1，陳皮要陳多少年是最好的
陳皮越陳越好。所謂陳皮，3年以上的才能稱為陳皮。
陳皮是大紅柑皮，當然是越陳越好！
2，陳皮要多久功效才是最好的
橘皮1年以上方能入藥，稱為陳皮。三年以上無霉變的質(zhì)量好。
陳皮，是橘子的皮，以色紅日久者為最佳，故名陳皮，又稱紅皮。其味辛苦性溫，入肺脾二經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。臨床運用廣泛，深受醫(yī)生和病人的青睞。明代李時珍《本草綱目》謂“其治百病，總是取其理氣燥濕之功，同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。脾乃元氣之母，肺乃攝氣之龠，故橘皮為二經(jīng)氣分之藥，但隨所配而補瀉升降也?！?/div>
說是百年陳皮最好，一般3年后就可用，12年后就不錯。
一年以上的可以稱為陳皮，一般時間越長越好
