矮腳茅臺什么特點,什么是植物水凝膠纖維有什么特點

本文目錄一覽

1,什么是植物水凝膠纖維有什么特點

很多蔬菜和水果中都含有纖維,纖維可以幫助人體的消化等。
植物纖維是指以天然木、竹漿雙組分差異化纖維做成的新型混合植物功能襪。 特點:1,植物彈性、柔軟貼膚,腳感好,包覆性能優(yōu)越。 2,多維編織,久穿不松弛不變形。 3,天然無添加抗菌除臭,減少異味和腳臭。 4,超強(qiáng)吸濕、排汗透氣,穿著干爽舒適,吸濕放濕透氣性是棉襪的2倍。 5, 易清潔,植物纖維光滑表面能阻止污漬污垢進(jìn)入內(nèi)部,從而可以減少使用化學(xué)洗滌劑進(jìn)行清洗,這樣的產(chǎn)品穿起來非常清潔、環(huán)保、健康。

什么是植物水凝膠纖維有什么特點

2,儲藏腳凳有什么特點

帶有儲藏空間的儲藏腳凳能有效的利用空間。長方體和圓柱形的儲藏腳凳最為常見,而六面棱柱形和心形則頗具新穎。高腳、矮腳和無腳的形式都有出現(xiàn),而以輪子作為凳腳的設(shè)計非常具有新意,同時也可以隨意移動到合適的位置,非常方便。亞迪客廳官方商城里的炫彩腳凳,獨(dú)有毛呢和復(fù)古皮革面料,打造出了經(jīng)典的復(fù)古感,為這種家居單品的設(shè)計增添了新穎的元素。
在內(nèi)地做海鮮飯店風(fēng)險很大。不過如果選對進(jìn)貨渠道,可以讓對方給你推薦物種。畢竟每個海域盛產(chǎn)的東西也不一樣。比如大連的海參,鮑魚,牡蠣,海帶,粯子,蝦爬子等等不但味道比較好,而且價位也相對便宜。海鮮的儲存問題很多,這個要分別對待。如果是冷凍的東西大體上只要不化凍,可以保存一段時間吧,但一旦化凍后在冷凍的味道就差很大了,如果還有問題問我吧qq6053188

儲藏腳凳有什么特點

3,鋁合金踢腳線有哪些特點和優(yōu)勢

佛山天時雅鋁合金踢腳線的特點&優(yōu)勢天時雅鋁合金踢腳線的特點有很多,下面簡單來介紹一下鋁合金踢腳線的6大特點:1. 鋁合金材質(zhì)的踢腳線外觀平整度高,色澤光鮮,金屬質(zhì)感強(qiáng)。2. 鋁合金 材質(zhì)的踢腳線不容易變形,脫落,使用壽命更長。3. 鋁合金材質(zhì)的踢腳線工藝比較簡單加工工期比較短。4. 鋁合金材質(zhì)的踢腳線樣式,顏色比較多,甚至可以根據(jù)您的要求訂做。比如做成木紋的,和地板顏色更貼近。5. 鋁合金材質(zhì)的踢腳線基本沒有輻射,很環(huán)保。在這個時代,大家對于環(huán)保越來越注重咯。6.由于地面墻腳線的基層是鋁合金,徹底解決傳統(tǒng)實木、花泡、PVC地面墻腳線存在的材質(zhì)不適用的使用后患,如受潮變形、老化、起蟲、變色、表面貼紙脫落等現(xiàn)象,因此替代性非常強(qiáng)。
鋁合金踢腳線是現(xiàn)代裝飾的一種新型裝換代產(chǎn)品。它在裝修空間里起著視覺平衡、美化裝飾及保護(hù)墻角、地面的作用。產(chǎn)品具有簡潔、時尚、美觀、環(huán)保、安裝方便等優(yōu)點,越來越廣泛用于裝飾行業(yè)。鋁合金踢腳線的高度有:50、60、70、80、100、150;產(chǎn)品長度一般定尺2.5m/支;可選用陰、陽角安裝配件。表面效果可以分成磨砂氧化、拉絲啞光、拉絲亮光、拉絲香檳、拉絲鐵灰、拉絲黑色等以及各種噴涂色和木紋色。

鋁合金踢腳線有哪些特點和優(yōu)勢

4,螞蟻的腳的特點

我從小就覺得很奇怪,螞蟻總是爬得上高高的墻壁,有時甚至能夠倒著爬,這令我產(chǎn)生了很大的疑問:“螞蟻是不是有魔力?” 答案肯定是否定的,魔法只是一個虛幻的東西。這時我突然想起了壁虎。對哎,壁虎也可以像螞蟻那樣爬上爬下,壁虎的腳底有吸盤,莫非螞蟻的腳底也有吸盤? 為此,我去問了班上的“知識大王”李珩昊,他告訴我了一個答案:“螞蟻為什么能爬上爬下?其實并不難回答。它跟壁虎可不一樣,它腳上沒有吸盤,但是它腳上有許多虛毛,爬行的時候能鉤住物體上細(xì)小的縫隙,除非是非常光滑的地方?!苯又姓f,“你看這個電視機(jī)柜,摸起來感覺很粗糙吧?”“對呀!”“那螞蟻就自然爬得上去咯!”“哦,是這樣呀,謝謝?!?為了證實李珩昊的說法,我準(zhǔn)備抓一只螞蟻實驗看看。 我跑到教室外面,把一顆糖放在了地上,澆點水上去,然后跑到旁邊躲起來,眼睛直直地看著那顆糖,過了一會兒糖溶了,終于把一只螞蟻吸引過來了。我一個箭步?jīng)_上去,捏住了螞蟻,倒過來,使勁地往它腳上挨近看。螞蟻的腳真是細(xì),比一根頭發(fā)都還要細(xì)。我想:“螞蟻的腳那么細(xì),鉤住平常的縫隙都比較容易。那么螞蟻的腳上如果有虛毛的話,不管多小的細(xì)縫都可以鉤住咯!” 接著,我把它放在瓷磚上,瓷磚看起來很光滑,但總是有凸起來凹下去的地方,果然,小螞蟻順利地爬過去了。然后,我又把螞蟻放在光滑的玻璃上,我得意想:“玻璃上的裂縫小得只有在反光下才能隱隱約約看見,如果螞蟻的腳上沒有虛毛,是肯定爬不上去的。嘿!看你能不能過!”不過,事實卻出乎意料,螞蟻在上面輕松地爬著,我又把玻璃反過來,螞蟻仍然在上面輕松地爬著。真神了,想不到螞蟻腳上的虛毛竟然有這么??! 實驗證明:螞蟻的確是因為腳上的虛毛鉤住縫隙才能爬上爬下的。噢!我終于發(fā)現(xiàn)螞蟻“魔力”的來源,那小小的腳和小小的虛毛就是爬墻的關(guān)鍵。

5,默讀下面的課文說說客家民居傣家竹樓各有什么特點課文運(yùn)用了

傣家竹樓的造型屬干欄式建筑
傣家竹樓的造型屬干欄式建筑,它的房頂呈“人”字型,西雙版納地區(qū)屬熱帶雨林氣候,降雨量大,“人”字型房頂易于排水,不會造成積水的情況出現(xiàn)。一般傣家竹樓為上下兩層的高腳樓房,高腳是為了防止地面的潮氣,竹樓底層一般不住人,是飼養(yǎng)家禽的地方。上層為人們居住的地方,這一層是整個竹樓的中心,室內(nèi)的布局很簡單,一般分為堂屋和臥室兩部分,堂屋設(shè)在木梯進(jìn)門的地方,比較開闊,在正中央鋪著大的竹席,是招待來客、商談事宜的地方,在堂屋的外部設(shè)有陽臺和走廊,在陽臺的走廊上放著傣家人最喜愛的打水工具竹筒、水罐等,這里也是傣家婦女做針線活的地方。堂屋內(nèi)一般設(shè)有火塘,在火塘上架一個三角支架,用來放置鍋、壺等炊具,是燒飯做菜的地方。從堂屋向里走便是用竹圍子或木板隔出來的臥室,臥室地上也鋪上竹席,這就是一家大小休息的地方了。整個竹樓非常寬敞,空間很大,也少遮擋物,通風(fēng)條件極好,非常適宜于版納潮濕多雨的氣候條件。 整個竹樓的所有梁、柱、墻及附件都是用竹子制成的,竹樓上的每一個部分都有不同的含義。走進(jìn)竹樓就好像走進(jìn)傣家的歷史和文化,傣家的主人會一一告訴你它的含義。竹樓的頂梁大柱被稱為“墜落之柱”,這是竹樓里最神圣的柱子,不能隨意倚靠和堆放東西,它是保佑竹樓免于災(zāi)禍的象征,人們在修新樓時常常會弄來樹葉墊在柱子下面,據(jù)說這樣做會更加堅固。除了頂梁大柱外竹樓里還有分別代表男女的柱子,竹樓內(nèi)中間較粗大的柱子是代表男性的,而側(cè)面的矮柱子則代表著女性,屋脊象征鳳凰尾,屋角象征鷺鷥翅膀……。 過去傣家人的等級、輩份是非常嚴(yán)格的,體現(xiàn)在竹樓的建造上也很明顯。比如凡是長輩居住的樓室的柱子不能低于6尺,樓室比樓底還要高出6尺,室內(nèi)無人字架,顯得異常寬敞明亮,竹樓的木梯也有規(guī)定,一般要在9級以上。晚輩的竹樓一般較差一些,首先高度要低于長輩的竹樓,其次木梯也只能在7級以下,室內(nèi)的結(jié)構(gòu)也顯得簡單許多。 隨著旅游業(yè)的發(fā)展,我們不僅在云南能看到美麗的竹樓,在許多旅游景區(qū),也能領(lǐng)略它的獨(dú)特風(fēng)采。無論在哪里,只要你走進(jìn)竹樓,一定會有不同的精彩迎接你。 解放后,特別是近幾年來,傣家的竹樓已發(fā)生很大變化,多數(shù)竹樓已改為木樓或竹木結(jié)構(gòu)的樓房,茅草蓋頂已改為木板蓋頂或瓦頂;掌房周圍也要裝木欄干,可以憑欄眺望小園幽徑,樓房開玻璃窗,懸掛美麗的窗簾給古老的竹樓抹上了現(xiàn)代的色彩,又別有一番情趣。 走在傣族寨子里,常??梢砸姷揭慌排砰L得很高的仙人掌圍成的院墻。那仙人掌上長滿了刺,或許可以更有效地起到護(hù)家的作用??蓪嶋H上,傣家人的大門是很少上鎖的。所以,那滿身是刺的仙人掌怕也只能是亞熱帶植物雕塑出的裝飾品。 你可以根據(jù)需要截取信息..

6,遵義有哪些特產(chǎn)名優(yōu)小吃

據(jù)說遵義雞蛋糕起源于清代同治年間,已有百年多歷史。 遵義雞蛋糕以質(zhì)優(yōu)味美,營養(yǎng)豐富,獨(dú)具特色而聞名。它以上等鮮雞蛋、白糖、好香油、上等面粉為主要原料,用民間的傳統(tǒng)工藝精心制作。將蛋白與蛋黃分離,然后以蛋白打成泡沫,將其他原料按比例和順序摻入攪拌成漿湖狀,然后倒入抹有少許油的模子內(nèi)放入爐中燒烤而成,特點是酥軟有彈性(指壓起窩,指放復(fù)平),滋潤,不腥不膩,半月不減其新鮮顏色。 遵義涼粉是遵義地方最具有特色的一種夏季休閑消暑風(fēng)味小吃,是女孩子特別喜歡的小吃,因產(chǎn)自遵義而得名。它采用優(yōu)質(zhì)豌豆為原料,經(jīng)過水泡、細(xì)磨、濾渣、煮制和冷卻之后,切為薄薄的長條狀。看上去色澤嫩黃,質(zhì)地細(xì)膩,吃的時候放上特制的油辣椒,風(fēng)味獨(dú)特。 原料及配料: 干豌豆、紅油、麻油、花椒油、醬油、辣椒粉、醋、味精、蒜水、等適量。 制作方法:1、豌豆淘洗干凈,浸泡4個小時,用磨磨成粉漿,用石灰水點后待其冷卻成型,食用時切成細(xì)條狀。2.用大蒜打成蓉制成蒜水。3.用甜面醬加入適量清水、白糖制成面醬汁。4.干辣椒炒脆用粉碎機(jī)打成細(xì)粉狀加入麻油、花生油、花椒油制成辣椒醬。5.涼粉切成條,淋上辣椒醬拌勻即成。 風(fēng)味特色:香辣滑爽,清涼爽口。夏季消暑佳品 黔北名優(yōu)小吃——遵義雞蛋糕 歷史名城遵義,有很多地方名特產(chǎn)食品,其中小雞蛋糕算是最有名氣的一種,100多年來成為遵義的一大名點。凡到遵義的人都要買上幾包帶回家吃或饋贈親友,吃過的人都說:“遵義雞蛋糕有特色,比起其他雞蛋糕好吃”。 這一特產(chǎn)沉積了雞蛋糕的發(fā)展史,從當(dāng)時的蒸蛋糕到后來的烤蛋糕。據(jù)考證,遵義新城“桂香齋”是田家開的店鋪,老城“同新齋”是晉家開的店鋪,各占一城進(jìn)行經(jīng)營,在激烈競爭中,各有章法,都不服輸,促使兩家挖空心思把蛋糕做好,各具特色。這樣使遵義雞蛋糕得到發(fā)展,隨后又相繼有“裕泰恒”、“裕昌”等店鋪。 當(dāng)時遵義文化名人蔣京老先生用“同新”二字贊譽(yù)“同新齋”的蛋糕:“同是點心分上下,新來生意望中秋”。楊成武將軍在《偉大的轉(zhuǎn)折》一書中,回憶當(dāng)時遵義會議的情景時寫到:“……鮮紅的橘子、松軟的蛋糕,裝潢古樸的茅臺酒……”,當(dāng)時任紅軍團(tuán)長的耿飚同志在來到遵義行軍途中風(fēng)趣地說:占了遵義連雞蛋糕都沒吃上,很是后悔??梢娮窳x雞蛋糕名氣已久遠(yuǎn)。1927年田家“桂香齋”的雞蛋糕經(jīng)人帶去日本,受到日本商界的贊賞。 解放后,遵義雞蛋糕成為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一個亮點,得到較快的發(fā)展,引起政府的重視,建立國有遵義蛋糕廠生產(chǎn)正宗的遵義雞蛋糕,曾獲貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的光榮稱號。改革開放后,民營、集體加工雞蛋糕的應(yīng)運(yùn)而生,使遵義雞蛋糕婦孺皆知。 “同心齋”加工雞蛋糕在工藝、選料上十分講究,蛋、糖、面的比例為1∶1∶0.4(冬天)0.5(夏天),要用新鮮的雞蛋,好的子面粉(標(biāo)粉),選用的是當(dāng)時四川生產(chǎn)的土白糖,用的是小磨麻油。打蛋時要把蛋白和蛋黃分開,先用水竹丫扎成一小刷把,用力把蛋白攪打1小時,以不沾容器表面為宜,然后把蛋黃打散與蛋白混合均勻,加入面粉、糖混勻。傳統(tǒng)的烘烤方法是將“拗鍋”和銅制蛋糕盒子進(jìn)行制作,烤熟后出鍋,經(jīng)小磨麻油刷蛋糕表面,這時人看到表面是油光閃亮的。精心制作的遵義蛋糕比一般蛋糕小,圓形500克有40來個,整個過程可算是獨(dú)具匠心。 遵義雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠 長、容易消化的特點。據(jù)科研部門檢測,該蛋糕含蛋白質(zhì)9.1%,植物脂肪7.6%,總糖38%,還含磷、鈣等微量元素,是適宜老中青和兒童的一種特產(chǎn)食品。 隨著人們?nèi)找嫣岣叩纳钏?,需求量增大,遵義雞蛋糕現(xiàn)已用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn),如用上了打蛋機(jī)、遠(yuǎn)紅外線烘烤爐等機(jī)械化生產(chǎn)線及原材料,這樣既提高了工效,又提高了質(zhì)量,滿足了廣大消費(fèi)者需求。有機(jī)會到遵義,別忘了品嘗雞蛋糕。 原料:鮮土雞蛋500克 精面粉300克 白糖200克 香油30克 制作方法: 1.鮮雞蛋攪打成泡沫漿,順序加入白糖、香油、精面粉,再攪打成松軟糊狀。 2.倒入模內(nèi),放入特制烤爐中烘烤10~15分鐘倒出即可。 制作關(guān)鍵: 1.傳統(tǒng)工藝蛋、白糖、粉比例,在冬天為5∶5∶2,夏天為2∶2∶1。 2.雞蛋必須新鮮,手工制作中要先攪打蛋白,使之充氣成泡后,再與蛋黃混合,再攪打至2~3倍原液體積時,加入其他料攪漿,這是保證糕質(zhì)松軟可口的關(guān)鍵。 特點:外表油潤,質(zhì)地松泡,細(xì)膩柔軟,口味香甜清新,色澤深黃,小巧玲瓏,每500克約40只,富有彈性,斷面金黃,蛋香濃郁,容易消化 遵義豆花面 遵義豆花面據(jù)說起源于清代光緒年間,開初是素面,是一行善人家專為來湘山寺燒香拜佛的人開的,因而取利微薄,怎樣才味美,不少人為此獻(xiàn)計獻(xiàn)方,到民國年間,已經(jīng)發(fā)展成為正宗的遵義豆花面,生意興隆。豆花面配料,吃法特殊。面條是上等面加適量土堿,用手工反復(fù)揉拉,做成薄而透的寬面條,下鍋后煮熟不軟不硬,以豆?jié){為湯,上蓋嫩豆花,另加辣椒水一碟,辣椒水有講究,有素、葷兩種,素椒配有五種保密的佐料,葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等,其味鮮美,將豆花與面挑入辣椒碟中吃。 羊肉粉 遵義地區(qū)的名小吃,獲第 二屆“中華名小吃”稱號。 遵義羊肉粉用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁。已有300余年制作歷史。 貴州各地均產(chǎn)羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指。 遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人,無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣:每逢冬至這天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉,整個冬天都不冷。 羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先將米粉在開水鍋里燙三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的,最后澆上鮮紅的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰,香氣撲鼻,十分誘人。 吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說,遵義居民喜歡選擇思南縣一帶產(chǎn)的矮腳山羊,因為這一帶山羊肉質(zhì)細(xì)嫩,腥臊味少。當(dāng)天宰殺剝皮,不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時先將鮮羊肉放入鍋中,小火慢燉,羊肉湯清而不濁,鮮而不腥。除去肉和骨之外,再用一兩只母雞,佐以少許冰糖,這樣的湯尤為鮮美。 龍爪肉絲 龍爪菜,即蕨菜,盛產(chǎn)于貴州各地。蕨菜又分為甜蕨與苦蕨;甜蕨較小,質(zhì)味最佳;苦蕨較大,有苦味,次之。龍爪菜不宜在新鮮時食用,因其澀,不爽口。宜將用開水水過,再用冷水漂白曬干,即便貯存,其味亦佳。龍爪肉絲是黔菜特有的一種地方傳統(tǒng)名菜,歷時甚久。先將龍爪菜破成絲,切成二寸長,為主料。豬瘦肉洗凈同樣切成二寸長,稍粗于火柴梗的絲,肉絲放入盤中,加少許鹽,水災(zāi)粉碼和,將炒鍋燒熱放少許豬油將肉絲炒散,倒入漏勺濾油,鍋內(nèi)留油約五錢,再將貴陽花溪干辣椒加工成的糍粑辣椒少許,放入鍋內(nèi)煉制,再加上本地生產(chǎn)的豆鼓粑少許燴炒,再下肉絲與龍爪菜,兌上醬油、滋汁、香蔥,一并炒轉(zhuǎn)起鍋即可。此菜有龍爪菜的脆香,色澤紅亮,肉絲鮮嫩微帶辣味,香氣撲鼻,十分可口。是貴州人民最喜愛吃的地方菜肴之一。 綏陽空心面 綏陽空心面纖細(xì)如發(fā),卻中間有孔,貫通上下,入鍋久煮,不爛,綿軟有勁。 制作時用上等細(xì)面加上適量油、鹽拌和后,揉成細(xì)條,兩頭穿小棍,使油鹽充分滲透后,掛高架上,用雙手慢慢下拉,拉到一定程度面條便形成空心,再讓其自然下墜,曬干只取中間空間部分,即為空心面。制法全靠人工操作的技巧。 涼拌折耳根折----耳根炒肉絲 折耳根,又叫魚腥草,有特異氣味,營養(yǎng)價值較高;含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物,同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等??梢匀胨帲哂星鍩峤舛?、利尿消腫、開胃理氣等功用。 涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來,老幼皆喜食用。制作時選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長約一寸的段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,舂成碎末(貴州人稱這種辣椒為“煳辣角“),撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼,越嚼越香,不禁會使人食欲大增,所以不失為別具情趣的佳肴。如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng),使折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,其味無窮。采納哦
遵義雞蛋糕、豆花麵、涼粉、羊肉粉……

7,紅酒一般有什么特征

苦點,帶點葡萄味,而且酒勁大,還不辣
紅酒是葡萄釀的,白酒是高粱釀的。紅酒有點酸,而且是紅的,白酒沒酸味,而且是白的。。。。白酒一般都比紅酒度數(shù)高好多,一般40度左右,紅酒只比啤酒度數(shù)高那么點。少量喝紅酒有益身體健康,紅酒營養(yǎng)價值比白酒高。。。。其他的還有些:一般跟釀酒原料跟后期工藝有關(guān),紅葡萄也能釀白葡萄酒! 通常意義上說白酒指茅臺二鍋頭等燒酒,通過釀造后蒸餾而的到的酒,如水般無色稱白酒! 紅酒是指帶色的酒如高粱酒,黃酒,紅葡萄酒等! 一般沒有后期蒸餾過程!也有例外!如高粱酒,也有蒸餾過程但酒還是紅色的,是因釀造原料高粱的原因…… 還有通常白酒因蒸餾得到純酒精成分多水分少所以酒精濃度高! 紅酒不經(jīng)蒸餾直接釀造,水分含量大酒精濃度低!
提到紅酒,您會想到什么?高貴?浪漫?情調(diào)?還是健康?而我,除了這些,更喜歡慢慢品著它帶來的味覺、視覺和嗅覺的體驗,傾聽歲月流轉(zhuǎn)的爵士樂,品味都市的浪漫與摩登,別有一番滋味涌上心頭。 葡萄從青澀的果實,經(jīng)過磨礪的歲月,變成一杯香醇的陳釀。我瞇起眼睛看著杯中那紅寶石一樣的液體輕輕蕩漾。這是紅酒,帶著微微的果香,有點迷人。從舌尖輕輕抿一口,讓它緩緩地流過味蕾,感覺那濃郁的醇香和豐富的層次,一點點草莓味,若有若無的苔蘚夾雜著林中鮮蘑菇的味道......上等的葡萄酒就像極為完美和諧的交響樂一樣,其中每個音符、每個音調(diào)的精妙神韻都清晰可辨。 讓人沉醉、激情燃放。我忽然想到一位女影星,看她早期主演的每一部片子,怎么瞧都是一個"土"字,后來她為某品牌紅酒拍的一個廣告片,長裙曵地,步履款款,盛著紅色液體的高腳杯像一朵芬芳的郁金香,襯出這位國際巨星的風(fēng)情萬種。才發(fā)現(xiàn),原來酒可以讓女人如此美。 遇見過一位很能喝酒的女子,舉座男士爭著與之碰杯,目光無一例外地追隨麗人眸中的那汪醉意,所謂酒不醉人人自醉吧。酒之于女人,猶如畫龍點睛,點活的是一種名叫情調(diào)的東西。喝酒的女人應(yīng)該不驚不乍,讓人想要揣測卻終究不可估量。 她不再一大杯一大杯地喝,因為我告訴她,那樣會傷害身體,也傷害紅酒。紅酒也是個生靈,它的釀造過程很像生命過程,因為它是有色彩的。她含一口紅酒在嘴里,輕輕咽下去,很優(yōu)雅地央求我講那紅酒軼事,全座的人都饒有興趣傾聽要佐酒下肚,于是,我呷上一口紅酒開始講述: 一瓶好的紅酒,在一個懂酒的理性的人面前,除了可以品出是什么葡萄釀的,哪一年儲藏的,還可以品出釀酒師的愛好與性格。品飲紅酒是從"欣賞"開始的,酒瓶的木塞有許多極小的細(xì)孔,適量的空氣滲進(jìn)去,會促進(jìn)酒的成熟。紅酒是有生命的,從酒瓶里的高度,可以看出一瓶酒的生命狀態(tài)。讀酒、檢視瓶塞、握酒......欣賞紅酒的歷史和人類的歷史同樣漫長。美酒在飄,時尚在變,不變的是葡萄酒的性格。 她終于明白,紅酒是什么。你唯有將紅酒看作是有生命的,紅酒才會為你展示瞬間的完美。比酒是瀟灑,玩人是痛苦。品酒講品位,親情講深度,友情講廣度,愛情講純度。她很動情地對我說:我記住了,喝一小口,含在嘴里,是涼涼的甜甜的酸酸的味道,會變成暖暖的醇醇的厚厚的甘香。 一杯紅酒,讓人懂得紅酒是文化、是經(jīng)典、是時尚、是格調(diào)、是心情、是健康、是品位、是氛圍......讓我們在紅酒生活中,一下子會更成熟、更美麗、更精彩。 一直以來,我對紅酒是情有獨(dú)鐘。早在唐代,葡萄酒已超越了人們?nèi)粘o嬘梅秶蔀橐环N優(yōu)雅的生活藝術(shù)和精神文化。而現(xiàn)今傳統(tǒng)文化和外來西方文明的匯集,造成既有時代特征又有全球特色的紅酒文化在這一深厚的物質(zhì)與文化基礎(chǔ)的東方,被各種各樣的流行時尚所覆蓋。保齡球熱、高爾夫球熱、咖啡文化、服飾文化、旅游文化等層出不窮。但流行的東西未必都經(jīng)受得住時間的考驗,轟轟烈烈之后往往是悄然引退。然而有一樣事物卻能憑借自己悠久的歷史和品位,在與各種流行時尚的相容相爭中保持長盛不衰。它就是歷代以至今日的酒文化。 在我觀念里,品酒是一種享受,也是一種熏陶,猶如享受著帶音樂的日光浴。那是一種詩意、一種對生活的體味以及對生命的領(lǐng)悟。葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。品味紅酒、品味人生的真諦,感受生活給予的美好享受。以審美的態(tài)度來對待人生,這是一種超越了物質(zhì)需求的精神升華。在甘美醇厚的酒香中,我們的心境趨于平和;我們的情感得到了凈化。那是一種對生命的參悟,回味的是從艱難足跡尋得人生哲理。這就是常人所說的一種叫紅酒文化。 我深信"適口者珍",又能夠"知足者常樂"。我們在茫茫塵世中,生命就在呼吸之間,短暫而無法預(yù)知,與其揮霍看著為看而看電影,為聽而聽歌,為喝而喝茶,不如試著端杯紅酒,慢慢啜一口,在入喉前百轉(zhuǎn)千回一番,拋開外界的眼光,享受紅酒濃郁豐厚醇香,為自己和自己所愛的人飲一杯,慰多少心靈創(chuàng)傷,消卻多少胸中塊壘;又能消弭幾多劍撥弩張、家和萬事興;品味紅酒即有口感的享受,又能維系親情、友情、愛情,何樂而不為? 不過,品酒的品位不在于喝不喝得慣紅酒。品位,應(yīng)該是學(xué)識、是氣魄、是酒品、是素質(zhì),是生活困苦中的樂觀,是驚濤駭浪中的堅強(qiáng),是努力奮發(fā)中的進(jìn)取,因而能為我們的生活帶來如此豐富的色彩,如此無限的歡樂。 又想起夜奔相如的卓文君,從千金小姐降為賣酒女子,依然神情自若,談笑風(fēng)生。這是我所知道的關(guān)于女人與酒的最動人故事。但我更愿記住酒香流唇間、人生五味足的生活的真味。 干杯!據(jù)說還是源于三千年前的古希臘留下的敬酒傳統(tǒng),當(dāng)舉杯祝福時,他的含義是:祝君健康!這一切都體現(xiàn)了浪漫和時尚的結(jié)合,紅酒和文化的經(jīng)典,中國和世界的融合,才會明白紅酒和隱藏在紅酒后面的酒文化是一條流淌了千百年的環(huán)球大河,我們只是到它的岸邊濕了濕腳。
紅酒知識 1、 如何品嘗天然干紅葡萄酒紅酒是酒中的精魂,飄渺于生命的內(nèi)在,又令心靈交融;她是有生命的,來自于天地恩賜,日月光澤;她幌如披著柔幔的處女,嬌憨清新,濃淡相宜。品鑒紅酒,要用心靈。酒不在貴,而在適宜;飲不在多,而在品鑒。“貴”酒對你未必“好喝”?!岸囡嫛倍安磺笊踅狻币酂o進(jìn)步,不僅要用“味蕾”來品嘗酒味,也要用腦來分析和記錄自己的感覺。“酒身”是品當(dāng)然干紅的重要內(nèi)容。所謂“酒身”,是說飲酒的時候,你口里能感受到因為酒精和糖份外的其他融在酒里的物質(zhì),給你帶來的“輕重感”。這種感覺令你覺得在口中的酒很“豐滿”?!熬粕怼庇胸S滿厚重型,有濃淡適中型,還有清香淡爽型之分。通常豐滿厚重型酒精含量超過13%。濃淡適中型的酒,酒精含量在12%--13%之間,而12%以下的酒則屬于清香淡爽型。其次是“口味”問題,有些人喜歡入喉“夠力量”的酒,有人喜歡入喉“平順”的酒。好的葡萄酒口感純正,甜度與酸度平衡,味道層次井然,并且散發(fā)著淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中進(jìn)行長期陳釀,橡木桶會對葡萄酒提供適度的氧化,使單寧酮柔化,酒的結(jié)構(gòu)變的穩(wěn)定自然,并把木桶的香味融入酒中,使葡萄酒被賦予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。當(dāng)然干紅酒體靈透醇和,酒韻迷人,酒色呈寶石光澤,酒香馨悠,令人心神搖曳,唇齒流芳。2、 葡萄酒的存放方法● 如果你將一瓶紅酒放置于陽光照得到的地方,說不定一兩天甚至更短的時間,這瓶酒就報銷了?!?紅酒怕熱多過怕冷,要在攝氏13?C的恒溫下保存,太熱會令酒過早的成熟?!?震蕩對酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu),影響了他的香味,所以,剛買回來的酒最好能讓之休息一下?!?藏酒之地除了要黑冷之外,也要空氣流通,而且室內(nèi)保持無異味,以防止氣味浸入酒中?!?存酒必須平放,才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤,而不致于干涸縮小讓空氣進(jìn)入。3、 如何選擇干紅葡萄酒● 首先要看是否葡萄莊園生產(chǎn)的葡萄酒● 其次看生產(chǎn)制造商是否知名,因為現(xiàn)在紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。● 注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄● 買酒時應(yīng)注意瓶里的酒的高度,10年以內(nèi)的酒,都應(yīng)有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。4、 葡萄酒的 保健功能價值只要飲酒不過量,醫(yī)學(xué)證明葡萄酒有利于身體健康。飲紅酒可以產(chǎn)生一種叫做PST—P的酵母,能防止偏頭疼,但重要的是它能促進(jìn)血液里有更多的HDL,有降低膽固醇的作用。而且紅酒和白酒都有利于腸胃的消化。簡單的飲酒常識,讓您更能盡情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。 ●飲用溫度 白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小時) ,開瓶后即可飲用。 紅葡萄酒,在室溫15℃-18℃飲用,可以體現(xiàn)其最佳風(fēng)味,假如能在喝酒前半小時打開瓶塞,讓葡萄酒與空氣接觸,香味更加清香持久。 ●酒杯 品嘗葡萄酒最基本的設(shè)備就是要一個高腳酒杯,以便拿來鑒別酒色及避免手溫傳到酒中,并方便用來搖動酒杯醒酒,使葡萄酒散發(fā)出香氣,展現(xiàn)酒質(zhì)特征?!癖4娣绞?冬天:存放陰暗通風(fēng)處。 夏天:可以用報紙包裝,放入冰箱底層。 ●開酒步驟 1.用刀片切開瓶口鋁箔包裝。 2.用軟木塞專用開瓶器拔出軟木塞。 3.用口布擦試瓶口。 4.輕聞軟木塞味道,如聞到硫磺味、酸味、泥土味時表示酒已變質(zhì)損壞,如軟木塞發(fā)出花香味、果香味、生菜香味或其他香味時則表示酒質(zhì)正常。 檢舉

推薦閱讀

矮腳酒杯怎么拿
熱文