1，醬油泡辣椒需要加酒嗎
如果加酒放的時(shí)間長一些
不需要
加少量啤酒就行。
2，泡菜用多少酒
做泡菜要放白酒主要是能使泡菜更脆、更可口，看你泡菜的多少來進(jìn)行放的，在家里我就用一個(gè)小壇子泡的話是一小半杯酒
用普通白酒就可以，用白酒一是為調(diào)味，二是為防腐，如果泡菜長了白膜，倒點(diǎn)白酒很快就會(huì)消失。抑制其他雜菌的生長，微生物發(fā)酵中酒大部分就是干這個(gè)用的
3，醬油泡五彩椒需要加白酒嗎
完全可以添加一點(diǎn)點(diǎn)白酒，白酒有除醒增味的作用，同時(shí)有殺菌，抑制細(xì)菌生長之功效，但要注意添加用量，過多可能讓人無法接受，反爾口感降低！
不需要的把五彩椒洗干凈放太陽曬焉?（曬焉了泡的不會(huì)壞，不曬的會(huì)壞，我已經(jīng)實(shí)驗(yàn)了(t▽t)） 2. 姜切片備用。 3. 準(zhǔn)備好醬油備用。 4. 保鮮盒或者玻璃罐裝入五彩椒姜片醬油倒進(jìn)去淹住，避光處放半個(gè)月即可食用。
5，一斤白酒加多少辣椒止疼
你好，這個(gè)方法并不能徹底的止痛哦，其作用只能是緩解疼痛，你可以嘗試三兩生的朝天椒試試夠辣不，不夠辣的話多吃點(diǎn)試試，因人而異的，不是每個(gè)人都很能吃辣
先了解是什么原因引起的疼痛，當(dāng)前需要治療病因，只治療疼痛，治標(biāo)不治本沒用
白酒加辣椒可以止疼倒是沒聽說過，白酒具有舒筋活血的功效，辣椒是一種味覺同時(shí)也是一種痛覺，如果皮膚表面沒有破損，用酒揉搓可以起到舒筋活血，消腫散瘀的功效，但是用辣椒不知道是你從哪位大師那里得到的偏方；如果皮膚有傷口，要消毒的話都應(yīng)該用75%vol濃度的酒精來進(jìn)行消毒，其他濃度的酒精消毒效果是沒有那么好的，說不定不但不能消毒，反而還會(huì)引發(fā)傷口感染，加上辣椒的話，就更不用說了，所以，最好的方式還是有問題找醫(yī)生，不要盲目輕信江湖騙子的傳言
6，醬油泡辣子的做法
主料青辣椒1000克醬油550克輔料鹽40克花椒12克桂皮2克八角3克白糖45克白酒10克蒜瓣100克姜片50克醬油泡辣椒的做法1.辣椒摘取不好的爛的，洗凈控水。2.辣椒尖尖上剪一小口。晾干后 放入泡菜壇，把蒜瓣切片 姜片一起放進(jìn)泡菜壇。3.熬湯汁，醬油550k 清水600k花椒12k桂皮3k八角5k鍋置于火上大火燒開。熬制15分鐘關(guān)火，關(guān)火候倒入白酒10k雞精5k。放涼后放入泡菜壇。壓緊石頭。蓋緊蓋子。4.腌制15天后就可以享用了，或切絲或者切段。都是不錯(cuò)的下飯配菜。
醬油泡辣椒的做法1.辣椒摘取不好的爛的，洗凈控水。2.辣椒尖尖上剪一小口。晾干后 放入泡菜壇，把蒜瓣切片 姜片一起放進(jìn)泡菜壇。3.熬湯汁，醬油550k 清水600k花椒12k桂皮3k八角5k鍋置于火上大火燒開。熬制15分鐘關(guān)火，關(guān)火候倒入白酒10k雞精5k。
7，用醬油泡辣椒的方法
可以啊，我就這樣吃過啊，把鮮辣椒切小或也可以整個(gè)的放進(jìn)醬油里面，喜歡的話還可以放些大蒜啊。再想比較香些的話就可以把醬油處理一下，在鍋內(nèi)燒油，放些花椒大料，煸炒一下出香后把油倒入醬油里或者把醬油放進(jìn)鍋里一起翻炒一下，最后把花椒大料挑出來待油涼后放入辣椒就OK啦，很香的哦。吃之前還可以把拌好的菜放入冰箱腌制，吃的是后很爽口哦。
這太簡單了，你把紅色的鮮辣椒去掉把兒和心，洗凈，將水掄凈，在菜板上用刀將辣椒拍扁，再上鍋放少許的油將辣椒煎熟，之后用生抽把它泡上就好了，對(duì)于自己喜歡吃的口輕重可以根據(jù)自己的愛好加些鹽或泡的時(shí)候放點(diǎn)姜片和蔥什么的。（這是我愛吃的，別的我不會(huì)做了。）
醬油泡辣椒主料：新鮮生辣椒 (1000g)調(diào)料：醬油半桶步驟：1、買回來的辣椒選好（不要有爛的哦！）洗凈，放在通風(fēng)的地方晾干??！2、這是我準(zhǔn)備的醬油，因?yàn)檫@個(gè)醬油的味道泡出來 吃的時(shí)候不錯(cuò)??！3、把辣椒放到之前準(zhǔn)備好的玻璃缸，然后倒入醬油浸泡（剛好泡完辣椒就可以了?。┚兓」馀f叱攪癸些含氓?。?、弄好以上所有的步驟之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到陰涼不被太陽曬到的地方存放一個(gè)星期就可以食用了?。?！
你好啊.我給你介紹的是自己實(shí)際做過的.挺好吃的,你要是有時(shí)間可以試一試.1.(是平常炒菜用的那種綠色的辣椒)把辣椒用潮濕但一定要干凈的布擦干凈,不要去那個(gè)把兒.就是整個(gè)的.有少許鹽搓一搓.放進(jìn)一個(gè)干凈沒有油的不銹鋼鍋?zhàn)永?2.切幾片姜,薄薄的.放進(jìn)去.3.倒進(jìn)一小盅白酒.4.另起一個(gè)鍋,少許油,醬油,味精,開鍋后端下來,晾涼.倒進(jìn)剛剛的鍋?zhàn)永?5.腌漬兩道三天就可以了.希望你會(huì)喜歡...
三年半前的樓主你好，你要吃辣椒，還是醬油的？辣椒泡醬油主要是醬油，你描述的是醬油泡辣椒，你是不是想吃醬油味辣椒，不是想食用辣椒味醬油？ 還有啊，下面如此窩囊的方法你也可以用來做滿意答案？辣椒在鍋內(nèi)燒油，要不燒焦，要是加上花生油爆出辣椒油。豈不是會(huì)混淆導(dǎo)致淡化辣油和醬油的味道，你還是參考一下我的評(píng)論吧 你和你沒說的是不是一樣？“能單單用醬油(生抽)泡紅辣椒的,不要其他材料嗎?”既然你會(huì)這樣子說 那么你不會(huì)簡單的 把辣椒洗干凈 直接用醬油浸泡嗎？最多用刀子剁碎就可以了