芥辣,芥辣

1,芥辣

不會有太大的影響.芥辣又叫山葵,又叫綠芥末、青芥辣、芥末膏、芥末辣,是一種吃生食的調味品,經常用在吃三文魚上,配以生抽調和芥末,很是美味。吃芥末就像一些人愛吃辣椒醬一樣,不會對身體有影響的,否則小日本早就死絕了!
絕對不會。它是有益的、殺菌的綠色食品,只要你吃它時能頂?shù)米 ?/div>

芥辣

2,芥辣有什么害處

芥末,又稱芥子末、芥辣粉,是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料。它原產于 我國,歷史悠久,從周代起就已開始在宮廷食用。芥末的辣味十分獨特,芥末粉潤濕后有香氣噴出,具有催淚性的強烈刺激性辣味,對味覺、嗅覺均有刺激作用。據(jù)食品衛(wèi)生檢驗:芥末含芥子甙、芥子堿、芥子酶、芥子酚以及脂肪、蛋白質、多種維生素等人體所必需的營養(yǎng)成分。芥末味辛辣而有苦味。一般應經調制后才用作調味劑。另外,在日本的芥末其實是一種叫山葵的植物現(xiàn)磨現(xiàn)食用的!現(xiàn)在市面賣的芥末大多是化學合成品,吃多了對身體也是有害處的!

芥辣有什么害處

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