英國(guó)的美食，英格蘭的美食有哪些

貝式弧線，是英格蘭最美的大餐

英國(guó)特色菜：烤牛排——是公認(rèn)的英國(guó)菜中的代表作,由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣，做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。炸魚及炸馬鈴薯?xiàng)l——這是英國(guó)的"麥當(dāng)勞",是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚,與炸薯?xiàng)l一起沾著鹽或醋(不少英國(guó)人兩者都用)食用,很受普通百姓歡迎。此外還有黃瓜,以及奶油香腸(香腸裹上一層面糊用油炸)等,定會(huì)令您大開胃口。飲店里的服務(wù)員除了英國(guó)人外,還常有西班牙人、意大利人。牛肉餡餅——為牛肉或牛腎,有些特殊的味道,吃慣了會(huì)覺得非常好吃,這也是小酒館中的一種典型的午餐。多佛爾鰈魚——英國(guó)的魚類菜肴相當(dāng)可口,倫敦市內(nèi)便有幾家專營(yíng)魚美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美,十分好吃。

新英格蘭蛤湯

老英格蘭的下午茶挺有名，主要是情調(diào)環(huán)境好，晚上是西式套餐，價(jià)格小貴。附近的餐飲，主要有烤窯雞，高山水庫(kù)魚和云南風(fēng)味菜（據(jù)說是當(dāng)?shù)氐脑颇侠媳_的），可以聯(lián)系就餐的飯店免費(fèi)接送的。臺(tái)灣的餐飲價(jià)格還是挺親民的，旅游區(qū)也不會(huì)很貴，基本也就人均100人民幣左右

英格蘭酥炸青衣魚柳

英國(guó)的食物在江湖上的名聲似乎一般，尤其是隔著英吉利海峽的法蘭西常常對(duì)英國(guó)的食物冷嘲熱諷。而事實(shí)上呢，權(quán)威美食雜志公布的“全世界50最佳餐廳”中，其中14間在英國(guó)，在這其中11間又在倫敦。世界各地的風(fēng)味餐云集倫敦，比一場(chǎng)華麗的時(shí)裝秀更熱鬧。 炸魚薯?xiàng)l草根 國(guó)吃不容錯(cuò)過 初中念英文的時(shí)候，有一篇課文講的就是英國(guó)食物界的國(guó)粹——炸魚薯?xiàng)l。那是正宗的英式快餐，可以堂吃，也可以報(bào)紙一裹來外帶。炸魚薯?xiàng)l這對(duì)奇特的食物組合頗有些像中國(guó)的炸臭豆腐，愛吃的人趨之若鶩，不愛吃的人敬而遠(yuǎn)之。 既然來到英國(guó)，奉勸不要錯(cuò)過這項(xiàng)國(guó)吃，3到4個(gè)英鎊就能填飽肚子，相當(dāng)草根的食物。炸魚實(shí)際是相當(dāng)于上海的“面拖魚”。海魚在面漿里打個(gè)滾，然后下油鍋。大多再蘸點(diǎn)鹽或者醋即可，如果添50個(gè)便士還可以要一碟咖喱來調(diào)味。魚肉滑嫩，熱氣噴涌，外面金燦燦的面殼更是脆生生。兩條魚旁邊還有一大份土豆，根根都有拇指粗，也是泛著漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯，邊看報(bào)紙邊吃的時(shí)候，常常把一堆土豆吃光了，手指還在盤子里摸索。 炸魚薯?xiàng)l店遍布英國(guó)，除了這兩項(xiàng)，還經(jīng)營(yíng)炸香腸、炸蘑菇、炸肉排，炸得不亦樂乎，好生熱鬧！至于土豆，還有另外一種吃法——烤來吃。碩大一枚枚烤熟的土豆陳列在食物柜子里，選中一個(gè)?；镉?jì)挑出來，用一把鋒利的刀在土豆身上劃一個(gè)十字，將黃油和鹽加到這個(gè)土豆的“傷口”里來。你再選擇一種色拉，伙計(jì)又熟練地把色拉添加到十字里頭去。瞬間，一個(gè)普通的烤土豆里仿佛臥虎藏龍。這個(gè)一個(gè)內(nèi)涵深刻的土豆通常賣2英鎊，而胃口小的人一頓還吃不完。

好吃的應(yīng)該很多吧 不過英國(guó)的物價(jià)很高的 好吃的一些東西很貴的把

軟炸魚和炸土豆條、約克布丁,烘肉餡餅或烘果餡餅,烤肉，烤牛肉、烤豬肉、烤羊肉或雞肉,甜點(diǎn)心和甜餡餅

奶制品大概是英國(guó)最便宜又是最好吃的食物，不僅牛奶便宜，與牛奶相關(guān)的如巧克力，Yoghurt(酸乳)等也很便宜