谷氨酰胺，谷氨酰胺有什么作用

名品康健營(yíng)養(yǎng)在線：谷氨酰胺是在運(yùn)動(dòng)中消耗最多的氨基酸，非常有必要單獨(dú)的補(bǔ)充它，及時(shí)補(bǔ)充能有效地防止肌肉蛋白的分解，增加細(xì)胞體積，促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)，加速肌肉的合成，它還可以緩解肌肉酸痛，加快恢復(fù)速度。

新手健身很多為了追求快速出效果，容易被各種各樣的健身補(bǔ)劑所誤導(dǎo)，今天給大家講一講谷氨酰胺的作用和副作用。看完今天的視頻，你還能了解到如何評(píng)判自己的運(yùn)動(dòng)是否需要額外補(bǔ)充補(bǔ)劑。 00:00 / 04:2070% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

[s:吃黃瓜路過(guò)][s:吃黃瓜路過(guò)]主要分兩種：谷氨酰胺AKG和谷氨酰胺肽：兩者作為人體重要的谷氨酰胺來(lái)源，維持整個(gè)人體的谷氨酰胺供應(yīng)，并因此保證蛋白質(zhì)的平衡 查看原帖>>滿意請(qǐng)采納

縮寫為：Gln。谷胺酰氨（Glutamine，縮寫Gln，符號(hào) Q）。谷氨酰胺是谷氨酸的酰胺，L-谷氨酰胺是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸，哺乳動(dòng)物非必需氨基酸，在體內(nèi)可以由葡萄糖轉(zhuǎn)變而來(lái)。谷氨酰胺可用于治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎及胃酸過(guò)多，也用于改善腦功能。密封通風(fēng)處保存。谷胺酰氨白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯，無(wú)臭，稍有甜味。在中性溶液中不穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇，無(wú)臭，有微甜味。從基本的說(shuō)起，谷氨酰胺是二十種非基本氨基酸中的一種。說(shuō)它非基本并不意味著谷氨酰胺不重要，而是因?yàn)槿梭w可以自己產(chǎn)生這種物質(zhì)。我們身上百分之六十的谷氨酰胺可以在附于骨骼上的肌肉里找到，其余部分存在于肺部、肝臟、腦部和胃部組織里。以上內(nèi)容參考：百度百科——谷胺酰氨

谷氨酰胺 谷氨酰胺,學(xué)名2-氨基-5-羧基戊酰胺。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸,哺乳動(dòng)物非必需氨基酸,在體內(nèi)可以由葡萄糖轉(zhuǎn)變而來(lái)。符號(hào):Q。谷氨酰胺可用于治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎及胃酸過(guò)...

老趙的用法分享。

谷氨酰胺比較好，是人體的一種氨基酸，他可以由人體自身合成。谷氨酰胺的主要作用有：1.谷氨酰胺可以促進(jìn)肌肉的合成。2.谷氨酰胺可以為機(jī)體提供必要的氮源，促進(jìn)肌肉細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成生長(zhǎng)和分化，還可以刺激，生長(zhǎng)激素，胰島素和睪酮的分泌肌肉增長(zhǎng)太慢，原來(lái)是這一步?jīng)]做好，揭秘睪酮素背后的秘密3.谷氨酰胺有增強(qiáng)力量，提高耐力的作用。運(yùn)動(dòng)期間酸性代謝產(chǎn)物增加會(huì)使身體酸化，谷氨酰胺有產(chǎn)生堿的能力，因而減少乳酸物質(zhì)對(duì)訓(xùn)練的影響。4.谷氨酰胺還是免疫系統(tǒng)重要的燃料，他可以增加免疫系統(tǒng)。健身人群使用谷氨酰胺的正確用法：了解谷氨酰胺作為健身補(bǔ)充劑的好處。對(duì)認(rèn)真的健身者來(lái)說(shuō)，谷氨酰胺是重要的補(bǔ)充劑，因?yàn)樗羌∪獾鞍踪|(zhì)的重要成分。谷氨酰胺是“非必要”氨基酸。這表示人體可以自行合成一定量的谷氨酰胺。然而，如果你正在進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)、從疾病中復(fù)原或傷口正在愈合，身體合成的谷氨酰胺分量就無(wú)法滿足需求。如果體內(nèi)沒(méi)有充足的谷氨酰胺，肌肉開(kāi)始分解，導(dǎo)致肌肉耗損，并延長(zhǎng)復(fù)原時(shí)間。

谷氨酰胺的危害主要是在消化道的方面，經(jīng)常見(jiàn)到的是厭食癥，消化不良，腹脹，腹痛，以及急性腸炎，慢性腸炎，慢性腹瀉，胃腸潰瘍等等，這些都是不規(guī)范使用谷氨酰胺所造成的，肝腎功能差的也不適合吃谷氨酰胺

它是人體不可或缺的非必需氨基酸，堪稱強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的“利器”之一。經(jīng)常感冒或腹瀉的人，可將谷氨酰胺粉劑加入果汁或涼開(kāi)水中服用。 但是凡事皆有度 過(guò)量肯定不是很好吧麻煩采納，謝謝!

谷胺酰氨（Glutamine，縮寫 Gln，符號(hào) Q）。谷氨酰胺是谷氨酸的酰胺，L-谷氨酰胺是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸，哺乳動(dòng)物非必需氨基酸，在體內(nèi)可以由葡萄糖轉(zhuǎn)變而來(lái)。谷氨酰胺可用于治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎及胃酸過(guò)多，也用于改善腦功能。密封通風(fēng)處保存。白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯，無(wú)臭，稍有甜味。在中性溶液中不穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇，無(wú)臭，有微甜味。用于改善智力發(fā)育不良兒童和精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。醫(yī)藥上,用作治療消化器官潰瘍(胃潰瘍、十二指腸潰瘍)、急慢性胃炎。還用作腦功能改善劑及治療酒精中毒。安全谷氨酰胺對(duì)成人和早產(chǎn)兒是安全的。雖然谷氨酰胺被代謝成谷氨酸和氨，這兩種物質(zhì)都有神經(jīng)作用，但它們的濃度并沒(méi)有增加太多，也沒(méi)有檢測(cè)到不良的神經(jīng)作用。在正常健康成人中觀察到的補(bǔ)充L-谷氨酰胺的安全水平為 14 克/天。谷氨酰胺的副作用已經(jīng)被規(guī)定用于接受家庭腸外營(yíng)養(yǎng)的人和肝功能異常的人。雖然谷氨酰胺對(duì)腫瘤細(xì)胞的增殖沒(méi)有影響，但谷氨酰胺補(bǔ)充劑仍有可能對(duì)某些癌癥類型有害。在適應(yīng)非常高消費(fèi)的人群中停止補(bǔ)充谷氨酰胺可能會(huì)引發(fā)戒斷效應(yīng)，增加健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)，例如感染或腸道完整性受損。以上內(nèi)容參考：百度百科-谷氨酰胺

谷氨酰胺不是長(zhǎng)個(gè)子的,是補(bǔ)劑,一般用來(lái)給訓(xùn)練肌肉的人士用谷氨酰胺是一種氨基酸,學(xué)名2-氨基-5-羧基戊酰胺你想吃谷氨酰胺不如喝重肌粉,雖然名字叫重肌粉,但不經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練并不會(huì)讓你變得渾身肌肉塊,所以不用怕.之所以我推薦你重肌粉,是因?yàn)槔锩鏍I(yíng)養(yǎng)很全面,有蛋白質(zhì),肌酸,維生素,礦物質(zhì),牌子嘛,韋德比較出名營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很重要,但是訓(xùn)練也很重要,想長(zhǎng)個(gè)子推薦練蛙跳,短跑,蛙跳可以負(fù)重,背上書包,里面裝個(gè)塑料袋灌滿沙子..之后滿操場(chǎng)跳..想長(zhǎng)個(gè)子暫時(shí)不要在乎形象...

1.增長(zhǎng)肌肉，谷氨酰胺為機(jī)體提供必需的氮源，促進(jìn)肌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。2.酰胺有強(qiáng)力作用，可增強(qiáng)力量，提高耐力。3.谷氨酰胺是免疫系統(tǒng)的重要燃料，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。4.谷氨酰胺參與合成谷胱甘肽，谷胱甘肽是一種重要的抗氧化劑。5.谷氨酰氨是胃腸道管腔細(xì)胞的基本能量來(lái)源。6.谷氨酰胺可改善腦機(jī)能。7.谷氨酰胺可提高機(jī)體的抗氧化能力。補(bǔ)充谷氨酰胺可通過(guò)保持和增加組織細(xì)胞內(nèi)的谷氨酰胺的儲(chǔ)備，而提高機(jī)體抗氧化能力，穩(wěn)定細(xì)胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。8.谷氨酰胺強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)支持，具有改善機(jī)體代謝氮平衡，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加淋巴細(xì)胞總數(shù)的功能。9.谷氨酰胺可維持重癥急性胰腺炎病人的腸道通透性，降低腸道細(xì)菌移位的發(fā)生，抑制炎性介質(zhì)釋放，減輕機(jī)體應(yīng)激反應(yīng)程度，縮短住院時(shí)間。10.谷氨酰胺可做生化研究，可作為細(xì)菌培養(yǎng)基。【拓展資料】一、谷氨酰胺，學(xué)名2-氨基-4-氨甲?；∷?。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸，哺乳動(dòng)物非必需氨基酸，在體內(nèi)可以由葡萄糖轉(zhuǎn)變而來(lái)。符號(hào)：Q。谷氨酰胺可用于治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎及胃酸過(guò)多，也用于改善腦功能。密封通風(fēng)處保存。白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯，無(wú)臭，稍有甜味。在中性溶液中不穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇，無(wú)臭，有微甜味。二、作用：基本的說(shuō)起，谷氨酰胺是二十種非基本氨基酸中的一種。說(shuō)它非基本并不意味著谷氨酰胺不重要，而是因?yàn)槿梭w可以自己產(chǎn)生這種物質(zhì)。我們身上百分之六十的谷氨酰胺可以在附于骨骼上的肌肉里找到，其余部分存在于肺部、肝臟、腦部和胃部組織里。人體內(nèi)超過(guò)百分之六十的游離氨基酸以谷氨酰胺的形式出現(xiàn)。正常條件下人體可以過(guò)量產(chǎn)生谷氨酰胺以滿足需要。不過(guò)，當(dāng)壓力大時(shí)，谷氨酰胺的儲(chǔ)備會(huì)被耗盡，這時(shí)就需要通過(guò)攝取補(bǔ)劑來(lái)補(bǔ)充。

谷氨酰胺經(jīng)谷氨酰胺酶水解生成谷氨酸和氨，谷氨酸脫氨基生成α-酮戊二酸→琥珀酰coa→琥珀酸→延胡索酸→蘋果酸→草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油醛→1，6-二磷酸果糖→6-磷酸果糖→6-磷酸葡萄糖→葡萄糖

谷氨酰胺是最常見(jiàn)的20多種氨基酸中的一種。谷氨酰胺可以滿足運(yùn)動(dòng)中很多特殊的需要。例如，它可以調(diào)節(jié)肌肉組織內(nèi)部血氨的水平，緩沖乳酸，降低這兩種物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞的不良作用；它可以被轉(zhuǎn)運(yùn)到免疫組織中作為燃料物質(zhì)使用，而且需求量很大。谷氨酰胺還可以直接調(diào)節(jié)肌細(xì)胞內(nèi)部蛋白質(zhì)的合成與分解過(guò)程， 防止過(guò)度訓(xùn)練引起肌肉損傷等等。特別是近幾年研究證明，谷氨酰胺還是核酸合成的重要前提物，是細(xì)胞分裂過(guò)程中必不可少的重要活性物質(zhì)。

谷氨酰胺是人體內(nèi)含量最多的游離氨基酸，游離氨基酸可以在機(jī)體需要時(shí)馬上合成蛋白質(zhì)，同時(shí)谷氨酰胺對(duì)于生長(zhǎng)激素的合成有促進(jìn)作用。因此在運(yùn)動(dòng)前后、早上、臨睡前喝點(diǎn)谷氨酰胺，可以提高身體恢復(fù)能力。我以前跑完一次全馬，肌肉會(huì)很酸痛，需要3-5天左右才能恢復(fù)，后來(lái)經(jīng)常在訓(xùn)練后喝美瑞克斯的谷氨酰胺粉，肌肉酸痛感相對(duì)減輕很多，肌肉酸痛的恢復(fù)時(shí)間縮短在1-2天左右。

有助于增長(zhǎng)肌肉，主要是通過(guò)以下幾方面來(lái)實(shí)現(xiàn)： 為機(jī)體提供必需的氮源，促使肌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成；通過(guò)細(xì)胞增容作用，促進(jìn)肌細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化；刺激生長(zhǎng)激素、胰島素和睪酮的分泌，使機(jī)體處于合成狀態(tài)。 1． 谷胺酰胺有強(qiáng)力作用。 增加力量，提高耐力。運(yùn)動(dòng)期間，機(jī)體酸性代謝產(chǎn)物的增加使體液酸化。谷氨酰胺有產(chǎn)生堿基的潛力，因而可在一定程度上減少酸性物質(zhì)造成的運(yùn)動(dòng)能力的降低或疲勞。 2． 免疫系統(tǒng)的重要燃料，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。 谷氨酰胺具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用，它是淋巴細(xì)胞分泌、增殖及其功能維持所必需的。作為核酸生物合成的前體和主要能源，谷氨酰胺可促使淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞的有絲分裂和分化增殖，增加細(xì)胞因子tnf、il-1等的產(chǎn)生和磷脂的mrna合成。提供外源性谷氨酰胺可明顯增加危重病人的淋巴細(xì)胞總數(shù)、t淋巴細(xì)胞和循環(huán)中cd4/cd8的比率，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。 4．參與合成谷眈甘肽（一種重要的抗氧化劑）。 5．胃腸道管腔細(xì)胞的基本能量來(lái)源。 維持腸道屏障的結(jié)構(gòu)及功能： 谷氨酰胺是腸道粘膜細(xì)胞代謝必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)維持腸道粘膜上皮結(jié)構(gòu)的完整性起著十分重要的作用。尤其是在外傷、感染、疲勞等嚴(yán)重應(yīng)激狀態(tài)下，腸道粘膜上皮細(xì)胞內(nèi)谷氨酰胺很快耗竭。當(dāng)腸道缺乏食物、消化液等刺激或缺乏谷氨酰胺時(shí)，腸道粘膜萎縮、絨毛變稀、變短甚至脫落，隱窩變淺，腸粘膜通透性增加，腸道免疫功能受損。臨床實(shí)踐證明，腸外途徑提供谷氨酰胺均可有效地防止腸道粘膜萎縮，保持正常腸道粘膜重量、結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)含量，增強(qiáng)腸道細(xì)胞活性，改善腸道免疫功能，減少腸道細(xì)菌及內(nèi)毒素的易位。 但請(qǐng)注意1、患有慢性腎功能衰竭的患者，如果服用過(guò)量，對(duì)腎臟會(huì)造成損害，因此在這種情況下患者若服用谷氨酰胺必須在醫(yī)生的嚴(yán)密觀察下服用。2.谷氨酰胺能增加腸道對(duì)鈉和氯的吸收，進(jìn)而增加腸道對(duì)水分的吸收，對(duì)腹瀉病人有益，但對(duì)無(wú)腹瀉病人來(lái)說(shuō)，有可能使大便變硬，造成便秘。若長(zhǎng)期服用此藥，病人必須增加纖維含量高的食品的攝入，并大量喝水。3.谷氨酰胺不適用于伴有嚴(yán)重肝臟疾病的患者，對(duì)有嚴(yán)重的肝硬化及其它代謝疾病的人，血氨增加可誘發(fā)肝性腦病甚至肝昏迷。4.該藥品在高溫下會(huì)被分解破壞，因此谷氨酰胺必須在室溫下或冷的食品及飲料中服用，不能與加熱的或含酸量高的食品混合攝入。