河南信陽什么酒最有名，淮濱酒有名嗎

當(dāng)然是信陽的的茶：毛尖了 。它最有名了

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金星——鄭州 天冠——南陽 雞公山——信陽 這三最出名了 還有洛陽宮——洛陽 焦作——白云山啤酒 悅?cè)【啤v馬店 銀球——濮陽 航空啤酒——新鄉(xiāng)

河南金星、商丘藍(lán)牌、信陽雞公山。。。。

鄭州銀鴿電纜有限公司，原鄭州市電線廠（即鄭州一廠），始建于1958年，是國家定點生產(chǎn)電線電纜的專業(yè)廠家，具有50多年的生產(chǎn)制造歷史，也是中原地區(qū)最早生產(chǎn)電線電纜的廠家之一。公司已有30年歷史，早在上世紀(jì)七、八十年代，“銀鴿牌”電線電纜在中原地區(qū)就有一定的知名度了，具有極高的市場占有率和品牌影響力。公司主要產(chǎn)品有：電力電纜、控制電纜、塑膠電纜、預(yù)分支電纜、電梯電纜、計算機電纜、數(shù)字傳輸電纜，汽車用電線電纜，架空電纜，布電線和各種阻燃、耐火型、低煙無鹵型電線電纜等18類、2000多種規(guī)格。累計年生產(chǎn)各類電線電纜達(dá)10萬余千米。除按中國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB、JB）生產(chǎn)的品種外，也可按國際電工委（IEC）推薦標(biāo)準(zhǔn)、英國標(biāo)準(zhǔn)（BS）、德國標(biāo)準(zhǔn)（VDE）提供各類電線電纜的生產(chǎn)。

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你好！呵呵、我在固始呆過的 、比較好的嗎、應(yīng)該有兩家的 。一個是星光燦爛。開了很長時間了。在一個就是新開業(yè)的夢海了、。都是不錯的 、消費也不低、和南方的KTV是一樣的 、最低消費是幾百元、夢海更好一點、畢竟是新開張的嗎。我不在那里有一年多了、現(xiàn)在是什么情況不太清楚、僅供參考！如有疑問，請追問。

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在我七八歲的時候（80年左右）信陽的餛飩、小籠包是最為難忘的，現(xiàn)在都沒有那種味道了！火車站附近的小吃也很多，也大不如從前了。

說起信陽的小吃，首先想到的就是熱干面。嚴(yán)格地來講，熱干面并不是信陽的特色，原本是武漢的食品，但是傳到了信陽之后，卻成了信陽人的最愛。說來也奇怪，除了信陽之外，在河南省的其它地方，熱干面并不受歡迎，或者可以說是沒有什么市場。既使是在信陽地區(qū)，也僅僅限于在信陽市內(nèi)，別的縣城可也少見的很。 傳入信陽并且占領(lǐng)小吃首領(lǐng)地位的的熱干面，和它的老家——武漢熱干面已經(jīng)有了味道上的差異。且說這熱干面的做法就與別的面條不同，首先和面需用的堿不少，比之普通的面條，用堿量要大的多。加入大量堿的面條呈黃色。并且面條不能太細(xì)，不然就影響味道。和好的面條，有干有濕，但是到了臨吃時，先要煮一遍。這一遍只能煮到斷生，如果面條煮得太熟，可就沒法吃了。把剛斷生的面撈出，用涼開水沖一遍，然后淋上小磨油或是熟菜油，將面條拌勻，攤開晾涼。到吃時，再用開水一氽，然后加入調(diào)料就可以吃了。 想來熱干面之所以在別的地方不受歡迎，估計與調(diào)料有很大的原因。信陽的熱干面所用的調(diào)味品中有一味鮮辣粉，在別處是買不到的，甚至連鄭州這樣的大城市也無處可尋。想來這也是熱干面無法在鄭州打開市場的一個不可忽視的原因。氽過開水的熱干面舀一勺芝麻醬，加上鮮辣粉，胡椒粉，再澆上豆醬汁，生抽，加點兒味精，灑上切碎的榨菜，翠綠的蔥花，鮮嫩的香菜，最后淋上點兒香油，喜歡吃辣可以再來點兒熬的通紅的辣椒油。除非有口味特別重的主兒，一般不會要求加鹽，因為豆醬汁已經(jīng)是鹽味兒十足了。拌好味兒的熱干面，聞著就香氣撲鼻，誘人垂涎。吃起來那個口感，面條筋道柔韌，耐嚼而不粘口，并且鮮香咸辣，真是讓人欲罷不能。因此，信陽人的早餐，首選熱干面。并且也只推熱干面。 早市上的風(fēng)頭除了熱干面這一桿大旗無可動搖外，其余的可以算是各領(lǐng)風(fēng)騷了。有一種小吃是很受歡迎的，就是勺子饃。有的地方也叫面窩。做法說來不難，將糯米泡過磨成漿，加入磨好的黃豆?jié){。黃豆?jié){真的是一種好東西，它的重要性暫且不提。將和好的兩種漿加入鹽和蔥花，以及切細(xì)的姜末一起調(diào)勻了。架上油鍋，就可以炸勺子饃了。之所以這種小吃有這么個名兒，主要是所用的工具比較特別。需要用直徑四寸左右的平底兒勺子，這種勺四周向下凹，中間凸出，就像平地上一個小山包一樣。炸前將先將勺子浸一下熱油，以免米漿粘勺。然后迅速提起勺子，舀入一勺米漿，撒上一把芝麻，再浸入沸騰的熱油中。米漿向勺子四邊流去，中間凸出的地方自然成了一個空心圓。一個勺子饃最多也就半分鐘就能炸好，將炸好的勺子饃控一下油，就可以開吃了。加入黃豆?jié){的勺子饃酥香細(xì)膩，口感綿軟，外焦里嫩。若是不加黃豆?jié){或是加的太少，不但炸起來不容易熟，并且也不酥松。有的賣家偷梁換柱加面粉，這樣一來，勺子饃的味道可要大打折扣了，咬起來就像油餅一樣，很費口勁兒，并且不好吃。說到油餅我倒想起來了，在信陽的早市上，幾乎見不到油餅，因為油餅只出現(xiàn)在晚餐桌上。要說油餅?zāi)?，信陽的油餅不是簡單的一張面餅過油炸就ok了，嚴(yán)格說來，應(yīng)該叫做餡餅，只不過是用油煎熟，煎好的油餅兩面油黃松脆，餡心軟鮮，也值得夸獎。 勺子饃現(xiàn)在也不多見了，賣家越來越少，因為做的比較麻煩，不像熱干面那么省事兒，而且用料也比較講究，雖然好吃，食者眾，但是想吃到可也不如以前容易了。有一家做勺子饃做了若干年了，地方雖偏但是生意卻好。每每回去，只要能早起，我就趕大老遠(yuǎn)跑去排隊。 早市上最常見的還有豆腐腦。似乎什么東西到了信陽，總會被加以改動，自成一派。就說這豆腐腦吧，早已有咸甜之分了，這咸味豆腐腦加入的調(diào)料其實很簡單，無非就也是柞菜末，豆醬，或者再加一小撮芝麻，但吃起來特別爽口。 如果說熱干面是早點市上的霸主，那么左右護法就是豆腐腦和油條了。油條屬于大眾又大眾的食品，處處可見。但是在信陽，偏要將這很常見的東西換換花樣。用千張卷起來，加上些咸菜，吃起來既不油膩，又咸松可口。 此外可挑選的品種還不少呢。信陽人把快餐面也加入了早餐行列，不過做法也是加以改變的。用開水煮過的面餅，以漏勺撈入碗中，舀上熱氣騰騰的排骨湯，撒上蔥蒜，嫌一份面不夠，可以加雞蛋，腐竹，豆皮，千張絲，總之附加品多多，您就仔細(xì)挑好了！ 還有小籠包子也是不可缺少的主要份子。只要在信陽吃早餐，小籠包子處處可見，可以這么說，只要想做早點生意，又不想太麻煩，有三樣兒就足夠了，這就是熱干面，豆腐腦（或豆粥），小籠包子。受歡迎的還有灌湯包，但是灌湯包要求的技術(shù)含量高了那么一些，對調(diào)餡的制作有些費功夫。

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老鄉(xiāng)們不要忘了哦！還有 胡辣湯 哦！我知道 勝利南路 那晚上有很多大排檔！味道不錯哦！

熱干面，貓耳朵，大腸湯，烤魚，雞蛋餅，胡辣湯還有一些武漢人家開的店賣的豆皮和燒賣也不錯