白酒加入地瓜干會(huì)怎么樣，有人喝了酒進(jìn)了存紅薯家怎樣補(bǔ)救

沒關(guān)系的，只是喝酒而已，進(jìn)儲(chǔ)存紅薯的倉庫里，不會(huì)對(duì)紅薯造成什么影響的

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

紅薯酒具有強(qiáng)身健體，驅(qū)風(fēng)寒去感冒的作用?！靶⌒「忻坝泻畏粒}酒一杯是良方”，說的是山民感冒頭痛時(shí)，將粗食鹽燒得爆響，然后倒入紅薯酒，兌成鹽酒，暢飲后，感冒之類的小病便會(huì)不治自愈，紅薯酒還具有防癌作用。地瓜酒是以紅薯為原料，采取傳統(tǒng)或現(xiàn)代工藝用酒曲釀造出來的黃酒。紅薯是常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細(xì)長，莖伏臥地面，塊根，無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，皮色發(fā)白或發(fā)紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以制糖和釀酒。

我。。知。。道加。。我。。私。。聊

可以的，有淀粉與糖分的糧食都可以釀酒。紅薯酒制作過程①紅薯的預(yù)處理，首先要挑選好的紅薯，要求紅薯沒有腐爛，沒有大的機(jī)械損知傷，有機(jī)械損傷和腐爛等壞掉的地方要削掉。道②紅薯的蒸煮，將經(jīng)過預(yù)處理的紅薯蒸熟（一定要熟透）。③紅薯泥及其糖化和酒曲的混合，蒸熟之后的紅薯取出臵于鋪有薄膜的地上，趁熱用耙把紅薯壓碎成泥。④封裝發(fā)酵，將接種了酒曲的紅薯泥盛裝專到事先洗好風(fēng)干的壇子里，裝到壇子的四分之三位臵就好了。⑤蒸餾，打開壇子的蓋子后發(fā)酵混合物有較濃的酒香味散發(fā)屬出來時(shí)即可以進(jìn)行酒的蒸餾了。⑥紅薯白酒的貯存，蒸餾得到的紅薯白酒封裝進(jìn)壇子里，發(fā)酵用過的壇子可以洗凈風(fēng)干用來貯存酒。

可以食用的。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素?；ㄇ嗨厥悄壳翱茖W(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。原料配方：鮮紫薯50KG，酒曲（或大曲）7.5KG，花椒、小茴香、陳皮、竹葉各100g。工藝流程：選料→蒸煮→加曲配料→發(fā)酵→壓榨→裝存操作要點(diǎn)：1、選料、蒸煮：選含糖量高的新鮮紫薯，用清水洗凈晾干后在鍋中煮熟。 2、加曲配料：將煮熟的紫薯倒人缸內(nèi)，用木棍攪成泥狀，然后將花椒、茴香、竹葉、陳皮等調(diào)料，兌水22KG熟成調(diào)料水冷卻，再與壓碎的曲粉相混合，一起倒入裝有紫薯泥的缸內(nèi)，用木棍攬成稀糊狀。 28℃的室內(nèi)發(fā)酵，每隔1?2天攬動(dòng)1次。薯漿在發(fā)酵過程中有氣泡不斷溢出，當(dāng)氣泡消失時(shí)，還要反復(fù)攪拌，直至攪到有濃厚的黃酒味，缸的上部出現(xiàn)清徹的酒汁時(shí)，將發(fā)酵缸搬到室外，使其很快冷卻。這樣制出的黃酒不僅味甜，而且口感好，否則，這樣制出的黃酒帶酸味。也可在發(fā)酵前，先在缸內(nèi)加入1.5?2.5KG白酒作酒底，然后再將料倒入。發(fā)酵時(shí)間長短不僅和溫度有關(guān)，而且和酒的質(zhì)量及數(shù)量有直接關(guān)系。因此，在發(fā)酵中要及時(shí)掌握漿料的溫度。4、過濾壓掩：先把布口袋用冷水洗凈，把水的擰干，然后把發(fā)酵好的料裝人袋中，放在壓榨機(jī)上擠壓去渣。擠壓時(shí)，要不斷地用木棍在料漿中攬截以壓要榨干凈。有條件的可利用板框式壓濾機(jī)將黃酒液體和酒糟分離。然后將濾液在低溫下澄清2?3天，吸取上層清液，在70?75℃保溫20分鐘，目的是殺滅酒液中的酵母和細(xì)菌，并使酒中沉淀物凝固而進(jìn)一步澄清，也讓酒體成分得到固定。待黃酒澄清后，便可裝入瓶中或壇中封存，入庫陳釀1年。

香蕉和柿子不能和紫薯一起吃，白酒可以同時(shí)喝

1.柿子 柿子中富含鞣酸能與胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。 2.胡蘿卜 胡蘿卜中含有的胡蘿卜素與酒精在肝臟中酶的作用下，會(huì)產(chǎn)生有害的毒素，誘發(fā)肝病危害健康。 3.涼粉 涼粉在制作加工的過程中加入了白礬，而白礬會(huì)減緩胃腸的蠕動(dòng)，如與酒同食會(huì)延長酒精在胃腸的停留時(shí)間，增加對(duì)酒精的吸收，加重酒精對(duì)身體的危害。 4.刺激性食物 如辣椒、生姜等，因其對(duì)胃腸的刺激性較強(qiáng)，在喝酒后吃刺激性食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，損傷胃腸粘膜和消化功能。 5.腌臘食品 因?yàn)榇祟愂澄镏泻休^多的亞硝酸鹽和色素，與酒精會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。 6.海鮮 海鮮本身是生冷食物，如與酒同食容易發(fā)生腹瀉。特別是啤酒不能與海鮮一起同食，否則容易出現(xiàn)痛風(fēng)和尿路結(jié)石的病癥。 7.燒烤 燒烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的過程中容易出現(xiàn)焦糊，與酒一起同食會(huì)損傷消化功能。 8.紅薯 紅薯本身還有淀粉較多，胃消化起來就比較慢，加之與酒一起吃會(huì)使得紅薯與胃酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能。 9.榴蓮 榴蓮含有硫的化合物，能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低，造成酒精不能迅速的被消化分解排出體外，所以吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉。 10.核桃 核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物質(zhì)元素且核桃性熱，多吃容易上火。而酒也是熱性食物，兩者同吃，易致血熱，使血亂行導(dǎo)致咯血。 11.山楂 山楂里面果膠的含量比較高，過量飲酒后，胃部功能紊亂使得這些果膠不容易被消化，就會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。 12.藥物 很多類型的藥物都會(huì)與發(fā)生不良反應(yīng)傷害人體，特別是神經(jīng)類藥物，與酒同食會(huì)使得中樞神經(jīng)受抑制，輕則出現(xiàn)神志恍惚、身體活動(dòng)不協(xié)調(diào)，重則呼吸困難，甚至出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象。 13.茶水 茶葉中含茶堿、咖啡因，具有興奮作用會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。醉酒后飲濃茶，茶葉中的茶堿等會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的利尿作用，使得酒精在未被分解時(shí)進(jìn)入腎臟，對(duì)人的健康產(chǎn)生危害。 14.醋 醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙酸乙酯，會(huì)加重對(duì)胃壁膜的刺激，對(duì)潰瘍病患者危害更大。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。

不可以的?！　『染撇荒艹缘氖澄铮蠹覒?yīng)該引起注意?！　?、喝酒不宜食紅薯：飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食紅薯。因?yàn)榧t薯和胃酸發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能?！　?、喝酒不宜吸煙：煙中含有尼古丁等物質(zhì)，酒精會(huì)加速這些物質(zhì)溶解，使它們更容易透過黏膜侵入人體。　　3、喝酒不宜吃刺激性食物：喝酒時(shí)吃辣椒、生姜等刺激性食物會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈刺激，損害胃腸功能?！　?、喝酒不宜吃柿子：柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，導(dǎo)致腸道梗阻?！　?、喝酒不能吃核桃：兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火?！　?、喝酒不能吃西紅柿：西紅柿中含有鞣酸，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻?！　?、喝酒不能吃胡蘿卜：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利，易誘發(fā)肝病。?！　?、喝酒不能吃海鮮：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。　　9、喝酒不能吃燒烤：在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且，肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。當(dāng)飲酒過多而使血鉛含量增高時(shí)，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。　　10、喝酒不能吃牛肉：牛肉有很好的補(bǔ)益作用，酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。　　11、喝酒不能喝茶：酒精在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛，然后需要很長時(shí)間轉(zhuǎn)化為乙酸，最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用，酒后馬上飲茶，乙醛將進(jìn)入腎臟，并對(duì)腎臟造成較大刺激。同時(shí)，酒精和茶都對(duì)心血管有刺激作用，同時(shí)飲用會(huì)給心臟帶來很大負(fù)擔(dān)，所以酒后喝茶對(duì)身體傷害很大?！　?2、喝酒不能吃涼粉：涼粉在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用，用涼粉佐酒則會(huì)延長酒精在胃腸中的停留時(shí)間，因而增加人體對(duì)酒精的吸收，同時(shí)也增加了酒精對(duì)胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時(shí)間，促使人醉酒，危害健康?！　?3、喝酒不能吃熏臘食品:熏臘食品含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會(huì)誘發(fā)癌癥?！　?4、喝酒不能喝汽水：汽水和酒同飲，會(huì)造成對(duì)胃黏膜的刺激，減少胃酸和消化酶的分泌，造成急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。此外，二者同飲，還會(huì)加強(qiáng)酒精對(duì)中樞神經(jīng)的危害，致使血壓升高，很有可能發(fā)生心腦血管危癥?！　?5、喝酒不能吃甲魚：生吃甲魚血與膽汁，盡管用白酒送服，其寄生物水蛭蟲卵照樣非常容易進(jìn)入人體中生長繁殖，并且大量吸食人的血液，造成飲用者中毒或者患嚴(yán)重貧血癥。

可以

白酒能和山芋一起吃。白酒不能以下食物一起吃：西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。胡蘿卜和白酒：同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。核桃和白酒：導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒：易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。牛肉和白酒：引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。海鮮和白酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。白酒和牛奶同食易得脂肪肝。白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。 酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。 解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸 收量的6～7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。

沒聽說不能。

吃山芋可以喝白酒。喝白酒不能吃下列食物：西紅柿——酒：西紅柿中含有鞣酸，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。 胡蘿卜——酒：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。核桃——酒：兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。 柿子——酒：酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。 牛肉——酒：牛肉有很好的補(bǔ)益作用，酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等 海鮮——酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。 酒——茶：酒精在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛，然后需要很長時(shí)間轉(zhuǎn)化為乙酸，最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用，酒后馬上飲茶，乙醛將進(jìn)入腎臟，并對(duì)腎臟造成較大刺激。

可以，完全沒問題。