白酒小作坊怎么處罰，酒類加工小作坊歸誰管

主要是商務(wù)局酒類管理辦公室，其他的就是工商，環(huán)保，消防

食品安全法規(guī)定，小作坊食品廠的管理和處罰規(guī)定，由省市級衛(wèi)生監(jiān)管部門自行制定。所以各地區(qū)都不同的，可以咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局。

對于無證加工白酒喝壞人的情形，情節(jié)嚴(yán)重，社會危害性大的，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，一經(jīng)定罪，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。相關(guān)法律規(guī)定：《中華人民共和國刑法》第一百四十四條　在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

你好！無證生產(chǎn)就是犯罪。無證，說明沒有生產(chǎn)資質(zhì)，沒有資質(zhì)說明不具備生產(chǎn)條件的可能，產(chǎn)品沒有保障，喝壞了人查一查產(chǎn)品質(zhì)量，確認(rèn)產(chǎn)品問題出在哪里。通過產(chǎn)品質(zhì)量檢測確認(rèn)是不是喝壞了人與白酒有關(guān)。如有疑問，請追問。

現(xiàn)做現(xiàn)賣的不辦理生產(chǎn)許可證，但是必須要有營業(yè)執(zhí)照、流通許可證。你所指的無證，不知道具體指的是什么。根據(jù)《食品安全法》第八十四條的規(guī)定，無證照從事食品經(jīng)營活動的，由工商行政管理部門沒收違法所得、違法經(jīng)營的食品和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備等物品，違法經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的，并處2000元以上5萬元以下的罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。同時你的包子又檢驗不合格，涉嫌違反流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法第九條經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。數(shù)罪并罰可能違法所得和罰款加起來數(shù)字不小。如果售出的包子在社會造成了食用人員身體不適，還得面臨刑法第一百四十三條　【生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪】生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金;對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金;后果特別嚴(yán)重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。要看你的具體細(xì)節(jié)

趕酒會收集一些白酒串貨處罰意見供參考，不過還是看廠商那邊的政策，您可以咨詢詢問：　?。ㄒ唬τ诮?jīng)銷商的考核： 　　1、一般竄貨：考核經(jīng)銷商5000元/次?！　?、嚴(yán)重竄貨：考核經(jīng)銷商10000元/次?！　?、惡性竄貨：考核經(jīng)銷商50000元/次?！　∨c經(jīng)銷商簽訂三個月試銷協(xié)議；與此 同時，給予竄貨方收貨總金額的20%的罰款，此部分罰款上交公司。竄貨市場6個月不給予活動市場支持； 在試銷期內(nèi)，如再次發(fā)生如下情況，直接解除合同： A. 單次竄貨20件以上（包括20件）； B. 一個月內(nèi)竄貨超過兩次； 4、惡意竄貨：考核經(jīng)銷商50000元，直接取銷經(jīng)銷權(quán)。 注：考核款將在合同費用報銷時扣除，以文件處理單的形式體現(xiàn)?！　。ǘk事處經(jīng)理的考核　　1、竄貨每次考核1000元，　　2、如發(fā)生惡性竄貨，除按竄貨次數(shù)考核以外，另考核2000元/次?！　?、如發(fā)生惡意竄貨，除按竄貨次數(shù)考核以外，另考核5000元/次，辦事處經(jīng)理直接解聘、直接領(lǐng)導(dǎo)試用考核。　　4、省區(qū)竄貨數(shù)量的統(tǒng)計：只計向外竄貨數(shù)量。以全國營銷中心收到的客戶查證單的數(shù)量為準(zhǔn)。

屬于無證生產(chǎn)，是違法行為。根據(jù)《食品安全法》第122條：第一百二十二條　違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款?！　∶髦獜氖虑翱钜?guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。

違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的；并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款，屬于無證生產(chǎn)，是違法行為。根據(jù)《食品安全法》第122條：第一百二十二條：違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。

5月26日 19:32 一、辦照程序:1、確定場地（營業(yè)地址）；2、籌集資金（注冊資金）；3 、到工商局填寫注冊申請；4、驗資（到工商局指定的會計師事務(wù)所）；5、領(lǐng)取執(zhí)照；6、憑執(zhí)照刻公章；7、憑執(zhí)照和公章辦理銀行帳號；8、憑執(zhí)照申請稅務(wù)登記。實際上到第5步，即領(lǐng)取執(zhí)照后就可以開業(yè)了。需要的費用主要是辦照和驗資的手續(xù)費，不很多，問一下當(dāng)?shù)毓ど叹帧６?、國家公?wù)人員按規(guī)定是不可以經(jīng)商辦企業(yè)的。其親屬做與其公職無關(guān)的生意是可以的。三、加盟店在加盟店的經(jīng)營地辦理營業(yè)執(zhí)照，憑營業(yè)執(zhí)照在當(dāng)?shù)剞k理稅務(wù)登記，并依法納稅。

超前或錯后標(biāo)注生產(chǎn)日期都會被視為假冒偽劣，被查到或被投訴之后都會被處罰的。會根據(jù)數(shù)量多少數(shù)額大小處罰。

全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室文件——“全許辦(2002)86號”“關(guān)于印發(fā)實施《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理辦法》有關(guān)規(guī)定的通知”及關(guān)聯(lián)的《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》要求可謂細(xì)致，而沒有相關(guān)許可證的白酒生產(chǎn)企業(yè)（主要是作坊式企業(yè)）卻不計其數(shù)；有許可證而不能達(dá)標(biāo)的企業(yè)為數(shù)眾多；國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下發(fā)的“白酒產(chǎn)品生產(chǎn)許可證工作有關(guān)問題的通知”中，涉及散酒的規(guī)定有：只生產(chǎn)散裝白酒的企業(yè)，不要求有灌裝設(shè)備，生產(chǎn)許可證證書上加注“散裝”；其產(chǎn)品標(biāo)識，應(yīng)當(dāng)按照gbl0344《飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，在包裝物明顯位置注明；同時，將生產(chǎn)許可證的標(biāo)記和編號標(biāo)注在適當(dāng)?shù)奈恢谩? gb10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》對標(biāo)準(zhǔn)名稱、飲料酒的酒精度范圍、食品添加劑、加工助劑的標(biāo)注方法、啤酒的警示語、酒精度不超過10%vol的飲料酒免于標(biāo)示的內(nèi)容等方面都作了調(diào)整和明確，《食品標(biāo)簽的管理規(guī)定》“預(yù)包裝食品標(biāo)簽有下列情況之一的，限期改正，并可通報批評；逾期不改正的，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，可處以1000元以上3000元以下的罰款或者處以該批食品貨值金額15%的罰款：飲料酒食品標(biāo)簽缺少酒名、配料表、酒精度、凈含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、以及應(yīng)當(dāng)標(biāo)注而未標(biāo)注的原汁量、保質(zhì)期、產(chǎn)品類型或者糖度任何一項的；而行業(yè)內(nèi)不按照上述要求執(zhí)行的決不僅僅是小型酒廠或者小作坊。 從2003年至今，現(xiàn)行法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，與產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范標(biāo)識有關(guān)的就有商務(wù)部發(fā)布的《酒類流通管理辦法》、《酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范》和《酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范》；中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》、《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》等等，其中有利于企業(yè)借勢發(fā)力的條款被各企業(yè)運用地淋漓盡致，而不利于自己的卻避而不談或束之高閣；對于白酒消費群體來講，由于信息不對稱，被生產(chǎn)企業(yè)和商家耍的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，甚至無所適從。 《食品安全法》中第四十二條規(guī)定： 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項。 再看以往的部分國內(nèi)新聞報道：1998年山西朔州地區(qū)發(fā)生震驚全國的特大毒酒事件,不法分子用含有大量甲醇的工業(yè)酒精,甚至直接用甲醇制造成白酒出售,造成20多人中毒致死、數(shù)百人被送進(jìn)醫(yī)院搶救。 2003年云南玉溪市50多名農(nóng)民喝了工業(yè)酒精勾兌出的假酒后,有30多人中毒,其中4人死亡。 2004年廣州市發(fā)生兩起因飲用甲醇超標(biāo)的散裝白酒中毒事件,導(dǎo)致14人死亡、10人重傷。 這些駭人聽聞的事情，應(yīng)該由哪個系統(tǒng)哪些部門采取哪些措施實施有效的監(jiān)管和保障呢？在《食品安全法》實施之后，我們盼望著白酒在《食品安全法》規(guī)范下有相關(guān)部門明確督管。