麥芽汁，麥芽汁是什么東西

造啤酒用的，用大麥芽擠出來的！

看不清楚

飲料！ 用麥芽榨的汁~

飲料

將小麥芽，先用人工清洗，再經(jīng)機械噴淋，甩干水后送入破碎機破碎成糊狀。麥芽糊狀物經(jīng)雙層濾布榨汁機榨汁，其麥芽纖維雜質(zhì)，渣與汁自動分離。汁經(jīng)過80-200目的過濾篩過濾，把纖維渣過濾掉，將上述汁送入蒸煮鍋調(diào)配，將大麥胚芽糖稀、大棗汁或者枸杞汁作為輔料，放進蒸煮鍋里調(diào)配均勻后進行高溫蒸煮消毒，麥芽汁在50-70℃條件下，采用真空脫氣法進行脫氣，裝進罐內(nèi)真空度為0.1兆帕，脫氣時間為20-30分鐘。麥芽汁是一種純天然綠色新型健康飲料，主消酒毒，暴熱，疏利腸胃的卓越功效。

將小麥芽，先用人工清洗，再經(jīng)機械噴淋，甩干水后送入破碎機破碎成糊狀。麥芽糊狀物經(jīng)雙層濾布榨汁機榨汁，其麥芽纖維雜質(zhì)，渣與汁自動分離。汁經(jīng)過80-200目的過濾篩過濾，把纖維渣過濾掉，將上述汁送入蒸煮鍋調(diào)配，將大麥胚芽糖稀、大棗汁或者枸杞汁作為輔料，放進蒸煮鍋里調(diào)配均勻后進行高溫蒸煮消毒，麥芽汁在50-70℃條件下，采用真空脫氣法進行脫氣，裝進罐內(nèi)真空度為0.1兆帕，脫氣時間為20-30分鐘。麥芽汁是一種純天然綠色新型健康飲料，主消酒毒，暴熱，疏利腸胃的卓越功效。

材料麥芽10g，山楂3g，紅糖15g做法1、先將山楂切片與麥芽分別炒焦（也可以選購中藥店的炒麥芽與干山楂片）。2、將炒好的山楂片與炒麥芽放入干凈的小鍋中，加水400ml，中火燒開后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)加熱15分鐘。3、將煮好的水放至稍涼后，調(diào)入紅糖，即可飲用。