這根分針的尖端所走的路程是多少厘米? 5水結(jié)成冰后,體積增加,現(xiàn)有一塊冰,體積是2立方分米,融化后的體積是多少? 6 一桶油連桶重23千克,用去油的50%以后,稱得連桶重是12千克,問桶中原來共有油多少千克?桶重多少千克? 7三個連續(xù)奇數(shù)的和為a,這三個連續(xù)奇數(shù)分別為( ),( )和( )。 8.一輛客車載滿50人,如果在6站以下收費(fèi)3元,六站和六站以上都按8元收費(fèi),售票員統(tǒng)計六站和六站以上比六站以下多收180元,又多少人買了六站和六站以上的票? 9.算一算:某商店從外地購進(jìn)380個玻璃制品,運(yùn)輸時損壞了40個,剩下的按成本的118%售出。商店是虧了還是賺了?你能說說為什么呢? 10六(6)班學(xué)生分成四個組參加植樹勞動,甲組人數(shù)是其他三組人數(shù)的四分之一,乙組人數(shù)是其他三組人數(shù)的七分之一,丙組人數(shù)是其他三組人數(shù)的三分之一,丁組有17人,六(6)班共有學(xué)生多少人? 11. 一位老紅軍準(zhǔn)備拿出9900元救助失學(xué)兒童,他首先拿出了900元救助了2名失學(xué)兒童,照這樣計算,余下的錢還可以救助多少名失學(xué)兒童? 12. 小明期末考試,語文、數(shù)學(xué)、外語三科平均成績是95分,語文、數(shù)學(xué)平均成績是96分,他外語考了多少分? 13. 一種商品現(xiàn)在每件120元,比原來降低了30元,降價百分之幾? 14. 某酒店第一季度按照營業(yè)額的5%的稅率上交了20萬元的稅款,營業(yè)額的35%是贏利,該酒店第一季度的贏利多少萬元? 15. 某校栽一批樹,第一天栽了總數(shù)的多10棵,第二天栽的棵數(shù)是第一天的2倍,第三天栽10棵剛好栽完,這批樹共多少棵? 16. 有一堆貨物,用甲車單獨(dú)運(yùn)需要15次,用乙車單獨(dú)運(yùn)需要10次,如果用兩車同時運(yùn),幾次就可以運(yùn)完? 17. 一輛汽車從甲地開往乙地,每小時行42千米,15小時可以到達(dá),如果要提前1個小時到達(dá),每小時應(yīng)行多少千米?(用比例解答) 18. 甲有存款8000元,乙有存款2400元,現(xiàn)在甲乙兩人分別取出相等的錢,甲剩下的錢恰好是乙剩下的錢的15倍,甲乙分別取了多少元錢?(用方程解) 19. 一個圓錐形狀的沙堆,占地面積的周長是62.8米,高4.5米,這堆沙的體積是多少立方米?如果每立方米沙重1.7噸,這堆沙重多少噸?(得數(shù)保留整噸數(shù)) 20.某制衣廠有女工273人,男工91人。這個廠的女工人數(shù)是男工的多少倍? 21.李麗看一本漫畫書,第一天看了全書的1/3。第二天看了全書的1/2,正好是60頁。第一天看了多少頁? 22.有一個啤酒廠為了回收空啤酒瓶,規(guī)定每3只空啤酒瓶可以換1瓶啤酒。一天,李師傅買了兩箱啤酒共24瓶,喝完之后拿空瓶換啤酒喝,李師傅最多可以喝到多少瓶啤酒? 23.黃老師去買體育用品,他帶的錢正好夠買8個籃球或12個足球。他先買了6個籃球,剩下的錢全部買足球。剩下的錢可以買幾個足球? 24. 一輛客車與一輛貨車的速度比是5:4,貨車先出發(fā)從梧州開往昭平,當(dāng)距離梧州16.8千米時,客車從昭平出發(fā)開往梧州,兩車相遇時貨車行了全程的一半,求昭平至梧州的路程有多少千米?找了二十多道,自己做做吧,不是太難,加油````