本文目錄一覽
- 1,成都著名酒樓
- 2,譚氏官府菜
- 3,上海最貴的餐廳
- 4,成都市吃飯地方最貴得地方
- 5,譚姓女孩取名獨特一點
- 6,問下成都那里有粵式早茶吃
- 7,譚氏官府菜廚師跳槽依據(jù)勞動合同法怎么判
- 8,成都本地人去什么餐廳吃
1,成都著名酒樓
譚氏官府菜 銀杏、獅子樓{0}
2,譚氏官府菜
譚府,全名譚氏官府菜。顧名思義,做的是中國古代達貴所食之菜。心中的譚府,是電視里阿果去過的那個有燉粉蒸肉的精妙廚藝之所;是論壇里大家異口同聲大喊銀子遭殃之地。我?guī)е囮嚦了己椭苣┒萝嚨臒溃瑏淼搅俗T府大門口。 還沒走上臺階,兩位身著古代侍衛(wèi)鐵衣的勇士屹立于銅門兩側(cè),雖談不上偉岸,可代替把守大門的石獅還是綽綽有余的。一位穿西式服裝的男士朝我微笑著迎了上來,萬分謙和地告訴我,老總他們已經(jīng)等了我很久了,并非常紳士地送我上了電梯。4樓門一開,又是幾位男女迎賓笑臉殷殷地朝我點頭,并帶著我穿過流水小橋,長長走廊,到達了貴賓間。 貴賓間有一扇大門,另一邊出口是錦簾。里面的小房間是服務(wù)員的工作間。這個貴賓間共有一男一女為我們服務(wù)。桌上有一個電鈴按紐,為特別服務(wù)鈴。 整個房間可謂中西合壁。四周是古玩玉器,墻上懸掛名人詩畫若干。而電視里分明唱響R&B,視覺聲覺混淆腦間,感覺非常。 兩個服務(wù)生很年輕。都戴有手套,穿著復(fù)古。那個女孩子更是漂亮非常,令人十分驚嘆。 先叫酒。一瓶新包裝五糧液需要RMB700多元,相較外面的酒價而言,翻了三兩翻。畢竟地不同,故價也不同啊。 斟酒,干杯!我從來是很少喝酒的,白酒更是從未粘過。但今日環(huán)境不同,開戒!還好,此酒還算口味純正,共喝了大約按小酒杯算2小杯,沒有任何不適的反應(yīng)。 其間漂亮的服務(wù)小姐推來一魚缸,讓大家看看待宰的。。(不知道名字的魚類,長得很像蝙蝠,扁扁的) 現(xiàn)在來說說菜品。說實話,菜單我沒有看過,很多菜叫不上名字。只一一說說品嘗之后的感受。 其實在沒上正菜的時候,桌上已有幾碟下酒小菜。分別是,香辣蘿卜干,蔥絲粉條(也許是小粉條,不清楚),還有幾樣,總之比較小巧精美。 正餐第一道,估計是鮑魚(或者是鵝肝,原諒我粗人一個對高貴之食懂得不多)。一人一盤,配以刀叉。菜的品像很好,一盤稠稠的金黃汁水配以盤飾,主菜很少一點,味道很香濃。食后每人配一小碗米飯置于盤中與湯汁攪拌而食。真真享受也。 另有一道大概是青椒牛柳,牛柳嫩滑筋斗,而說到青椒和整體感覺,不及路邊飯館。(純屬個人意見) 其他還有很多菜品,因在應(yīng)酬之中,未能細(xì)細(xì)品味?,F(xiàn)在來說說小點。 譚氏的兩位老總親自送上宮廷四小點,并稱此為慈僖太后生前之最愛。只見小盤內(nèi)分別放有四顆葡萄大小的點心。漂亮的女老總笑曰綠色點心為蘿卜糕,簡稱小綠。我的老總發(fā)話道:“此物在我們北京,八塊錢一大包!”眾人啞然。而另一客人干脆指著另兩個黃色和白色小點和:“此乃小黃?另為小白?”眾人哄堂。不過細(xì)細(xì)品來,糕點口感非常糯滑爽口,入口即化,喉間感覺豈是一般糕點所能比擬? :) 四川小姐的冠亞季軍和第四名都被譚氏攬為旗下馬。而冠軍恰好在四川店??蛇z憾的是老總尋找片刻回來報告曰冠軍下班了,請上新絲路模特大賽第三名。拉開布簾子一看,正是那個漂亮的萬總,十分佩服! 最后為每人一杯餐后水果,與我家中味道相較并無其他。 結(jié)帳的數(shù)字我沒有看到,只是隱約知道每人絕不會低于千金。當(dāng)我知道其間兩位客人都是這樣的???,俗話謂之“后食堂”,感嘆萬分。 眾人走出房間,小橋依舊水常流。電梯旁掛一鳥籠,領(lǐng)班見客人路過,逗著八哥說恭喜發(fā)財??蛇@小東西耍性子,尖叫不止。坐上電梯,我們在一個八哥的笑話里結(jié)束了今天的譚府之行。 一路上,聽不進他們的高談闊論,看不到窗外細(xì)雨紛飛。只回味那只八哥,生在王府,受盡寵愛,真真好命……{1}
3,上海最貴的餐廳
阿杜私房菜徐匯區(qū) > 田林/漕河涇 人均:3000元望江閣[法國菜]上海市黃浦區(qū)中山東一路3號外灘3號7樓(近廣東路)人均:2000元譚氏官府菜[燕鮑翅、宮廷菜]延安西路3190號4樓(近程家橋路)人均:1000元{2}