1,芒果西米露的菜品介紹
名稱:芒果西米露
2,芒果西米露的做法步驟圖
主料芒果 西米露白糖芒果西米露的做法步驟1. 西米露入沸水鍋中煮20分鐘,期間保持水一直呈沸騰狀態(tài)。2. 撈出浸冰水至完全冷卻呈透明狀即可冷藏備用。3. 芒果去皮去核加冷開水適量白糖入攪拌機(jī)打成漿。4. 芒果漿倒入杯中,放入西米和幾塊芒果即可!
芒果西米露做法 芒果西米露怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/milei/797.html 西米露又叫西谷米,是印度尼西亞特產(chǎn),西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成,是一種加工米,形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種,經(jīng)常被用于做粥啦羹啦和點(diǎn)心當(dāng)中。西米主要成分是淀粉,有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。另指萌帝梅西的粉絲團(tuán)專用名。用西米做甜品,材料簡單,適合夏天做,可搭配的東西很多,也很方便操作,成品后視覺效果很好西米過水,建議不要浸泡,目前西米的質(zhì)量不同,有些西米浸泡后就化掉了煮沸一鍋水,水量一定要沒過西米,最好是西米的2、3倍的量。對于西米的量,一人份的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,否則會糊底。攪拌15分鐘左右起鍋,這時(shí)會發(fā)現(xiàn)水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要緊,對入涼水西米就散了。 芒果西米露做法 芒果西米露怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/milei/797.html